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关于大热天吃香而不腻五花肉的完美做法——杏鲍的餐饮百科

杏鲍菇韩味红烧肉的做法 大热天吃香而不腻五花肉的完美做法——杏鲍菇韩味红烧肉 杏鲍菇韩味红烧肉怎么做
五花肉怎么炒而不腻
  • 五花肉怎么炒而不腻

  • 注意火候和煸炒方法。在炒肉的时候,放些酱油,反复地翻转肉块,直到汤汁沸腾,转成中火,再慢慢铲,一直到汤汁快收缩完为止。建议可以在出锅的时候放一些芝麻,这样又好吃又好看。还有在炒肉之前,是不需要焯水,若是焯水,在炒的时候容易出油。...
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你会做了吗-香而不腻的煮五花肉
  • 你会做了吗-香而不腻的煮五花肉

  • 煮五花肉是一道非常美味的家常菜,有不少小伙伴都很喜欢吃,但是我们自己在家里做这道看似简单的菜肴时,通常会面临一些做法和口感上的问题。煮五花肉很香,但是很容易做的油腻,所以今天来教大家如何做出一道香而不腻的煮五花肉!香而不腻的煮五花肉,你会做了吗一、煮五花肉的用料黄...
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五花肉炒香干杏鲍菇怎么做-五花肉炒香干杏鲍菇的做法
  • 五花肉炒香干杏鲍菇怎么做-五花肉炒香干杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)香干(适量)五花肉(适量)辅料姜丝(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒香干杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切成薄片备用。2、香干洗净切成条状。3、五花肉加姜丝煸炒至金黄色,煸出多余油脂。4、汤锅加水煮...
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五花肉炒杏鲍菇怎么做-五花肉炒杏鲍菇的做法
  • 五花肉炒杏鲍菇怎么做-五花肉炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)杏鲍菇(适量)辅料胡萝卜(半根)大蒜(几瓣)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒杏鲍菇的做法步骤1、五花肉刮洗干净,切成薄片备用。2、杏鲍菇洗净切成条状备用。3、胡萝卜去皮切成条状备用。4、大蒜去皮切片备用...
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五花肉杏鲍菇炆茄子的做法 酱香五花肉杏鲍菇炆茄子 五花肉杏鲍菇炆茄子怎么做
  • 五花肉杏鲍菇炆茄子的做法 酱香五花肉杏鲍菇炆茄子 五花肉杏鲍菇炆茄子怎么做

  • “我的菜谱没有别人的花样包装,只有质朴的家常……”食材明细主料五花肉(150g)茄子(500g)杏鲍菇(350g)蒜头(5瓣)辅料黄豆酱(2勺)盐(1匙)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉杏鲍菇炆茄子的做法步骤1、蒜头去衣,切片2、茄子去皮,切条3、五花肉切片,用少许生粉、生抽,腌15分钟4、杏鲍菇...
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五香花生米的做法 五香花生米,香而不腻! 五香花生米怎么做
  • 五香花生米的做法 五香花生米,香而不腻! 五香花生米怎么做

  • “酥脆咸香不腻!”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香花生米的做法步骤1、花生米加盐、花椒、大料、香叶、桂皮,用开水浸泡3.4个小时!2、放微波炉烤盘里薄薄一层!大约10分钟,尝尝口感有筋骨,但还不到脆的...
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杏鲍菇炒五花肉怎么做-杏鲍菇炒五花肉的做法
  • 杏鲍菇炒五花肉怎么做-杏鲍菇炒五花肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)五花肉(适量)红辣椒(一个)大蒜头(几个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杏鲍菇炒五花肉的做法步骤1、准备好食材,清洗干净,都切好。2、起锅烧热,加油。3、油七成热时,下入五花肉。4、煸出油。5、加入生抽,翻炒均匀...
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香辣五花肉炒杏鲍菇怎么做-香辣五花肉炒杏鲍菇的做法
  • 香辣五花肉炒杏鲍菇怎么做-香辣五花肉炒杏鲍菇的做法

