![鸭肉粉丝煲怎么做-鸭肉粉丝煲的做法]( "鸭肉粉丝煲怎么做-鸭肉粉丝煲的做法")
- 食材明细主料鸭子（一只）红薯粉丝（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）辅料冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）啤酒（一瓶）豆瓣酱（一勺）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）鸭肉粉丝煲的做法步骤1、准备好一只鸭子，清洗干净。2、鸭...
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![肉末粉丝煲怎么做-肉末粉丝煲的做法]( "肉末粉丝煲怎么做-肉末粉丝煲的做法")
- “从网上学了肉末粉丝煲的菜谱，自己变通一下，尽量一煲完成，也挺方便美味，还保温呢。”食材明细主料肉末（100克）粉丝（1扎）辅料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）红椒末（1大匙）橙椒末（1大匙）青椒末（1大匙）葱白粒（1大匙）葱绿粒（3大匙）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1大匙）菜油（1大匙）烹调调...
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![老鸭粉丝煲怎么做-老鸭粉丝煲的做法]( "老鸭粉丝煲怎么做-老鸭粉丝煲的做法")
- 食材明细主料鸭（半只）辅料粉丝（2两）香菜（适量）香菇（适量）配料姜（适量）葱（适量）红枣（3个）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭粉丝煲的做法步骤1、鸭子洗净切块。2、放水中，水开后氽2分钟，将血末煮出来，用自来水冲洗干净。3、换砂锅，放入鸭子。4、放入泡...
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![酱羊肉粉丝煲怎么做-酱羊肉粉丝煲的做法]( "酱羊肉粉丝煲怎么做-酱羊肉粉丝煲的做法")
- 食材明细主料龙口粉丝（适量）羊肉卷（适量）金针菇（适量）辅料辣椒（适量）青椒（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱羊肉粉丝煲的做法步骤1、准备材料：羊肉卷、粉丝、金针菇。调料：郫县豆瓣酱、盐、葱蒜辣椒、蚝油、胡椒。2、切好配料。3、羊肉焯水。4、用郫县...
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![蟹肉粉丝煲怎么做-蟹肉粉丝煲的做法]( "蟹肉粉丝煲怎么做-蟹肉粉丝煲的做法")
- “菜系及功效：精品主食活血化瘀食谱滋阴食谱清热解毒食谱”食材明细主料三门青蟹（500g）辅料粉丝（100g）配料虾酱（15g）料酒（15g）花生油（20g）蚝油（5g）香油（5g）盐（4g）姜（5g）青葱（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹肉粉丝煲的做法步骤1、螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端...
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![鸭血粉丝煲怎么做-鸭血粉丝煲的做法]( "鸭血粉丝煲怎么做-鸭血粉丝煲的做法")
- “简单快捷，香辣味浓。”食材明细主料鸭血（1块）辅料粉丝（1把）调料盐（适量）洋葱（少许）蒜瓣儿（少许）火锅料（1块）料酒（少许）生抽（适量）花椒油（适量）味精（少许）小葱（1颗）蚝油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血粉丝煲的做法步骤1、将粉丝用温水泡软。2、鸭血取出切块。3、鸭血冷水下锅，放少许...
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![泡椒鸭血粉丝煲怎么做-泡椒鸭血粉丝煲的做法]( "泡椒鸭血粉丝煲怎么做-泡椒鸭血粉丝煲的做法")
- 食材明细主料鸭血（一块）粉丝（一把）辅料泡椒小米辣（十个）姜丝（少许）大葱（少许）盐（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒鸭血粉丝煲的做法步骤1、粉丝冷水泡开，鸭血切块，姜葱改刀，泡椒小米辣剁碎。2、热锅温油，放入姜葱和小米辣小火炒香。3、放入鸭血，翻炒两分钟。4、连汁倒入...
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![驴肉粉丝煲怎么做-驴肉粉丝煲的做法]( "驴肉粉丝煲怎么做-驴肉粉丝煲的做法")
- 食材明细主料小驴腱子（1个）辅料红薯粉条（适量）调料葱（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）干辣椒（1个）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）驴肉粉丝煲的做法步骤1、驴肉焯水，到高压锅压20分钟。冷却，切块。2、红薯粉条在开水中泡发。3、粉条沥干水。4、热锅热油，放入大蒜...
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![花甲螺粉丝鸭腿煲怎么做-花甲螺粉丝鸭腿煲的做法]( "花甲螺粉丝鸭腿煲怎么做-花甲螺粉丝鸭腿煲的做法")
- 食材明细主料带皮鸭脚（10个）花甲螺（800g）粉丝（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（适量）调料八角（2粒）花椒粒（适量）蒜蓉（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花甲螺粉丝鸭腿煲的做法步骤1、带皮鸭脚洗净焯水煮熟后捞出，泡入陈醋水中浸泡半小时，晾干备用，少油煎至两面金黄即可。2、花甲...
