![风干肉抓饭怎么做-风干肉抓饭的做法]( "风干肉抓饭怎么做-风干肉抓饭的做法")
- “电饭锅版，用的是类似牛肉干的风干肉，非常适合懒人的一款抓饭，因为肉是现成的不用处理啦！”食材明细主料大米（4人份）牛肉干（适量）洋葱（小半个）胡萝卜（一个）辅料葡萄干（一小把）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）风干肉抓饭的做法步骤1、食材合照。2、处理大米：大米需要提前浸...
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![手抓羊肉饭怎么做-手抓羊肉饭的做法]( "手抓羊肉饭怎么做-手抓羊肉饭的做法")
- “冬季吃羊肉最滋补养生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的说法。这道手抓羊肉呢其实是一道传统的新疆名菜，现在有各种的版本。在外面吃总会觉得太过油腻。自己做手，动手做一道简单的家常手抓羊肉。”食材明细主料新鲜羊腿肉（一块）胡萝卜（半根）白洋葱（半个）香菜（一根...
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![羊肉抓饭的做法 羊肉抓饭（不过油炒） 羊肉抓饭怎么做]( "羊肉抓饭的做法 羊肉抓饭（不过油炒） 羊肉抓饭怎么做")
- 食材明细主料羊排（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）大米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）小茴香颗粒（适量）胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉抓饭的做法步骤1、羊排剁小块洗净凉水下锅，放入葱段、姜片、花椒、几粒小茴香、几颗胡椒。2、大火煮至快开锅打掉血沫，开锅后关...
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![葡萄干素抓饭怎么做-葡萄干素抓饭的做法]( "葡萄干素抓饭怎么做-葡萄干素抓饭的做法")
- 食材明细主料大米（适量）辅料胡萝卜（适量）葡萄干（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）花椒粒（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葡萄干素抓饭的做法步骤1、将大米洗净泡水待用。2、胡萝卜洗净切细条，洋葱切块。3、油烧热，先放洋葱炒香，放花椒粒、美味鲜、胡萝卜炒软，加水稍多煮一会，将...
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![干果素抓饭的做法 干果素抓饭——新疆味道 干果素抓饭怎么做]( "干果素抓饭的做法 干果素抓饭——新疆味道 干果素抓饭怎么做")
- “新疆的人都爱吃抓饭，抓饭是一种主副食搭配合理、营养科学的美食。胡萝卜饱含各种维生素，被人们誉为“人参”。被维吾尔人叫做“皮芽子”的洋葱，具有降血脂和软化心血管的作用。这样的搭配可谓奇妙无比！胡萝卜要选黄色的，因为黄色的含胡萝卜素高，做出的抓饭色泽金黄。至于洋葱...
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![鸡肉抓饭怎么做-鸡肉抓饭的做法]( "鸡肉抓饭怎么做-鸡肉抓饭的做法")
- “这是新疆汉族人自创的花样米饭。为了排除羊肉抓饭油腻过大的情况，就用鸡肉来代替肥油很多的羊肉。又借用维族人在吃羊肉抓饭时要解油腻，用茯茶水来做饮品。渐渐成为了新疆汉族人的一道美食。”食材明细主料鸡腿（4个）胡萝卜（2个）大米（200克）料酒（2勺）生姜片（3片）辅料食盐（半勺）花椒粒（3...
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![风味牛肉抓饭如何做简单又好吃]( "风味牛肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛肉抓饭是新疆的一道传统美食，受到很多人的喜爱。虽然不如羊肉抓饭那样闻名遐迩，但是在大部分新疆餐馆都是可以点到这款牛肉抓饭的。首先羊肉的膻味并不是所有人都接受的了，所以牛肉抓饭算是给不吃羊肉的人...
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![牛肉抓饭怎么做-牛肉抓饭的做法]( "牛肉抓饭怎么做-牛肉抓饭的做法")
- “抓饭——懒人的饭菜，当然也是快手菜！不过味道和营养是不差的哦！周末了总想出去走走，总想偷懒一下下，为了能按时我们的周末出行——海边踏浪，就零时发挥做了抓饭。因为这也是第一次做抓饭，吃的老公赞不绝口，心里美滋滋；在折腾做饭过程中，很少有第一次失败哦……自恋一下下啦！”食材...
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![羊肉手抓饭。怎么做-羊肉手抓饭。的做法]( "羊肉手抓饭。怎么做-羊肉手抓饭。的做法")
- 食材明细主料羊肉（300克）辅料洋葱（一个中等的）胡萝卜（一个中等的）调料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉手抓饭。的做法步骤1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。3、把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。4、最...
