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关于油泼大碗宽面的最正宗做法的餐饮百科

油泼大碗宽面怎么做-油泼大碗宽面的做法

  • 油泼大碗宽面怎么做-油泼大碗宽面的做法

  • “每一种面都有一种情怀，陕西的面又极其丰富。非常时期，蔬菜匮乏，对于我们只要有一碗筋道可口的宽面，就很幸福了！美味享用之后，继续宅的生活！”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）菠菜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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大碗油渣肉丝面的做法 最是怀念的美味-大碗油渣肉丝面 大碗油渣肉丝面怎么做

  • 大碗油渣肉丝面的做法 最是怀念的美味-大碗油渣肉丝面 大碗油渣肉丝面怎么做

  • “今天买的猪肉太肥，所以就手切下肥膘炼猪油，剩下的油渣我准备炒青菜的，结果被某人看到，非要下面条，好吧，谁叫咱是主妇呢，夫唱妇随，反正我也怀念校门口的美味，那么今天就怀旧吧”食材明细主料猪肥膘（150g）小包装鸭胗（两个）里脊肉（100g）挂面（150g）上海青（1棵）鸡蛋（1个）辅料葱花（少许）配料食盐（适量...
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油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做

  • 油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做

  • “前言：我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味道差不多还是相似的所以就爱上了这道面食”食材明细主...
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大碗宽面怎么做-大碗宽面的做法

  • 大碗宽面怎么做-大碗宽面的做法

  • “陕西妹子教你做正宗裤带面，简单好做又好吃！”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大碗宽面的做法步骤1、和面不再赘述，在水里加点盐，再和面，面会比较劲道！把和好的面，醒半小时，然后切成长条，搓圆润。2、把...
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正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法

  • 正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法

  • “随着电视剧白鹿原的热播，一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难，只要认真完成三个关键步骤：和面、饧面、扯面，那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉（400克）辅料盐（适量）青菜（2棵）香醋（适量）味精（1克）葱花（10克）姜末（5...
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油泼面的做法 嘹扎咧！一碗油泼面 --- 难以割舍的面食情怀！ 油泼面怎么做

  • 油泼面的做法 嘹扎咧！一碗油泼面 --- 难以割舍的面食情怀！ 油泼面怎么做

  • “来到湖北这里也有面但是总不如家乡的顺口自己做一碗油泼面老公说真好吃哈谢谢老公夸奖”食材明细主料普通面粉（适量）辅料青菜（适量）配料葱（一根）蒜（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、热水烫面，软软的做扯面最好。...
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油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做

  • 油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做

  • 食材明细主料面（适量）辅料菠菜（适量）大白菜（适量）葱末（适量）姜末（适量）配料李锦记锦珍生抽（适量）醋（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）干辣椒面（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、将买来的面箕子）用擀面杖擀开成长条状，在中间用擀面杖压一条楞，放在一边醒一会（这样面就软了...
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辣椒油的做法最正宗的做法

  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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茄汁油泼宽面怎么做-茄汁油泼宽面的做法

  • 茄汁油泼宽面怎么做-茄汁油泼宽面的做法

  • 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料番茄（两个）葱（适量）蒜（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁油泼宽面的做法步骤1、取适量面粉备用。2、面粉加温水和盐，和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。3、...
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油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做

  • 油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做

  • “最简单的油泼面做法”食材明细主料面条（200g）青菜（100g）辅料盐（适量）辣椒（30g）味精（适量）辣油（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后，把青菜和面条放入锅中大火煮3分钟（大约七成熟），捞出（碗里尽量不要有水）2、把面条和青菜放在碗里搅拌均匀...
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油泼番茄鸡蛋宽面怎么做-油泼番茄鸡蛋宽面的做法

  • 油泼番茄鸡蛋宽面怎么做-油泼番茄鸡蛋宽面的做法

  • “今来一款陕西家常面食：油泼番茄鸡蛋宽面，俗称“二合一”爽口劲道，酸辣过瘾，一碗下肚酣畅淋漓！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）番茄（适量）大葱（适量）温水（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼番茄鸡蛋宽面的做法步骤1、...
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油泼手擀宽面怎么做-油泼手擀宽面的做法

  • 油泼手擀宽面怎么做-油泼手擀宽面的做法

  • 食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）生菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）熟芝麻（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼手擀宽面的做法步骤1、面粉加一个鸡蛋适量水和成面团，醒20分钟。2、面团擀成薄片，撒薄面折叠，切成宽面。3、面条抖散，我擀的厚了点又抻了抻。4...
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油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做

