- “用家里剩余的零星材料搭配起来,放入各种蔬菜,口味和营养都很丰富”食材明细主料红薯(1个)紫菜(2张)卷心菜(15克)小油菜(20克)胡萝卜(15克)粉丝(20克)辅料盐(少许)香油(1勺)植物油(1勺)酱油(半勺)白糖(少许)炒白芝麻(少许)胡椒粉(少许)红油(几滴)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯紫菜卷的做法步骤...
- 13088
- “把普通的饅頭做成吸引孩子的食慾😋顏值高還簡單好看又好吃👍,晚上做好第二天早餐就有了😁配上牛奶🥛,雞蛋🍳和水果🍓🍇🫐簡單快手又營養的早餐不就有了🤗,媽媽們還可以多睡10分鐘🤭”食材明细紫薯面團紫薯粉(20g)低粉(100g(或普通面粉))糖(20g)酵母粉(1.5g)牛奶(適量)白面團低粉(100g(或...
- 30395
- “今天用紫薯泥做了花卷,没有以前做的颜色好看,不知道是不是紫薯太少,不过也是美美哒,发发哒,丝毫不影响味道!”食材明细主料普通面粉(适量)紫薯泥(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯花卷的做法步骤1、紫薯蒸熟切成小块儿。2、放入料理杯里面。3、加...
- 13450
- 食材明细主料面粉(适量)南瓜(1个)紫薯(2个)辅料酵母(5克)红枣(500克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜紫薯红枣卷的做法步骤1、南瓜和紫薯上锅蒸熟压泥加面粉和酵母发酵半小时。发酵好后揉成大小不一的面团。南瓜面团包着紫薯面团,杆成大小不一的小饼。2、切条每三个捏在一起。...
- 22375
- “看到好多烘培达人跟着君之做了黄金枣泥卷,我也想做来着,正好家里有紫薯,于是做了这黄金紫薯卷。紫薯(学名:Ipomoeabatatas)又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、...
- 28850
- “有人说烘焙玩的是好心情,好的兴致,心情好,自然就有新花样,今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥(100g)鸡蛋(50g)高筋面粉(300g)黄油(35g(面包))盐(2g(面包))酵母(5g)热水(35g)牛奶(130g)紫薯白糖(45g)牛奶(30g)黄油(10g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯花卷面包的做法步骤1、食材...
- 16147
- “1把紫暑上锅蒸至软透,把紫暑放盆里用勺子捣碎,2用温水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里,另一半倒进另一个盆里,分别把两盆里加面和成软硬适中的面块,等待2个小时,3把紫暑面和白面分别擀成面片,要一样大小,把两面片重叠放,从一边卷起来,卷成一个长卷,把它切成3公分...
- 13445
- “挺喜欢吃苋菜,简单炒一下或拌一下味道就很好,不用多加调料。加入米饭中做了胖子爱吃的紫菜卷,味道很好哦,也可以搭配自己喜欢的酱一起吃。”食材明细主料米饭(1大碗)红苋菜(1小把)鸡蛋(1个)黄瓜(1段)寿司紫菜(2张)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红粉紫菜卷的做...
- 14079
- “让浪漫的紫色心情,在暖暖的春风里慢慢飘扬……”食材明细主料面粉(500克)干性酵母(5克)水(适量)熟紫薯(3个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯棒棒卷的做法步骤1、干性酵母用温水搅匀2、搅匀的酵母倒入面粉中,再加入适量温水,用筷子调成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子3、待面团...
- 4833
- “我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季],所以不能投票,晕啦,怎么办,日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥(50g)面粉(200g)辅料水(240g)配料酵母(2g)糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫薯花卷的做法步骤1、所有材料。2、紫薯切块蒸熟,压...
- 15573
- 食材明细主料紫薯(3个)春卷皮(12张)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯春卷的做法步骤1、食材:紫薯。2、春卷皮。3、绵白糖。4、将紫薯清洗一下捞出。5、放在案板上切开。6、随后,将切好的紫薯放入蒸锅中,盖上盖蒸熟、捞出、去皮。7、接着,将紫薯趁热时,合入绵白...
- 23240
- “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,营养价值很高,可制作成各种美食。”食材明细主料中筋粉(500克)辅料紫薯(适量)无核红枣(适量)配料酵母粉(5克)白糖(10克)奶粉(25克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红枣“8”字卷的做法步骤1...
- 16051
- “在鲜豆皮铺上一层紫薯泥,再卷上用野山椒汁浸泡过的娃娃菜,不但口味酸辣甜糯,造型也美观别致。本菜谱选自《东方美食》。”食材明细主料紫薯(800克)野山椒(1瓶)辅料娃娃菜(150克)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生态紫薯酸菜卷的做法步骤1、准备食材。2、将野山椒汁倒入饰食品...
