![糟凤瓜怎么做-糟凤瓜的做法]( "糟凤瓜怎么做-糟凤瓜的做法")
- 食材明细主料鸡瓜子（500克）辅料糟卤（100ml）姜（3个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）糟凤瓜的做法步骤1、鸡瓜洗净，一切二，有利于入味。2、煮一锅水入鸡瓜煮沸后10分钟取出。用冷水冲洗。3、取糟卤100毫升加纯净水100毫升兑开，加入3克盐二片姜。把过凉的鸡瓜投入兑好的卤水中。4、...
- 20865
![糟香凤爪怎么做-糟香凤爪的做法]( "糟香凤爪怎么做-糟香凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（1000g）辅料香糟卤（2瓶）姜（4片）料酒（5匙）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糟香凤爪的做法步骤1、准备糟卤。2、鸡爪放入冷水浸泡2-3个小时去除血水。3、鸡爪剪去指甲。4、鸡爪斜刀切对开。5、锅里加冷水，鸡爪，姜片，料酒。6、大火烧开撇去浮末，转中火煮10-15分钟至鸡...
- 29228
![糟凤爪如何做简单又好吃]( "糟凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500香叶：3片葱：2根姜：2片辅料香糟卤：500ml料酒：15ml具体步骤1.将鸡爪洗净剪去趾甲；2.洗净的鸡爪放入清水煮开汆2分钟,洗清浮沫对半斩开；3.锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶，将鸡爪放入锅中，旺火烧沸后加料...
- 10709
![凤城污糟鸡如何做简单又好吃]( "凤城污糟鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：适量冲菜：60g冬菇：6朵枸杞：1小把去核红枣：6颗独蒜：2个料酒：1汤匙姜粉：1茶匙生粉：1.5茶匙盐：适量辅料具体步骤1.鸡斩小块，加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀，腌半小时；2.冬菇浸泡1小时后切丝，枸杞浸泡15分钟，红枣...
- 18624
![醪糟炖木瓜怎么做-醪糟炖木瓜的做法]( "醪糟炖木瓜怎么做-醪糟炖木瓜的做法")
- “醪糟炖木瓜-----木瓜历来为丰胸圣品，而醪糟是由糯米经酿制而成，其营养成分更易于被人体吸收，可补虚养血、润肤、改善微循环。二者搭配，可丰胸润肤养颜”食材明细主料木瓜（半个）辅料醪糟（一勺）红枣（三个）酸奶（半杯）糯米（少许）配料红糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟炖木瓜...
- 18016
![开胃糟卤凤爪如何做简单又好吃]( "开胃糟卤凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凤爪：适量枸杞：适量辅料干红辣椒：适量小葱：适量具体步骤1.将凤爪的指甲用刀切掉，然后清洗干净备用2.将凤爪放入冷水锅中，加入小葱段大火煮１５分钟，期间要将血沫撇干净3.取一容器，倒入糟卤，将枸杞与干红辣椒放入其中备...
- 17312
![自制香糟凤爪如何做简单又好吃]( "自制香糟凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糟卤：400ml鸡爪：8个辅料姜：适量料酒：适量具体步骤1.鸡爪解冻，劈开2.泡水里，洗净血水3.放锅里，放适量水4.倒入料酒，放入姜5.水开后煮10分钟至熟6.倒入冷开水中冲一下7.放入碗中8.倒入糟卤，放置4小时以上即可食用...
- 9443
![超简单的糟卤凤爪怎么做-超简单的糟卤凤爪的做法]( "超简单的糟卤凤爪怎么做-超简单的糟卤凤爪的做法")
- “前几天做了糟卤凤爪，我妈最喜欢吃的。之前做的柠檬凤爪，她要么嫌酸要么嫌太咸。好吧，既然她喜欢这个，那就这个吧。超级简单，不用特别调味，不会做饭的人也能轻松搞定。至于糟卤什么意思，网上搜索的说是用的陈年酒糟中提取的糟汁，再加入其它调味料做成的糟卤汁，然后将初步处理过的...
