![酱焖小黑鱼怎么做-酱焖小黑鱼的做法]( "酱焖小黑鱼怎么做-酱焖小黑鱼的做法")
- “海里的小黑鱼，味道非常鲜美。回老家一趟孩子馋鱼馋的不得了。孩子很喜欢吃鱼，最近一年吃海鱼比较多，小家伙长胖了些，小脸圆嘟嘟的，白里透红的。”食材明细主料小黑鱼（6条）葱（少许）姜（少许）蒜（4瓣）红椒（少许）辅料盐（适量）糖（少许）豆瓣酱（一大勺）生抽（一勺）米醋（一勺）白酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时...
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![酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做]( "酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做")
- “懒人法宝电饭煲又登场了，低油低脂大菜一步搞定，省时省力又下饭，小伙伴们get！”食材明细主料草鱼（1000g）莲藕（280g）小香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（一小块）花生油（适量）辅料黄豆酱（2大勺）甜面酱（2大勺）番茄酱（4大勺）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）白胡椒粉（适量）料酒（一勺）白糖（一勺）五香粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...
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![啤酒酱焖小黄鱼如何做简单又好吃]( "啤酒酱焖小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将小黄鱼去头去内脏洗净备用2.洋葱和青椒切条，蒜拍扁，红椒切丝3.锅内倒油后放入蒜，红椒，少许洋葱爆香4.加入一勺黄豆酱5.倒入红烧汁，（有很多亲问我红烧汁是什么，我觉得吧它就是老抽中的一种，也是起...
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![美味的酱焖小鱼如何做简单又好吃]( "美味的酱焖小鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱焖小鱼是一道十分美味的菜肴。此次的小鱼选用的鲫鱼来做。因为鲫鱼肉嫩味鲜，而且鲫鱼汤更是具有比较强的滋补作用，适合中老年人，病人和产妇食用。酱焖小鱼这道菜除了选好质量的鱼肉，其次就是酱了。香辣的豆...
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![酱焖鲤鱼的做法 酱焖鲤鱼#下饭菜# 酱焖鲤鱼怎么做]( "酱焖鲤鱼的做法 酱焖鲤鱼#下饭菜# 酱焖鲤鱼怎么做")
- “鲤鱼的营养价值很高，可以滋补健胃，利水消肿，清热解毒，对各种水肿，浮肿，少尿，乳汁不通的病症都有好处，而且，孕妇在妊娠期间也可以吃鲤鱼，鲤鱼可以帮助孕妇安抚胎动，也可以帮助孕妇妊娠性消肿，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用鲤鱼这种发物。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料葱（5g）姜（5g）蒜（5...
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![好吃的酱焖黑老婆鱼如何做简单又好吃]( "好吃的酱焖黑老婆鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟大家都知道鱼肉的营养非常丰富而且是高蛋白低脂肪的肉类，一般的鱼肉刺多食用并不方便，在我家里我最常做的就是酱焖黑老婆鱼了，黑老婆鱼就是比较适合用来酱焖、清蒸，它是刺少肉多、肉质鲜嫩美味，非常适合老人和...
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![酱焖黑鱼年年有余的做法 轻盐轻食酱焖黑鱼年年有余 酱焖黑鱼年年有余怎么做]( "酱焖黑鱼年年有余的做法 轻盐轻食酱焖黑鱼年年有余 酱焖黑鱼年年有余怎么做")
- “每年过年的年夜饭上必须有一道鱼，寓意着年年有余，鱼的烧法也有很多，清蒸、红烧、干煎、炖汤，在上海每年除夕饭上都会有一道熏鱼的冷菜，外脆里嫩，一口咬下去会爆出酱汁特别好吃，但是今年的特殊原因，大家也越来越注重健康，餐桌上也少了很多油炸的菜品，所以今年除夕夜上的餐桌上用了...
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![酱焖小鲫鱼怎么做-酱焖小鲫鱼的做法]( "酱焖小鲫鱼怎么做-酱焖小鲫鱼的做法")
- “鲫鱼的功效与作用1.增强抗病能力肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.通乳汁自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。3.明目益智鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健...
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![酱焖鱿鱼怎么做-酱焖鱿鱼的做法]( "酱焖鱿鱼怎么做-酱焖鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料香菜（适量）大蒜（适量）小米辣（适量）姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去内脏和背后的神经纤维。2、大一点的背后永剪刀剪开几段，里面有籽的小心剪破。3、水烧开焯水半分钟捞出沥...
