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关于家常炒笋片怎么做的餐饮百科

家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法
  • 家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法

  • “微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
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这样做是家里的味道-家常炒笋片怎么做
  • 这样做是家里的味道-家常炒笋片怎么做

  • 现在有很多选择去外地工作,很多的原因是因为要出去赚钱养家哎,在外工作很长时间的人都会有一种思乡的情绪,而且是非常想家乡的菜的,特别是对于工作的地方和自己的家乡的口味不一样的人来说,他们是更加想去吃家常菜的,对于南方人来说,家常炒笋片就是一样很具有代表性的事务,下面就...
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家常菜鲜笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜鲜笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜笋:250五花肉:100辅料油:适量生抽:适量盐:适量蒜蓉:适量具体步骤1.将笋去皮切片2.将切好的笋飞水处理3.飞水处理过后过冷河处理4.用冷水浸泡10分钟,去掉涩味5.准备适量蒜蓉6.将五花肉先蒸熟后切片待用7.热...
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家常菜素炒莴笋片如何做简单又好吃
  • 家常菜素炒莴笋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料莴笋:1棵辅料蒜:适量花椒:适量小葱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.莴笋去掉老皮,切成片备用。2.小葱大蒜切碎备用。3.锅中放入油少许烧至6成热,放入花椒,稍后捞出。4.放入葱花蒜末。5.把笋片放入锅中翻炒3至5...
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家常春笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常春笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料春笋:250五花肉:100辅料酱油:适量大蒜头:适量料酒:适量姜片:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.春笋剥皮洗净切片备用;2.把切好的笋片入汤锅里烧煮10分钟;3.生姜大蒜切片备用;4.把切好的五花肉放入炒锅里煎炸;5.五花...
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家常芦笋炒鸡肉片如何做简单又好吃
  • 家常芦笋炒鸡肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芦笋炒鸡肉片是我们家的家常菜了,也是我的最爱,芦笋吃起来脆脆的,而且含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化,芦笋炒鸡肉片不但吃起来很美味最重要的是还是一款很健康的菜,大家都知道喝鸡汤对身体好,增强抵抗力,可是熬...
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家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法
  • 家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法

  • “家常炒笋瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪称完美!”食材明细主料笋瓜(一个)青椒(一个)番茄(一定)葱蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用。2、配菜改刀。3、笋瓜改刀薄片。4、平底锅入油,八成热...
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家常菜冬笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜冬笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冬笋:250猪肉:100辅料油:适量盐:适量葱:50味精:适量生粉:适量酱油:适量具体步骤1.冬笋去壳洗净,切成小片2.猪肉切成小片,把瘦肉用盐和生粉,酱油腓15分钟,肥肉等下用来炼油(在砧板,没拍到)3.葱择洗净,切成段4....
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家常肉片炒水笋如何做简单又好吃
  • 家常肉片炒水笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉片炒水笋是一道用猪肉与水笋简单翻炒的家常小菜,水笋,含有多种人体所需的氨基酸,还含有丰富的维生素C,经过翻炒后的水笋又嫩又脆,制作过程简单快速,与平常猪肉结合,既是一道不错的下酒菜也是家常小炒的佳肴,同...
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家常菜清炒莴笋片如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒莴笋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莴笋:400辅料油:适量蒜蓉:适量盐:适量具体步骤1.准备莴笋肉是绿色的莴笋刨掉外皮。2.刨去外皮洗净切成薄片。蒜拍碎备用。3.锅里放油,放入蒜蓉爆香放莴笋片快炒。4.放少许盐,生抽快速翻炒。5.快炒几分钟就...
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家常莴笋片炒肉如何做简单又好吃
  • 家常莴笋片炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料莴笋:250五花肉:300辅料老抽:适量姜:适量蒜:适量辣椒:适量具体步骤1.莴笋去皮,整个斜刀切薄片2.切好辣椒、姜、蒜3.五花肉用老抽腌一下4.起锅热油,莴笋加少许盐先炒7成熟出锅5.锅里再加油,爆香姜蒜、辣椒6.出...
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炒笋片怎么做-炒笋片的做法
  • 炒笋片怎么做-炒笋片的做法

  • 食材明细主料冬笋(3个)辅料彩椒(2个)油(适量)酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒笋片的做法步骤1、将冬笋剥皮,彩椒洗净备用。2、炒锅内加入油,放入切好的肉片,葱花,再将切好的笋片倒入锅内进行翻炒。3、加入彩椒继续翻炒。炒熟后加入少许生抽,盐。即...
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家常的木耳炒笋片如何做简单又好吃
  • 家常的木耳炒笋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟木耳作为我们生活中一种常见的食物,它的做法十分多,可以凉拌、炝炒等等,而且做出的各式菜品的味道都特别好。不过最常见的做法还是木耳炒笋片,做法简单的一道家常小菜,味道鲜美,营养价值高。餐桌上多了这样一道...
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清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做
  • 清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做

