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关于金衣肉卷的家常做法的餐饮百科

金衣肉卷怎么做-金衣肉卷的做法
  • 金衣肉卷怎么做-金衣肉卷的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)水(2饭勺)鸡蛋(1枚)水发木耳(5朵)葱花(1饭勺)白胡椒粉(1/3饭勺)香油(1/2饭勺)淀粉(3饭勺)盐(1/2饭勺)生抽(1/3饭勺)辅料鸡蛋(2枚)水(3饭勺)盐(1/3饭勺)淀粉(5饭勺)花生油(2勺)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金衣肉卷的做法步骤1、【主料】中,猪肉剁成肉糜,加木耳、胡椒粉、盐、...
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葱花腐衣肉卷怎么做-葱花腐衣肉卷的做法
  • 葱花腐衣肉卷怎么做-葱花腐衣肉卷的做法

  • 食材明细主料老相食豆腐皮(70g)肉酱(200g)辅料胡萝卜(40g)马蹄(70g)葱(40g)调料耗油(6g)生抽(10g)糖(3g)胡椒粉(1g)其他调味料(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)高级(难度)葱花腐衣肉卷的做法步骤1、肉酱中加入马蹄、胡萝卜、葱花,加入调料1,调制成馅心备用。2、调料2,加水和油,调成脆皮糊(薄糊)备用。3、取...
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金缕紫衣剪刀面怎么做-金缕紫衣剪刀面的做法
  • 金缕紫衣剪刀面怎么做-金缕紫衣剪刀面的做法

  • 食材明细主料普通面粉(200克)辅料鸡蛋(1个)紫菜(适量)虾皮(少许)配料葱(1根)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)芝麻油(少许)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金缕紫衣剪刀面的做法步骤1、称量好所需用的面粉。2、准备好配料。3、面粉中加入90克温水,和匀揉成较硬的面团,盖上保鲜膜饧...
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金针羊肉卷怎么做-金针羊肉卷的做法
  • 金针羊肉卷怎么做-金针羊肉卷的做法

  • “脆爽的金针菇配上香味浓郁的的羊肉卷,配一碗米饭浇上去,完美”食材明细主料羊肉片(100克)金针菇(200克)香菜(1棵)辅料葱(2克)盐(1茶匙)干辣椒(3克)料酒(1勺)蚝油(1勺)白糖(1茶匙)孜然(1茶匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针羊肉卷的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、用开水烫熟。3、捞出...
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豆腐衣肉卷怎么做-豆腐衣肉卷的做法
  • 豆腐衣肉卷怎么做-豆腐衣肉卷的做法

  • 食材明细主料肉馅(400克)干香菇(6个)豆腐衣(1块)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生葱(1棵)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆腐衣肉卷的做法步骤1、将干香菇泡软切碎,加入肉馅里,再加入1勺豪油,适量生抽和盐混合拌匀备用。2、将豆腐衣分割成4份,并用凉水淋一下,使之软身。3...
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家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法
  • 家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法

  • “秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家常卷心菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝儿,放入一勺生抽...
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金针菇牛肉卷的做法 【金针菇牛肉卷】西式美食家中享 金针菇牛肉卷怎么做
  • 金针菇牛肉卷的做法 【金针菇牛肉卷】西式美食家中享 金针菇牛肉卷怎么做

  • “老公一直很喜欢吃西餐和日料,尤其对这道金针菇牛肉卷情有独钟。某天去超市采购,兴致突发,答应给他在家做好吃的牛肉卷~嘿嘿,我这个烹饪新人是不是有点神勇?看网上的方子,有很多做法,这回我尝试的是最最最简单哒——肥牛片+金针菇!适合各种零基础新人,您也一起试试哈!”食材明细主...
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家常水煎肉卷怎么做-家常水煎肉卷的做法
  • 家常水煎肉卷怎么做-家常水煎肉卷的做法

  • “昨天中午做了芹菜肉饺,剩下些馅和面团,今天中午便计划做个卷卷,动手开工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很简单,亲,你也来试试吧。。。”食材明细主料面团(适量)芹菜肉馅(适量)豆腐(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水煎肉卷的做法步骤1、面团2、芹菜肉馅3、...
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金沙肉松卷怎么做-金沙肉松卷的做法
  • 金沙肉松卷怎么做-金沙肉松卷的做法

