![奶油咖啡蛋糕卷怎么做-奶油咖啡蛋糕卷的做法]( "奶油咖啡蛋糕卷怎么做-奶油咖啡蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料低粉（100g）牛奶（50g）鸡蛋（5只）咖啡（4g）淡奶油（150g）辅料糖（75g）色拉油（30g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油咖啡蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分离放入无水无油的盆里2、蛋黄里放5克糖拌匀3、放入色拉油拌匀4、放入牛奶和咖啡拌匀无油水分离5、放入低粉拌匀无干粉6、...
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![咖啡巧克力蛋糕的做法 咖啡巧克力奶油蛋糕 咖啡巧克力蛋糕怎么做]( "咖啡巧克力蛋糕的做法 咖啡巧克力奶油蛋糕 咖啡巧克力蛋糕怎么做")
- “全蛋海绵蛋糕做过很多次了，还是觉得口感太过于扎实了。于是，在原来的方子基础上，再结合有些网友的做法，经过实验，改良过的方子做出来的蛋糕，我觉得口感，组织都合乎我的心意，既不太韧也不会过于柔软，用来做裱花的蛋糕很合适。以后做全蛋的海绵蛋糕的方子就是它了。不过如果要加入...
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![咖啡酸奶蛋糕怎么做-咖啡酸奶蛋糕的做法]( "咖啡酸奶蛋糕怎么做-咖啡酸奶蛋糕的做法")
- 食材明细主料低粉（50g）鸡蛋（4只）酸奶（200g）咖啡（2g）辅料糖（65g）盐（1g）醋（3滴）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡酸奶蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离，放入无油无水盆中2、蛋黄里放10糖搅拌均匀3、放入酸奶拌匀4、放入低粉5、再放入咖啡搅拌均匀6、蛋白放醋和盐用打蛋器打成鱼泡状7、分二...
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![kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎么做-奶油蛋糕卷的做法 hello]( "kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎么做-奶油蛋糕卷的做法 hello")
- “好久没做蛋糕卷了，前两天看了一些蛋糕卷的图片，又有冲动动手做起来。其实就蛋糕卷本身来说还算不怎么费事，主要是画画调色比较麻烦，我这人比较懒，所以一定要有诱惑才能动起手来，不知道这个可爱的HELLOKITTY对你有没有诱惑呢？”食材明细主料低粉（50g）玉米淀粉（10g）糖（50g）水（40ml）油（30m...
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![咖啡杏仁奶油蛋糕的做法 送给家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕 咖啡杏仁奶油蛋糕怎么做]( "咖啡杏仁奶油蛋糕的做法 送给家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕 咖啡杏仁奶油蛋糕怎么做")
- “家翁的生日巧合和父亲节相差几天，老公和家人在周末同时一起出去庆祝一番。家翁的生日,当然也不会忘了亲手做蛋糕送上.其它难和复杂的我不太会。就简易的做了这款蛋糕...家翁的年纪越来越大，近几年的身体也越来越差，六月初刚动手术呢！家翁媳妇代表全家人再次诚心的祝福你：福...
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![奶油蛋糕卷的做法 草莓芒果双拼奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎么做]( "奶油蛋糕卷的做法 草莓芒果双拼奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎么做")
- “第一次做蛋糕卷因为蛋糕片晾的时间太长发干，卷裂了，特别注意蛋糕卷烤好晾的时候要盖上油纸，防止水分散发的太快变干卷裂，蛋糕片就用六寸戚风的方子就可以，如果想吃蛋糕片厚点的就用八寸的方子，我用的是六寸的方子，方子在我教程里有，随时可以查看～”食材明细主料蛋糕片（1张）奶油（200...
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![咖啡奶油蛋糕卷怎么做-咖啡奶油蛋糕卷的做法]( "咖啡奶油蛋糕卷怎么做-咖啡奶油蛋糕卷的做法")
- “原味太单调？可可太普通？换个咖啡提提神吧！这款充满力量与热情的蛋糕卷，香浓诱人，口感湿润有弹性，吃货们千万不要错过哦！”食材明细主料蛋黄（5个）低粉（40克）黄油（40克）蛋白（4个）细砂糖（70克）速溶咖啡（15克）热水（5克）馅料淡奶油（250克）速溶咖啡（10克）糖粉（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖...
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![咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法]( "咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法")
- “蛋糕卷歪了。”食材明细主料鸡蛋（3个）砂糖（40克）低筋粉（50克）黄油（8克）水或牛奶（15克）咖啡冰淇淋（适量）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。2、黄油隔水融化，和水混合备用。3、蛋清加入3滴白醋，分3次加入砂糖打发至硬性发泡。（蛋白...
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![无油咖啡戚风蛋糕怎么做-无油咖啡戚风蛋糕的做法]( "无油咖啡戚风蛋糕怎么做-无油咖啡戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译。需要靠把鸡蛋清打成细腻的泡沫状来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。其组织膨松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。平时我们烤戚风蛋糕多用阳极铝制的模具，这样的材料有利于蛋糕糊的攀爬，烤出来的蛋糕有高...