- 31852
![糟卤凤爪怎么做-糟卤凤爪的做法]( "糟卤凤爪怎么做-糟卤凤爪的做法")
- 食材明细主料冷鲜鸡爪（500g）糟卤（360g）辅料泡椒（100g）糟香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糟卤凤爪的做法步骤1、冷鲜鸡爪，剁掉指甲，在鸡爪“掌心”位置切一刀，清水冲洗一下。2、把鸡爪放进锅里，然后往锅里面加水，超过鸡爪就可以了，盖上锅盖，开始加热。3、水加热到沸腾，有浮沫时候，停止加...
- 8419
![香糟凤爪如何做简单又好吃]( "香糟凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：一斤辅料盐，鸡精，糖，六月鲜，醋，黄酒，姜片：适量宝鼎辣糟卤：半瓶宝鼎香糟卤：一袋具体步骤1.鸡爪改刀一分为二！2.入锅，加姜片，黄酒，盐适量大火煮开，小火焖3到5分钟！（可根据自己喜好软硬调整时间，我喜欢qq的，所以时间焖...
- 31411
![#爱美食#糟凤爪如何做简单又好吃]( "#爱美食#糟凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500香叶：3片葱：2根姜：2片辅料香糟卤：500ml料酒：15ml具体步骤1.将鸡爪洗净剪去趾甲；2.洗净的鸡爪放入沸水汆2分钟,洗去浮沫;3.锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶，将鸡爪放入锅中，旺火烧沸后加料酒，用小火焖烧...
- 14258
![怎么煮-糟凤爪煮多久]( "怎么煮-糟凤爪煮多久")
- 凤爪作为我们日常补充营养不可缺少的原料，对补充维生素有重要作用。凤爪作为我们日常烹饪食材，小编想大家可能都不陌生。但好的食材要用好的方法好的技巧，才能让食材的营养和美味共同发挥出来，今天就来告诉大家糟凤爪煮多久，怎么煮凉菜是夏季所有人追捧的，醉蟹、醉虾、毛豆、花...
- 30061
![糟凤爪煮多久]( "糟凤爪煮多久")
- 15-20分钟。凤爪，还有一个别称是鸡爪。在挑选凤爪的时候，首先要看凤爪的外观，建议挑选肉质白嫩略带光泽的，这样的才是新鲜的凤爪。用手轻轻摸一下凤爪，容易粘手的就说明已经不新鲜了。凤爪煮熟之后，建议放到冰水中浸泡一下，这样能够使得凤爪吃起来更有嚼劲。...
- 6781
![青瓜醪糟怎么做-青瓜醪糟的做法]( "青瓜醪糟怎么做-青瓜醪糟的做法")
- “今天做了个菜炒饭，菜炒饭是要先喝汤滴。做菜炒饭的时候扒了一下冰箱，看见还有半袋醪糟，刚好做菜炒饭还剩下半个胖黄瓜，觉得醪糟和黄瓜的味道还是很配合的，就拿来做个青瓜醪糟好了。”食材明细主料醪糟（半袋）青瓜（半个）辅料清水（200ml）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜醪糟的...
- 11212
![醪糟南瓜怎么做-醪糟南瓜的做法]( "醪糟南瓜怎么做-醪糟南瓜的做法")
- “上班族的简单美食，面对工作压力，回到家，给自己来一份简单的甜点。如此美丽的晚餐，又好吃又不会发胖，就象这初春的夕阳，如此温暖。”食材明细主料南瓜（适量）辅料醪糟（适量）配料冰糖（适量）豆粉（适量）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟南瓜的做法步骤1、准备南瓜。2、切掉表...
- 10746
![柠香糟卤凤爪怎么做-柠香糟卤凤爪的做法]( "柠香糟卤凤爪怎么做-柠香糟卤凤爪的做法")
- “今年夏天的“烧烤模式”真是叫人无法抵挡，于是人出奇地懒，胃口也大受影响，且老想吃点冰凉的。这时如果开饭前从冰箱拿出来一盘冰爽QQ的凤爪，啃着是不是特带劲儿啊，也能拯救一下被炎热天气折磨的麻木的味蕾；或是找个休息天，躲在空调房里，边啃边看电视，呵呵，这小滋味够美的吧！”食材...
