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关于笋干丝炒里脊的餐饮百科

干丝炒肉丝如何做简单又好吃
  • 干丝炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐干:五块黑木耳:一小撮里脊肉:一小块辅料盐:适量味精:适量大蒜:一瓣麻油:适量葱花:适量具体步骤1.豆腐干平放,用刀平披,分成二块,然后再切丝。2.黑木耳浸泡,去老头,洗净。3.里脊肉切肉丝,用盐味精水淀粉腌一下。4.油...
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笋干丝炒里脊如何做简单又好吃
  • 笋干丝炒里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道笋干丝炒里脊的做法很简单,里脊香嫩,笋干丝爽脆可口,清新脆嫩。整道菜都是清香的感觉。不会油腻,带着食材的清香,适合这个春天。这道笋干丝炒里脊看起来就令人赏心悦目,颜色清爽又缤纷,口感也是相当独特,主料...
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小炒里脊肉丝怎么做-小炒里脊肉丝的做法
  • 小炒里脊肉丝怎么做-小炒里脊肉丝的做法

  • “洋葱炒里脊丝,撒上熟芝麻,非常好吃的小炒,做法简单,吃起来很回味。很适合小孩子吃。”食材明细主料猪里脊(400g)辅料黑胡椒粉(适量)洋葱(1个)盐(1小勺)料酒(1汤勺)蚝油(半汤勺)胡椒粒(适量)芝麻(适量)淀粉(1汤勺)生抽(1汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)小炒里脊肉丝的做法步骤1、切成约半...
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春笋里脊怎么做-春笋里脊的做法
  • 春笋里脊怎么做-春笋里脊的做法

  • 食材明细主料雷笋(适量)牛里脊肉(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋里脊的做法步骤1、雷笋剥壳冷水下锅焯水。2、洋葱、雷笋切丝。3、牛里脊肉逆着纹路切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀...
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里脊肉雪菜炒莴笋怎么做-里脊肉雪菜炒莴笋的做法
  • 里脊肉雪菜炒莴笋怎么做-里脊肉雪菜炒莴笋的做法

  • 食材明细主料里脊肉(50克)莴笋(1根)雪菜(90克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉雪菜炒莴笋的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、莴笋(已去皮清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、将莴笋放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒...
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里脊炒海带丝怎么做-里脊炒海带丝的做法
  • 里脊炒海带丝怎么做-里脊炒海带丝的做法

  • “海带不仅好吃而且还非常有营养,因此日常生活中我们一定要多吃海带,由其是春天的时候吃海带对身体更是有很多的好处。”食材明细主料海带丝(150克)里脊(80克)胡萝卜(1根)洋葱(半个)姜(1块)蒜(3瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)酱油(少许)淀粉(少许)白糖(少许)白醋(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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里脊炒藕丝怎么做-里脊炒藕丝的做法
  • 里脊炒藕丝怎么做-里脊炒藕丝的做法

  • “里脊肉炒藕丝荤素搭配,营养十足,美味到舔盘,制作超简单。清脆爽口的一道快手菜,千万不要炒的时间太长不然就不脆了。”食材明细主料里脊肉(150克)莲藕(1节)红尖椒(1个)小葱(1根)姜(1块)大蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊炒藕丝的做法...
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春笋炒里脊怎么做-春笋炒里脊的做法
  • 春笋炒里脊怎么做-春笋炒里脊的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)里脊(2块)辅料胡萝卜(半根)尖椒(1个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒里脊的做法步骤1、里脊洗净。2、竹笋准备,胡萝卜洗净。3、竹笋煮2分钟去除草酸,捞出控水。4、里脊切片放淀粉,花椒粉,料酒。5、搅匀腌20分钟。6、...
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莴笋叶里脊肉炒面怎么做-莴笋叶里脊肉炒面的做法
  • 莴笋叶里脊肉炒面怎么做-莴笋叶里脊肉炒面的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(一小把)面条(220克)里脊肉(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶里脊肉炒面的做法步骤1、材料:莴笋叶2、面条3、里脊肉(已切丝)4、将莴笋叶洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟...
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芦笋炒里脊怎么做-芦笋炒里脊的做法
  • 芦笋炒里脊怎么做-芦笋炒里脊的做法

  • “天天喊着要减肥,可一天没看见肉就不爽的很......注定减肥只是口号”食材明细主料里脊(适量)芦笋(适量)辅料面包糠(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒里脊的做法步骤1、买回来的里脊肉,洗干净后切成稍微厚...
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里脊荷兰豆炒春笋怎么做-里脊荷兰豆炒春笋的做法
  • 里脊荷兰豆炒春笋怎么做-里脊荷兰豆炒春笋的做法

  • “现在时令蔬菜真不少,要说最鲜的最好吃的,属这春笋了。干燥的气候要多吃这种高蛋白,低脂肪,多粗纤维素的营养美食。春笋鲜香脆嫩,好吃好做又下饭。”食材明细主料里脊(150克)荷兰豆(150克)春笋(1袋)辅料香菇(5个)大葱头(1个)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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里脊肉炒丝瓜怎么做-里脊肉炒丝瓜的做法
  • 里脊肉炒丝瓜怎么做-里脊肉炒丝瓜的做法

  • “丝瓜的营养很丰富,食疗作用也很突出,既可以预防疾病,提高人体免疫力,又健脑美容,延缓衰老。丝瓜还有着抗病毒,抗过敏,清热解毒,化痰止咳等功效。里脊肉富含丰富的蛋白质,也有着提高人体免疫力的功效,用里脊肉与丝瓜搭配,炒制的菜品不但美味,更养生保健。”食材明细主料猪里脊肉(200g...
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笋丝炒里脊怎么做-笋丝炒里脊的做法
  • 笋丝炒里脊怎么做-笋丝炒里脊的做法

