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私房红烧排骨怎么做-私房红烧排骨的做法
私房红烧排骨怎么做-私房红烧排骨的做法
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
私房红烧排骨的做法步骤
- 1、将猪肋骨清水洗净,放入锅内用清水炖
- 2、10分钟左右,将浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰糖。炖至30-50分钟。
- 3、改小火炖10-15分钟,收汁放盐。
- 4、放入盘中,配生菜叶,和辣酱等沾料。
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