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关于素食锦的家常做法的餐饮百科

素食锦怎么做-素食锦的做法
  • 素食锦怎么做-素食锦的做法

  • 食材明细主料花生米(0.5G)芹菜(0.2G)黄瓜(一根)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)素食锦的做法步骤1、将花生米煮好。2、将黄瓜切成块。3、芹菜切好。4、用开水焯一下芹菜。5、加入芹菜。6、加入黄瓜。7、最后放入盐、味精等调料。...
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家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
  • 家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒,放入面条翻炒,加入酱油,鸡精,盐,香油,...
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素炒杂锦怎么做-素炒杂锦的做法
  • 素炒杂锦怎么做-素炒杂锦的做法

  • “这道是由多种素菜炒在一起,多种口味相容和的杂锦菜。非常适合想同时吃到多种菜的吃货,尤其是一两个人吃饭的时候,炒两三盘菜肯定吃不完,用折中的办法把这些菜混合一起烹调,爱吃肉的朋友还也可加点肉类一起炒,做一大盆杂菜就够了。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸...
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家常素什锦如何做简单又好吃
  • 家常素什锦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1根腐竹:100香菇:30红彩椒黄彩椒:各1个甜豆:100藕:100西兰花:100辅料黑芝麻:少许花椒:少许葱花:少许酱油:1汤匙盐:适量糖:适量香油:适量具体步骤1.将各种原材料洗净,切块,分别过水焯,最好每焯一次换下水,如果不...
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家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
  • 家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做

  • “在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
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家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法
  • 家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法

  • “个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适...
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素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做

  • “年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧?咱们来道素菜如何?这素菜有八种材料,俗称“八宝菜”,又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢?现代人认为八和发谐音,先不去探讨这是否正确,总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是:数目,七加一所得。在这一词条内有两个基础性名词,八方和八节。"...
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素什锦粥怎么做-素什锦粥的做法
  • 素什锦粥怎么做-素什锦粥的做法

  • “本选用的都是东北特色原料,舒兰大米,东北特产粘玉米。此粥的有点在于方便快捷,营养健康。对于忙碌的上班一族来讲,早上一边做着别的,一边就能做成的美味营养早餐。本人经常拿此粥作为夜宵或是早点,好吃方便,绝对给力!发表出来与各位朋友切磋切磋,还望各位不吝赐教!”食材明细主料...
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家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法
  • 家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡蛋液凝固划散后盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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素拌什锦怎么做-素拌什锦的做法
  • 素拌什锦怎么做-素拌什锦的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(50克)圆葱(50克)香菜(5克)青椒(50克)火腿(50克)木耳(50克)红椒(50克)辅料盐(2匙)米醋(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素拌什锦的做法步骤1、处理好原材料备用2、木耳泡发好开水焯一下冷水过凉沥干水分备用3、圆葱、青椒、红椒、胡萝卜切成小块放入盐拌...
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杂锦素包怎么做-杂锦素包的做法
  • 杂锦素包怎么做-杂锦素包的做法

  • “秋季到了,早上特困户…做好些放冰箱,不怕孩子上学会迟到了。”食材明细主料紫薯(130g)南瓜(130g)低粉(500g)水(100g)豆沙馅(适量)酵母(6g)辅料砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂锦素包的做法步骤1、先将紫薯和南瓜各加入10克砂糖蒸熟压泥待用。2、然后预备两盘面粉,各250g,加...
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家常的素什锦如何做简单又好吃
  • 家常的素什锦如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腐竹:2根胡萝卜:半根芹菜:1根香菇:5朵黑木耳:6朵花生米:20粒辅料酱油:适量八角:适量干辣椒:适量香油:适量盐:适量鸡精:适量白糖:适量料酒:适量具体步骤1.腐竹、芹菜斜切成条,胡萝卜切片儿(随意)、香菇对半切即可,黑木耳、花...
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素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做
  • 素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)胡萝卜(半个)青椒(半个)素鸡(一个)辅料酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素食什锦的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丁。2、买的现成的豆腐干切丁。3、胡萝卜削皮切丁。4、青椒洗净切丁。5、锅里加油炒胡萝卜。6、放入豆腐干和杏鲍菇。7、翻炒片刻后加...
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素菜杂锦怎么做-素菜杂锦的做法
  • 素菜杂锦怎么做-素菜杂锦的做法

  • “大杂烩虽卖相一般可胜在清淡营养,一次满足多种需要┏(^0^)┛仅此一家哦”食材明细主料胡萝卜(100g)土豆(100g)娃娃菜(1棵)紫菜(10g)腊肉(200g)辅料李锦记金标生抽(1匙)李锦记蚝油(2匙)小米椒(2粒)花生油(适量)清水(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素菜杂锦的做法步骤1、准备好食材,将胡萝...
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家常卤素食的做法 家常卤素食(附万能卤汁配方) 家常卤素食怎么做
  • 家常卤素食的做法 家常卤素食(附万能卤汁配方) 家常卤素食怎么做

