![新疆羊肉汤饭怎么做-新疆羊肉汤饭的做法]( "新疆羊肉汤饭怎么做-新疆羊肉汤饭的做法")
- “叫饭但又不是饭，而面的做法又有些似西安的裤带面，其实今天的这款是炎妈刚学的新疆羊肉汤饭。正宗的新疆羊肉汤饭是辣味的，我家吃不来辣所以就改成清淡口味的了。”食材明细主料面粉（300g）羊肉（100g）土豆（50g）胡萝卜（一小块）菠菜（5根）小西红柿（4个）辅料食盐（适量）食用油（适量）生姜（两片）大葱（...
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![自制新疆烤羊肉串饭如何做简单又好吃]( "自制新疆烤羊肉串饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊里肌肉片：150g蒜末：10g竹签：2支盐：1/4茶匙味精：1/2茶匙糖：1/2茶匙酱油：1茶匙太白粉：2茶匙料理米酒：1茶匙B.黄姜粉：1/4茶匙孜然粉：1/4茶匙沙姜粉：1/4茶匙红椒粉：1/4茶匙辅料具体步骤1.取一大碗，放入羊肉片、蒜末与调味...
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![新疆汤饭的做法 周六的早午餐——新疆汤饭 新疆汤饭怎么做]( "新疆汤饭的做法 周六的早午餐——新疆汤饭 新疆汤饭怎么做")
- “又是一个周六，睡个懒觉起来，看见冰箱里还有面剂子，想想好久没做汤饭吃了。整一个。一个人也不能太亏待自己，对吧~辣子土豆都有，唯独没了西红柿，又得专门出去买西红柿。挑了4个，一称，老板说：4块2.靠，一个西红柿一块啊。。。。。不多说了，上图。这次也拍个全程记录~”食材明细主料面...
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![新疆羊肉烤包子怎么做-新疆羊肉烤包子的做法]( "新疆羊肉烤包子怎么做-新疆羊肉烤包子的做法")
- “烤包子是新疆食品，那啥好像维语是叫沙木萨，这个和天津包子，扬州包子，北京的包子，上海的包子，河南的包子都不一样。一般的包子都是用发酵的面粉做的，所以好多地方包子是发酵之后加碱来去除发酵时的酸味。然后天津狗不理的包子用的是半发面，所以很薄也软，上海的生煎包子用的是未发...
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![新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃]( "新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊腿肉：450五常大米：400胡萝卜：150苹果：1个蒜瓣：3头辅料生抽：50ml孜然：1小勺盐：5太太鸡精：5具体步骤1.切大块，羊肉洗净，待用。2.大米洗净，用清水浸泡40分钟以上。3.这里没胡萝卜了，临时用皮牙子（新疆人把洋葱叫皮牙子）代...
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![新疆羊肉抓饭怎么做-新疆羊肉抓饭的做法]( "新疆羊肉抓饭怎么做-新疆羊肉抓饭的做法")
- “相信去过新疆的人们不会忘记：金色的秋季，瓜果飘香满天山的情景；相信去过新疆的人们不会忘记，沙湾的大盘鸡，遍及天山南北的烤羊肉串，羊肉抓饭，真是香味饶鼻梁挥之不去。今日，与亲们共同分享新疆的羊肉抓饭。”食材明细主料大米（600克）羊肉（1000克）胡萝卜（500克）辅料花椒（10克）孜然粉（15克...
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![新疆汤饭的做法 乡愁味道新疆汤饭（揪片） 新疆汤饭怎么做]( "新疆汤饭的做法 乡愁味道新疆汤饭（揪片） 新疆汤饭怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）香菇（200g）圆椒（200g）番茄酱（少许）肉（少许）辅料土豆（250g）西红柿（300g）葱蒜（适量）香菜（少许）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆汤饭的做法步骤1、准备食材，面粉西红柿番茄酱葱蒜圆椒香菇肉香菜2、和面放置待用3、香菇圆椒西红柿肉切丁待用4、面粉擀至30毫米厚度切...
