![三杯春笋怎么做-三杯春笋的做法]( "三杯春笋怎么做-三杯春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）米酒（适量）葱（适量）盐（适量）糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三杯春笋的做法步骤1、倒入酱油，香油，米酒调成三杯汁，加少许盐糖熬制浓郁倒出备用2、锅中倒少许油，烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用，另起锅倒入蒜子，放春笋和三杯...
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![春笋怎么炒好吃及春笋的价值]( "春笋怎么炒好吃及春笋的价值")
- 在春天，大家想吃的食物之一一定有春笋，在这时候，笋是很嫩的，吃起来口感是很好的，但是春笋是需要好好处理才会把涩口的味道去掉的，所以在处理春笋的时候一定要注意。这样子的春笋做出来才好吃。而且春笋是百搭的食物，可以的搭配很多菜。一、春笋怎么炒好吃原料：烫熟的春笋适量辣椒...
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![春笋炒三丝怎么做-春笋炒三丝的做法]( "春笋炒三丝怎么做-春笋炒三丝的做法")
- “平时很爱吃笋，但每次都是拿肉来焖笋，总觉得很油腻，一次偶然跟朋友到茶楼吃饭，点了一个笋丝炒辣椒丝，觉得很不错。今天我也尝试一下用笋丝炒芹菜丝，但炒笋没有肉的话就没什么滋味，所以就来个炒三丝试试，哎，成果还不错噢，味道很清爽也不油腻，老公也廷喜欢。”食材明细主料春笋（100g）香...
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![春笋炒三鲜如何做简单又好吃]( "春笋炒三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟春笋炒三鲜是一道鲜味十足的家常菜，三鲜一般是指虾仁、蟹柳和鱿鱼，海鲜中带有其独特的鲜味，配上春笋的鲜甜，大火炒制过后味道鲜香美味。海鲜中含有较高的蛋白质，可以提供多种人体所需要的氨基酸，搭配春笋食用，可...
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![美味三杯竹笋如何做简单又好吃]( "美味三杯竹笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：400公克水：2000cc九层塔：20公克麻油：2大匙姜片：4片辣椒：1条葱：1/2支蒜头：6粒蔬菜用三杯酱汁：2茶匙辅料具体步骤1.将竹笋洗净、切块；辣椒、葱切段；蒜头炸至金黄色，备用。2.将2000cc的水煮滚后，放入竹笋块，以中火煮...
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![三鲜荠菜冬笋香干春卷的做法 三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一 三鲜荠菜冬笋香干春卷怎么做]( "三鲜荠菜冬笋香干春卷的做法 三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一 三鲜荠菜冬笋香干春卷怎么做")
- “原料：新鲜春卷皮20张荠菜300G冬笋一个熏干2块盐适量香油几滴色拉油100G做法：1首先把荠菜菜去掉老叶腐叶根部，清洗干净一般需要清洗5到6次以上，接着控干水份切碎备用2冬笋去壳冲水洗净，切成片状，放入锅中焯熟3接着把冬笋凉透，用厨房纸搽干水份，切碎备用把熏干切碎备用，把齐菜，冬笋...
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![三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡最先起源于江西，2008年，这道菜还入选了奥运主菜单后来，三杯鸡传到了台湾，最先江西是以米酒，猪油，酱油各一杯来烹调，以此起名为三杯鸡，到了台湾后，台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔九层塔就是西餐中常用的罗勒，广泛...
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![炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做]( "炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做")
- “春笋：时令美食。味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料春笋（一只）辅料腊肉...
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![春笋怎么做好吃]( "春笋怎么做好吃")
- 人人都说，雨后春笋是鲜嫩的。我想，大家都非常喜欢食用春笋。这是因为，春笋在春天刚刚生长出来，它会非常的软，并不像那些老了的笋一样，如此的硬。然而，即便是春笋，要想好吃，也是需要烹煮方法的。既然如此，你应该学习一下春笋怎么做好吃？一、春笋营养价值春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含...