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![咖啡奶油卷怎么做-咖啡奶油卷的做法]( "咖啡奶油卷怎么做-咖啡奶油卷的做法")
- “将鲜美的奶油铺在咖啡口味的蛋糕底上，然后卷起来就组成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去，非常享受吃到嘴里的第一感觉，你会先体会到蛋糕的咖啡香味和松软口感，接着就是奶油的滑滑的口感，层次感分明，味道超级棒，再配上一杯咖啡，就可以开始享受一个惬意的下午茶了。”食材明细...
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![咸奶油蛋糕卷怎么做-咸奶油蛋糕卷的做法]( "咸奶油蛋糕卷怎么做-咸奶油蛋糕卷的做法")
- “做蛋糕卷简单又快手，柔软有弹性的蛋糕胚，裹上白白胖胖的淡奶油，口感丝滑细腻，但是有些人会觉得奶油馅太过甜腻，所以拒绝了美味的蛋糕卷。那这款咸奶油夹心的蛋糕卷就是他们的福音啦，与传统的甜奶油不同，这个蛋糕卷的奶油带着微微的咸味，并且加入了奥利奥饼干碎，口感层次更丰富，怎...
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![奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(简易版) 奶油蛋糕卷怎么做]( "奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(简易版) 奶油蛋糕卷怎么做")
- “之前有个烫面儿的，有点儿麻烦，做了几次，就找个偷懒儿的法儿”食材明细主料低筋面粉（65g）细砂糖（45g）玉米油（45g）全脂牛奶（50g）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（100g）奶油奶酪（50g）糖粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油蛋糕卷的做法步骤1、低粉65g和细砂糖45g单独秤出来。分离出4个蛋白，放在...
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![可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎么做]( "可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎么做")
- “做个馋嘴许久的蛋糕卷网上随意找的方子，小改动这个方子做出来的卷卷相当湿润绵软卷起来时也不容易裂开，而且弹性口感都GOOD的真真是有如云朵般细腻哈”食材明细主料低粉（35克）可可粉（5克）蛋白（3个）蛋黄（3个）动物性淡奶油（20克）细砂糖（60克）柠檬汁（适量）朗姆酒（适量）辅料动物性淡奶油（150至...
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![咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎么做]( "咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎么做")
- 食材明细主料海绵蛋糕混合粉（250g）鸡蛋（5粒）咖啡浓缩精（2tsp）咖啡精（10克）蛋黄（1个）黄油（50克）砂糖（40克）香草精（香草精）辅料葵花油（70ml）水（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咖啡奶油蛋糕的做法步骤1、把海绵混合粉，鸡蛋和水加入搅拌容器里。2、用中速拌打至松发。3、加入两小汤匙咖啡...
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![咖啡斑点蛋糕卷怎么做-咖啡斑点蛋糕卷的做法]( "咖啡斑点蛋糕卷怎么做-咖啡斑点蛋糕卷的做法")
- “家人聚会，做个蛋糕卷赢取小朋友们的喜爱。这个蛋糕卷是赶时间做的，可以看得出没有定型。做完就拿着聚会去了。本来先做了一蛋糕卷，倒扣完毕用一只手直接拎一下就撕坏了，木的办法怪自己太粗心大意了。只好重新赶做一个。”食材明细主料蛋糕粉（80G）辅料亚麻油（30G）绵白糖（60G）鸡蛋（4...
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![咖啡树桩造型蛋糕卷的做法 咖啡风味树桩造型蛋糕卷 咖啡树桩造型蛋糕卷怎么做]( "咖啡树桩造型蛋糕卷的做法 咖啡风味树桩造型蛋糕卷 咖啡树桩造型蛋糕卷怎么做")
- “将蛋糕片分切为长条状，再横向卷起塑形，是不是像极了树木砍伐后的断面？这款咖啡风味的蛋糕，奶香中包裹着微微的咖啡香味，爱极了咖啡这样的吃法，回味悠长，感觉味蕾中的细胞都被调动起来了。”食材明细蛋糕卷面糊鸡蛋（3个）细砂糖（10克）即溶咖啡（15毫升）热水（15毫升）低筋面粉（70克）无盐黄油（2...
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![咖啡蛋糕卷怎么做-咖啡蛋糕卷的做法]( "咖啡蛋糕卷怎么做-咖啡蛋糕卷的做法")
- “咖啡蛋糕卷。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（65g）玉米油（45g）奶粉（20g）细砂糖（40g）现磨咖啡（50g）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖啡蛋糕卷的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源，按钮往里一按就可打开顶盖。2、安装好咖啡篮，加入3勺的咖啡豆，然后把玻璃杯放...
