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关于酱焖羊蹄的做法的餐饮百科

酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 酱焖羊蹄怎么做
  • 酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 酱焖羊蹄怎么做

  • “羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。”食材明细主料羊蹄(1000克)干葱(2个)香叶(4片)花...
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酱羊蹄怎么做-酱羊蹄的做法
  • 酱羊蹄怎么做-酱羊蹄的做法

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具...
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焖蹄膀怎么做-焖蹄膀的做法
  • 焖蹄膀怎么做-焖蹄膀的做法

  • 食材明细主料蹄膀(1只)辅料姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖蹄膀的做法步骤1、蹄膀1只洗净焯水。2、锅中放入水加入姜葱煮30分钟后捞出沥干水分。3、放入锅中煎炸。4、将煎炸好的蹄膀放入锅中加入适量的料酒、姜葱、老抽、...
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酱焖羊肉怎么做-酱焖羊肉的做法
  • 酱焖羊肉怎么做-酱焖羊肉的做法

  • “整理冰箱,发现还有2斤甘肃的羊肉!今天先来个酱焖羊肉!”食材明细主料羊肉(500g)莴笋(2根)辅料料酒(2勺)草果(1个)桂皮(1段)冰糖(10g)八角(2个)盐(少许)香叶(3片)干辣椒(2个)豆瓣酱(2勺)姜片(4片)色拉油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖羊肉的做法步骤1、把羊肉的血水浸泡出来洗净2、锅中...
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红焖羊蹄怎么做-红焖羊蹄的做法
  • 红焖羊蹄怎么做-红焖羊蹄的做法

  • 食材明细主料羊蹄(1000g)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)白芷(适量)花椒(适量)孜然(适量)草果(适量)干辣椒(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖羊蹄的做法步骤1、羊蹄处理干净剁成块。2、冷水下锅,加姜片料酒焯水...
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红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做
  • 红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1个)水发香菇(适量)辅料栗子肉(适量)葱结(适量)姜结(适量)八角(适量)陈皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开,放入猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出。3、...
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卤羊蹄怎么做-卤羊蹄的做法
  • 卤羊蹄怎么做-卤羊蹄的做法

  • 食材明细主料羊蹄(6个)辅料啤酒(1瓶)蚝油(2勺)生抽(5勺)老抽(3勺)姜(20g)蒜米(20g)干辣椒(适量)香料(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤羊蹄的做法步骤1、备好图中材料(香料有,八角1颗,沙姜2颗,香叶6片)。2、羊蹄洗干净后,放入,姜,蒜,辣椒,生抽,老抽,蚝油,啤酒。3、加入没过羊蹄的水,煮开(不需要盖...
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橘香酱焖猪蹄怎么做-橘香酱焖猪蹄的做法
  • 橘香酱焖猪蹄怎么做-橘香酱焖猪蹄的做法

  • “猪蹄的营养价值很高配上橘子皮和黄豆酱,在传统的红烧猪蹄上加以改进。味道特别鲜美”食材明细主料猪蹄(半根)橘子皮(一两)八角(二个)干辣椒(一两)花椒(10粒)大葱(一根)生姜(一块)辅料高汤(一碗)料酒(一匙)白糖(半匙)黄酒(半匙)老干妈风味豆豉(一匙)蚝油(半匙)黄豆酱(二匙)生抽(半匙)甜香(口味)焖(工艺)一小...
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酱焖猪蹄怎么做-酱焖猪蹄的做法
  • 酱焖猪蹄怎么做-酱焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(750克)姜(适量)豆瓣酱(一勺)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)冰糖(适量)黄豆酱(一勺)辅料油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄2、准备好其它的食材3、起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色,转大火,油...
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马蹄山药虫草焖羊排的做法 马蹄山药虫草花焖羊排 马蹄山药虫草焖羊排怎么做
  • 马蹄山药虫草焖羊排的做法 马蹄山药虫草花焖羊排 马蹄山药虫草焖羊排怎么做

  • 食材明细主料虫草花(适量)山药(适量)羊排(适量)马蹄(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)清水(适量)姜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马蹄山药虫草焖羊排的做法步骤1、马蹄去皮洗净2、山药去皮洗净切小段,虫草花洗净3、烧开一锅水,把羊排焯水,少放点...
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酱焖羊腿的做法 冬日里的滋补暖身硬菜---酱焖羊腿 酱焖羊腿怎么做
  • 酱焖羊腿的做法 冬日里的滋补暖身硬菜---酱焖羊腿 酱焖羊腿怎么做

  • “冬季是吃羊肉的最佳季节。不放我们多吃一些羊肉。既能抵御风寒,又可滋补身体。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。因此多吃羊肉还能提高身体免疫力,民间就有“要想长寿,常吃羊肉”的说法。酱焖羊腿色泽油润红亮,肉质嫩软,入口醇香,酱香浓郁是一道老少皆宜的佐...
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酱焖羊蝎子怎么做-酱焖羊蝎子的做法
  • 酱焖羊蝎子怎么做-酱焖羊蝎子的做法

  • “羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上...
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川味酱焖猪蹄的做法 中餐 | 川味酱焖猪蹄【独家】 川味酱焖猪蹄怎么做
  • 川味酱焖猪蹄的做法 中餐 | 川味酱焖猪蹄【独家】 川味酱焖猪蹄怎么做

