- 食材明细主料凉粉(200g)青菜(100g)猪肉(150g)辅料香菇小丁酱(2勺子)盐(2克)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)香菇小丁酱炒凉粉的做法步骤1、材料准备好。2、凉粉切好。3、锅里加入油加入猪肉。4、快速炒散。5、然后加入香菇小丁。6、不停的翻炒。7、然后加入水。8、水开后加入凉粉。9、大火...
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- 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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- “喜欢吃香菇,各种各样的吃法,都是来者不拒的。新鲜的乌鱼花,在胶东很是平常而且很便宜的8-10元/斤,蛋白质丰富,味道鲜美各种各样的给力,香菇乌鱼花,都是很鲜的食材,何不妨让才二者,一同拌食,味道貌似很不错的呀!经过10多分钟的实践,果然超级简单,鲜香无比,不信的话,试试嘛!”食材明细主...
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- 食材明细主料凉粉(500g)火腿肠(1根)黄瓜(半根)香葱(2根)香菜(1根)酸辣(2个)辅料生抽(3匙)香醋(4匙)香油(2匙)芝麻酱(5匙)盐(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香凉粉的做法步骤1、-凉粉一块洗净切长条2、-黄瓜、洗净火腿肠刨成丝,摆盘(火腿肠没拍图)3、-香葱洗净切小段,摆盘4、-香菜洗净切...
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- “每当太阳西落,回家的号角就在下班族的心中吹响了。最后的工作冲刺、收拾物品、拜别同事、乘车回家!路上的光与影,都是对下班族无声的召唤和催促——回家咯!回家,有开心热闹的一家老小,有厨房里忙碌温馨的背影,也有自由放松的独立宁静。当然,也总少不了每个下班族回家后的重头戏...
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- 食材明细主料紫甘蓝(300克)凉粉(100克)胡萝卜(适量)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将胡萝卜清除干净,切成...
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- “年糕,是爱吃的美食,随便一炒,一煮,都美味;这次有了这个仲景的各种酱料,就更加的好了,可以随意的搭配,随意的炒,今天,用来炒年糕,超级美味。”食材明细主料年糕(2条)仲景香菇小酱(1勺)辅料食盐(1小勺)胡萝卜(适量)食用油(1勺)肉丝(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇小酱炒年糕...
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- “朋友送的香菇酱有四种口味,这次我用的是原味的,给小朋友做他喜欢吃的鸡丁。香菇与鸡的结合,平时小朋友就是很喜欢,这次,因为香菇酱的加入,使鸡丁简简单单的就变成了美味,真的很好吃,小朋友非常喜欢。小朋友说,下次,让我试试其它口味的,相信,每种口味都会给他带来不同的惊喜呢。”食...
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- “天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。”食材明细主料凉粉(适量)仲景香菇豆豉(适量)小米辣(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)仲景花椒油(适量)麻辣油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇酱开...
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- “记得小时候,妈妈常常将剩小米饭用一个鸡蛋加点自制的大酱抄给我们吃,那叫一个香,现在好像不会做纯小米干饭了,不过用香菇小酱炒剩米饭也可以解解馋,再加点玉米粒、黑木耳、胡萝卜、秋葵、金桔一炒,食材很丰富,饭菜一锅出,5分钟搞定的快手餐,酱香浓郁,微辣,还有金桔特殊的清香,不一...
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- “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
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- “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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- “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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- 食材明细主料杏鲍菇(1根)猪肉(约100克)辅料干辣椒(4个)八角(1个)葱(适量)黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒肉丁杏鲍菇的做法步骤1、猪肉洗净切丁。2、杏鲍菇洗净切丁。3、葱姜切碎;干辣椒切成小圈,水洗一下;准备一粒八角。4、锅里注油烧热,下肉丁。5、翻...
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- 食材明细主料干香菇(2把)猪五花肉(150克)郫县豆瓣酱(50克)葱(适量)花生油(2汤匙)清水(50克)白糖(5克)老抽(10克)黄豆酱(100克)鸡精(1克)姜(适量)辅料香菜梗(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁香菇辣酱的做法步骤1、香菇提前泡发好,洗净。用鲜香菇也可以,但是没有干香菇的味道香。2、冷水下...
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- “香菇滑嫩,香辣。”食材明细主料鲜香菇(适量)小米椒(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒炒香菇丁的做法步骤1、鲜香菇洗净。2、切成指甲大小的丁。3、开水绰一遍捞出控水。4、锅内适量油烧热,葱姜花椒放入炒香。5...
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- “味浓酱香,用来做浇头拌面,或者下饭都是不错的选择,可以称之为懒人佐餐伴侣。”食材明细主料五花肉(100克)莲藕(200克)鲜香菇(5个)辅料甜面酱(1勺)蒜蓉辣酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)姜末(5克)香葱(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酱藕丁的做法步骤1、五花肉洗净切成小丁。2、莲藕...
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- “这样炒出的杏鲍菇,颜色好看,咬起来有酱香味且有嚼劲。如果喜欢吃五花肉的可以在放入菇片前先炒肉片再依上面的步骤炒。”食材明细主料杏鲍菇(1大根)辅料青椒(1个)红椒(1个)干辣椒(4个)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒酱香杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇流水...
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- 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)豆角(适量)辅料花生油(适量)甜面酱(一勺)海天黄豆酱(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧肉末香菇丁的做法步骤1、香菇、豆角洗净。2、全部切好。3、五花肉清洗一下。4、切成肉粒。5、锅内放花生油烧热,...
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- “食材:鸡肉切丁,辣椒切丝,蒜切片。调料:盐,食用油,酱油,味精,调味鲜,白酒。方法:1、锅里烧油,倒进切好的鸡丁,2、翻炒片刻,调入白酒去醒,3、再加入精盐炒匀,调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片,5、在辣椒上加适量的盐炒匀,6、再混合,7、调入调味鲜,味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
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- “酱香浓郁,甜咸适中。”食材明细主料甜面酱(200克)豆瓣酱(50克)辅料猪肉(50克)香菇(30克)葱(适量)油(适量)水(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丁酱的做法步骤1、猪肉、香菇和葱分别切丁;2、锅中加适量油,中火加热,然后加入猪肉丁和葱丁翻炒;3、待...
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- “红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酱香炒凉粉,酱香浓郁,美味可口,健康养生。”食材明细主料凉粉(300克)海...
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- 食材明细主料干香菇(适量)春笋(适量)五花肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇酱笋丁的做法步骤1、干香菇清洗后用水泡发,春笋剥壳焯水。2、香菇切细,姜蒜切细。3、笋切细丁。4、五花肉放入锅中小火煸炒出油。5、...
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- “北方人就是喜欢炸酱面,简单易做,酱香浓郁,搭配青菜,蒜瓣,咂嘴嘬面,回味无穷啊!”食材明细主料甜面酱(适量)猪肉(适量)干香菇(适量)辅料葱(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)玉米油(适量)生抽(适量)白糖(适量)姜末(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁香菇炸酱的做法步骤1、食材准备就绪。2、...
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- 食材明细主料花生米(300克)猪肉(200克)香干(100克)土豆(200克)辅料油(适量)糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)豆瓣辣酱(二大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次,共6分钟中高火转熟3、猪肉切丁4、土豆去皮切丁后水中浸没.5...
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