![高汤煮年糕怎么做-高汤煮年糕的做法]( "高汤煮年糕怎么做-高汤煮年糕的做法")
- 食材明细主料史云生顶味上汤（800克）年糕（400克）辅料香菇贡丸（5个）墨鱼丸（3个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤煮年糕的做法步骤1、准备材料.2、年糕掰开备用.3、锅烧热水.4、放入年糕煮到变软.5、捞出备用.6、煮锅里到入史云生顶味上汤.7、烧开了.8、到入丸子,年糕.9、煮5...
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![豆浆煮年糕怎么做-豆浆煮年糕的做法]( "豆浆煮年糕怎么做-豆浆煮年糕的做法")
- 食材明细主料豆浆（400毫升）年糕（2根）辅料虾皮（适量）紫菜（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆浆煮年糕的做法步骤1、食材：豆浆、年糕、虾皮、紫菜2、将年糕放在案板上切成片。3、随后，将切好的年糕下入锅中。4、接着，倒入豆浆煮开，转中小火煮上1分钟。5、然后，搁入...
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![鲜虾煮年糕怎么做-鲜虾煮年糕的做法]( "鲜虾煮年糕怎么做-鲜虾煮年糕的做法")
- 食材明细主料虾（适量）鸡毛菜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）冰块（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾煮年糕的做法步骤1、活的长毛对虾半斤，虾线剪去。2、锅内水烧开放一勺料酒，放入处理好的虾煮两分钟。3、把虾一个个夹到放有冰块的凉开水中泡一会。锅里的汤倒...
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![年糕经煮吗]( "年糕经煮吗")
- 不经煮。煮年糕的过长，年糕整体会变得软软的，既影响年糕的质地，也影响年糕劲道的口感。煮年糕时，将年糕热水下锅，水开后再煮两分钟至三分钟即可。年糕也可以单独煮，也可以添加青菜、鸡蛋、猪肉、香菇、腊肉、胡萝卜、香肠、丝瓜等食材一起煮，口味会更加丰富。...
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![炸年糕之前年糕用煮吗]( "炸年糕之前年糕用煮吗")
- 不用。一般炸年糕之前直接洗干净然后在合适的油温下中直接炸即可，若是再煮熟的话就不容易炸成型，而且在下锅的时候高温的油容易溅到人，容易受伤，年糕一般都是熟的，因为保存原因所以是干的，且之前年糕是已经熟的，所以在炸的时候不用再煮熟。...
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![萝卜煮年糕怎么做-萝卜煮年糕的做法]( "萝卜煮年糕怎么做-萝卜煮年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（650g）萝卜（1条）腊肠（2根）鱼豆腐（适量）辅料姜（2片）盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜煮年糕的做法步骤1、萝卜去皮切粗条。2、腊肠，鱼豆腐切片，葱切葱花。3、热油锅，把姜片爆一下。4、放入萝卜炒一下，倒入约4杯水煮至萝卜变软身。。5、...
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![低脂高纤炒年糕的做法 减肥必备－－低脂高纤炒年糕 低脂高纤炒年糕怎么做]( "低脂高纤炒年糕的做法 减肥必备－－低脂高纤炒年糕 低脂高纤炒年糕怎么做")
- “想要吃好但又不会长胖的年糕哦”食材明细主料年糕（一小碗）香菇（20克）红萝卜（一个）油麦菜（一颗）洋葱（小半个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）低脂高纤炒年糕的做法步骤1、把材料都切片。2、锅里加入少量的油等油辣后再加入洋葱爆香。3、炒２分钟后加入香菇和胡萝卜炒匀...
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![白菜年糕汤的做法 白菜年糕汤（百财年年高） 白菜年糕汤怎么做]( "白菜年糕汤的做法 白菜年糕汤（百财年年高） 白菜年糕汤怎么做")
- 食材明细主料年糕（100g）大白菜（5片）肉丝（20g）辅料香葱（1根）调料食用油（1勺）食盐（适量）鸡精（少许）豆瓣酱（1匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜年糕汤的做法步骤1、猪肉切丝，香葱切葱花。2、大白菜切片，将菜梗和菜叶分开。3、年糕用开水泡发。4、热锅热油下入白菜梗子翻炒均匀。5、加一...
