- “一道家常快炒菜,微辣的口感,滑嫩的鸡肉,营养丰富的毛豆,营养好吃又下饭。。”食材明细主料鸡腿(400克)毛豆(250克)黑木耳(5、6朵)辅料蒜(2瓣)葱(1小段)姜(4克)郫县豆瓣酱(20克)老抽(4克)生抽(6克)糖(少许)盐(适量)清水(10克)玉米淀粉(4克)料酒(4克)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒鸡...
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- “家常菜~~~~~~毛豆炒鸡胸肉”食材明细主料鸡胸肉(195克)毛豆肉(225克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗切成丁)、毛豆肉(已淘洗)2、在切成丁的鸡胸肉中加适量的料酒。3、加适...
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- “现在正是毛豆大量大市的季节,批发市场的毛豆只要1元1斤,真便宜.这几天都在吃毛豆,今天的这道菜最简单不过了,鸡蛋、火腿肠都是现成的,营养丰富,颜色还漂亮,哄小朋友吃饭不错呢”食材明细主料毛豆(300克)鸡蛋(100克)火腿肠(2根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- 食材明细主料鸡腿(425克)新鲜香菇(75克)毛豆(255克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇毛豆鸡腿汤的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、新鲜香菇(已清洗切开)、梅豆。2、将梅豆剥壳淘洗一下。3、将已焯好的鸡腿和剥好的毛豆下入高压锅中。4、接着,加一些清水。...
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- “底楼居民开垦的一块菜园,蔬菜大丰收了,平时邻里关糸比较好,这不今天送来了丝瓜,说让我尝尝鲜,女儿说要吃五花肉,家中没肉,懒的去买,就切了几片火腿合炒,味道还不错,真鲜呢。”食材明细主料丝瓜(2根)毛豆(200克)火腿(80克)木耳(2朵)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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- 食材明细主料鸡块(适量)毛豆(适量)辅料蒜头(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鸡的做法步骤1、将鸡块洗净(我用的是翅根),放入料酒、姜丝、蒜片、干辣椒和少许五香粉,抓匀腌制十分钟。2、热油,下...
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- “红绿搭配,非常开胃。”食材明细主料毛豆(适量)火腿肠(1根)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒火腿肠的做法步骤1、准备材料。2、毛豆剥粒。3、毛豆米洗净焯水沥干。4、火腿肠切粒。5、锅中倒油,放入毛豆米和火腿肠,翻炒2分钟,加少许盐和胡椒粉炒匀...
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- 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 食材明细主料毛豆(225克)无淀粉烤火腿(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤火腿炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、无淀粉烤火腿。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、切取无淀粉烤火腿110克放在案板上切成粒。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油...
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- 食材明细主料鸡腿肉丁(300克)豇豆(240克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉丁炒豇豆的做法步骤1、食材:鸡腿肉丁、豇豆(已折段清洗)、姜片。2、将鸡腿肉丁清洗一下,捞出。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。5、加...
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- 毛笋其实就是竹笋,只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了,毛笋也是咱们生活中常见的一种食物,在春季的毛笋是最鲜最嫩的,所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋,而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢?吃毛笋对身体又有哪些好处呢?一、毛笋炒肉片的做法食材...
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- 食材明细主料大米(480克)新鲜香菇(190克)鸡腿肉丁(300克)毛豆(210克)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆香菇鸡腿肉丁饭的做法步骤1、食材:大米、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、鸡腿肉丁、毛豆。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将新...
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- “咸香鲜美,非常下饭的小炒。”食材明细主料毛豆(适量)熟鸡腿肉(适量)辅料香干(一块)干辣椒(少许)蒜末(少许)调料鲮魚罐头油(适量)蚝油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿肉炒毛豆的做法步骤1、备好食材:如图。2、香干,鸡腿肉,蒜头,干辣椒都切成丁。3、热锅放下鲮魚罐头油,下蒜末,干...
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- 食材明细主料火腿肠(70克)鸡毛菜(280克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒鸡毛菜的做法步骤1、食材:火腿肠、鸡毛菜(已洗净)。2、将火腿肠去包装,放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入鸡毛菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的...
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- “昨天是父亲节,我们这里却在下雨,中午做的毛豆米烧鸡腿,我爸跟我一样很不爱吃饭,基本都是只吃菜,做的过程中就想起了妈妈,我总是记得妈妈给我做的毛豆米烧鸡脚,毛豆米烧鸡腿,知女莫若母,妈妈自然是知道我大小不爱吃猪肉,排骨照样不爱,土豆烧排骨偶尔我心血来潮还能吃下一两块排骨,可...
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- 食材明细主料鸡腿(8个)毛豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆焖鸡腿的做法步骤1、油热下锅2、煎金黄3、放适量老抽,适量水4、毛豆放进去,放适量盐5、焖会把大蒜放进去,出锅放味精6、成品...
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- 食材明细主料毛豆(165克)腊鸡腿(200克)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、放入盘中。5、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出...
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- 食材明细主料毛豆(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒毛豆的做法步骤1、毛豆角剥米洗净。2、火腿肠切丁。3、锅中烧水,水开放毛豆煮三分钟。4、锅中放油,放入毛豆。5、放入火腿肠,炒一分钟放盐。6、成品。...
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- 食材明细主料毛豆米(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆鸡蛋炒火腿的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液、火腿肠。2、锅中水开放入毛豆米煮熟捞岀。3、锅中油热放入鸡蛋炒散。4、放入火腿肠和毛豆米。5、放入蚝油。6、放入少许...
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- “难得遇到毛豆,赶紧买了回来做菜。”食材明细主料毛豆(100克)鸡腿(1只)辅料胡萝卜(50克)清水(200克)调料葱(小许)卤肉料(小许)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(1克)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡腿的做法步骤1、毛豆去壳。2、洗净。3、胡萝卜切丁。4、跟毛豆一起。5、土鸡腿洗净...
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- “小时候的味道。不知道大家那里有没有鸡皮,鸡丁肉,鸡脆骨,鸡爪筋卖”食材明细主料毛豆米(适量)鸡脆骨肉(适量)木耳(适量)辅料花椒(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)毛豆米炒鸡脆骨肉的做法步骤1、这个时候的毛豆米是最好吃了。新鲜青嫩。如果是那种冰库里的毛豆米开水焯久点,可以去去味...
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- “这是我们这儿的家常菜,基本没有人不喜欢吃这个菜,里面的毛豆米很香!”食材明细主料鸡腿(两只)毛豆米(一碗)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿去骨切成小块。2、锅内放适量油...
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- 豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具体做法是什么呢?我们应该注意些什么呢?大家不妨了解一下。黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗一...
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- 食材明细主料毛豆(250克)鸡胸肉(210克)辅料剁辣椒(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡胸肉炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、鸡胸肉(已清洗)、剁辣椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鸡胸肉放在案板上切成粒。4、放入盘中,加适量的料...
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