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关于【佳子私房菜】之糖醋地瓜排骨的餐饮百科

糖醋地瓜排骨 糖醋地瓜排骨怎么做-糖醋地瓜排骨的做法 【佳子私房菜】之
  • 糖醋地瓜排骨 糖醋地瓜排骨怎么做-糖醋地瓜排骨的做法 【佳子私房菜】之

  • 食材明细主料排骨(250克)地瓜(200克)辅料淀粉(适量)配料番茄酱(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋地瓜排骨的做法步骤1、地瓜,即红薯,削皮切丁2、排骨过一遍开水,把血水去掉,滤干,加入酱油和淀粉腌制10分钟。3、地瓜用油炸至金黄色,捞起,将油滤去。4、排骨...
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糖醋排骨之萝卜汤怎么做-糖醋排骨之萝卜汤的做法
  • 糖醋排骨之萝卜汤怎么做-糖醋排骨之萝卜汤的做法

  • “糖醋排骨是一道家常菜各有各的做法,这道糖醋排骨比较简单不需要油炸更健康。排骨汤还可以用来煲萝卜汤,一菜两吃。”食材明细主料玉米(1根)白萝卜(半个)排骨(一斤(两根))辅料鸡精(适量)生姜(适量)枸杞(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)糖醋汁醋(4勺)料酒(2勺)糖(3勺)老抽(1勺)...
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私房菜唐醋排骨如何做简单又好吃
  • 私房菜唐醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料猪小排:1斤辅料白糖:8具体步骤1.最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量2.处理好排骨,买小寸排最好,这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分,脆骨很好吃3.锅中倒入油,加入糖...
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美味的私房糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 美味的私房糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的私房糖醋排骨这是一道非常家常的小菜吧,我们在家都是比较的喜欢这样做来吃的,糖醋排骨都是一道特别经典的菜肴,我相信大姐都是会这道菜的,而且会做的非常的好吃的,那么久根这我的步骤来再温习的做一道这...
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私房叉烧排骨-叉烧排骨
  • 私房叉烧排骨-叉烧排骨

  • “早两天出差在外,昨天一回到家里,老妈就把腌制好的排骨扔到了我的面前,说我不在家,他只好腌制叉烧味的排骨了,本来想让我做黑椒排骨的,老妈发话,我必须得从了呀~那就把排骨烤了吧!市场上也有现成的叉烧酱卖,很多人都是直接用来做菜了,我家不是太喜欢这们的酱料,只要有可能,我都是从...
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糖醋排骨的做法 一次过做三餸一汤之~~糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 一次过做三餸一汤之~~糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “注意:看过排骨豆腐汤娃娃菜和肉碎豆腐的亲们从第一步跳到第六步开始看哦~~~~~~排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。这个就是当时做...
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私房酥排骨-酥排骨
  • 私房酥排骨-酥排骨

  • “炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的炖上一锅,吃起来真是太香了。小时候家里条件的限制,当然是菜多肉少,那吃到嘴来也是香香的。现在是再也找不到小时候的那种感觉了。这次胖子制作的这款酥排骨再老爷子制作的基础上来了一些创新,加上了一些东北黄菇还有自己烙的死面饼,吃起来...
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糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “排骨的营养价值简介:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。详细介绍:所属分类:肉类适宜人群:适宜于气血不足,阴虚纳差者。不适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血...
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巷子里的地道菜-云南私房菜
  • 巷子里的地道菜-云南私房菜

  • 这家店是民宿老板推荐过来的,说是当地人也会去吃的一家店,位置在一个小小的巷子里,跟着地图就能找到啦。柠檬鸡很好吃,花茶也很有味道蟹黄豆腐是一个很清爽的菜,拌饭特别棒非常地道的私房菜口味超赞!店名:醉琉璃私房菜·深巷云南菜地址:大理大理古城人民路下段月牙塘巷中段...
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南瓜糖醋排骨怎么做-南瓜糖醋排骨的做法
  • 南瓜糖醋排骨怎么做-南瓜糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料小排骨(600g)绿皮小南瓜(半个)辅料料酒(2大匙)醋(3大匙)糖(3大匙)生抽(4大匙)葱(2根)玉米油(1大匙)姜(1小块)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜糖醋排骨的做法步骤1、姜切片,葱切葱花。2、排骨飞水。3、洗净浮沫。4、锅放油和糖,炒糖色。5、放排骨炒匀,粘上糖色。6、倒入料酒,...
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私房红烧排骨怎么做-私房红烧排骨的做法
  • 私房红烧排骨怎么做-私房红烧排骨的做法

  • 食材明细主料猪肋骨(1kg)辅料葱(少许)花椒(少许)冰糖(50g)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧排骨的做法步骤1、将猪肋骨清水洗净,放入锅内用清水炖2、10分钟左右,将浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰糖。炖至30-50分钟。3、改小火炖10-15分钟,收汁放盐。4...
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糖醋排骨的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “每逢佳节,酸甜排骨是餐桌上常见也是极易受欢迎的菜,家常的做法很多,今天介绍的做法应该是最简单的,口味偏甜。”食材明细主料猪肋排(500g)辅料姜片(4片)葱(1颗)生抽(2勺)糖(2-3勺)醋(2勺)料酒(1勺)八角(1颗)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、猪肋排,洗净切成小块,加入生...
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酸菜炖排骨的做法 私房菜之酸菜炖排骨 酸菜炖排骨怎么做
  • 酸菜炖排骨的做法 私房菜之酸菜炖排骨 酸菜炖排骨怎么做