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![三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做")
- “电饭锅做的简单版三杯鸡，鸡倒是做得很好，刀工不好，没有拍出真实效果。味道也很好，大人孩子都喜欢吃，手撕鸡的感觉。我用的鸡体积比较小，所以用量相应减少了，白酒：酱油：糖的比例1:1:1，用量可以根据鸡的大小决定。不需要加水。”食材明细主料草鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（适量）花椒（1匙）调料白酒...
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![荠菜拌春笋的做法 春天的味道（三）—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做]( "荠菜拌春笋的做法 春天的味道（三）—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做")
- “拌出春天的气息....”食材明细主料荠菜（250克）竹笋（250克）辅料盐（3克）味精（2克）糖（3克）鸡精（1克）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜拌春笋的做法步骤1、荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油适量2、荠菜氽水，30秒捞起，凉开水冲凉3、荠菜沥干切碎4、...
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![三杯鸭的做法 【粤菜】三杯鸭 三杯鸭怎么做]( "三杯鸭的做法 【粤菜】三杯鸭 三杯鸭怎么做")
- “三杯鸭皮滑肉Q、嚼劲十足，蕴含了五香、甜味、蒜味，诱惑着舌头的味蕾，咬一口，香味十足呢，虽然不是很正宗，但用这些配料煮出来的鸭肉一点肉腥感都没有，让人想一吃再吃。”食材明细主料鸭子（1/4只）辅料白酒（适量）香麻油（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蒜头（适量）姜（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）焖...
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![三鲜炒春笋怎么做-三鲜炒春笋的做法]( "三鲜炒春笋怎么做-三鲜炒春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（400克）鱿鱼（50克）虾仁（50克）蟹柳（50克）辅料葱花（适量）蒜末（适量）水淀粉（适量）色拉油（2大匙）配料精盐（1小匙）味精（1小匙）鸡粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜炒春笋的做法步骤1、春笋、蟹柳均切菱形片，鱿鱼花刀片，同虾仁一同焯水。2、净锅放底油，用葱花、蒜末炝锅，倒入...
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![腌春笋怎么做-怎么腌春笋]( "腌春笋怎么做-怎么腌春笋")
- 春笋具有很高的营养价值，吃了对身体是有很大的好处的。那么怎么制作美味可口的腌春笋的。这个就需要一定的小技巧了，腌春笋是夏天很好的下饭菜哦，因为炎热的夏天，大家的食欲都不佳，有一道美味可口的腌春笋肯定会让你食欲大增的。一、怎么腌春笋1、自己在家中腌制春笋时，需要准...
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![炒春笋其他食物超好吃-怎么炒春笋好吃]( "炒春笋其他食物超好吃-怎么炒春笋好吃")
- 怎么炒春笋好吃？炒春笋其他食物超好吃？中国人活在食物链顶端的智者，不仅把大自然的美食的营养充分发挥出来，还采用各种煎蒸炒煮方法来把食材达到美味的效果，比如说春天长出的笋本身炒出来就鲜嫩可口，人们还会用在春笋里加入各种食材，实现不同的菜，不同的美味，一起来看看炒春笋能搭...
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![三杯竹笋的做法 鲜嫩酥烂---三杯竹笋 三杯竹笋怎么做]( "三杯竹笋的做法 鲜嫩酥烂---三杯竹笋 三杯竹笋怎么做")
- “你肯定从未想过，春笋也能如此够味。浓厚的调味一点没有盖去春笋的鲜嫩劲儿，笋清甜依旧，又多了一层丰腴。实在惊艳！”食材明细主料春笋（400克）辅料九层塔（1枝）红葱头（5个）朝天椒（2个）姜（2片）配料米酒（4勺）生抽（4勺）香油（4勺）冰糖（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三杯竹笋的做法步骤1、红...
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![春笋炒三鲜怎么做-春笋炒三鲜的做法]( "春笋炒三鲜怎么做-春笋炒三鲜的做法")
- “木耳，别名黑木耳、真菌的一种。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。与当季的春笋搭在一起极其鲜美。”食材明细主料春笋（1根）肉丝（50克）辅料食用油（2勺）盐（1小勺）香菇（少许）木耳（少许）金金菜（少许）绵白糖（少许）胡萝卜（少许）料酒（少许）淀粉（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋...
