![土豆红萝卜鹅杂汤如何做简单又好吃]( "土豆红萝卜鹅杂汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无土豆红萝卜鹅杂汤味道鲜美，材料有土豆，红萝卜，鹅脖子，鹅腿，鹅杂。先把土豆去皮切成片，胡萝卜洗干净切成片，鹅脖子切成段，鹅腿切成片，去骨，鹅杂用盐洗干净切成段，那材料都放到砂锅里，加生姜丝，料酒，盐，鸡精，酱油炖2小时就可以了，特...
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![凉拌鹅杂怎么做-凉拌鹅杂的做法]( "凉拌鹅杂怎么做-凉拌鹅杂的做法")
- 食材明细主料鹅杂（适量）黄瓜（适量）辅料香菜（适量）花生米（适量）蒜头（适量）配料黑芝麻（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鹅杂的做法步骤1、准备的用料。2、卤好的鹅杂。3、卤好的鹅杂切成片。4、黄瓜洗净晾干去皮切成...
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![小炒鹅杂怎么做-小炒鹅杂的做法]( "小炒鹅杂怎么做-小炒鹅杂的做法")
- 食材明细主料鹅杂（1副）西芹（少许）蒜头（2瓣）剁椒（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂和西芹洗净，切好。2、锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。3、倒入鹅杂，大火炒至6.7分熟。4、加入西芹翻炒至熟透。5、调入盐鸡精，加入少...
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![酸辣鹅杂怎么做-酸辣鹅杂的做法]( "酸辣鹅杂怎么做-酸辣鹅杂的做法")
- “一个大鹅鹅杂真不少，满满一盘子，我自己一次吃不完，正好少爷回来了，酸豆角搭配辣椒来炒，好吃又开胃。”食材明细主料鹅心（1个）鹅胗（1个）鹅肝（1个）酸豆角（80g）辅料红辣椒（适量）食用油（小许）猪肥肉（几片）调料食盐（小许）生抽（小许）味精（1g）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鹅杂的做法步骤1、鹅...
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![上海熟食店有卖扬州盐水鹅鹅鹅？]( "上海熟食店有卖扬州盐水鹅鹅鹅？")
- 餐饮提问：上海熟食店有卖扬州盐水鹅鹅鹅？jike44回答：只有南京盐水鸭。...
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![黑天鹅与白天鹅的做法 家族的秘密---黑天鹅与白天鹅(BLACK SWAN AND WHITE SWAN) 黑天鹅与白天鹅怎么做]( "黑天鹅与白天鹅的做法 家族的秘密---黑天鹅与白天鹅(BLACK SWAN AND WHITE SWAN) 黑天鹅与白天鹅怎么做")
- “Onceuponatime…很久很久以前，在童话森林的深处住着两个天鹅家族，黑天鹅与白天鹅。黑天鹅家族与白天鹅家族因为外表的不同，观念的不同，一直是敌对的世仇，彼此不合敌对长达好几个世纪。有一天，最小的黑天鹅小黑与最小的白天鹅小白，秘密的陷入了浪漫的爱情……他们隐藏的很好，默...
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![香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做]( "香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做")
- “平时也是悉心为家人做饭做菜，再花点心思，做几道新菜，即可为家人换换口味，还参加活动，两全齐美之事，何乐可为，辛苦就辛苦点，现成的菜谱，照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间，比起我从上海空运买草菇来说，买鹅肝还算顺利，知道成品店和半成品摊档买不到以后，我把眼光瞄...
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![大鹅的做法 靠大鹅 大鹅怎么做]( "大鹅的做法 靠大鹅 大鹅怎么做")
- “鹅的做法南有广东的粤菜“烧鹅”，以广东出产的优质鹅种“乌鬃鹅”制成；北有铁锅炖大鹅，用的是农村家养的大白鹅。不过我今天做的是靠大鹅，记得10岁左右时，父亲用家养的大白鹅做了一次靠大鹅，那个香啊，至今记忆犹新，凭着对味道的记忆和传承于父亲喜欢的做法试制一把。”食材明细...
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![鹅腿炖杂蔬菜怎么做-鹅腿炖杂蔬菜的做法]( "鹅腿炖杂蔬菜怎么做-鹅腿炖杂蔬菜的做法")
- 食材明细主料鹅腿（1只）胡萝卜（1根）土豆（1个）冻冮豆角（300克）白菜叶子（适量）调料食盐（丨匙）火锅底料（适量）高汤（2大汤勺）香辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅腿炖杂蔬菜的做法步骤1、一只鹅腿上锅解冻。2、解冻后用刀削成片状备用。3、把青菜叶切成块状备用。4、土豆和胡萝卜洗净。5、切块...