  • 食材明细主料白米饭(适量)蛋黄(适量)肉松(适量)辅料海苔(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙肉松卷的做法步骤1、蛋黄加少许白酒,晃动蛋黄使之均匀的蘸满白酒。2、把蛋黄放烤箱170度烤5分钟。3、海苔上先铺一层白米饭,这把蛋黄捏碎撒米饭上。4、接着撒一层肉松。5、用寿...
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脆皮豆腐衣卷怎么做-脆皮豆腐衣卷的做法
  • 脆皮豆腐衣卷怎么做-脆皮豆腐衣卷的做法

  • 食材明细主料豆腐衣(1大张)肉糜(100克)香菇(80克)辅料葱(30克)料酒(1勺)淀粉(2勺)鸡蛋(1个)食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮豆腐衣卷的做法步骤1、把豆腐衣剪成如图大小2、香菇切末,葱切末,和肉糜一起放入搅拌机,然后加入打匀的鸡蛋,干淀粉,食用油,料酒,盐和少...
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糖衣奶酪草莓卷怎么做-糖衣奶酪草莓卷的做法
  • 糖衣奶酪草莓卷怎么做-糖衣奶酪草莓卷的做法

  • “如果想知道更多蛋糕甜品制作方法,请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号:德普烘焙实验室。微信订阅号:德普美食厨房”食材明细主料牛奶(120g)酵母(3g)鸡蛋(1个)糖(50g)黄油(30g)中粉(270g)盐(1g)辅料草莓(100g)草莓酱(50g)奶油奶酪(110g)黄油(45g)糖粉(125g)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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家常腐衣糯米卷如何做简单又好吃
  • 家常腐衣糯米卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这道家常腐衣糯米卷的外面的皮儿还真的是软软糯糯的,有一点点的粘性。早餐的时间偶而换一换口味吃这个家常腐衣糯米卷还是好吃营养又健康呢。表面金黄金黄的,里面的糯米却依旧还是糯糯的非常的美味,再搭配一...
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家常美味肉卷-家常肉卷
  • 家常美味肉卷-家常肉卷

  • “这款肉卷是根据老家的豆腐卷而来的,作为主食味道相当得棒,这块肉卷不需发酵,用了面包机和面很方便快捷,一起来吧,这么好吃的肉卷。。”食材明细主料面粉(350克)水(200克)猪肉(300克)辅料葱(1棵)老抽(1勺)盐(适量)鸡精(2克)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常美味肉卷的做法步...
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肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎么做
  • 肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎么做

  • “我小时候父母曾做过的东西,在那个物资匮乏的年代这是我的最爱了,今天我也把它拿出来做给我的孩子尝尝吧,但愿他会喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉馅(适量)配料葱末(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉卷的做法步骤1、大约1.5斤的...
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蝉衣肉卷怎么做-蝉衣肉卷的做法
  • 蝉衣肉卷怎么做-蝉衣肉卷的做法

  • “这道菜一般出现在酒席上,豆皮与肉的完美结合,味道非常鲜美”食材明细主料油豆皮(1张)辅料瘦肉馅(300克)淀粉(1勺)面粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蝉衣肉卷的做法步骤1、油豆皮平铺在案板上2、瘦肉馅加入调料搅拌均匀(瘦肉馅加入料酒,盐,五香粉,耗油,鸡精,油,葱姜末,水淀粉朝一...
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家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法
  • 家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其实很简单。”食材明细主料猪肉馅(350克)辅料鸡蛋(5粒)虾米(一小把)配料淀粉(4汤匙)味极鲜酱油(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉馅中,加入各种调料后打入一粒鸡蛋,将肉馅顺着一个方向搅...
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家常卷心菜炒肉怎么做-家常卷心菜炒肉的做法
  • 家常卷心菜炒肉怎么做-家常卷心菜炒肉的做法