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![葡萄干手抓饭怎么做-葡萄干手抓饭的做法]( "葡萄干手抓饭怎么做-葡萄干手抓饭的做法")
- “特意给小宝宝做的手抓饭，冬天正好是吃羊肉的时节，胖子在做的时候特意加入了小宝宝最爱吃的新疆黑葡萄干，看着小宝宝吃的满脸都是米粒的样子真是可爱。”食材明细主料胡萝卜（300g）洋葱（200g）羊排（500g）大米（200g）葡萄干（100g）辅料盐（8g）孜然粉（适量）清水（适量）花生油（30ml）咸甜（口味）煮（工艺）一小...
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![羊肉抓饭怎么做-羊肉抓饭的做法]( "羊肉抓饭怎么做-羊肉抓饭的做法")
- “解锁羊肉抓饭。当我路过早市，偶遇到了黄色的胡萝卜，于是~我想它了~”食材明细主料羊排（1斤）羊肉（0.5斤）大米（500g）辅料胡萝卜（2根）黄胡萝卜（2根）洋葱（1个）调料盐（适量）菜籽油（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉抓饭的做法步骤1、把肉冲洗一下控干，胡萝卜洗净削皮。2、胡萝卜切...
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![碎肉抓饭的做法 新疆传统美食——碎肉抓饭 碎肉抓饭怎么做]( "碎肉抓饭的做法 新疆传统美食——碎肉抓饭 碎肉抓饭怎么做")
- 食材明细主料大米（4-5勺）辅料胡萝卜条（2根）洋葱丁（1个）牛肉或羊肉丁（半斤）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）嫩肉淀粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）碎肉抓饭的做法步骤1、将酱油（2勺）、盐（半勺）、孜然粉（1勺）、食用油（1勺）、嫩肉淀粉（半勺）、鸡精（半勺）加入碗中，调成糊...
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![鸡肉抓饭的做法 源自新疆羊肉抓饭——鸡肉抓饭 鸡肉抓饭怎么做]( "鸡肉抓饭的做法 源自新疆羊肉抓饭——鸡肉抓饭 鸡肉抓饭怎么做")
- “因为我和老公老家是相隔很远的南北结合，自从结婚后，说实话，在他身上学到狠多，尤其是在吃的方面有了很大改变，变得健康、多样。这一款鸡肉抓饭也是他交我的，因为他是新疆人，而卧又不怎么喜欢羊肉那股膻味，所以把新疆的羊肉抓饭改成了鸡肉抓饭，呵呵，我自己又给添油加醋的加了喜欢的...
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![瘦肉手抓饭怎么做-瘦肉手抓饭的做法]( "瘦肉手抓饭怎么做-瘦肉手抓饭的做法")
- “色香味都有了。哈哈...还省的炒菜了”食材明细主料大米（两碗）辅料瘦肉（400克）洋葱（1个）胡萝卜（1根）配料老抽（适量）盐（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）瘦肉手抓饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切好2、瘦肉切好3、洋葱切块4、瘦肉下水焯一分钟，（过火肉就不嫩喽）5、焯好的肉洗净放点老...
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![美味的风味牛肉抓饭如何做简单又好吃]( "美味的风味牛肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟风味牛肉抓饭，新疆地区非常有特色的一道美食哦！这道牛肉抓饭可以自己在家制作，食材比较好买。想吃的小伙伴不用去当地吃，完全可以在厨房自己尝试呦！简单的牛肉搭配你米饭经过您的精心加工，相信一道美味又很有特...
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![羊肉手抓饭怎么做-羊肉手抓饭的做法]( "羊肉手抓饭怎么做-羊肉手抓饭的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）大米（两米盒）辅料洋葱（一个）红萝卜（一根）姜（适量）葡萄干（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）孜然（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉手抓饭的做法步骤1、横山羊肉洗净控水。2、大米提前半小时浸泡。3、红萝卜和洋葱改刀装盘。4、羊肉切...
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![鸡肉手抓饭怎么做-鸡肉手抓饭的做法]( "鸡肉手抓饭怎么做-鸡肉手抓饭的做法")
- 食材明细主料鸡肉（250g）土豆（适量）生姜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡肉手抓饭的做法步骤1、土豆洗干净，米泡半小时2、生姜下锅3、鸡肉下锅4、鸡肉放进锅里，慢炖。越长，汤汁越香5、鸡肉煮好后，放进电饭煲，平铺在底部，然后加入大米，把煮好鸡肉的...