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![双椒鹅杂面怎么做-双椒鹅杂面的做法]( "双椒鹅杂面怎么做-双椒鹅杂面的做法")
- “前段时间的大鹅做了吃了，还有鹅杂没做，收起来以后就忘了。今天气温低，有点初冬的感觉，想做点羊肉来吃，拿出来的羊心养腰子里，还有鹅杂，就做了鹅杂面来吃好了。”食材明细主料鹅杂（一套）挂面（50g）红尖椒（小许）皱皮椒（小许）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（小许）生抽（小许）微辣（口味）拌（工艺）半...
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![啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做]( "啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做")
- 食材明细主料鸭子（四分之一的鸭）辅料青辣椒（适量）西兰花（适量）腐竹（适量）香菇（适量）小红辣椒（适量）蒜米（适量）姜片（适量）冬菇（适量）配料盐（适量）酱油（适量）啤酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭大杂烩的做法步骤1、爆香料准备好，有蒜米，姜片，辣椒2、主角鸭子准备好3、配菜腐竹冬菇准备...
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![杂蔬鹅蛋如何做简单又好吃]( "杂蔬鹅蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟杂蔬鹅蛋，其实就是将海米虾皮青辣椒红辣椒加上一颗鹅蛋在油锅里煎熟即可食用，做法简单，口味偏重，单独炒鹅蛋味道很单一，但是加上海米皮虾等等一些食材，就可以丰富鹅蛋的口味，带来更多的味觉体验，红辣椒和青辣椒也...
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![简单的卤水鹅头鹅脚鹅杂如何做简单又好吃]( "简单的卤水鹅头鹅脚鹅杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅头：适量鹅脚：适量鹅杂：适量辅料盐：适量酒：适量具体步骤1.将所有材料洗净用盐和酒腌过。2.先把鹅头鹅脚和鹅肾放锅里煮至九成熟,捞起和鹅肠鹅肝放到卤水慢火煮熟。3.熄火后浸二十分钟捞起斩件，有得吃啦!...
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![酸笋焖鹅的做法 酸笋焖鹅，南雄鹅王，醉鹅 酸笋焖鹅怎么做]( "酸笋焖鹅的做法 酸笋焖鹅，南雄鹅王，醉鹅 酸笋焖鹅怎么做")
- “鹅王，又名酸笋焖鹅、啤酒鹅，是一道粤北山区南雄的特色美食，独具特色的客家菜肴，酸笋是一种味道很微妙的配料，味道如榴莲，喜欢的人特别爱，不喜欢的人则特别讨厌这股味道。酸笋焖鹅能去腥解腻，鹅肉鲜嫩松软，是秋冬养阴的良菜佳肴。这道鹅王集酸、辣、鲜、香等特点于一身，是一道邀请...
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![鹅鹅鹅加盟怎么样]( "鹅鹅鹅加盟怎么样")
- 餐饮提问：鹅鹅鹅加盟怎么样大大鱼巴回答：之前同事刚做了一个关于鹅鹅鹅怎么样的调查分析，从一些数据来看，鹅鹅鹅这家加盟店在美食加盟店中排行还是比较靠前的，说明这家店的实力比较强，经营状况比较好。同时这家店比较具有地方特色，吸引了很多消费者。整体看来，鹅鹅鹅还是一家比较...
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![焖鹅翅鹅掌怎么做-焖鹅翅鹅掌的做法]( "焖鹅翅鹅掌怎么做-焖鹅翅鹅掌的做法")
- “鹅，相对来说，南方人比较喜欢。尤其以广东这边为最。记忆力就是在逢年过节才会吃鹅。妈妈说小时候能吃几个鹅腿，这道菜满满的都是妈妈的味道啊。”食材明细主料鹅翅（4个）辅料鹅掌（4个）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖鹅翅鹅掌的做法步骤1、鹅翅鹅掌洗净。2、加一小勺老抽上...