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![春笋韭菜素三鲜包子怎么做-春笋韭菜素三鲜包子的做法]( "春笋韭菜素三鲜包子怎么做-春笋韭菜素三鲜包子的做法")
- “每年春天我家都没少吃春笋，各种做法吃不够。炒丝、炒片、炖肉、煲汤，其中最喜欢的就是做各种馅料，包饺子或者包包子。前些天，我用毛笋和北方特有的黄酱做的“酱香笋丁肉包”，很多小伙伴跟着做了，都说太香了。今天，咱换一种口味，不放肉，丝毫不比有肉的差，鲜嫩十足，更突出了一个“鲜...
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![春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法]( "春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法")
- “都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭（100g）春笋（300g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒春笋的做法步骤1、韭菜切好，...
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![美味三色春笋丁如何做简单又好吃]( "美味三色春笋丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟春天是万物复苏，草木发芽，也是吃春笋的好时候。春笋口感脆嫩，膳食纤维丰富，营养价值高，有促进消化减肥的功效，有较高的药用价值。美味三色春笋丁凉拌和炒制都是不错的，食材简单，色彩搭配合理。为了不影响食材本身...
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![家常三杯筊白笋如何做简单又好吃]( "家常三杯筊白笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料筊白笋：400公克九层塔：20公克麻油：2大匙姜片：4片辣椒：1条葱：1/2支蒜头：6粒蔬菜用三杯酱汁：2茶匙辅料具体步骤1.筊白笋切块，放入六分满180℃的油锅中，以大火炸至表面脱水〈呈现皱皱的样子〉；将蒜头炸至金黄色，备用。2....
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![香脆三杯笋块如何做简单又好吃]( "香脆三杯笋块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米酒：30㏄沙茶酱：10公克辣椒酱：15公克麻竹笋：300公克杏鲍菇：100公克鸡腿：1只蒜头：10颗姜：30公克红辣椒：1条九层塔：适量麻油：50㏄水：150㏄蚝油：35㏄辅料具体步骤1.麻竹笋去壳，切适当大小的滚刀块；鸡腿洗净切适当大小块状；...
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![三杯鸡烧茭白笋怎么做-三杯鸡烧茭白笋的做法]( "三杯鸡烧茭白笋怎么做-三杯鸡烧茭白笋的做法")
- “让茭白笋吸饱饱三杯鸡的汤汁，超完美组合！冰一晚的茭白笋会更入味(类似隔夜咖哩)，也可以利用煮三杯鸡剩下的汤汁烧这道菜。”食材明细主料去骨鸡腿（2支）茭白笋（4支）老姜（1大块）大蒜（10粒）辣椒（1根）辅料酱油（1/3杯）料酒（1/2杯）麻油（3大匙）糖（少许）色拉油（2大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![做炒春笋前怎么挑春笋]( "做炒春笋前怎么挑春笋")
- 1、看外部颜色，正常情况下，新鲜的春笋呈淡黄色，口感更脆，味道保存得也完整。如果颜色发黑或者发绿的话，最好不要买，因为这些笋已经老化或者变质了。2、看外形，春笋的外形较复杂，证明它在石头缝里或者比较硬的土壤里生长过，这样长出来的笋口感更佳。3、看笋底，买春笋时最好用指甲轻...
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![春笋三丁青团怎么做-春笋三丁青团的做法]( "春笋三丁青团怎么做-春笋三丁青团的做法")
- “来到杭州之后，才知道有一种糯米粉做的点心叫青团，会散发出清香的艾草味道。作为平时极少做饭的资深糯米控，只在每年这个时节会尝试一下，适合自己口味的做法。经过了若干年若干次失败之后，今年的这波，赶脚尚可~嗯，分享一下吧”食材明细主料春笋（适量）豆干（适量）糯米粉（适量）澄面（适量）...
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味味甜