  • 油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做

  • “陕西油泼面全国有名，不用炒菜，一碗面就是午饭”食材明细主料面粉（450g）辅料盐（3g）青菜（适量）白菜（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）蒜末（适量）原味（口味）未知（难度）油泼面的做法步骤1、准备好食材，青菜洗好，葱切末，蒜切末，白菜切大块。2、面粉加入盐及清水搅拌成絮状。3、揉成面团，多揉一下，大约四五...
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一碗陕西人的油泼面的做法 刺啦刺啦～一碗陕西人的油泼面 一碗陕西人的油泼面怎么做

  • 一碗陕西人的油泼面的做法 刺啦刺啦～一碗陕西人的油泼面 一碗陕西人的油泼面怎么做

  • “快手面来一碗吧”食材明细主料面粉（适量）陕西辣椒面（适量）辅料菠菜（适量）胡萝卜丁（适量）大蒜（适量）大葱（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）一碗陕西人的油泼面的做法步骤1、取适量面粉2、温水加少许盐搅拌均匀这一步是为了面有筋硬口感。3、少量多次倒...
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宽扯油泼面怎么做-宽扯油泼面的做法

  • 宽扯油泼面怎么做-宽扯油泼面的做法

  • “老陕最爱”食材明细主料扯面（适量）青菜（适量）辅料小葱（适量）味精（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）辣椒面（适量）醋（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宽扯油泼面的做法步骤1、醒好的面坯子（在陕西卖面的铺子都有现成的，很方便）。2、盐、味精、鸡精、五香粉...
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大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做

  • 大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做

  • 食材明细主料面粉（300g）清水（150g）辅料西红柿（适量）油菜（适量）牛肉（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（1匙）海鲜酱油（1匙）食盐（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）淀粉（1匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大碗宽面的做法步骤1、新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀，入油锅翻炒，加入其他调料和葱姜。炒熟盛出...
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正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示，将面搓成手指粗的条状，面四...
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鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做

  • 鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做

  • “配料只有鸡蛋和甜面酱，外加一点老抽调色，味道太赞了，即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明细主料鸡蛋（1个）手工宽面（200g）辅料小葱（1根）香菜（1颗）调料甜面酱（2勺）老抽（0.5勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋酱拌大碗宽面的做法步骤1、宽面劲道，酱香恰到好处，没有肉的炸酱拌面也可...
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油泼宽面怎么做-油泼宽面的做法

  • 油泼宽面怎么做-油泼宽面的做法

  • “我们家儿子小时候特别抗拒吃面条，这几天不知道受谁影响说要吃面条了。为娘的马上采购，听从朋友建议买了一斤20元的面粉，嘿，你别说，这样的面粉做成的面条特别劲道，难怪儿子一口气吃了一碗，看样子以后吃面让我省心了。”食材明细主料有机面粉（200g）辅料水（70g）盐（1g）青菜（适量）辣椒油（半...
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油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做

  • 油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做

  • “这款面可以说是贴心的面了，第一次做时是在爸爸刚去世的第三天，看着伤心的妈妈很心疼，妈妈吃不下饭，我就想到了油泼面，精心的做了一大碗，妈妈都吃了，还开心的说“我女儿长大了，都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖，后来结婚了，老公喜欢吃面条，有一次老公感冒了，没有胃口，我又想...
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油泼细棍面的做法 油泼细棍面-吃一碗想两碗 油泼细棍面怎么做

  • 油泼细棍面的做法 油泼细棍面-吃一碗想两碗 油泼细棍面怎么做

  • “家人超级喜欢吃油泼面，因为操作简单，香气扑鼻。对喜欢美食但没有太多时间的上班族简直就是福音。家庭版的简单油泼棍面操作重点在于他的调料，这个方子测试了好几次，最终用这些调料味道是最好的，喜欢吃面的朋友们不妨试一试哟~”食材明细主料棍面（1斤）绿豆芽（适量）辅料生抽（少许）老...
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陕西油泼驴蹄面的做法 陕西特色【陕西油泼驴蹄面】（教你做最快捷正宗的油泼面） 陕西油泼驴蹄面怎么做
大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做

  • 大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做

  • “你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵，听了吴亦凡的【大碗宽面】脑海里一直有个画面，CUCU动手做了一碗宽面，好...
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白鹿原油泼面的做法 白鹿原里，我最爱油泼面 白鹿原油泼面怎么做

  • 白鹿原油泼面的做法 白鹿原里，我最爱油泼面 白鹿原油泼面怎么做

  • “油泼面，关中面食名吃。那种拿着大碗，不停搅拌，边吃边回味（白鹿原里是边吃边流哈喇子）的感觉很是享受~~~，白鹿原看仙草的油泼面，开始馋着想吃，到目前一个月3-4回自己下厨制作，越吃越爱上这种面食。以下是自己在制作过程的经验分享，欢迎指正。”食材明细主料刀削面（300克）前腿肉（100克...
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油泼面的做法 香气四溢的油泼面~你看这个面它又长又宽，就像这个碗它又大又圆 油泼面怎么做

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