- 16850
![好吃的糟凤爪如何做简单又好吃]( "好吃的糟凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凤爪：500辅料香糟卤（上海老同大牌的）：一瓶具体步骤1.凤爪（鸡脚）500克，洗净。2.把洗净的凤爪放入锅内，加入清水，以漫过凤爪为宜。3.锅内水开后，取出凤爪用自来水冲洗干净，并且把锅也洗干净。4.再把洗净的凤爪放入锅内...
- 29980
![酒糟凤爪怎么做-酒糟凤爪的做法]( "酒糟凤爪怎么做-酒糟凤爪的做法")
- “糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可。列如：糟口水，糟鸭舌，糟猪爪……很多菜都可以这样操作。超级爱吃各种口味滴凤爪，这款特别为上班族准备，简单又美味”食材明细主...
- 7704
![家常糟香凤爪如何做简单又好吃]( "家常糟香凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时家常糟香凤爪是一道很地道的菜，味道就像它的名字一样，你想吃什么味道的就可以做成什么味道的，特别适用于年后食用，在我们吃遍大鱼大肉的日子，总想吃点不一样食物，蔬菜和各种凉菜就是首选，糟香凤爪里面还可以放很...
- 7659
![自制糟卤凤爪如何做简单又好吃]( "自制糟卤凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：250糟卤：300ml辅料生姜：10泡椒水：少许具体步骤1.鸡爪泡水中30分钟2.用剪刀去掉鸡指甲3.将鸡爪放入水中煮开洗净4.重新将鸡爪和姜片，放适量的水煮5分钟5.将煮好的鸡爪放入一个容器中，倒入糟卤和适量的...
- 13179
![香糟凤爪怎么做-香糟凤爪的做法]( "香糟凤爪怎么做-香糟凤爪的做法")
- “不知道从什么时候起，人们开始用“凤”来指代“鸡”，还别说，听上去更高级了。我不太爱啃鸡爪，但女儿喜欢。为了我的宝贝，学会了做各种鸡爪——不，是凤爪！今天这道凤爪是做法最简单的，煮熟后用香糟卤浸泡就行。哎，是不是有点眼熟？没错，昨天发的糟毛豆也是用糟卤浸泡而成，做法大同小异...
- 14218
![糟卤凤爪如何做简单又好吃]( "糟卤凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：6只辅料糟卤：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.鸡爪洗净，去除前面趾甲部分。锅入清水，冷水放入鸡爪，姜片，葱段。大火煮开转小火，去除血沫。大约10分钟后捞出过冷水。取出切小块备用。2.将鸡爪放入容器后，加入糟卤...
- 20898
![香糟卤凤爪如何做简单又好吃]( "香糟卤凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲；2.将洗好的鸡爪放到案板上，用刀对半剁开；3.在锅里放适量水，煮开，将葱段及去皮的生姜拍碎放入，煮开；4.将切开的鸡爪倒入，大火煮开后，倒入料酒以及少许白醋，转小火继续再煮10分...
- 27423
![糟卤鸡瓜的做法 槽卤鸡瓜 糟卤鸡瓜怎么做]( "糟卤鸡瓜的做法 槽卤鸡瓜 糟卤鸡瓜怎么做")
- 食材明细主料鸡瓜（500克）糟卤（500ml）辅料花椒（适量）八角（适量）姜（适量）䓤（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）糟卤鸡瓜的做法步骤1、鸡爪洗净2、把鸡爪的爪子去掉3、把鸡爪切开4、锅里加水烧开后把鸡爪放进去煮水5、煮过的鸡爪捞出用冷水洗净6、姜、葱、花椒、八角、料酒...
- 19812
![家常糟凤爪如何做简单又好吃]( "家常糟凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：适量姜、葱：适量辅料糟卤：适量料酒：适量具体步骤1.鸡瓜剪指甲、洗净。放入锅内，加水、葱、姜片、料酒。2.中火开后，撇掉浮沫。然后，中小火烧15分钟左右。3.用冷开水接爪子。4.然后捞出鸡爪放入干净碗盆，...
- 21730
味味甜