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![新疆汤饭揪片子的做法 新疆汤饭，揪片子 新疆汤饭揪片子怎么做]( "新疆汤饭揪片子的做法 新疆汤饭，揪片子 新疆汤饭揪片子怎么做")
- “在北京生活的新疆人，疫情太久没回家了，自己做个汤饭吃。”食材明细主料面片（200g（加工好的））羊肉（1块）西红柿（1个）土豆（1个）芹菜（1小把）木耳（少许）黄瓜（半根）辅菜洋葱（少量）大葱（少量）蒜（少量）调料胡椒粉（少许）醋（少许）盐（少许）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新疆汤饭揪片子的做法步骤1、芹菜，黄瓜，...
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![新疆羊肉串怎么做-新疆羊肉串的做法]( "新疆羊肉串怎么做-新疆羊肉串的做法")
- “夏季总是有别于其他季节的好胃口，即使看着香喷喷的饭菜有事也是没胃口。今天试着做一盘解馋开胃的羊肉串，不减肥，不运动，储备能量给自己找一个借口吧。”食材明细主料羊肉（200克）辅料洋葱丝（适量）配料五香粉（适量）孜然粒（适量）食用油（适量）辣椒粉（适量）辣椒油（适量）生姜（适量）料酒（适量）孜然...
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![新疆汤饭怎么做-新疆汤饭的做法]( "新疆汤饭怎么做-新疆汤饭的做法")
- “冬天了，想来想去，最好还是做汤饭吃。”食材明细主料羊肉（500克）面（100）辅料西红柿（4个）洋葱（1个）豆角（50克）土豆（1个）大蒜（5克）辣椒（5个）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新疆汤饭的做法步骤1、羊肉凉水下锅2、撇沫，然后继续小火炖吧3、和面，看人多少4、加点盐水5、菜切成丁6、准备...
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![新疆羊肉串如何做简单又好吃]( "新疆羊肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟来一串新疆烤羊肉串，肉质细嫩，口味香辣爽口，吃了令人回味无穷。约上三两好友，一同吃烤羊肉串，既能体验浓浓的异域风情，又能与好友欢聚，大快朵颐。若是搭配好酒，聚会兴致更高，尽情享受美食与生活的乐趣吧。主料羊肉...
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![新疆羊肉手抓饭怎么做-新疆羊肉手抓饭的做法]( "新疆羊肉手抓饭怎么做-新疆羊肉手抓饭的做法")
- “抓饭最初原形是用手的无名指中指食指和大拇指扣成一个小勺的形状抓着吃，起名叫做“手抓饭”手抓饭很多种比如：风干肉抓饭、马肠子抓饭、烤羊肉抓饭。今天我教大家最基础的羊肉抓饭。步骤简单：1.泡米。2.切肉3.切胡萝卜4.过油翻炒5.倒入米浇上开水等20多分钟出锅（过程里不放...
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![正宗新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃]( "正宗新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料羊肉：洋葱：胡萝卜：辅料孜然：花椒粒：白砂糖：具体步骤1.首先将米泡好，泡至4-5个小时，这样做出来的抓饭米才能保证是一粒一粒的，不会冉在一起。2.到油，比平常炒菜稍微多一点，然后放肉，多炒一会，然后放洋葱切碎，孜然，沙子糖，...
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![新疆烤羊排怎么做-新疆烤羊排的做法]( "新疆烤羊排怎么做-新疆烤羊排的做法")
- “自己来做正宗新疆烤羊排哈！”食材明细主料羊排（1500g）辅料香葱（30g）大葱（20g）洋葱（1个）胡萝卜（40g）香芹（30g）香菜（20g）西红柿（2个）姜（20g）香叶（适量）花椒（适量）砂仁（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）孜然（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）辣椒面（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高...
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![新疆风味羊肉饭怎么做-新疆风味羊肉饭的做法]( "新疆风味羊肉饭怎么做-新疆风味羊肉饭的做法")
- “本菜谱来自一位新疆的阿姨，光看材料，就已经垂涎了，正因为这样，调味料都显得多余，只放盐就足矣，如果你喜欢可以加些孜然粉，也很不错滴。”食材明细主料羊肉（450克）鸡肉（350克）大米（375毫升）辅料胡萝卜（450克）洋葱（200克）青椒（半个）辣椒（1个）葡萄干（50克）葱（适量）姜（适量）配料盐（1茶匙）孜然粉（1汤匙）怪味...
