- “做了几次用红薯泥做的点心,觉得很香甜软绵。这次做的是咸甜口味的,细腻的红薯泥夹着鲜香又带点辣味的虾仁,真的不错呢”食材明细主料红薯泥(200克)虾仁(80克)低筋面粉(55克)辅料面包糠(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾仁红薯球的做法步骤1、红薯蒸熟压成泥状2...
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- “冬天就要吃冬瓜!~”食材明细主料冬瓜(500g)白糖(15g)蚝油(10ml)辅料胡萝卜(1根)老抽(10ml)高汤(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮,切成细丝备用3、锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右4、锅...
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- “秋天到了,市场上的红薯也多了,用熟红薯做甜品,那可是很多朋友都喜欢的美食。”食材明细主料红薯(60g(蒸熟))水晶饺子粉(40g)葡萄(6颗)辅料炼奶(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯球的做法步骤1、准备原料。2、红薯压成泥。3、加入水晶饺子粉,和成面团。4、和好的面团醒一会,...
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- “土豆人人都应该很喜欢吧!反正土豆的各种吃法我都喜欢!双十一买的"帅锅"做了一系例美食、呵呵、真的太帅、太好用了、刚刚又蒸了土豆来吃、加了些配料、真的太好吃了、”食材明细主料土豆(1个)基尾虾(4个)辅料沙拉酱(适量)糊椒粉(适量)彩蔬(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁...
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- “今天是六一儿童节,这款紫薯果仁球要推荐给各位爱孩子的妈妈们,它操作简单而且营养丰富,核桃、花生都是我们日常生活中最常见到的坚果,它们都有显著的补脑健脑的作用,有空的话动手跟宝宝一起DIY,尽情享受跟宝宝一起HAPPY的时光吧。”食材明细主料紫薯(二个)核桃(6个)花生(30个)黑芝...
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- 食材明细主料紫薯(适量)核桃仁(适量)玫瑰酱(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)白糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桃仁玫瑰紫薯球的做法步骤1、主要原料。2、核桃仁切碎备用。3、将核桃仁,玫瑰酱,红糖,蜂蜜面粉放在一起拌匀。做馅料。4、紫薯蒸熟稍凉,放入面粉白糖。5、和成紫...
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- “买的青虾仁足够大,250克点了一下25个!拿了几个炸虾球,外面粘上了杏仁片,配上番茄沙司或者色拉酱!”食材明细主料青虾虾仁(6个)杏仁片(50克)色拉油(适量)辅料料酒(1勺)黑胡椒碎(少许)盐(少许)鸡蛋(1个)面粉(10克)番茄沙司(适量)千岛酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁虾球的做法步骤1...
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- 食材明细主料南豆腐(适量)虾仁(适量)毛豆仁(适量)辅料生抽(适量)蒜蓉辣酱(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎制。3、煎到两面金黄捞出。4、吸油纸吸下油。5、毛豆仁洗净。6、加水加盐煮熟后凉水里...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟虾仁红薯球也可以当作早餐去食用,制作也十分的简单,营养价值也高。红薯中含有较多的粗纤维,比大米高好几倍,红薯中还有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。达到瘦身的效果。还可以治疗糖尿病,利尿止泻...
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- “今天逛超市看见红薯特别新鲜,今天做了份美味红薯小球,即可当零食也是不错的下午茶之选。”食材明细主料红薯(1根)辅料白砂糖(2勺)面粉(100克)糯米粉(200克)食用油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯小球的做法步骤1、红薯去皮上锅蒸熟。2、蒸熟的红薯趁热捣成泥。3、放入...
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- “红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。红薯有抗癌作用,饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红...
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- ““核桃仁”可健脑、益智、乌发,是很好的滋补品。“虾”是含优质蛋白较高的海产品类,其味道十分鲜美,是宴席中的上品,“虾”还有良好的药用价值,可助阳补肾、降噪开胃、补虚健脾,虾虽属微寒性食物,但最适合春季食用,“虾干”的药用价值更高,用它做菜可不受季节的限制,“虾干”煲汤...