  • 食材明细主料莲藕(1段)素鸡(1个)海带干(1片)鹌鹑蛋(250g)辅料生姜(1块)香葱(2棵)调料生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(3勺)冰糖(35g)八角茴香(3个)草果(3个)小米椒(4个)桂皮(1小块)花椒(20粒)香叶(4片)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤素食的做法步骤1、准备好食材,干海带提前浸泡洗净,切条后用牙签分段固定...
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什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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素锦囊怎么做-素锦囊的做法
  • 素锦囊怎么做-素锦囊的做法

  • “我和老公平常都是以素食为主,尽自己努力把素菜做的更富于变化。这道素锦囊用清脆甘甜的马蹄代替油腻的肉馅襄进油面筋中,吃起来完全没有清寡的感觉,反而更觉得清新可口。素食菜肴只要搭配得当,颜色鲜明也会令人食欲大增。”食材明细主料油面筋(6个)去皮马蹄(120克)香菇(3朵)辅料...
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八宝素什锦的做法 既有荤菜之香又兼素食之益的------八宝素什锦 八宝素什锦怎么做
素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做

  • “喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)腐竹(适量)烤麸(适量)熏干(适量)豆干(适量)炸豆腐(适量)面筋(适量)银耳(适量)藕(适量)笋(适量)花生米(适量)马蹄(适量)辅料老抽(三勺)生抽(半勺)白糖(三勺)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素什锦的做法步骤1、香菇、木耳、银耳、...
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家常素食米线怎么做-家常素食米线的做法
  • 家常素食米线怎么做-家常素食米线的做法

  • “灵活的食材做个家常版米线”食材明细主料米线(适量)豆腐皮(适量)豆腐泡(适量)杏鲍菇(适量)金针菇(适量)香菇(适量)番茄(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)榨菜丝(适量)辣白菜(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常素食米线的做法步骤1、将干米线用温水浸泡至变软,下锅煮熟备用...
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素什锦怎么做-素什锦的做法
  • 素什锦怎么做-素什锦的做法

  • “各种蔬菜都有,营养更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。”食材明细主料木耳(适量)西蓝花(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)腐竹(适量)花生豆(适量)辅料味极鲜(2勺)陈醋(1勺)盐(适量)蚝油(1勺)味精(适量)鸡精(适量)香油(半勺)热辣辣油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素什锦的做法步骤1、胡萝卜去皮...
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家常菜素食锦如何做简单又好吃
  • 家常菜素食锦如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:1节黄瓜:3条胡萝卜:1根芹菜:1颗木耳:适量花生米:适量辅料食用油:少量白砂糖:少量花椒:适量盐:适量麻椒:少量鸡精:适量具体步骤1.藕,洗净,切片2.胡萝卜,洗净,去皮,切片3.黄瓜,洗净,去皮,切条,不要太厚4.芹菜,洗净,切段5....
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孜香素食的做法 【家常菜】孜香素食 孜香素食怎么做
  • 孜香素食的做法 【家常菜】孜香素食 孜香素食怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)千叶豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜香素食的做法步骤1、准备好材料。2、切好小辣椒,姜,蒜。3、韭菜洗净切成段。4、千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。5、锅内...
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什锦素馅大包子的做法 营养家常饭“什锦素馅大包子” 什锦素馅大包子怎么做
  • 什锦素馅大包子的做法 营养家常饭“什锦素馅大包子” 什锦素馅大包子怎么做

  • “以前,我在文中提倡过,什锦菜最营养。其实,也可用在其他制作美食方面,比如包子饺子等,制作成什锦馅料的也是很营养的。今天,再制作一款包子,里面用的就是什锦馅料。制作包子面团可用多种方法,可以把面团事先发酵,也可以不需要很长时间发酵的速成制作法。制作速成包子就要讲究一些...
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什锦素烧茄子的做法 京味儿家常“什锦素烧茄子” 什锦素烧茄子怎么做
  • 什锦素烧茄子的做法 京味儿家常“什锦素烧茄子” 什锦素烧茄子怎么做

  • “春季,以多食素食和新鲜蔬菜为好,今天做一款京味儿的家常素烧茄子。这道家常菜里面用的是,茄子、西红柿和青椒等,因此叫做“什锦素烧茄子”,看起来颜色美观,营养搭配也较好,并且少油味美,在炒制时,多以干煸的形式来制作,吃起来比较健康。具体做法如下;”食材明细主料圆茄子(500克)辅...
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