![된장국 朝鲜大酱汤怎么做-朝鲜大酱汤的做法 朝鲜美食—酱香浓郁的朝鲜大酱汤]( "된장국 朝鲜大酱汤怎么做-朝鲜大酱汤的做法 朝鲜美食—酱香浓郁的朝鲜大酱汤")
- “大酱汤（된장국），是由朝鲜大酱（장/된장）调味熬煮的传统汤食，也是每个朝鲜族最离不开的汤食。大酱汤吃起来很醇厚，所以越吃越上瘾。如果是用传统石锅做的，酱汤喝到最后都是热乎乎的呢，相当暖胃~另外，大酱汤也是意料之外地好做，食材比较随意！这里的做法是我朝族男友教我的，不那么多花哨...
- 6072
![朝鲜酱牛肉如何做简单又好吃]( "朝鲜酱牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛健子肉：适量辣椒：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量白糖：适量大料：适量酱油：适量味精：适量具体步骤1.牛肉洗净切块，葱切段姜切片2.热油（稍多些）炒肉块，把葱姜大料放入一起炒到肉变色添开水。大火烧把浮沫撇干净改中...
- 12540
![朝鲜大冷面怎么做-朝鲜大冷面的做法]( "朝鲜大冷面怎么做-朝鲜大冷面的做法")
- “虽然已经立秋，但还在伏里，白天还是很炎热的，吃上一碗大冷面，是舌尖上满足，顺滑劲道的冷面，加上酸甜的冷面汤，酸甜微辣，咸鲜可口，冰冰凉，吃到嘴里心里特别舒服，超满足超享受~再强调一下，吃冷面必须要加辣椒面，我们家住在离西塔不远的地方，那里是鲜族人居住地，西塔大冷面就在这里，我们以...
- 7818
![朝鲜泡菜的做法 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜 朝鲜泡菜怎么做]( "朝鲜泡菜的做法 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜 朝鲜泡菜怎么做")
- “朝鲜泡菜特色：咸甜酸辣兼备，清香爽口。有感于11号播放的电视节目---[消费主张]淘乐进行时——厚重酱滋味冰爽大麦酒（20121011）”食材明细主料辣椒粉（1碗）白菜（1颗）辅料姜（1块）蒜（3颗）小葱（一把）香菜（一把）配料大粒盐（3大勺）糖（1大勺）鸡精（半勺）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）朝鲜泡菜的做...
- 4711
![朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面（牛肉汤+雪碧版） 朝鲜冷面怎么做]( "朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面（牛肉汤+雪碧版） 朝鲜冷面怎么做")
- “今天勤快卤牛肉，借着牛肉汤，做个朝鲜大冷面，天热，正好开胃”食材明细主料青瓜（半根）西红柿（1个）煮鸡蛋（2个）香菜（2根）荞麦冷面（500g）辣白菜（适量）卤牛肉（100g）辅料香醋（4匙）辣椒面（1匙）熟芝麻（1匙）鸡精（2匙）盐（适量）香油（1匙）海鲜酱油（2匙）牛肉汤（1碗）白糖（2匙）雪碧（1听）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）朝鲜...
- 18670
![朝鲜面怎么做-朝鲜面的做法]( "朝鲜面怎么做-朝鲜面的做法")
- 食材明细主料朝鲜面（适量）辅料黄瓜（1个）西红柿（1个）紫菜（一些）调料葱花（一些）香菜（一些）盐（适量）白糖（一些）苹果醋（一勺）生抽（一勺）耗油（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝鲜面的做法步骤1、把葱花，香菜，紫菜，苹果醋，盐，糖，味精，生抽，蚝油，香油放入一个碗里，里面加入热水。2、买的朝鲜面，提...
- 16465
![韩式海鲜大酱汤怎么做-韩式海鲜大酱汤的做法]( "韩式海鲜大酱汤怎么做-韩式海鲜大酱汤的做法")
- “大酱汤是韩国人既石锅拌饭之外的，另一个最喜爱的家常汤饭。其以做法简单，食材多样，热汤下饭而见长。除土豆、西葫芦、黄豆芽这三样一般保持不变外，其它食材可以随心变。今天我做的是海鲜大酱汤，所以选用了花蛤和大虾，您也可以放牛肉，或者五花肉。”食材明细主料大虾（适量）花蛤（适...
- 13233
![朝鲜鳕鱼怎么做-朝鲜鳕鱼的做法]( "朝鲜鳕鱼怎么做-朝鲜鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（5条）辅料料酒（一勺）糖（一勺）盐（一勺）蔬菜鲜（一勺）韩式酱（半袋）蚝油（一勺）郫县豆瓣酱（半袋）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）朝鲜鳕鱼的做法步骤1、鱼洗净，切两半，放入锅内，在鱼肚子里放入料酒，开锅后蒸15分钟，取出后摆在盘子里2、不粘锅内假如适量油，加糖，盐，蔬菜鲜，耗油各一勺，...