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![笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾的做法 笋干老鸭煲+蒜蓉粉丝虾 笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾怎么做]( "笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾的做法 笋干老鸭煲+蒜蓉粉丝虾 笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾怎么做")
- “笋干老鸭煲是我们杭州的一道特色名菜，汤醇味美油而不腻，肉质软嫩酥而不烂。蒜蓉粉丝虾香味浓郁咸鲜下饭，这两道菜就能搞定一家人的胃。因为都是适合趁热吃的，所以我经常会一起做。同时上桌的小秘诀就是北鼎多功能蒸炖锅，上蒸下炖，炖鸭的期间来处理虾和粉丝，合理利用时间真的是...
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![咸鸭腿粉丝煲如何做简单又好吃]( "咸鸭腿粉丝煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鸭腿，蘑菇，娃娃菜，白粉丝：适量八角，料酒，姜片，鸡精，干辣椒，蒜头，青大蒜：适量辅料具体步骤1.咸鸭腿用开水烫一下剁块，娃娃菜，蘑菇洗干净撕开，2.把蒜头，姜，青大蒜切成丁。3.锅烧热加入油，倒入蒜头，姜，八角炒香。在把鸭腿...
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![老鸭汤粉丝煲如何做简单又好吃]( "老鸭汤粉丝煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟老鸭汤粉丝煲是在普通老鸭汤的基础上添加了粉丝~有时候也会换成粉条~或者是别的素菜~这个可以依照个人口味来~没有太大要求~把老鸭汤弄好了别的都可以自由发挥~老鸭汤不要舍不得放姜片~毕竟鸭肉本身的属...
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![羊肉粉丝煲的做法 【北京】羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做]( "羊肉粉丝煲的做法 【北京】羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做")
- “中国字真是博大精深，光从字面上就能理解出这个字的含意来。譬如这个“鲜”字，一鱼一羊，足以说明这世上最鲜最美的肉当属这二者。羊肉是冬天进补的红肉之一。其肉质鲜嫩，味道肥美，而且怕冷的人常吃，还可温补。要不这涮羊肉咋就成南北方都爱的冬季美食了呢！不管过节，还是日常，这都...
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![冬瓜鸭肉粉丝煲怎么做-冬瓜鸭肉粉丝煲的做法]( "冬瓜鸭肉粉丝煲怎么做-冬瓜鸭肉粉丝煲的做法")
- “鸭肉鲜美，夏天进补好菜，配上冬瓜更是味美，加了一把粉条，孩子大爱。冬瓜鸭肉粉条煲食材：鸭肉400克、冬瓜400克、粉丝80克配料：红辣椒适量、青辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜头适量、冰糖适量、白芷1片、草果1个、陈皮适量、八角1个、香叶适量、桂皮少许、小茴香适量、红烧汁适...
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![蚝肉粉丝煲怎么做-蚝肉粉丝煲的做法]( "蚝肉粉丝煲怎么做-蚝肉粉丝煲的做法")
- 食材明细主料蚝肉（500g）粉丝（80g）辅料金针菇（适量）小米辣（1个）葱姜蒜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）小米黄酒（适量）蚝油（适量）松茸调味粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝肉粉丝煲的做法步骤1、粉丝用开水泡发，金针菇清洗后焯水。生蚝多洗几次沥干。葱姜蒜和小米辣改...
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![牛肉粉丝煲怎么做-牛肉粉丝煲的做法]( "牛肉粉丝煲怎么做-牛肉粉丝煲的做法")
- “很入味的牛肉粉丝煲，做给小朋友吃的所以没有加入辣椒，喜欢辣的可以加入小米辣！”食材明细主料牛肉（适量）粉丝（适量）辅料生姜（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉粉丝煲的做法步骤1、牛肉洗净切薄片...
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![卤肉粉丝煲怎么做-卤肉粉丝煲的做法]( "卤肉粉丝煲怎么做-卤肉粉丝煲的做法")
- “卤肉粉丝煲，一锅解决温饱，热乎乎，暖暖的，荤素搭配，主食副食，营养丰富。不用洗锅，洗碗，一锅搞定。冬天热乎乎的菜总是最受欢迎的，在家炒菜，第一个菜已经凉了，最后一个还没开始炒；饭好了，菜还没熟；要主食，要菜；要素菜、要吃肉；煮好饭菜，吃完不想洗碗.....等等。其实炖菜，一包煲，以上问题都可...