  • “酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜”食材明细主料排骨(两根)酸菜(200g)辅料粉丝(50g)配料姜片(四五片)枸杞(四五粒)干红辣椒(根据...
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糖醋排骨的做法 排骨两吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 排骨两吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)八角(1个)花椒(适量)香叶(2片)桂皮(1块)干姜(1块)盐(适量)姜(适量)葱(1棵)辅料水(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗2、放入锅中添加水,快开锅的时候撇去浮沫3、把大料备好放在料包4、倒入...
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美美厨房之糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 美美厨房之糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:200辅料黄糖:2/3片白醋:1/2碗生抽:2汤勺清水:1碗姜片:2片蒜头:2个具体步骤1.准备的材料、姜蒜拍碎2.排骨洗干净冷水下锅焯水外表变色后捞起3.捞起冲洗干净4.锅里下油煸炒排骨变微黄5.加入姜蒜翻炒片刻6...
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私房排骨汤怎么做-私房排骨汤的做法
  • 私房排骨汤怎么做-私房排骨汤的做法

  • “又是一个下雨的周末,不过夏天的雨比春天的雨来的强势,来得快,去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声,那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJ...
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糖醋排骨放醋最佳时间
  • 糖醋排骨放醋最佳时间

  • 最后五分钟。糖醋排骨的味道是酸甜口味的,糖和醋是做糖醋排骨的重要调味品,糖的作用就是为了中和醋的味道,做糖醋排骨的时候不要使用太酸的醋,醋的酸度太大会影响排骨的味道和口感。醋要在最后五分钟的时候才放入排骨的味道更好。...
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糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排(1000克)辅料姜(少许)葱(少许)白糖(少许)醋(少许)花椒(少许)小茴香(少许)大茴香(一朵)香叶(两片)番茄酱(少许)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、买回来的猪排用清水泡15分钟,泡出血水。2、把肉焯水,要用凉水和肉一起加热,到水开时撇出血末,煮15分钟...
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糖醋排骨的做法 【川菜】--糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【川菜】--糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “我做的这款糖醋排骨也算是健康版的了,不用油炸做出来的一样好吃。酸甜口味,和米饭一起真是绝配了。”食材明细主料猪肋排(400克)辅料葱(20克)姜(10克)蒜(4瓣)配料料酒(20毫升)醋(30毫升)酱油(15毫升)白糖(40克)盐(2克)八角(1枚)桂皮(1块)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(10毫升)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高...
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私房糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 私房糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时我真的超级喜欢吃糖醋排骨!甜甜的口味,特别的开胃,特别的下饭,特别的让我喜欢吃,虽然排骨的肉很少,但是排骨啃啃啃的非常的高兴,而且肉质也是很有口感的,我今天就买了点排骨,准备做私房糖醋排骨,我真的想到就要流口...
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私家秘制糖醋排骨怎么做-私家秘制糖醋排骨的做法
  • 私家秘制糖醋排骨怎么做-私家秘制糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料白芝麻(适量)配料白芝麻(适量)冰糖(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)私家秘制糖醋排骨的做法步骤1、将排骨洗净切段,用盐和料酒玛味20分钟。2、热锅内倒入油(多)烧至七成熟,倒入排骨,炸到排骨露骨,颜色为金黄色,捞出待用。3、将锅...
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糖醋排骨的做法 一道小菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 一道小菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是我比较喜欢的一道甜酸口味儿的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一样O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸,健康好味道,哦也~!”食材明细主料排骨(一斤)辅料西兰花(一朵)配料单晶冰糖(适量)陈醋(适量)蒜(五瓣)香油(一大匙)盐(一匙)八角(适量)花椒(六颗)葱(半颗)老抽(一大匙...
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私房菜之酸菜炖排骨如何做简单又好吃
  • 私房菜之酸菜炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料排骨:两根酸菜:200粉丝:50辅料姜片:四五片枸杞:四五粒料酒:一勺糖:大半勺白胡椒粉:一小勺大葱:5桂皮:4香叶:三四片八角:一个具体步骤1.准备好所有需要的材料.....2.大葱洗净切段,生姜切片,准备少许香叶和桂皮,八角一...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(糖醋汁的配比和妙用~甜酸口绝佳美味~) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(糖醋汁的配比和妙用~甜酸口绝佳美味~) 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜叶(适量)香叶(适量)八角(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、小牌洗净,先飞水(在热水中煮开2分钟,捞出洗净除去浮沫。)2、小排洗净,先飞水(在热水中煮开2分钟,捞出洗净除...
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糖醋排骨/简妹子私房菜如何做简单又好吃
  • 糖醋排骨/简妹子私房菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:250辅料姜:适量老抽:适量糖:适量盐:适量芝麻:适量具体步骤1.用老抽腌排骨二十分钟,我还放了点花椒粉提味2.切好姜片蒜片做准备!3.菜料准备好后,油锅烧热,放入花椒粒,姜片蒜片爆香,倒入老抽,醋,糖,汤汁为浓稠状时,放...
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