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![新疆五彩羊肉抓饭如何做简单又好吃]( "新疆五彩羊肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟五彩羊肉抓饭是新疆的一种美食，好看又营养，做法简单，抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭，称这为甜抓饭或素抓...
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![新疆羊肉手抓饭如何做简单又好吃]( "新疆羊肉手抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊排：1斤胡萝卜：3根大洋葱：一头西红柿：1个大米：两杯辅料盐：适量孜然：2小勺酱油：1勺具体步骤1.把配菜切好，洋葱，萝卜切大条些2.热锅加油加盐，加盐炒羊肉不会溅3.加羊肉，羊肉切小块，我后来觉得刚开始切的太大块，后来...
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![新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做]( "新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做")
- “这是我第一次做这种饭来吃！汤没控制好！米饭不够硬！不过味道还是很棒的！我这个新手都能做好吃呢！要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃！哈哈哈~”食材明细主料羊排（适量）大葱（适量）生姜（适量）土豆（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）西红柿（适量）葡萄干（适量）大米（适量）大料包（适量）花椒（适量）...
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![家常新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃]( "家常新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料大米：适量皮芽子：一个胡萝卜：两个羊肉：适量辅料咸盐：适量清油：适量清水：适量具体步骤1.大米浸泡半天备用。（这个是三人的量）2.羊肉剁成小块，炒锅中放入清油，油烧热后放入羊肉、皮芽子加盐翻炒片刻，然后加入清水煮...
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![新疆羊肉拉条子怎么做-新疆羊肉拉条子的做法]( "新疆羊肉拉条子怎么做-新疆羊肉拉条子的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）拉条子（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新疆羊肉拉条子的做法步骤1、锅中放入适量水将拉条子煮熟。2、羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。3、将煮熟的面条捞出放入羊肉汤中煮开即可。4、装盘后撒上香菜。小窍门...
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![新疆羊肉汤饭如何做简单又好吃]( "新疆羊肉汤饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟新疆羊肉汤饭是新疆特色小吃，因浓郁的汤汁、鲜美的羊肉、清香的蔬菜和面条搭配在一起，深受人们喜爱。羊肉不仅味道鲜美还能滋补脾胃、补肝护肾的功效，常常作为药膳食用。配上西红柿、胡萝卜等酸甜可口的菜品...
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![新疆羊排抓饭羊排要焯水吗]( "新疆羊排抓饭羊排要焯水吗")
- 一题到新疆，大家脑海里不仅出现的是新疆的美景，还有新疆的美食，尤其是新疆烤羊肉串跟新疆羊肉手抓饭是美味当中的极品。今天就一起来聊聊非常具有特色的新疆羊排抓饭，了解一下它的制作方法，看看新疆羊排抓饭羊排要焯水吗。一、新疆羊排抓饭羊排要焯水吗要羊肉当中有非常浓重的...
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![新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做")
- “一直都答应说要做做这个懒人版的改良版新疆抓饭，今天就兑现吧，上第一张图片，需要的材料是：胡萝卜，洋葱，鸡翅中段。”食材明细主料鸡翅（四块或者六块都可以）辅料胡萝卜（三条中等大小）洋葱（半个）配料盐（小半汤匙）鸡精（适量）酱油（适量）花椒面（四分之一汤匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新...
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![新疆羊肉串好吃吗-新疆羊肉串调料怎么样]( "新疆羊肉串好吃吗-新疆羊肉串调料怎么样")
- 众所周知的新疆烤羊肉串，它是新疆最具民族特色的风味小吃。那我们今天就从新疆羊肉串调料有哪些，新疆羊肉串好吃吗，新疆羊肉串调料太多太咸怎么办这几个问题开始讨论吧。一、新疆羊肉串调料有哪些第一个问题，新疆羊肉串调料有哪些，新疆羊肉串好吃，我觉得并不是因为放了哪些特别...
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![新疆抓饭的做法 新疆抓饭（电饭煲版） 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 新疆抓饭（电饭煲版） 新疆抓饭怎么做")
- “霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。”食材明细主料大米（350g（2人量左右））新疆羊肉（250g（羊排羊脖子））辅料红萝卜（60g（黄萝卜））洋葱（半个）盐...
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味味甜
