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关于花生碎薄脆片的最正宗做法的餐饮百科

花生碎薄脆片的做法 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片 花生碎薄脆片怎么做
  • 花生碎薄脆片的做法 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片 花生碎薄脆片怎么做

  • “早上给宝宝炖鸡蛋羹剩下的蛋白,用来做了薄脆片,味道还不错,很脆很香。做法也是很简单,材料也非常的家常,烘烤时间也不长,像我这种懒人最适合做这种点心啦。”食材明细主料蛋白(1个)玉米油(60ml)盐(1g)低粉(75g)细砂糖(30g)生花生(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎薄脆片的...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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炒花生碎怎么做-炒花生碎的做法
  • 炒花生碎怎么做-炒花生碎的做法

  • “炒花生碎是我非常喜欢吃的,小的时候妈妈常给我炒,卷煎饼或者用小勺瓦着吃都很过瘾。今天我也尝试了,还不错。”食材明细主料花生(300g)青椒(2个)大蒜(2瓣)辅料盐(1勺)食用油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒花生碎的做法步骤1、花生切碎,也可以压碎,我用捣蒜臼整碎的。弄碎的...
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茼蒿花生碎怎么做-茼蒿花生碎的做法
  • 茼蒿花生碎怎么做-茼蒿花生碎的做法

  • 食材明细主料茼蒿(500g)花生(100g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿花生碎的做法步骤1、花生放榨汁机打碎。2、用热水绰一下的茼蒿。3、热水绰后一定要用凉水过一遍。保持颜色碧绿。4、清洗好的葱蒿切碎末。5、煮锅中的花生糊烧开加入葱蒿碎。6、烧开至花生熟...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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椰丝薄脆片怎么做-椰丝薄脆片的做法
  • 椰丝薄脆片怎么做-椰丝薄脆片的做法

  • “一款下午茶小零食,椰丝经过烘烤后,脆脆的,特别好吃,只是簿片被我整得有些厚了,再簿点会更好看。”食材明细主料椰丝(50克)低筋面粉(30克)辅料麦芽糖(34克)细砂糖(25克)水(20克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰丝薄脆片的做法步骤1、所有材料准备;2、椰丝和低筋面粉混合均匀...
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花生碎拌面怎么做-花生碎拌面的做法
  • 花生碎拌面怎么做-花生碎拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)花生碎(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)胡椒(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎拌面的做法步骤1、花生在锅中,小火炒熟.(-次可以多做点)2、晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎.(不要压太碎)3、备好面条,花生碎,葱...
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蛋白瓜子薄脆片怎么做-蛋白瓜子薄脆片的做法
  • 蛋白瓜子薄脆片怎么做-蛋白瓜子薄脆片的做法

  • “香香脆脆,简单而美味大概就是这样的一种食物。”食材明细主料蛋清(40克)糖粉(40克)色拉油(40克)低粉(40克)细盐(0.5克)辅料瓜子仁(40克(即食坚果类))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白瓜子薄脆片的做法步骤1、色拉油中加入糖粉和盐,搅拌均匀。2、随后加入全部的蛋清,搅拌均匀,不需...
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麻辣花生碎怎么做-麻辣花生碎的做法
  • 麻辣花生碎怎么做-麻辣花生碎的做法

  • “麻辣咸香,夹刀切小馒头,拌凉皮,拌凉菜都很棒。”食材明细主料麻辣花生(适量)辅料无(适量)麻辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生碎的做法步骤1、麻辣花生适量。2、花生连里面的花椒,干辣椒一起倒入搅拌杯里。3、适当搅拌成粗颗粒。4、用筷子搅散,倒入容器里。5、成品。6、...
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薄脆玉米片儿怎么做-薄脆玉米片儿的做法
  • 薄脆玉米片儿怎么做-薄脆玉米片儿的做法

  • “家里的玉米粉不知道怎么消耗,于是在网上搜到这么个方子,用来当零食比买来的膨化食品健康多了”食材明细主料玉米粉(50克)食用油(12克)辛香料(适量)辅料低筋面粉(50克)盐(1克)水(40克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄脆玉米片儿的做法步骤1、两种粉与玉米油,盐搅拌均匀2、再加40克...
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花生碎吐司怎么做-花生碎吐司的做法
  • 花生碎吐司怎么做-花生碎吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(280克)糖(45克)盐(2/3小勺)酵母(1.5小勺)全蛋液(30克)牛奶(150克)无盐黄油(35克)熟花生碎(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生碎吐司的做法步骤1、高粉、砂糖、盐、酵母、牛奶、蛋液、混合揉成光滑面团。加入无盐黄油,继续揉至面团呈能拉出薄膜的扩展阶段。2、...
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薄脆杏仁瓦片怎么做-薄脆杏仁瓦片的做法
  • 薄脆杏仁瓦片怎么做-薄脆杏仁瓦片的做法