  • “立春了,该把减肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有营养”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)原味(口味)未知(难度)清炒笋片的做法步骤1、准备好食材,数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮,先斜着切成两CM左右的块,再切成片,红萝卜也一样切成片,可以再加点山药一起炒也很不错...
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家常菜竹笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜竹笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:100竹笋:500五花肉:300辅料盐:适量味精:适量油:适量糖:适量具体步骤1.所需所有原料2.胡萝卜切片,竹笋切片3.切好的竹笋,放入开水锅中焯水4.焯好水的竹笋,肉切片5.锅中放油,煸炒肉片,放入料酒6.放入竹笋片,...
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家常冬笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常冬笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:200冬笋:500香菇:6个辅料盐:适量白胡椒粉:少许玉米油:1汤匙大蒜:2瓣葱:2根蚝油:适量淀粉:适量具体步骤1.冬笋去外皮,锅中加水没过冬笋,加盐煮10分钟。2.将煮好的冬笋切片,香菇切小块,葱切葱花,大蒜切片。3.瘦肉...
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家常芦笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常芦笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:35分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:500瘦肉:200辅料姜:少量大蒜:少量生抽:少量具体步骤1.芦笋去跟部老皮洗净,切斜刀,瘦肉切片,加适量盐抓匀腌会儿,姜蒜切末备用。2.起油锅,倒姜蒜末微炒,下肉片炒至变色捞起。锅中留油,下芦笋煸炒两分钟,加少量...
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西芹甘笋炒鸡片的做法 家常菜:西芹甘笋炒鸡片 西芹甘笋炒鸡片怎么做
  • 西芹甘笋炒鸡片的做法 家常菜:西芹甘笋炒鸡片 西芹甘笋炒鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(300克)辅料西芹(100克)甘笋(50克(胡萝卜))姜片(10克)葱段(10克)配料花生油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(少量)胡椒粉(少量)水淀粉(少量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹甘笋炒鸡片的做法步骤1、准备原料:鸡胸肉,西芹,甘笋,姜,葱。2、调料:花生油,盐,味精,蚝油,白糖,胡椒粉...
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家常菜小炒笋片如何做简单又好吃
  • 家常菜小炒笋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:50竹笋:300青椒:20辅料油:适量盐:适量蠔油:适量小米椒:适量姜:适量糖:适量大蒜:适量具体步骤1.好大的很笋2.去掉外衣切成四份下锅氽水3.准备原料4.肉切片5.其它食材全部改刀6.锅里入油下姜蒜小米椒炒出香...
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家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入猪肉翻炒...
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家常菜莴笋片炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜莴笋片炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莴笋:300辣椒:20五花肉:120辅料料酒:适量酱油:适量生粉:适量葱:适量盐:适量蒜:适量食用油:适量具体步骤1.莴笋洗干净,去皮切片,五花肉切片,用料酒,盐,生粉腌5分钟左右2.切好的莴笋3.摘下来的莴笋叶子4.锅中烧油,放入少量...
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新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做
  • 新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做

  • “最近上市场看到新鲜的笋尖,就买了两个,刚好一斤多一点点,回来剥开后才发现只剩两小块,哈哈!看书上说笋有多种功效,偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉(200克)辅料新笋尖(500克)红椒(一个)青椒(一个)配料蚝油(一汤匙)盐(半小勺)黑糊椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新笋炒牛肉...
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家常菜芦笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜芦笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芦笋:600辅料葱:适量盐:适量花生油:适量猪肉:100姜:适量水淀粉:适量生抽:适量香油:适量具体步骤1.准备好材料。2.芦笋切段用开水焯一下,猪肉切片用水淀粉抓一下。3.葱切小段,姜切末。4.在里面放油烧热。5.放入肉...
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家常炒面片怎么做-家常炒面片的做法
  • 家常炒面片怎么做-家常炒面片的做法

  • “三天两头的挂面吃腻了,想换个花样,自己做面食。但是擀面太费劲,剪刀面和面疙瘩前不久才玩过了,那就搞个揪面片吧,简单方便,炒了吃煮了吃凉拌了吃都行,随自己喜好。因为做法非常简单,有小朋友的家庭可以让小朋友一起参与,做亲子活动。”食材明细主料中筋面粉(或高筋面粉,120克)水(60...
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家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做
  • 家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做

  • “炒土豆片,是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长,做为冬储菜,土豆必不可少,家家都会买一袋,吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了,但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片,但她要求放点肉,这样吃起来更香,是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡萝卜、肉丁),这么...
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