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![煮年糕怎么做-煮年糕的做法]( "煮年糕怎么做-煮年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（500克）鸡蛋（2个）干香菇（几个）木耳菜（少许）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煮年糕的做法步骤1、准备好年糕。2、切成薄片。3、鸡蛋划散。4、起锅烧热，加油。5、鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒均匀。6、加入稍宽的水，大火烧开。7、下入...
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![煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法]( "煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法")
- 食材明细主料艾年糕（适量）猪肉（适量）大蒜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）高汤（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮艾年糕的做法步骤1、准备好食材2、年糕切薄片，肉切片，大蒜切段3、猪肉用淀粉抓匀4、高汤煮开5、下猪肉煮变色6、下艾年糕煮熟7、加盐、鸡精调味，加大蒜叶8、...
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![青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做]( "青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做")
- “年糕中国的传食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富，年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕，一到了季节，总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来，很多时候都是平时过早时或炒着吃或煮着吃，反正怎么样家人都...
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![【自制红豆年糕】：年味十足年年高-红豆年糕]( "【自制红豆年糕】：年味十足年年高-红豆年糕")
- “年糕，因为与“年高”谐音，所以有年年高的意思，寄托了希望一年更比一年高的美好愿景。据说最早的时候，年糕是每逢春节，人们用来用来祭神及供奉祖先的物品。后来慢慢变成了一种节日食品。现在嘛，倒也没那么多讲究，一年四季，想吃就吃了。年糕的做法有很多，但究其本质，都不外乎是先将...
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![高升年糕怎么做-高升年糕的做法]( "高升年糕怎么做-高升年糕的做法")
- “高升年糕即高鲜年糕，用上鲜虾，鲜肉，鱿鱼，蔬菜等等材料做上汤底，加入年糕片，鲜香好味的高升年糕就这样子简简单单的做成了．．．．．．”食材明细主料年糕片（适量）虾仁（适量）干鱿鱼（适量）瘦肉（适量）西兰花（适量）红萝卜（适量）香菜（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）海鲜酱油（适量）鱼...
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![高汤年糕的做法 冬日早餐：怡红快绿之高汤年糕 高汤年糕怎么做]( "高汤年糕的做法 冬日早餐：怡红快绿之高汤年糕 高汤年糕怎么做")
- “冬日的早晨，总喜欢来碗热乎乎的汤，有菜、有肉，还有QQ的年糕，想不想也来一碗呢？”食材明细主料年糕（1条）辅料骨头上汤（适量）芹菜（适量）蟹肉棒（2条）大芥菜（三片）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤年糕的做法步骤1、骨头上汤备好。2、年糕、蟹肉棒、大芥菜、芹菜备好。3、...
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![丝瓜牛骨汤煮年糕怎么做-丝瓜牛骨汤煮年糕的做法]( "丝瓜牛骨汤煮年糕怎么做-丝瓜牛骨汤煮年糕的做法")
- “女儿某一天的晚饭，老公没在家吃，冰箱里有牛骨汤和丝瓜，还有年糕，就七拼八凑给女儿做了一顿简单的晚餐，味道还是不错的呢！”食材明细主料丝瓜（1根）牛骨汤（半砂锅）年糕（150克）辅料盐（1小勺半）鸡精（半小勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛骨汤煮年糕的做法步骤1、将年糕切成条，丝瓜...
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![年糕怎么煮]( "年糕怎么煮")
- 年糕是日常生活中广受欢迎的糯米制品之一。年糕是中国的传统食物，由糯米制成。年糕味道美味香甜，可以做成甜口，如桂花年糕、糖年糕等等，也可以做成咸口，如炒年糕等等。那么，年糕怎么煮呢？就让下面这篇文章告诉你。一、年糕怎么煮八宝年糕先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉...