- 9931
![鲜族大酱汤如何做简单又好吃]( "鲜族大酱汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜族大酱...：3大勺牛里脊.....：120香菇：3朵淘米水：1大碗土豆：1个西葫芦：1小根金针菇：适量豆腐：大半块牛肉粉：适量韩式辣椒酱.：1大勺粗辣椒粉：适量尖椒：1个大葱：大半颗辅料酱油：1小勺葱碎：适量姜末：一点儿香油：1小勺胡椒粉：...
- 7994
![朝鲜大酱汤需要用到什么材料]( "朝鲜大酱汤需要用到什么材料")
- 豆芽、金针菇、土豆、牛肉、大蒜、青椒、洋葱、豆腐、西葫芦、蛤蜊，还有必不可少的朝鲜式辣椒酱和大酱。做大酱汤的时候大酱的量要根据自己的口味添加，不必另外加盐。大酱汤在朝鲜是一道必备的传统名菜，很受喜爱。...
- 16580
![朝鲜族酱牛肉如何做简单又好吃]( "朝鲜族酱牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料牛前腿肉：一斤干地瓜梗：半斤干尖椒（特辣的那种）：半斤辅料酱油：500韩国调料大西大：3汤勺姜：5片八角：2个葱白：一根花椒：20个高度白酒：3汤勺具体步骤1.牛肉切块大一点切好放在水里泡血水勤换水换到泡不出血水来为止2....
- 28662
![美味朝鲜面-朝鲜面]( "美味朝鲜面-朝鲜面")
- “咸鲜微辣，那叫一个好吃”食材明细主料朝鲜面（400g）鸡蛋（2个）辅料香菜（1棵）虾皮（20g）鸡精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依个人口味适量）香油（3g）盐（5g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味朝鲜面的做法步骤1、朝鲜面用冷水浸泡至少1小时。2、用手搓开粘在一起的朝鲜面。3、香菜切末置于碗底。...
- 29089
![朝鲜大拌菜如何做简单又好吃]( "朝鲜大拌菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟朝鲜大拌菜是朝鲜的特色菜肴。想试一试异国风味的朋友又怕不会做，太麻烦，就可以先来做一做这个朝鲜大拌菜，因为它的制作方法非常简单。准备好黄瓜丝萝卜丝等蔬菜丝，用韩式酱充分的拌匀就好了。蔬菜爽口，配上韩...
- 18177
![朝鲜族大米为什么好吃？]( "朝鲜族大米为什么好吃？")
- 大米是南方的主要粮食作物，大米的种类很多，有黑龙江的五常大米、东北的盘锦大米、江苏盐都市建湖县的建湖大米、辽宁省的营口大米等种类，可谓种类繁多，口感各不相同，今天小编来带大家认识一下朝鲜族大米，看看它的产地，生长条件，好不好吃。一、朝鲜族大米为什么好吃中国朝鲜族大米...
- 31776
![朝鲜冷面的做法 详细图解：朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做]( "朝鲜冷面的做法 详细图解：朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做")
- “韩式冷面的做法可谓五花八门，好多都是根据个人的口味添加配料和调料，所以味道也有所不同，今天俺介绍的这个冷面做法来自一位延吉的鲜族大婶，应该算是比较地道滴，上周俺家连着吃了3顿，凉爽开胃，好吃极了。这位大婶说要想吃到好吃的冷面，必须要用精瘦牛肉熬的汤来调制冷面，而且她...
- 19491
![大酱汤的营养价值是什么-朝鲜大酱汤有哪些制作窍门]( "大酱汤的营养价值是什么-朝鲜大酱汤有哪些制作窍门")
- 大酱汤属于朝鲜和韩国的特色料理，大酱是朝鲜人在烹饪的时候最喜欢用的调味料。那么朝鲜大酱汤有哪些制作窍门呢?大酱汤的营养价值有哪些呢?一、朝鲜大酱汤有哪些制作窍门1.为了使汤的味道更加的鲜美，我们可以用花甲替代虾，花甲在下锅之前可以用淡盐水浸泡，可以有利于花甲中的...
- 7991
![朝鲜族大酱汤怎么做-朝鲜族大酱汤的做法]( "朝鲜族大酱汤怎么做-朝鲜族大酱汤的做法")
- “有个90后朝鲜族妹子遇上喜欢和酱汤的男孩子，于是开始学做他喜欢喝的酱汤。”食材明细主料猪肉（2克）小白菜（0.5棵）洋葱（0.5个）土豆（0.5个）中豆腐（1/4个）豆芽（3克）西葫芦（1/6个）辅料大酱（3匙）生姜（2块）蒜（1/2勺）牛肉粉（1/5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）朝鲜族大酱汤的做法步骤1、洗净所需...