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- “五星级大厨说红薯球这么做才好吃——我们一般是拿它煮稀饭,蒸着是或者烤着吃。经常这么吃也会吃腻。今天换一个新的吃法,满屋飘香,外酥里糯。来看看我们的制作步骤。”食材明细主料红薯(1个)辅料糯米粉(适量)调料豆沙(适量)面包糠(适量)其他水(一小碗)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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- “红薯麻球,做好后感觉非常可爱,圆圆的,小小的,金黄的小团子外面包裹着一层香香的芝麻,一口一个,软糯香甜,别有一番风味。”食材明细主料红薯(600g)糯米粉(200g)辅料黑芝麻(30g)纯净水(少许)调料花生油(适量)白糖(40g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯麻球的做法步骤1、糯米粉备用。2、...
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- 食材明细主料虾(10只)土豆(2个)辅料鸡蛋(2个)面包糠(适量)淀粉(适量)芝士(2片)调料黑胡椒粉(适量)料酒(适量)食盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆虾仁球的做法步骤1、土豆切片上锅蒸15分钟。2、虾去头,虾线,留尾巴上的壳不去。3、放入料酒,胡椒粉,盐,腌制15分钟。4、芝士(家里只有片...
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- 食材明细主料鲜虾(200g)姜(10g)大蒜(20g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳,开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟。3、姜切丝,大蒜剁蓉4、热锅注油,炒香姜蒜5、下虾炒至变色6、倒入生抽、...
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- 食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌制一下。3、小碗中放入糖,盐,蚝油,酱油,水搅拌均匀。4、锅...
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- 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小碗,加入大半碗纯净水,纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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- “对吃素者来说,这是极佳的甜品选择.”食材明细主料红薯(一个)糯米粉(适量)辅料黑加仑(几颗)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常简易红薯球的做法步骤1、红薯去皮切成小块上蒸锅蒸15分钟左右,蒸透为止.2、蒸熟后去掉盘中的水分,晾凉,再加入适量糯米粉用手拌匀,揉成...
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- 食材明细主料红薯(适量)辅料玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯球的做法步骤1、红薯去皮上锅蒸熟,趁热用勺子压成薯泥。2、放入一大勺玉米淀粉拌匀。3、分成小份搓成圆形。4、鸡蛋打散,把红薯球放到鸡蛋液里裹上一层鸡蛋液。5、再滚上一层...
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- 食材明细主料西瓜红红薯(150克)面粉(适量)辅料调和油(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎红薯球的做法步骤1、西瓜红红薯蒸熟后去皮。2、压成泥。3、团成小球放入干面粉里。4、薯球在干面粉里摇匀。5、沾均面粉的薯球,轻拍去多余面粉。6、热锅凉油,放入薯球煎制。7、煎制金...
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- “麻仁薯球是用了黑白两种芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃,是一道健康小零食。”食材明细主料紫皮土豆(1个)辅料糯米粉(适量)牛奶(适量)配料糖(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻仁薯球的做法步骤1、把紫皮土豆洗净入蒸锅蒸熟。2、趁热去皮。加入...
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- “下了十几小时的雨,此时还在下,从窗户看,红薯叶看起来跟鲜嫩。以为院子里蚊子不会出动,没有武装就去摘了一把红薯叶,成功带回来毒蚊子送的几个大红包。放个鸡蛋放个虾仁,做个蛋饼吃。蛋白质、碳水、维生素和脂肪全有,营养很齐全,做一餐刚刚好。”食材明细主料红薯叶(80g)鸡蛋(1个)面...
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- 食材明细主料青笋(适量)香菜(适量)冬瓜(适量)虾(适量)辅料姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜用工具挖成球2、青笋切块,虾剥皮,虾皮先不要扔掉,一会有用3、葱姜大料炒香,把虾皮虾头倒入炒出红油,,加水,捞出虾皮,加入冬瓜和...
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- 食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。3、锅热下油,放入红椒葱花大蒜煸炒。4、放入黄瓜、玉米,虾仁煸炒。3分钟。5、最后入盐调...
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