  • “开学了,又回到了“做饭+学习+葛优躺”的时代😶。最近朋友们说暑假一直在怀念我做过的猪蹄,这简直是对我厨艺的最高评价啊!好吧,你们的认可深得朕心,喜欢的话就再做一次给你们吃呗~嗯!一言不合就开火!说做就做!这次做的酱焖猪蹄红亮酥糯唇齿留香一下子戳中你入味的软肋😉【欢迎...
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胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做-胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法
  • 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做-胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法

  • 食材明细主料羊腿(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)调料包(适量)大葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法步骤1、马蹄去皮。2、胡萝卜切斜刀。3、羊腿飞水后放入锅里,放入调料包,加...
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焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做
  • 焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做

  • “今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了,就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酱油(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱香(...
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红扒羊蹄怎么做-红扒羊蹄的做法
  • 红扒羊蹄怎么做-红扒羊蹄的做法

  • 食材明细主料羊蹄筋(适量)辅料食盐(5g)酱油(30g)冰糖(10g)味精(1g)姜(10g)八角(2g)小葱(10g)黄酒(30g)胡椒(1g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红扒羊蹄的做法步骤1、将羊蹄筋放在温水中浸泡半小时后,洗净2、洗净的羊蹄筋放入锅内,加清水没过羊蹄筋3厘米左右,用旺火烧3、待烧开后,再转移到小火...
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(懒人版)酱焖羊蹄如何做简单又好吃
  • (懒人版)酱焖羊蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊蹄:1000辅料花椒:15粒肉蔻:1个白酒:30ml黄豆酱:50大料:3个香叶:4片油:30ml盐:4豆蔻:2个冰糖:6姜:3块干葱:2个丁香:4粒白芷:3片桂皮:1块水:800ml具体步骤1.羊蹄用白醋水浸泡3-4小时,去除羊膻味,用刀剁开备用;羊蹄凉水下...
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酱焖羊头肉怎么做-酱焖羊头肉的做法
  • 酱焖羊头肉怎么做-酱焖羊头肉的做法

  • “#羊肉#冬天,正是吃羊肉的最佳时候;周末去超市想去买点羊肉,但没有看到合适的羊肉,倒看到这半熟的羊头肉在搞促销。平时猪头肉吃过不少,可却从来没有吃过羊头肉,不知道味道如何?但看到许多人都在那里挑选购买,我咱也去凑个热闹,买了一块回来;羊肉头肉多,骨头少,外面的皮一口咬下去筋...
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白萝卜焖羊蹄怎么做-白萝卜焖羊蹄的做法
  • 白萝卜焖羊蹄怎么做-白萝卜焖羊蹄的做法

  • “难得看到超市有羊蹄卖,买了几根和白萝卜搭配,再撒上一把青蒜,那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。”食材明细主料羊蹄(800克)白萝卜(200克)青蒜(3根)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)...
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酱焖猪蹄的做法 【酱焖猪蹄】——妈妈们不要错过美容滋补的好东西哦 酱焖猪蹄怎么做
焖猪蹄怎么做-焖猪蹄的做法
  • 焖猪蹄怎么做-焖猪蹄的做法

  • “老爸喜欢吃猪蹄,那就炖一锅吧😊。”食材明细主料猪蹄(1400g)葱(一节)姜(一块)辅料花椒(一小把)大料(2瓣)香叶(3片)桂皮(一块)草果(一个)小茴香(少许)干辣椒(2个)料酒(适量)生抽(少许)老抽(少许)水(适量)盐(一勺)海天黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖猪蹄的做法步骤1、配件包制作将配料表...
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酱焖猪蹄梅花肉怎么做-酱焖猪蹄梅花肉的做法
  • 酱焖猪蹄梅花肉怎么做-酱焖猪蹄梅花肉的做法

  • “立冬一过气温立马下降,冬天正式来临了。天冷,明显感觉冰柜里的肉下的快,俩儿子一天没肉都不行,炒菜里有肉,却说不够香不解馋,吃肉才能长大个、不怕冷,我直笑,说的有道理,但是馋占了一半。今儿宝妈就做一锅肉,很省事的做法,不用焯水,锅里也不加一滴水,你肯定会说能好吃吗?放心,这是宝爸...
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酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做
  • 酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做

  • “猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~”食材明细主料猪蹄(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)大料(适量)卤粉(适量)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、买好猪蹄,最好让菜场把猪蹄切好。先放入热水焯去血水。2、焯水后捞出放碗里,...
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酱焖辣猪蹄(发财就手)怎么做-酱焖辣猪蹄(发财就手)的做法
  • 酱焖辣猪蹄(发财就手)怎么做-酱焖辣猪蹄(发财就手)的做法

  • “发财就手是过年时的必备菜,过年时的“好彩头”比什么都重要,因此形成了一些专门在年节时吃的“特色年节菜”。”食材明细主料调味包(一个)猪蹄(2个)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)海天味极鲜酱油(适量)黄酒(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱焖辣猪蹄(发财...
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口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎么做
  • 口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎么做

  • “羊蹄含有丰富胶原蛋白,脂肪含量不高,不含胆固醇。新疆这边的羊蹄很便宜,我是基本每个星期都做来吃一次”食材明细主料羊蹄(15个)青红海椒(适量)豆瓣酱(适量)辅料豆鼓(适量)泡椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)口水羊蹄的做法步骤1、羊蹄拿回来,漂2次水,每次半小时【把味道漂掉...
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