当前位置:味味甜 >

关于鹅胗炒莴笋的家常做法的餐饮百科

鹅胗炒莴笋 怎么做-鹅胗炒莴笋 的做法
  • 鹅胗炒莴笋 怎么做-鹅胗炒莴笋 的做法

  • 食材明细主料熟鹅胗(90克)莴笋(1根)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅胗炒莴笋的做法步骤1、食材:熟鹅胗(已切)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和切好的莴笋翻炒翻炒。4...
  • 18803
莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做
  • 莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)辅料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮,切成薄片,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,盐,生抽腌制半小时备用。大蒜洗干净切断备用。2、油锅烧...
  • 22613
鹅胗炒花菜 怎么做-鹅胗炒花菜 的做法
  • 鹅胗炒花菜 怎么做-鹅胗炒花菜 的做法

  • “最近牙痛,吃什么都没有味道?苦啊。。。”食材明细主料熟鹅胗(155克)花菜(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅胗炒花菜的做法步骤1、食材:熟鹅胗(已切片)、花菜(已清洗)2、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜和切...
  • 28843
家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法
  • 家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀,多放油才好吃。4、将莴笋炒熟,调入精盐调味。5、火调入生抽调鲜即成...
  • 8049
莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • “在深圳,莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻,下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋(1根)瘦肉(适量)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、...
  • 31879
鹅胗炒洋葱怎么做-鹅胗炒洋葱的做法
  • 鹅胗炒洋葱怎么做-鹅胗炒洋葱的做法

  • 食材明细主料洋葱(230克)鹅胗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅胗炒洋葱的做法步骤1、食材:洋葱、熟鹅胗(已切片)2、将洋葱清洗一下,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。5、接着,合入熟鹅胗翻炒一下。6、然后,加适...
  • 10731
家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法
  • 家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法

  • “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的...
  • 4202
莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做
  • 莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一根)香干(6块)辅料胡萝卜(半个)配料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝,胡萝卜香干切丝。3、炒锅倒油爆香葱姜末。4、放入香干丝翻炒。5、加入一...
  • 16258
芹菜炒鹅胗怎么做-芹菜炒鹅胗的做法
  • 芹菜炒鹅胗怎么做-芹菜炒鹅胗的做法

  • 食材明细主料芹菜(135克)熟鹅胗(1付)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鹅胗的做法步骤1、食材:芹菜2、熟鹅胗3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟鹅胗放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。...
  • 21350
榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做-榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法
  • 榨菜丝芦笋炒鹅胗 怎么做-榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法

  • “鹅胗即鹅胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。。。”食材明细主料榨菜丝(50克)芦笋(95克)熟鹅胗(85克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝芦笋炒鹅胗的做法步骤1、食材:榨菜丝、芦笋(已清洗折段)、熟鹅胗(已切片)2、将芦笋...
  • 18629
鹅胗炒韭菜怎么做-鹅胗炒韭菜的做法
  • 鹅胗炒韭菜怎么做-鹅胗炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鹅胗(一个)韭黄(250克)姜片(适量)料酒(两汤匙)辅料生抽(适量)生粉(一汤匙)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹅胗炒韭菜的做法步骤1、鹅胗洗干净,改花刀后切成薄片2、鹅胗用两片姜,两汤匙料酒,盐、味精腌制10分钟3、调半碗生粉水。一汤匙生粉放入半碗清水搅拌均匀,倒...
  • 32665
家常榨菜丝芦笋炒鹅胗如何做简单又好吃
  • 家常榨菜丝芦笋炒鹅胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟榨菜原本是一种用来搭配白米饭或者白粥的腌菜。但是因为它的口感脆嫩,口味咸鲜,越来越多的人喜欢把它当成食材和各种各样的蔬菜或者肉类来烹饪。而且今天这道榨菜丝芦笋炒鹅胗,芦笋外表翠绿,营养也多,鹅胗也是...
  • 22872
家常榨菜丝鸡胗炒莴笋如何做简单又好吃
  • 家常榨菜丝鸡胗炒莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡胗是我非常喜爱的一种食材,吃起来嫩弹爽口,风味十足,同时在民间偏方中,鸡胗是可以清肚胀,助消化的神奇食材,和榨菜以及莴笋搭配,使得正道菜的营养成分更加全面,口感和风味也更加丰富,这道榨菜丝鸡胗炒莴笋制作方...
  • 5325
腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做
  • 腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做