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![碎肉抓饭怎么做-碎肉抓饭的做法]( "碎肉抓饭怎么做-碎肉抓饭的做法")
- “新疆手抓饭，手抓确指用手抓取食用，传统抓饭中使用的羊肉为切成短截的羊排骨或脊椎骨，骨头上留有30%左右的瘦肉（抓饭从来不用羊蹄来做，因为羊蹄的腥膻味很重）。其主料为大米、胡萝卜、羊肉。以其营养均衡并且数小时保持色香味形不变，不仅常见于待客的宴席亦作为日常快餐遍布大...
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![羊肉手抓饭的做法 羊肉手抓饭（电饭煲版） 羊肉手抓饭怎么做]( "羊肉手抓饭的做法 羊肉手抓饭（电饭煲版） 羊肉手抓饭怎么做")
- “这个方子是两人份，饭量大的请酌情添加。水量按平时蒸米的量就好，不用多加水。电饭煲比铸铁锅更容易掌握。不需提前两小时泡米，制作过程又不用多操心，还可利用蒸饭时间，另外做两个素菜。”食材明细主料羊腿肉（120g）洋葱（30g）土豆（1个）胡萝卜（50g）大米（110g）水（165g）秋葵（4根）辅料酱油（5滴）孜...
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![风干牛肉饭怎么做-风干牛肉饭的做法]( "风干牛肉饭怎么做-风干牛肉饭的做法")
- “无需添加佐料的营养主食”食材明细主料风干牛肉（1块）米（3米缸）辅料胡萝卜（4根）洋葱（2个）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风干牛肉饭的做法步骤1、姐姐去藏区带回的风干牛肉，一袋份量蛮重呢，我的用量是一小块，以为风干牛肉都是干货，其实不然。2、洋葱切两个。3、大个胡萝卜4根切粗...
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![碎肉抓饭的做法 碎肉抓饭——新疆味道 碎肉抓饭怎么做]( "碎肉抓饭的做法 碎肉抓饭——新疆味道 碎肉抓饭怎么做")
- “羊肉抓饭好吃，又富于营养，因而成为新疆各族人民喜食的饭食。维吾尔人婚丧娶嫁、逢年过节和请客，羊肉抓饭是必上的一道小吃。羊肉抓饭最常见的有羊腿肉抓饭，羊排骨抓饭，羊碎肉抓饭等等，碎肉抓饭也是家庭最见的做法，因为羊肉块小，而且不带骨头，容易熟，简单好做，节药时间，家庭的主妇们...
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![好吃风味牛肉抓饭如何做简单又好吃]( "好吃风味牛肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛肉是一种高蛋白的肉类，最适合孕妇之类需要补钙的人群吃了，老婆已经怀了几个月了，那么辛苦，最近都是由我来照顾她，照顾她吃喝住行，得给她补补身子，早上去菜市场逛逛买菜，看到那牛肉挺新鲜的，想着给媳妇做个风味牛...
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![风干牦牛肉焖饭怎么做-风干牦牛肉焖饭的做法]( "风干牦牛肉焖饭怎么做-风干牦牛肉焖饭的做法")
- “风干牦牛肉还可以怎么吃？直接吃太咸，还辣。老是用来蒸土豆好像也没什么意思，不如拿来焖个饭。搭配上一些蔬菜，饭菜一锅出，还有荤有素。冰箱里也没找出多少配菜来，绿叶菜没法用，也就胡萝卜和莴笋比较适合用来焖饭。不喜欢辣，把牛肉条表面的辣椒面刷洗干净，切成自己喜欢的大小，再把...
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![鸡肉手抓饭的做法 鸡肉手抓饭——新疆味道 鸡肉手抓饭怎么做]( "鸡肉手抓饭的做法 鸡肉手抓饭——新疆味道 鸡肉手抓饭怎么做")
- “新疆手抓饭对于爱吃一族来说都不陌生，抓饭是新疆的一道美食，其不光味美而且营养价值相当高，据说是当年新疆一位医生为了养生发明的。经过相传，抓饭的种类也相当的多，除了常见的羊肉和牛肉抓饭外，还有鸡、鸭、兔、鹅肉的抓饭。有条件的还有拿雪鸡或野鸡来做抓饭呢！除了抓饭上压...
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![羊肉手抓饭的做法 简易版羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做]( "羊肉手抓饭的做法 简易版羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做")
- “电饭锅做出来的一样很好吃，香浓的羊肉，劲道的米饭，软糯的土豆胡萝卜，还有那浓郁的孜然味道。”食材明细主料羊排尖（500克）大米（6把）辅料洋葱（一个）胡萝卜（一个）土豆（一个）姜（一块）花椒（二分之一汤匙）八角（一个）配料盐（一茶匙）生抽（一汤匙）孜然粉（三茶匙）孜然（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉手抓...
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味味甜