  • “最近做了个小手术,不能低头,不能吃辣可把我熬死了,特别馋辣的也只能熬着今天第五天了,总算可以小折腾一会儿,厨师机打了点面炸了几个甜甜圈一口气三个下肚爽死我了然后不能吃辣那就谢谢辣的菜谱呗不能过嘴瘾,过过眼瘾也不错”食材明细主料杏鲍菇(3个)五花肉(50g)辅料生姜(3g)大蒜(3g...
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杏鲍菇五花肉怎么做-杏鲍菇五花肉的做法
  • 杏鲍菇五花肉怎么做-杏鲍菇五花肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)五花肉(适量)辅料辣椒(适量)葱段(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇五花肉的做法步骤1、杏鲍菇洗干净,切成厚薄适中的片2、五花肉切片3、锅烧到温热,五花肉倒进去翻炒,炒出油4、五花肉炒至如图5、倒入杏鲍菇翻炒6、杏鲍菇...
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这种做法肥而不腻、满口留香-辣白菜五花肉怎么做
  • 这种做法肥而不腻、满口留香-辣白菜五花肉怎么做

  • 辣白菜是由大白菜腌制而成的一种具有韩国风味的泡菜,这道菜味道鲜、辣、甜,口感脆爽,是一道非常开胃的小菜。五花肉是猪肉腹部的肉,肥瘦相间,其脂肪含量高,用来和辣白菜一起烹饪,是一道非常清爽、不油腻的开胃菜。那么,辣白菜五花肉怎么做?下面一起来看看吧!一、辣白菜五花肉做法材...
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扁豆杏鲍菇烧五花肉怎么做-扁豆杏鲍菇烧五花肉的做法
  • 扁豆杏鲍菇烧五花肉怎么做-扁豆杏鲍菇烧五花肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1根)扁豆(100克)五花肉(365克)辅料大料(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扁豆杏鲍菇烧五花肉的做法步骤1、食材:杏鲍菇、扁豆2、五花肉(已清洗切开焯水)3、大料、干辣椒、冰糖4、将扁豆摘洗干净、捞出。5、用剪刀剪开,待用...
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五花肉炖杏鲍菇怎么做-五花肉炖杏鲍菇的做法
  • 五花肉炖杏鲍菇怎么做-五花肉炖杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,用五花肉炖杏鲍菇,味道鲜美,即使平时很少吃肉的舒涵也难以抗拒它的魅力。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”。”食材明细主料五花肉(250克)...
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香煎椒盐辣五花的做法 香死人不偿命,最让人胃口大开&香而不腻的五花肉吃法——【香煎椒盐辣五花】 香煎椒盐辣五花怎么做
芹菜五花肉炒杏鲍菇怎么做-芹菜五花肉炒杏鲍菇的做法
  • 芹菜五花肉炒杏鲍菇怎么做-芹菜五花肉炒杏鲍菇的做法

  • “芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。”...
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五花肉炖海带的做法 肥而不腻的五花肉炖海带 五花肉炖海带怎么做
  • 五花肉炖海带的做法 肥而不腻的五花肉炖海带 五花肉炖海带怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)海带(适量)辅料白糖(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉炖海带的做法步骤1、五花肉切块。2、海带洗净切菱形块。3、肉块焯水,捞出控干水分。4、锅里加油放入白糖,小火慢慢熬,熬出糖色。5、加入控干水分的五花肉,翻...
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杏鲍菇烩五花的做法 美味的黄金搭档--杏鲍菇烩五花 杏鲍菇烩五花怎么做
  • 杏鲍菇烩五花的做法 美味的黄金搭档--杏鲍菇烩五花 杏鲍菇烩五花怎么做