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![奶油蛋糕卷怎么做-奶油蛋糕卷的做法]( "奶油蛋糕卷怎么做-奶油蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（50克）油（40克）低筋面粉（80克）糖（75克）辅料蝶豆花粉（15克）打发好的奶油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）奶油蛋糕卷的做法步骤1、牛奶和油搅拌均匀至乳化。2、加入蛋黄。3、筛入低筋面粉。4、翻拌均匀。5、蛋白中分三次加糖，打发至有坚挺的倒三角。6、...
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![芒果奶油蛋糕卷的做法 ——芒果奶油蛋糕卷 芒果奶油蛋糕卷怎么做]( "芒果奶油蛋糕卷的做法 ——芒果奶油蛋糕卷 芒果奶油蛋糕卷怎么做")
- “第一次做卷卷，用了超多人推荐的小四卷配方，果然很好用，而且成品味道非常棒，带到办公室大家都说好吃，我用土鸡蛋烤的，成品很黄很好吃哦^_^最近跟同事一起买了很多缅甸的圣德隆芒果，真的是最好吃的芒果，没有之一，很甜，而且芒果味很浓，做一个芒果慕斯屋里都是浓浓的芒果味，用来做芒果...
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![咖啡海绵蛋糕卷怎么做-咖啡海绵蛋糕卷的做法]( "咖啡海绵蛋糕卷怎么做-咖啡海绵蛋糕卷的做法")
- “不得不试的咖啡核桃海绵蛋糕卷,没有试过你就无法想象它有多浓郁多醇香.做之前我也没有想到这么好吃哦!核桃的香加上咖啡的浓郁,这滋味想象一下吧!”食材明细咖啡海绵蛋糕体黄油（16克）蛋黄（2个）细砂糖（12克蛋黄用）蛋白（2个）低筋面粉（22克）速溶咖啡粉（14克）夹心馅料蛋黄（1个）细砂糖（25克...
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![小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎么做]( "小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎么做")
- “生活往往就是这样，没事的挺闲；可要是有事的时候吧，又都会集中在一起全赶上了；搞的人恨不得长五头六臂够用呢；但事实这些都是我们美好的愿望而已；即使事情在多在忙，也还是得一天一天过好好过，一件一件地去完成；当把全部事情搞定后，身心也就全部放松了；赶紧给自己安慰下，做了爱吃的“...
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![图腾咖啡蛋糕卷怎么做-图腾咖啡蛋糕卷的做法]( "图腾咖啡蛋糕卷怎么做-图腾咖啡蛋糕卷的做法")
- “注意准备工作油纸准备二张，大小与自家的烤盘一样。低粉要过筛三次备用。黑咖啡最好是速溶的容易溶化或是用少量热水兑开备用。蛋白霜打至湿性与硬性之间。先用低速打再慢慢调上去，最后再用低速打1.5分钟。在烤好后的蛋糕网络上都是要趁热撕掉表面油纸，我觉得稍凉点再撕更...
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![奶油卷蛋糕怎么做-奶油卷蛋糕的做法]( "奶油卷蛋糕怎么做-奶油卷蛋糕的做法")
- 食材明细蛋糕材料鸡蛋（4个）牛奶（60克）植物油（30克）白糖（60克（B））低筋面粉（90克）食盐（1克）柠檬汁（1/2小勺）装饰材料淡奶油（100克）白砂糖（15克）新鲜水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶油卷蛋糕的做法步骤1、水、植物油、白糖30克一起在盆里搅拌至糖化，筛入低筋面粉，搅拌均匀；2、鸡蛋4个...
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![咖啡樱桃浆果鲜奶油蛋糕的做法 原创 | 咖啡樱桃浆果鲜奶油蛋糕 咖啡樱桃浆果鲜奶油蛋糕怎么做]( "咖啡樱桃浆果鲜奶油蛋糕的做法 原创 | 咖啡樱桃浆果鲜奶油蛋糕 咖啡樱桃浆果鲜奶油蛋糕怎么做")
- “买不到的咖啡浆果蛋糕——高纤营养/对抗氧化/减脂轻体/珍稀食材”食材明细主料蛋糕粉（80g）鸡蛋（2颗）全脂奶粉（25g）咖啡樱桃浆果粉（25g）辅料白砂糖（适量）鲜柠檬（1颗）鲜奶油（60ml）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖啡樱桃浆果鲜奶油蛋糕的做法步骤1、将需要的食材准备好；2、樱桃烘焙...
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![咖啡奶油巧克力蛋糕怎么做-咖啡奶油巧克力蛋糕的做法]( "咖啡奶油巧克力蛋糕怎么做-咖啡奶油巧克力蛋糕的做法")
- 食材明细主料蛋糕：鸡蛋（4个）色拉油（50克）水（或牛奶）（50克）低筋粉（65克）可可粉（15克）细砂糖（70克）咖啡奶油：咖啡粉（5克）淡奶油（200克）开水（10克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡奶油巧克力蛋糕的做法步骤1、分离蛋白和蛋黄，蛋黄中加入20克细砂糖搅打至砂糖融化。2、分次加入色拉油...
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味味甜