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![年糕煮多久]( "年糕煮多久")
- 2-4分钟，因为年糕本身就是熟的，将水煮开之后把年糕倒入沸水中煮上2-4分钟，等到年糕完全变软就可以盛出食用。年糕是用糯米制成，所以跟其他生菜品有所不同，煮年糕时要注意火候，若年糕比较厚那么火要稍微大一点并且煮的时间要较长一些，若偏薄那么小火即可，时间短一些。...
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![黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做]( "黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做")
- “北方过年，好多地方都有吃年糕的习俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黄年糕和白年糕，还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的粘粘的再加上其中的枣甜甜的,我一般是把黄年糕切片后在平底锅内下油，煎至两面稍焦，然后上...
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![肉丸煮年糕的做法 －个人的午餐---肉丸煮年糕 肉丸煮年糕怎么做]( "肉丸煮年糕的做法 －个人的午餐---肉丸煮年糕 肉丸煮年糕怎么做")
- 食材明细主料年糕（适量）菠菜（适量）香菇（适量）肉丸（适量）胡萝卜（适量）大葱（适量）辅料胡椒（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸煮年糕的做法步骤1、食材洗净待用.2、年糕切片.3、锅内放油,煸香葱粒.4、加水放肉丸,香菇,胡萝卜,盐煮开.5、再加入年糕煮至软烂....
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![煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法]( "煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法")
- 食材明细主料黄年糕（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮黄年糕的做法步骤1、年糕（赣州特色美食）2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟，加入适量盐即可6、软软的挺好吃...
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![香菇煮年糕怎么做-香菇煮年糕的做法]( "香菇煮年糕怎么做-香菇煮年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（适量）香菇（适量）青菜（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇煮年糕的做法步骤1、食材都切好待用。2、锅里油烧热倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次性加入水。4、加入年糕煮。5、煮开后加入盐和生抽。6、...
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![炒年糕年糕煮多久]( "炒年糕年糕煮多久")
- 两分钟至三分钟。制作炒年糕时，年糕水开后煮两分钟至三分钟即可。炒年糕是年糕常见的吃法，年糕可以单独炒，也可以搭配火腿肠、豆芽菜、鸡蛋、包菜、鱼饼、洋葱、胡萝卜、辣白菜、青椒、猪肉片等食材一起炒。年糕炒好以后，需要尽快食用，不宜放置过久，以免影响口感。...
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![高汤煮饺怎么做-高汤煮饺的做法]( "高汤煮饺怎么做-高汤煮饺的做法")
- “用料：冻饺适量，高汤1碗，葱末少许，鸡蛋1个，调味鲜，方法：1、备好适量的饺子，2、高汤1碗，放在电磁炉上烧开，打进鸡蛋煮熟。3、再下入饺子，加入适量的精盐，4、将饺子煮熟，5、撒上葱末，调入调味鲜即成。”食材明细主料冻饺（适量）辅料高汤（1碗）鸡蛋（1个）配料调味鲜（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![高汤大白菜烧年糕 怎么做-高汤大白菜烧年糕 的做法]( "高汤大白菜烧年糕 怎么做-高汤大白菜烧年糕 的做法")
- “高汤白菜烧年糕，有菜有汤，营养美味，是上班一族的快手营养餐！在寒冷的冬季，来上一碗太满足了！”食材明细主料大白菜（适量）年糕（适量）葱白（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤大白菜烧年糕的做法步骤1、备好食材：如图，大白菜茎切成块和叶分开2、高...
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![时蔬煮年糕怎么做-时蔬煮年糕的做法]( "时蔬煮年糕怎么做-时蔬煮年糕的做法")
- “寒冷的冬季，来上一锅热腾腾的时蔬煮年糕，顿时暖暖的！”食材明细主料年糕（适量）青菜（适量）西红柿（一个）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时蔬煮年糕的做法步骤1、备好食材：如图。2、西红柿切块备用。3、青菜改刀茎和叶子分开放。4、叶子切小...
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味味甜