  • “这道小炒看起来就赏心悦目,颜色清爽又缤纷。口感也是相当独特,建议大家试试看这个搭配,绝对让你宴客的时候有大厨的风范。里脊滑嫩,竹笋爽脆可口,豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感觉。不油腻,带着食材的清香。”食材明细主料里脊肉(200克)罗汉笋(8根)豆角(10根)辅料蒜子(5个)姜(一块)...
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香芹豆干炒里脊肉丝怎么做-香芹豆干炒里脊肉丝的做法
  • 香芹豆干炒里脊肉丝怎么做-香芹豆干炒里脊肉丝的做法

  • 食材明细主料香芹(300g)辅料豆干(2块)里脊肉(150g)蒜(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹豆干炒里脊肉丝的做法步骤1、香芹。2、香芹洗净切段,豆干切条备用。3、里脊肉切丝。4、里脊肉丝用生抽,料酒,蛋清,胡椒粉,盐,少许淀粉抓匀。5、蒜切末,干辣椒切碎。6...
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韭菜里脊肉炒冬笋怎么做-韭菜里脊肉炒冬笋的做法
  • 韭菜里脊肉炒冬笋怎么做-韭菜里脊肉炒冬笋的做法

  • 食材明细主料韭菜(135克)冬笋(1株)里脊肉(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜里脊肉炒冬笋的做法步骤1、食材:韭菜2、冬笋3、里脊肉(已清洗)4、将冬笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、将韭菜洗净、捞出...
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香干里脊肉炒莴笋怎么做-香干里脊肉炒莴笋的做法
  • 香干里脊肉炒莴笋怎么做-香干里脊肉炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(180克)里脊肉(60克)香干(1块)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、香干、里脊肉(已切成片)2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、烧锅...
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里脊丝炒蒜苔怎么做-里脊丝炒蒜苔的做法
  • 里脊丝炒蒜苔怎么做-里脊丝炒蒜苔的做法

  • “春季正是蒜苔大量上市的时候,也是蒜苔最佳食用季节。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。。蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流...
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里脊炒三丝怎么做-里脊炒三丝的做法
  • 里脊炒三丝怎么做-里脊炒三丝的做法

  • “冬季到了,天干物燥,嗓子眼发紧,人们的膳食也应该根据天气的变化调整自己的饮食结构。今天向大家推荐的这道“里脊炒三丝”就是可以润燥生津,脆爽嫩滑,老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料猪里脊肉(150g)胡萝卜(50g)青椒(50g)黑木耳(25g)辅料食用油(50g)食盐(5g)淀粉(10g)鸡粉(3g)料酒(3g)咸鲜(...
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笋干菜烧里脊肉怎么做-笋干菜烧里脊肉的做法
  • 笋干菜烧里脊肉怎么做-笋干菜烧里脊肉的做法

  • “家常菜【笋干菜烧里脊肉】好吃下饭。。。”食材明细主料里脊肉(460克)笋干菜(90克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干菜烧里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、笋干菜(已泡发清洗)。2、将里脊肉放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热,下...
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滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做
  • 滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(300g)笋丝(100g)辅料鸡蛋(2个)调料食盐(6g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑炒里脊丝的做法步骤1、里脊肉,切丝,用淀粉抓伴,备用。2、起锅烧水,水开改小火,把里脊丝用水滑一下,变色就出锅,必须小火。控水备用。3、鸡蛋打散,煎薄的鸡蛋饼,切丝备用。4、起锅...
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里脊肉莴笋炒年糕怎么做-里脊肉莴笋炒年糕的做法
  • 里脊肉莴笋炒年糕怎么做-里脊肉莴笋炒年糕的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)年糕(一根)里脊肉(一小块)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉莴笋炒年糕的做法步骤1、材料:莴笋2、年糕3、里脊肉4、将莴笋用清水淋一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将里脊肉放在案板上切成片,待用。7、将年糕放在案板...
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干煸土豆里脊丝怎么做-干煸土豆里脊丝的做法
  • 干煸土豆里脊丝怎么做-干煸土豆里脊丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)猪里脊(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)麻辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸土豆里脊丝的做法步骤1、主要原料。2、土豆搓成细丝,泡水里,去除淀粉。3、土豆丝控干水汽备用。4、猪里脊切丝备用。5、锅里放油,放入土豆丝,煸...
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青椒里脊肉炒笋尖怎么做-青椒里脊肉炒笋尖的做法
  • 青椒里脊肉炒笋尖怎么做-青椒里脊肉炒笋尖的做法

  • 食材明细主料青椒(65克)里脊肉(70克)笋尖(4根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒里脊肉炒笋尖的做法步骤1、材料:青椒、里脊肉(已切丝)、笋尖(已煮熟)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已煮熟的笋尖放在...
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里脊肉炒香干怎么做-里脊肉炒香干的做法
  • 里脊肉炒香干怎么做-里脊肉炒香干的做法

  • 食材明细主料里脊肉(100克)香干(110克)辅料大蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒香干的做法步骤1、食材:里脊肉(已切成丝)、香干、大蒜(已清洗切开)2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。4、...
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咸菜里脊肉炒雷笋怎么做-咸菜里脊肉炒雷笋的做法
  • 咸菜里脊肉炒雷笋怎么做-咸菜里脊肉炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(1株)咸菜(200克)里脊肉(160克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜里脊肉炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、咸菜(已清洗切碎)、里脊肉(已清洗切开)。2、在里脊肉中加适量的料酒。3、拌匀,待用。4、将雷笋剥壳洗净。5、放在案板上切成片。...
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