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![鸭肉丝瓜煲怎么做-鸭肉丝瓜煲的做法]( "鸭肉丝瓜煲怎么做-鸭肉丝瓜煲的做法")
- 食材明细主料老鸭肉（一斤半）辅料丝瓜（2条）姜（一块）花生油（适量）米酒（适量）酱油（适量）冰糖（一块）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉丝瓜煲的做法步骤1、食材一部分2、姜切丝儿3、丝瓜切大块滚刀状4、姜丝儿炒香5、放鸭肉大火炒干水分，放米酒翻炒6、放米酒，冰糖，酱油，盐炒香7、装入...
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![鸭汤粉丝煲的做法 鸭架汤再变——鸭汤粉丝煲 鸭汤粉丝煲怎么做]( "鸭汤粉丝煲的做法 鸭架汤再变——鸭汤粉丝煲 鸭汤粉丝煲怎么做")
- “一锅鸭架汤多种吃法，变着花样来，给烦闷的生活增点新奇”食材明细主料鸭架汤（适量）粉丝（约50克）辅料胡椒粉（少许）鱼丸（两粒）香菜（适量）盐（少许）蟹棒（三个）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭汤粉丝煲的做法步骤1、提前调好的鸭架汤，具体做法已上传，可以自主点击观看2、粉丝用了一个小个的...
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![冬瓜腊鸭粉丝煲怎么做-冬瓜腊鸭粉丝煲的做法]( "冬瓜腊鸭粉丝煲怎么做-冬瓜腊鸭粉丝煲的做法")
- “腊鸭腿非常咸，我用的这个是先放在生米里煮（饭会有腊鸭香味），饭熟再取来切细与冬瓜同煮的。全程不用添加任何调味料包括盐，汤底煮得泛白色，很是鲜味，像加了鸡粉一样，但味道偏咸，如果不加粉丝，可以适当多加一点水，做成冬瓜腊鸭汤。”食材明细主料冬瓜（适量）腊鸭（1只）粉丝（1把）辅料虾皮（适量...
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![飞鸭胗粉丝煲怎么做-飞鸭胗粉丝煲的做法]( "飞鸭胗粉丝煲怎么做-飞鸭胗粉丝煲的做法")
- “鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品.用鸭胗，鸭心，鸭肝做粉丝煲，味道不是一般好好！”食材明细主料鸭内脏（180克）粉丝（60克）辅料西红柿（适量）香菇（适量）青菜心（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）鲜抽（适量）咸鲜（口味）炖...
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![羊肉粉丝煲的做法 冬季暖身菜——羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做]( "羊肉粉丝煲的做法 冬季暖身菜——羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做")
- “冬季是进补的好时节，尤其是羊肉，是很适合在这个季节里食用的，羊肉性温，不管是用来爆炒或是煲汤，都是不错的选择，今天，我用羊肉做了一道羊肉粉丝煲，做法简单，口味清淡，有菜有汤，很有营养，值得一试。”食材明细主料羊肉（适量）辅料粉丝（适量）木耳（适量）金针菇（适量）青菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量...
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![羊肉粉丝煲怎么做-羊肉粉丝煲的做法]( "羊肉粉丝煲怎么做-羊肉粉丝煲的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）粉丝（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）花椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜花（适量）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉粉丝煲的做法步骤1、羊肉放入料酒加入适量水煮开2、焯水3、洗净4、准备姜、辣椒、花椒5、锅中放入适量油烧热后放入姜、辣椒、花椒煸出香味6...
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![鸭肉芋头粉丝煲怎么做-鸭肉芋头粉丝煲的做法]( "鸭肉芋头粉丝煲怎么做-鸭肉芋头粉丝煲的做法")
- “鸭肉有补血行水，养胃生津，止咳的作用。夏天吃鸭肉既能进补又不会热气。粉丝是便秘患者的福音😁加上粉糯香甜的芋头，这一锅，可是饭桌上最靓的仔。”食材明细主料鸭（1/4只）芋头（150g）干红薯粉（120g）青红尖椒（各1个）辅料葱白（两根葱的葱白）姜末（适量）蒜头（3瓣）葱花（两根葱的葱绿）腌鸭肉料生抽（2...
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![酸菜鸭血粉丝煲怎么做-酸菜鸭血粉丝煲的做法]( "酸菜鸭血粉丝煲怎么做-酸菜鸭血粉丝煲的做法")
- 食材明细主料鸭血（适量）辅料酸菜（适量）姜葱（适量）粉丝（适量）高汤（适量）配料盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜鸭血粉丝煲的做法步骤1、鸭血切成片，用温水多冲洗几遍，可以去除一部分腥味。2、酸菜切碎，姜葱切末。3、粉丝用温水泡软。4、高汤倒入砂锅烧开，放入泡好的粉...
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味味甜
