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关于五香豆腐丝炒豇豆的最正宗做法的餐饮百科

五香豆腐丝炒豇豆怎么做-五香豆腐丝炒豇豆的做法
  • 五香豆腐丝炒豇豆怎么做-五香豆腐丝炒豇豆的做法

  • “五香豆腐丝炒豇豆,营养好吃的家常菜。五香豆腐丝富含优质蛋白,营养丰富。豇豆能增强免疫力,能提高人体抗病毒和抗病菌的能力,豇豆能健脾,补肾。”食材明细主料五香豆腐丝(100克)豇豆(300克)辅料甜椒(半个)葱(1段)姜(1块)蒜(4瓣)调料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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豇豆香干炒肉丝怎么做-豇豆香干炒肉丝的做法
  • 豇豆香干炒肉丝怎么做-豇豆香干炒肉丝的做法

  • “豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豇豆香干炒肉丝是一道易做的家常菜,下饭好吃!”食材明细主料豇豆(100克)豆腐干(2张)猪前腿肉(100克)生姜(1块)大蒜(1瓣)辅料淀粉(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(适量)老干妈油辣...
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腐竹豇豆炒五花肉怎么做-腐竹豇豆炒五花肉的做法
  • 腐竹豇豆炒五花肉怎么做-腐竹豇豆炒五花肉的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)五花肉(适量)腐竹(适量)大蒜(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹豇豆炒五花肉的做法步骤1、成品。下饭菜美味。2、提前准备好所需要的材料。3、腐竹提前浸泡备用,大蒜切成丁备用。4、锅烧热至六成熟倒入玉米油,炒香大蒜...
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肉丝炒豇豆怎么做-肉丝炒豇豆的做法
  • 肉丝炒豇豆怎么做-肉丝炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(500g)猪肉(适量)辅料葱(适量)玉米淀粉(一勺)五香粉(半小勺)盐(一小勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)糖(适量)味精(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、猪肉切丝,用少许盐和以前玉米淀粉腌制一下2、豇豆洗净切段3、葱蒜,辣椒照图切4、起锅烧...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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凉拌五香豆腐丝怎么做-凉拌五香豆腐丝的做法
  • 凉拌五香豆腐丝怎么做-凉拌五香豆腐丝的做法

  • 食材明细主料五香豆腐丝(一块)青椒(一个)葱白(适量)辅料尖辣椒(一个)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五香豆腐丝的做法步骤1、五香豆腐丝。2、切成细丝。3、青椒洗净,葱白适量。4、青椒切成细丝。5、葱白切成细丝。6、一起放入盘子里,把尖辣椒掰碎,放...
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丝瓜炒五香豆腐干怎么做-丝瓜炒五香豆腐干的做法
  • 丝瓜炒五香豆腐干怎么做-丝瓜炒五香豆腐干的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明细主料丝瓜(两根)五香豆腐干(六块)辅料红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒五香豆腐干的做法步骤1、丝瓜洗净削皮,斜切片,备用。2、五香豆腐干备用。3、切条。4、红辣椒切小段,备用。5、锅烧热放适量油,倒...
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豇豆炒肉丝怎么做-豇豆炒肉丝的做法
  • 豇豆炒肉丝怎么做-豇豆炒肉丝的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料豇豆(200g)辅料肉丝(150g)红椒(1个)调料盐(3g)蒜蓉(少许)酱油(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆炒肉丝的做法步骤1、豇豆择洗干净,切成寸段,放入锅中,加少许盐,焯至熟透捞出。2、将焯好的豇豆用清水冲凉,沥干水分。3、瘦肉剔去筋膜...
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五花肉炒豇豆 五花肉炒豇豆怎么做-五花肉炒豇豆的做法 快手小炒
  • 五花肉炒豇豆 五花肉炒豇豆怎么做-五花肉炒豇豆的做法 快手小炒

  • 食材明细主料豇豆(200g)五花肉(100g)辅料姜(适量)油(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒豇豆的做法步骤1、豇豆用清水清洗干净。2、五花肉切片,姜切丝蒜切沫。3、豇豆用剪刀剪成段。4、豇豆用开水焯一下,去农药。5、锅中加底油加肉翻炒。6、五花肉有一点...
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红萝卜丝炒五香豆腐怎么做-红萝卜丝炒五香豆腐的做法
  • 红萝卜丝炒五香豆腐怎么做-红萝卜丝炒五香豆腐的做法