  • “做过了几回莴笋后,发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口,颜色很清新。炒成热菜时,可与各种肉蛋任意搭配,味道也是超好,还可以煲汤,喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的,因为加入了蚝油,所以颜色上没那么清新了,但味道却很浓郁。特别是自己家做的腊肠,炒出来的味...
  • 31867
经典鹅胗炒莴笋如何做简单又好吃
  • 经典鹅胗炒莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟经典鹅胗炒莴笋,鹅胗属于内脏类的食物,对于人的内脏也是十分有好处的,经常吃会对肝脏有好处,特别是肝功能不是很好的人来说,莴笋,也是十分健康的一种蔬菜类的食材,不管是下饭吃还是朋友聚会,都十分的适合,而且制作...
  • 17207
鹅胗炒双椒怎么做-鹅胗炒双椒的做法
  • 鹅胗炒双椒怎么做-鹅胗炒双椒的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)熟鹅胗(120克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅胗炒双椒的做法步骤1、食材:青椒、红椒、熟鹅胗(已切片)。2、将青椒红椒去蒂去籽清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入青椒和红椒翻炒翻炒至断生。5、接着,合入...
  • 27030
莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做
  • 莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做

  • 食材明细主料熟小肠(适量)辅料莴笋(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)辣椒(适量)调味鲜(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒小肠的做法步骤1、备好焖熟的小肠,莴笋,胡萝卜切片,大蒜,香菜切段。2、先将莴笋,胡萝卜片倒进热油锅炒片刻。...
  • 24628
泡椒莴笋炒鸡胗怎么做-泡椒莴笋炒鸡胗的做法
  • 泡椒莴笋炒鸡胗怎么做-泡椒莴笋炒鸡胗的做法

  • “非常下饭的菜!”食材明细主料鸡胗(200克)莴笋(1根)泡椒(6个)辅料花椒(20粒)干辣椒(3个)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒莴笋炒鸡胗的做法步骤1、新鲜鸡胗切成小块待用。2、锅内适量烧水,滴几滴料酒,水开后将鸡胗放进去烫一分钟后捞出,可以去腥味。3、将莴笋切成小片,干辣椒和泡...
  • 4302
莴笋炒鹅蛋怎么做-莴笋炒鹅蛋的做法
  • 莴笋炒鹅蛋怎么做-莴笋炒鹅蛋的做法

  • “莴笋怎么吃最好吃?炒着吃!来赴约一场翠绿与金黄的视觉盛宴吧,清脆与香软的相得映彰……”食材明细主料莴笋(2根)鹅蛋(1个)辅料葱(2小根)蒜(2瓣)调料盐(小半勺)生抽酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(1/3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒鹅蛋的做法步骤1、莴笋切片。2、鹅蛋加少量盐,打...
  • 20683
莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)莴笋(两根)辅料姜丝(适量)蒜丝(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片,加入酱油和淀粉及少许水抓匀腌制待用3、锅内加油烧热,下入猪肉大...
  • 31378
鹅胗炒丝瓜怎么做-鹅胗炒丝瓜的做法
  • 鹅胗炒丝瓜怎么做-鹅胗炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料熟鹅胗(85克)丝瓜(330克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅胗炒丝瓜的做法步骤1、食材:熟鹅胗(已切片)、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。5、接着,合入熟鹅胗翻炒一下。6、然后,加适...
  • 12823
鹅胗炒梅豆怎么做-鹅胗炒梅豆的做法
  • 鹅胗炒梅豆怎么做-鹅胗炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(185克)熟鹅胗(1付)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹅胗炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)2、熟鹅胗(已切片)3、剁椒4、将梅豆下入沸水中焯开至熟,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和已切片的熟鹅胗,搁入适量的剁椒翻炒翻炒。6...
  • 20918
家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
  • 4797
榨菜丝鸡胗炒莴笋怎么做-榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法
  • 榨菜丝鸡胗炒莴笋怎么做-榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)鸡胗(105克)莴笋(320克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鸡胗(已清洗焯熟)、莴笋(已去皮清洗切片)2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。4、接着...
  • 25771
莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做
  • 莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)大蒜(适量)圣女果(适量)胡萝卜(小半个)辅料玉米油(6毫升)盐(2了)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份,莴笋去皮去除老皮切成薄片,胡萝卜去皮切成薄片,大蒜去皮切丁备用。2、圣女果洗干净对切半备用。3...
  • 20702
专题