  • “这瓶李锦记的秘制红烧汁是买蒸鱼豉油的时候送的,那天整理橱柜才发现存货,汗,赶快拿出来用,自打烧了排骨,素鸡以后对它就欲罢不能了,想起一句广告词:一旦拥有,别无所求。杏鲍菇是俺家那个能接受的为数不多的荤食以外的食物,本身就有着鲜美的口感,加上五花肉,嘿嘿,既可下饭,又可佐酒”...
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黑胡椒杏鲍菇五花肉怎么做-黑胡椒杏鲍菇五花肉的做法
  • 黑胡椒杏鲍菇五花肉怎么做-黑胡椒杏鲍菇五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(250克)杏鲍菇(2个)青椒(1个)辅料油(适量)黑胡椒汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒杏鲍菇五花肉的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入杏鲍菇片和青椒片。2、煸炒至断生。3、放入五花肉片。4、翻炒片刻。5、加入黑胡椒酱。6、翻炒均匀即可。7、成...
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杏鲍菇烤五花肉的做法 酱香杏鲍菇烤五花肉 杏鲍菇烤五花肉怎么做
  • 杏鲍菇烤五花肉的做法 酱香杏鲍菇烤五花肉 杏鲍菇烤五花肉怎么做

  • “用了几包烤肉酱,孩子都非常喜欢。还有一包酱香味的,今天买了五花肉,配个杏鲍菇,做个烤肉吧。杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效.猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热...
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五花肉怎么做才不腻-五花肉不腻
  • 五花肉怎么做才不腻-五花肉不腻

  • 五花肉怎么做才不腻?五花肉分成三种,有带膘五花肉、白五花肉和红五花肉。不过对于一些体热严重的、肥胖还有血脂比较高的人,是不怎么适合吃五花肉的。猪肉是有解热功能的,对于肾气比较虚弱的人来说,是非常适合的。那么对于适合吃五花肉的人来说,五花肉怎么做才能不腻。一、五...
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吃不腻的卤五花肉怎么做-吃不腻的卤五花肉的做法
  • 吃不腻的卤五花肉怎么做-吃不腻的卤五花肉的做法

  • “简简单单的食材,花点功夫,可以成就一道家常菜,不仅营养丰富,而且百搭,这就是卤五花肉。”食材明细主料五花肉(800克)辅料香料(随意)调料味达美臻品特级生抽(随意)红糖(2勺)料酒(2勺)盐(2中勺)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)吃不腻的卤五花肉的做法步骤1、食材就这些。2、把五花肉放入...
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香而不腻的红烧肉怎么做-香而不腻的红烧肉的做法
  • 香而不腻的红烧肉怎么做-香而不腻的红烧肉的做法

  • “如果你从不吃肥肉,但是尝了这道红烧肉,你也能吃上个十块八块。回味无穷,香而不腻,很下饭哦。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)橙子皮(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)配料盐糖(适量)料酒(适量)老抽酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香而不腻的红烧肉的做法步骤1...
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怎么炒五花肉肥而不腻
  • 怎么炒五花肉肥而不腻

  • 五花肉清洗干净,冷水下锅,煮熟后捞出再用于烹饪即可。五花肉是生活中比较普遍的肉类烹饪方式多样,可以炒制、煮炖、红烧等。制作五花肉可以带皮烹饪,吃起来口感会更加好。煮好的五花肉在翻炒的过程中可以添加适量的冰糖,炒之后的五花肉颜色会更加好看,味道也会更加浓郁。...
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肥而不腻红烧肉的做法 肥而不腻,百吃不厌——红烧肉 肥而不腻红烧肉怎么做
  • 肥而不腻红烧肉的做法 肥而不腻,百吃不厌——红烧肉 肥而不腻红烧肉怎么做

  • “红烧肉是许多人都非常喜欢的菜,虽然说各人喜欢的口味不尽相同,但是总体来说暗红透亮,肥而不腻,瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。红烧肉是老公的最爱,而我,一个对猪肉不是很感冒的人,在吃过几次不大正宗的红烧肉后,对这道菜更是提不起兴趣来。可是,经不住那个人的念叨,就在做...
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五花肉如何做到肥而不腻
  • 五花肉如何做到肥而不腻

  • 食对于喜欢肉食的朋友来说,五花肉无疑是其中经典的荤菜,只消品尝一口,就能让人回味无穷。红烧肉要想做的好,这便是作为一道好菜的标准:暗红透亮,肥而不腻,瘦而不柴。那么五花肉如何做到肥而不腻呢?五花肉如何做到肥而不腻1.首先肉块不要切得太小,不然经过煎煮,最后就会缩成小小一团...
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