  • “简单美味,快手菜。”食材明细主料红萝卜(一个)五香豆腐(一块)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜丝炒五香豆腐的做法步骤1、红萝卜洗净,削皮,切丝。2、五香豆腐,备用。3、切薄片。4、锅烧热放少许油,倒入红萝卜丝加少许盐和生抽调味,翻炒几下,再...
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肉丝炒豇豆的做法 家常味道最亲切------肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做
  • 肉丝炒豇豆的做法 家常味道最亲切------肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)豇豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料洒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、豇豆切寸段,加盐焯水。2、五花肉切丝,姜切末,小米辣切粒,不喜欢可不放。3、热锅凉油,煸炒肉丝,炒出香味和油脂,放姜...
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肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做
  • 肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)瘦肉丝(少许)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)淀粉(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将葱姜切成末,瘦肉切成丝待用。3、用淀粉将瘦肉丝搅拌一下待用。4、...
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五花肉炒豇豆怎么做-五花肉炒豇豆的做法
  • 五花肉炒豇豆怎么做-五花肉炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)五花肉(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成小段备用。2、五花肉刮洗干净切成薄片备用。3、姜片备用。4、热锅入少许油,放入姜片煸炒片刻,下五花肉中火煸炒至...
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豇豆肉丝炒面的做法 【豇豆肉丝炒面】 豇豆肉丝炒面怎么做
  • 豇豆肉丝炒面的做法 【豇豆肉丝炒面】 豇豆肉丝炒面怎么做

  • “记得舒婷描绘过一道风景:大街上,一个安详的老妇人和一个从容的老人微笑着从不同的方向面对面地走近,然后是微笑着鼻尖顶着鼻尖地站着,双手紧紧地系在一起,身后西下的阳光把他们的头发和笑容染成一片暖暖的黄,身边的人们被他们的幸福染成了一片温暖也许不完美,也许不精...
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正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法
  • 正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法

  • “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的,那就是用生菜包着吃。今天...
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豇豆炒黑豆腐竹怎么做-豇豆炒黑豆腐竹的做法
  • 豇豆炒黑豆腐竹怎么做-豇豆炒黑豆腐竹的做法

  • “黑豆腐竹,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,黑豆腐竹中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆腐竹中粗纤维含量高达4%,常食黑豆腐竹可提供食物中的粗纤维。”食材明细主料豇豆(一把)干黑豆腐竹(五根)辅...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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肉末豇豆炒豆腐怎么做-肉末豇豆炒豆腐的做法
  • 肉末豇豆炒豆腐怎么做-肉末豇豆炒豆腐的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豇豆(适量)豆腐(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豇豆炒豆腐的做法步骤1、瘦肉切细丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、豇豆择去两端洗净,豆腐一块。3、豇豆、豆腐切丁。4、锅中放油烧热...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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豇豆炒五花肉怎么做-豇豆炒五花肉的做法
  • 豇豆炒五花肉怎么做-豇豆炒五花肉的做法

  • “豇豆中富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、泛酸、多种氨基酸、细胞凝集素等成分,能调和脏腑,益气健脾、消暑化湿,利水消肿。豇豆与五花肉的结合让你在这个炎热的夏天增添食欲。”食材明细主料豇豆(300g)五花肉(一块)辅料...
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豇豆凉拌五香豆腐怎么做-豇豆凉拌五香豆腐的做法
  • 豇豆凉拌五香豆腐怎么做-豇豆凉拌五香豆腐的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料豇豆(一把)五香豆腐(一块)辅料辣椒(一个)蒜(两瓣)调料蚝油(几滴)盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆凉拌五香豆腐的做法步骤1、豇豆洗净。2、切寸段。3、锅中放适量水,大火烧开,倒入豇豆,小火煮10分钟左右。4、五香豆腐备用。5、切薄片。6、...
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凉拌土豆丝五香豆腐怎么做-凉拌土豆丝五香豆腐的做法
  • 凉拌土豆丝五香豆腐怎么做-凉拌土豆丝五香豆腐的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)五香豆腐(一块)辅料蒜(少许)葱(少许)花生米(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)醋(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤1、土豆洗净,削皮,切丝。2、淖一下捞出,过凉水再捞出,沥干水分。3、五香豆腐备用。4、切长条...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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五香豆腐丝怎么做-五香豆腐丝的做法
  • 五香豆腐丝怎么做-五香豆腐丝的做法

  • “美味又好吃,嚼劲十足的五香豆腐丝,北方人都爱吃,下就好菜。”食材明细主料黑豆丝(250g)辅料香菜(少量)菜椒(半颗)葱段(少量)调料盐(半勺)糖(少量)香油(半勺)生抽(1勺)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豆腐丝的做法步骤1、准备好食材,黑豆丝一袋,葱,菜椒半颗,香菜一颗。2、将葱、菜椒切丝,...
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