  • “卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感...
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家常金丝肉松饼的做法 人气零食自己做——家常金丝肉松饼 家常金丝肉松饼怎么做
  • 家常金丝肉松饼的做法 人气零食自己做——家常金丝肉松饼 家常金丝肉松饼怎么做

  • “自从出了金丝肉松饼之后,一吃根本停不下来!想不想自己在家里做出这样的味道?试试这款家常肉松饼吧!”食材明细主料面粉(适量)肉松(适量)辅料蛋液(适量)配料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常金丝肉松饼的做法步骤1、面粉加盐、糖,用开水揉成面团2、面团醒30分钟,揪...
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腐衣肉末卷怎么做-腐衣肉末卷的做法
  • 腐衣肉末卷怎么做-腐衣肉末卷的做法

  • “想要换点花样吃肉,就弄了这个卷出来,第一次做感觉样子还不大好看”食材明细主料腐衣(一包)肉末(300g)胡萝卜(1/3根)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐衣肉末卷的做法步骤1、取1/3胡萝卜去皮切丁2、把辅料拌入肉末中。肉要提前拿出来化冻,今天时间来...
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黄金鸡肉卷怎么做-黄金鸡肉卷的做法
  • 黄金鸡肉卷怎么做-黄金鸡肉卷的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)辅料鸡蛋(适量)面包渣(适量)面粉(适量)配料胡椒粉(适量)洋葱碎(适量)食盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金鸡肉卷的做法步骤1、主要原料:鸡肉、杏鲍菇、鸡蛋、胡萝卜、面包渣。2、鸡胸肉片成大薄片,加入料酒、食盐、胡椒...
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自制金衣肉卷如何做简单又好吃
  • 自制金衣肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料肉馅:400鸡蛋:2个辅料盐:1匙酱油:3匙淀粉:3匙具体步骤1.按调馅的方法调好馅。2.把鸡蛋打散,放3匙淀粉和1匙盐,做好蛋皮。3.把肉馅抹匀在蛋饼上。4.将蛋饼卷起,要紧一些。上锅蒸,大开锅转中小火蒸20分钟出锅。5....
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肉卷金针蘑怎么做-肉卷金针蘑的做法
  • 肉卷金针蘑怎么做-肉卷金针蘑的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料金针蘑(生菜)蘸料(适量)配料油(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉卷金针蘑的做法步骤1、把五花肉切成薄片,或者去冷鲜肉店买现成的肉片,比较省事2、金针蘑洗净,从中间切一刀,以免过长卷不住3、生菜洗净,沥干水,备用4、把肉片铺平在菜板上中间夹金针...
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金衣翠玉怎么做-金衣翠玉的做法
  • 金衣翠玉怎么做-金衣翠玉的做法

  • “意境菜,是一种色、香、味、形、滋、养与食客精神世界的融合,巧妙地呈现情景交融、虚实相生,活跃着生命律动的韵味。因灵光乍现想出一个菜名:金衣翠玉。那么就利用最普通的南瓜与莴笋作为原料,再利用橙汁作为调料,色彩艳丽,清甜爽口,橙香飘渺,鲜亮的黄色与青翠的绿色相得益彰,仿如...
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豆腐衣拌金针菇怎么做-豆腐衣拌金针菇的做法
  • 豆腐衣拌金针菇怎么做-豆腐衣拌金针菇的做法

  • “过年都吃的比较油腻,改改口味换换这款凉拌菜吧。”食材明细主料豆腐衣(适量)金针菇(250克)葱(2棵)小辣椒(2个)盐(0.5茶匙)糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐衣拌金针菇的做法步骤1、准备金针菇,豆腐衣在热水里泡开切长条。2、锅里水烧开,把金针菇...
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培根金针菇卷的做法 家常版——培根金针菇卷 培根金针菇卷怎么做
  • 培根金针菇卷的做法 家常版——培根金针菇卷 培根金针菇卷怎么做

  • “第一次在网站里看见这道菜的时候就大爱,它的组合简直就是完美。做法简单,省时省力,更重要的是多吃不腻,对于上班族的MM很合适。”食材明细主料金针菇(一盒)培根(一袋)辅料酱油(一小碟(豆捞专供))配料色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根金针菇卷的做法步骤1、简单的原...
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