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![清香杂蔬鹅蛋如何做简单又好吃]( "清香杂蔬鹅蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟杂蔬鹅蛋顾名思义是用多种配菜与鹅蛋做成的。杂蔬可以根据个人口味自己更改。这道菜在里面加了青红辣椒、虾皮、洋葱、海米、葱花等食材。里面都含有丰富的维生素、钙等多种营养。鹅蛋也含有丰富的蛋白质...
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![杂蔬鹅蛋怎么做-杂蔬鹅蛋的做法]( "杂蔬鹅蛋怎么做-杂蔬鹅蛋的做法")
- “有人送给小姑子不少鹅蛋，但因她身体缘故，说是不能吃鹅蛋，于是，这些鹅蛋被送到婆家，一开始，婆婆用老法子，水煮着吃，可吃了几天，她老两口就吃不下去了，可天热，蛋不能久放，我想了办法，在里面加了辣椒、虾皮、洋葱、海米、葱花等食材，这样一搭配调味，对了喜辛辣重口味的公婆胃口，这不，配上主...
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![黑天鹅泡芙 天鹅泡芙怎么做-天鹅泡芙的做法 天鹅泡芙]( "黑天鹅泡芙 天鹅泡芙怎么做-天鹅泡芙的做法 天鹅泡芙")
- “很多人都爱吃泡芙，因为它的味道很是美味，但是泡芙除了馅料可以不断变换意外，造型还可以变化吗？当然可以，天鹅泡芙，黑天鹅泡芙制作方法来啦！”食材明细主料低筋面粉（100克）盐（一点点）鸡蛋（3颗）辅料黄油（80克）白砂糖（一小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）天鹅泡芙的做法步骤1、所有...
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![酸豆角炒鹅杂怎么做-酸豆角炒鹅杂的做法]( "酸豆角炒鹅杂怎么做-酸豆角炒鹅杂的做法")
- 食材明细主料鹅杂（适量）辅料酸豆角（适量）酸辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鹅杂的做法步骤1、备酸豆角和辣椒，鹅杂一套。2、看看这就是鹅胗，好大的一个。3、豆角切碎，辣椒切丝，鹅杂切片。4、热锅热油放进鹅杂炒匀。5、放点盐，...
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![自制鹅亦，鹅掌-鹅亦]( "自制鹅亦，鹅掌-鹅亦")
- 食材明细主料鹅掌（斤半）辅料八角（适量）姜（适量）孜然（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鹅亦的做法步骤1、主材料。2、把配料放到锅里煮一下。3、把鹅亦也放进去一起褒。4、把盖上褒大概2分钟后。5、来回翻滚几次到熟为止，6、熟后上碟...
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![辣炒鹅杂怎么做-辣炒鹅杂的做法]( "辣炒鹅杂怎么做-辣炒鹅杂的做法")
- “第一次炒这样的，要猛火，有点手忙脚乱的😓”食材明细主料鹅杂（适量）辅料青辣椒（适量）小米椒（适量）大蒜末（适量）生姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）酸笋（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂切片。2、配料切段。3、准备点酸笋。4、锅里热油放点生姜。5、倒...
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![卤鹅杂怎么做-卤鹅杂的做法]( "卤鹅杂怎么做-卤鹅杂的做法")
- 食材明细主料鹅内脏（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）香油（适量）葱（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹅杂的做法步骤1、准备好的料。2、鹅肠用面粉，盐，食用油抓洗三四遍。3、所有鹅杂再用清水泡半小时，洗净。4、处理好的鹅杂加盐，料酒，生姜冷...
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![杂蔬鹅肝小饭团的做法 杂蔬鹅肝小饭团，适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】 杂蔬鹅肝小饭团怎么做]( "杂蔬鹅肝小饭团的做法 杂蔬鹅肝小饭团，适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】 杂蔬鹅肝小饭团怎么做")
- “每100克鹅肝有7.8毫克铁，是猪肉的5倍。鹅肝含有丰富的VB2，能够缓解缺铁性贫血，比植物来源的铁元素（如菠菜）更易吸收。且口感比猪肝更好，没有腥味，宝宝更容易接受。每100克鹅肝中有6100微克的维生素A，远超奶、蛋、肉等食品，在“维生素A”最多的食物中排行TOP5。”食材明细主料法...
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![素烧鹅的做法 似鹅非鹅—素烧鹅 素烧鹅怎么做]( "素烧鹅的做法 似鹅非鹅—素烧鹅 素烧鹅怎么做")
- “应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外脆里香，简直比真烧鹅还好吃，假如不想自己做，可以去知味观...
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味味甜