- 28467
- 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)奶粉(适量)糖(适量)辅料紫薯(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯卷的做法步骤1、主料。2、将主料混合和成面团发酵两倍大。3、面团擀成如图,紫薯去皮切块。4、紫薯撒在面皮上。5、用刀切成图状。6、圈起来7、上锅蒸熟。8、成品。...
- 6009
- “💛方太蒸箱美食👉第8⃣道‼️紫薯🍠蛋卷🍳〰️奶香🥛紫薯🍠蛋卷🥚,简单易做3⃣步搞定,香甜又软糯😋,低脂健康吃不胖❗️”食材明细主料鸡蛋(3个)紫薯(1个)辅料炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯蛋卷的做法步骤1、鸡蛋🥚:3个;紫薯🍠:1个;炼乳🍯:适量;2、将紫薯🍠洗净放入方太蒸...
- 28595
- “香香甜甜的蛋糕卷,是孩子们的最爱呢。将蛋糕卷稍微装饰下,就更惹人喜欢哦!用紫薯泥代替淡奶油,漂亮的蛋糕卷变得更加健康美味,试试吧,很赞的蛋糕卷哦!”食材明细主料低粉(80克)鸡蛋(4个)糖(60克)油(50克)牛奶(50克)辅料可可粉(适量)紫薯泥(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小...
- 17764
- 食材明细主料高粉(280克)奶粉(20克)豆浆渣(130克)牛奶(30克)蛋液(50克)酵母(4克)糖(40克)盐(1/4小勺)黄油(25克)辅料紫薯馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包卷的做法步骤1、面团材料集合图。2、把除黄油外的所有面团材料加入面包机,揉面20分钟。加入软化黄油,再次揉面20分钟。...
- 7423
- “奶茶热饮“紫薯燕麦卷卷云”,也是超健康的一款制作简单的秋冬热饮。紫薯燕麦卷卷云,出杯快,其中青稞爆爆珠的口感让这杯紫薯燕麦卷卷云风味更加出色,喝完有很强的饱腹感,小料十足!秋冬季来了,快来给你的店铺上新吧!”食材明细主料紫薯粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(300ml)果糖(5ml)青稞爆...
- 19929
- 食材明细主料面粉(200g)辅料紫薯(适量)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯小卷的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟加白糖压成泥。2、200克面粉加100克水和成面团醒十分钟。3、擀成薄片。4、放上紫薯泥。5、卷起来。6、油温五成热下锅炸制金黄色即可。7、成品图。...
- 11242
- 食材明细主料紫薯(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料奶粉(适量)海苔黑芝麻粉(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯卷饼的做法步骤1、准备食材2、把紫薯切成片蒸熟弄成泥备用3、把蛋黄和蛋清分离出来4、蛋黄打散加入奶粉,面粉,海苔黑芝麻粉搅拌均匀5、锅里放油,把蛋液放进锅里煎...
- 11824
- “请忽略馒头的颜值。”食材明细主料红薯(1个)紫薯(1个)菠菜(1把)面粉(1000g)酵母(5g)辅料糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯紫薯菠菜馒头的做法步骤1、紫薯红薯洗净削皮,入蒸锅蒸熟,晾凉备用。2、菠菜洗净,榨汁,备用。3、一小勺白糖,1-2克酵母,用35℃的温水溶解。4、碗中放入30...
- 25546
- “蛋糕卷算是入门级别之一,第一次做也很容易成功!想要开始烘焙,可以尝试,定能坚定你继续烘焙的路!送给朋友,既好看又显得很有诚意,想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不仅好做,还好看,而且制作时间很短!所以在我烘焙里出现频率特别高。卷肉松是我们家最爱,但...
- 12837
- 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(100克)菠菜汁(60克)玉米油(40克)糖粉(20克)草莓(适量)桑葚(适量)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜紫薯蛋糕卷的做法步骤1、菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用。2、将菠菜,和水榨成汁。3、待温度适中加入5个鸡蛋。4、低粉过筛加入到蛋黄糊中搅拌至无...
- 16586
- “甜甜的紫薯内馅,柔软的面包,像不像一朵盛开的花?这可是超级好吃地面包花哦。每个小花朵里卷入了多多的紫薯馅,烤的时候就满屋飘香,让人陶醉。带了两个给同事尝尝,同事惊呼:自己做的面包怎么可能这么绵软呀?呵呵,中种法做出来的面包就是这么好吃!”食材明细主料高粉(224克(中种面团))...
- 12039
- “馒头是中国最传统的面食,也是大多数家庭的早餐,做馒头的时候加点紫薯,不仅颜色好看,香气扑鼻,松软可口,易吸收。紫薯营养丰富,紫薯种含有的硒喝铁是人体的抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,尤其是老人常吃,增强机体免疫力,少生病。紫薯馒头卷,比普通的馒头好吃颜值也高,这样早餐,全家...
- 15656