  • “又薄双脆的小零食,只要一拌一烤,10分钟就搞定,脆香的口感停不下来”食材明细主料蛋清(70克)黄油(30克)低筋面粉(30克)糖粉(80克)辅料盐(2克)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆杏仁瓦片的做法步骤1、糖粉加入蛋清中,搅拌均匀。2、黄油隔水融化。3、把融化好的黄油加入...
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自制花生碎的做法 自制花生🥜碎 自制花生碎怎么做
  • 自制花生碎的做法 自制花生🥜碎 自制花生碎怎么做

  • “拌面,麻辣烫,冷面,凉菜……通通离不开~花生碎。我本人吃火锅小料都放满满的花生碎,哈哈😃最近常做冰冰粉,这个花生碎必备!空气炸锅版,简单方便!改天烤烤瓜子试试,哈哈😃”食材明细主料花生(随意)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制花生碎的做法步骤1、锡纸盒放入花生🥜。2、注意...
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正宗春饼薄如纸怎么做-正宗春饼薄如纸的做法
  • 正宗春饼薄如纸怎么做-正宗春饼薄如纸的做法

  • “汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配,完美好吃超赞!”食材明细主料面粉(500克)大油(10克)辅料盐(少许)开...
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花生碎南瓜怎么做-花生碎南瓜的做法
  • 花生碎南瓜怎么做-花生碎南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(500)辅料生抽(1勺)花生(25颗)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎南瓜的做法步骤1、把南瓜切成片2、把花生用刀压碎3、再拍碎点姜4、油锅烧热,下入姜碎5、下入花生碎翻炒6、再下入南瓜翻炒,稍微搁一点盐,7、加点生抽,加点料酒,翻炒一下,然后倒入水,水刚好...
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上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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花生碎菠菜怎么做-花生碎菠菜的做法
  • 花生碎菠菜怎么做-花生碎菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)花生(适量)辅料小葱(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生碎菠菜的做法步骤1、菠菜,花生备用。2、菠菜洗浄加盐焯水。3、花生放微波炉,中火三分钟,用擀面杖敲碎。4、油锅烧热,加入葱叶爆香。5、做好的葱油,加入适量的辣椒酱...
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花生蛋白薄脆片怎么做-花生蛋白薄脆片的做法
  • 花生蛋白薄脆片怎么做-花生蛋白薄脆片的做法

  • “这款饼干很早之前做过一次,这次换了配方,虽然都叫薄脆片,但是这次的明显口感要好很多,脆脆的带着些许的酥,是那种清脆的口感。本来做卡仕达面包时,做的卡仕达酱剩下的两个蛋白,开始想留着做面膜的,想想还是算了,懒得做……丑女人就是像我这样懒出来的!一把泪啊…………”食材明细...
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油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎么做
  • 油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎么做

  • “花生碎有很多用途,比如说做糖不甩的时候,比如说做口水鸡的时候…..”食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油酥花生碎的做法步骤1、花生剥壳备用;花生最好买带壳的,不仅干净卫生,而且营养更容易保存;2、花生米放进温水里浸泡至表皮发胀;3、剥掉...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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花生碎怎么做-花生碎的做法
  • 花生碎怎么做-花生碎的做法

  • “方便、可口的花生碎。”食材明细主料花生(500g)辅料麻椒(少许)干辣椒(少许)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生碎的做法步骤1、500克花生平铺在烤盘里。麻椒,辣椒🌶️一起烤。2、烤箱175度预热5分钟,烤16分钟,4分钟换一次方向,14分钟后要勤观察颜色,也可拿出来凉凉,里面有热气,不脆...
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花生碎桃酥怎么做-花生碎桃酥的做法
  • 花生碎桃酥怎么做-花生碎桃酥的做法

  • “桃酥是好做又好吃的大众点心。我家几乎是从来不断的,吃完就做,现吃现做,做好的桃酥最好放二天回下油在吃。这次试验着用空气炸锅做桃酥,效果很不错,炸锅相当于一个只有上火的烤箱,而且热风是循环的,所以受热比较均匀,桃酥烤的也很成功。时间和温度与烤箱几乎没有啥太大的出入。...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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