- 24853
![朝鲜冷面做法大全]( "朝鲜冷面做法大全")
- 大家吃过冷面吗？小编第一次吃冷面是在韩国料理店吃的，感觉还可以，符合小编自己的口味，都是酸酸辣辣的，甚是开胃。那么大家知道朝鲜冷面怎么做的吗？接下来小编就给大家介绍一下朝鲜冷面的制作方法，大家还等什么，赶快动起手来学一下吧。朝鲜冷面做法大全朝鲜冷面做法一用料：面2两、...
- 21815
![朝鲜族酱汤怎么做-朝鲜族酱汤的做法]( "朝鲜族酱汤怎么做-朝鲜族酱汤的做法")
- “自己感觉挺好吃，在这里记录以免将来遗忘^_^”食材明细主料五花肉（适量）角瓜（1个）大豆腐（适量）长芽黄豆芽（适量）土豆（1个）大葱（各适量）尖椒（1根）水晶粉（适量）黑木耳（适量）洋葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）朝鲜族辣椒酱（适量）淘米水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）朝鲜族酱汤的做法步骤1、部分食...
- 32140
![韩式鲜虾大酱汤的做法 【韩式鲜虾大酱汤】冬季暖胃鲜美的鲜虾韩式汤 韩式鲜虾大酱汤怎么做]( "韩式鲜虾大酱汤的做法 【韩式鲜虾大酱汤】冬季暖胃鲜美的鲜虾韩式汤 韩式鲜虾大酱汤怎么做")
- “大酱汤的大酱被韩国人誉为国食，韩国人的早餐一般都是酱汤加米饭。看过浪漫满屋的人应该有印象，李英宰早晨总是向韩智恩吵着要大酱汤喝。足见大酱汤在传统韩式早餐的重要地位。大酱的味道一般人初次接触可能有点难以接受，但吃起来却很香。而且大酱在发酵的过程中，能够增加防...
- 20827
![韩国海鲜大酱汤怎么做-韩国海鲜大酱汤的做法]( "韩国海鲜大酱汤怎么做-韩国海鲜大酱汤的做法")
- 食材明细主料蟹（1只）大虾（4只）蛤蜊（100克）鱿鱼（1只）西葫芦（100克）白萝卜（200克）大葱（1根）青辣椒（1根）红辣椒（1根）洋葱（1个）辅料淘米水（1000ml）配料大酱（2大勺）辣椒酱（1大勺）蒜泥（1小勺）生姜末（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩国海鲜大酱汤的做法步骤1、1、准备材料：蟹洗净后切块、鱿鱼去皮切一...
- 23530
![妈妈做的朝族酱汤如何做简单又好吃]( "妈妈做的朝族酱汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：白菜：西葫芦：适量豆腐：适量豆芽：适量金针菇：适量辅料辣椒：适量圆葱：适量蒜泥：适量具体步骤1.圆葱切丝，和猪肉炒熟2.水烧开，加入3至5勺辣椒酱，搅拌均匀3.白菜、西葫芦、金针菇、豆芽、豆腐下锅，加入猪肉和圆葱4.放...
- 14876
![朝鲜冷面怎么做-朝鲜冷面的做法]( "朝鲜冷面怎么做-朝鲜冷面的做法")
- 食材明细主料朝鲜冷面（适量）汤料（适量）辅料牛肉（适量）大虾（适量）西兰花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝鲜冷面的做法步骤1、朝鲜冷面。2、汤料（冷面中自配）。3、锅中加入适量水烧开后放入冷面煮开即可。4、捞出冷面放入汤汁中加入牛肉、西兰花、虾即可。5、成品。...
- 9544
![高汤朝鲜面如何做简单又好吃]( "高汤朝鲜面如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟朝鲜面，相信很多人都是吃过的，它的味道十分鲜美，加入可口的配菜，那滋味，别提多好了，高汤是很有营养的东西，把它加进到食物中，更是会提升食物的整体滋味，今天我们看到的这道菜就是融入了高汤的高汤朝鲜面，味道鲜美，下...
- 17374
![酱料浓郁的香气令人食欲大增图解-好喝又下饭的朝鲜大酱汤]( "酱料浓郁的香气令人食欲大增图解-好喝又下饭的朝鲜大酱汤")
- 每次到外面吃韩料，我一定会点这道朝鲜大酱汤，一锅热腾腾的汤上桌，酱料浓郁的香气令人食欲大增，而且里面有五花肉，青椒条，豆腐块，豆芽等，可谓荤素搭配均衡，营养价值丰富，一口汤，一口大米饭，让人吃到满足。主料牛肉：50克蛤蜊肉：50克豆腐：一小块土豆：半个西葫芦：半个豆芽：一小把辅料大蒜：2瓣青...
- 5193
味味甜