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![酱焖鲈鱼怎么做-酱焖鲈鱼的做法]( "酱焖鲈鱼怎么做-酱焖鲈鱼的做法")
- “这道菜就是老人孩子都爱吃的酱焖系列的酱焖鱼，鱼肉软烂，鲜美喷香，做法简单，用料简单，就是厨房小白也能轻松搞定。闲话不多说，一起看看这道好吃的酱焖鱼的做法吧！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料葱段（少许）姜片（适量）花椒（适量）大料（适量）调料6月香葱伴侣豆瓣酱（1勺）6月香葱伴侣甜面酱（1勺）花生...
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![蒜焖黑鱼的做法 补肝肾，清热祛风！老人小孩都适合吃的蒜焖黑鱼--威厨艺 蒜焖黑鱼怎么做]( "蒜焖黑鱼的做法 补肝肾，清热祛风！老人小孩都适合吃的蒜焖黑鱼--威厨艺 蒜焖黑鱼怎么做")
- “黑鱼含有蛋白质及多种氨基酸，能养血补虚，健脾利水。脾虚水湿时，表现为面色萎黄、肢体困重、脘腹痞满、口淡不渴、呕恶不适、大便溏薄者，可食用黑鱼！微信搜索关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！”食材明细主料黑鱼（2条）蒜瓣（100克）黄酒（3汤匙）大葱（30克）生姜（30克）辅料白糖（1汤匙）酱...
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![酱焖黑茄怎么做-酱焖黑茄的做法]( "酱焖黑茄怎么做-酱焖黑茄的做法")
- 食材明细主料黑茄（适量）蒜蓉（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）柱候酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖黑茄的做法步骤1、黑茄2、酱生抽醋调汁3、茄子切大块后浸泡水中10分钟4、捞出备用5、蒜蓉备好6、锅子烧热放入茄子7、淋上酱汁8、茄子熟透后加入蒜蓉9、调味即可享受。...
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![酱焖鲅鱼怎么做-酱焖鲅鱼的做法]( "酱焖鲅鱼怎么做-酱焖鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（2条）辅料大葱（适量）姜（一块）香葱（一棵）香菜（两棵）蒜瓣（2个）调料花生油（适量）盐（少量）香醋（少量）料酒（少量）米酒（少量）十三香（少量）黄酱（一勺）郫县豆瓣（一勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖鲅鱼的做法步骤1、大葱切葱花，姜去皮切片，都分成两份。蒜瓣切几下。香葱和香菜洗净，切碎...
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![酱焖鱼块怎么做-酱焖鱼块的做法]( "酱焖鱼块怎么做-酱焖鱼块的做法")
- “一勺酱搞定一道菜，简单快手的家常菜——酱焖鱼块。”食材明细主料青鱼（300克）辅料小葱（10克）生姜（10克）调料味达美臻品料酒（2勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1大勺）稻米油（10毫升）水（200毫升）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鱼块的做法步骤1、准备食材：青鱼选择靠近鱼尾的部分，洗净之后切块...
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![酱焖小鱼干怎么做-酱焖小鱼干的做法]( "酱焖小鱼干怎么做-酱焖小鱼干的做法")
- 食材明细主料小鱼干（适量）辅料葱花（适量）调料蒜蓉（适量）豆瓣（2勺）老干妈豆豉酱（勺）豆腐酱（1勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖小鱼干的做法步骤1、葱蒜切碎备用。2、小鱼干用小火慢煎至两面金黄。3、加入适量的清水、酱汁焖煮半小时。4、最后出锅前撒入葱花即可。5、酱香味十...
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![酱焖草鱼怎么做-酱焖草鱼的做法]( "酱焖草鱼怎么做-酱焖草鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）辅料姜片（4大片）料酒（2勺）生抽（2勺）糖（适量）白醋（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）黄豆酱（2勺）盐（适量）大葱（1段）蒜（2瓣）八角（1个）热水（适量）淀粉（少许）香菜（2棵）腌料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱焖草鱼的做法步骤1、新鲜宰杀的草鱼反复清洗干净，去除两边的腥线（没...
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![豆瓣酱焖小黄鱼怎么做-豆瓣酱焖小黄鱼的做法]( "豆瓣酱焖小黄鱼怎么做-豆瓣酱焖小黄鱼的做法")
- “小黄鱼肉质细嫩，价廉物美。用豆瓣酱作为主要的调料简单的焖煮一下，再配上实白萝卜，非常的美味。”食材明细主料小黄鱼（6条）白萝卜（一个）辅料葱（适量）芹菜（一根）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（一匙）酱油（半匙）盐（少许）蒸鱼豉油（半匙）鸡精（少许）干辣椒（5个）色拉油（一匙）白糖（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（半匙）咸鲜...
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![酱焖鱼怎么做-酱焖鱼的做法]( "酱焖鱼怎么做-酱焖鱼的做法")
- 食材明细主料海鱼（500g）辅料黄豆酱（一勺）葱（一把）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鱼的做法步骤1、鱼洗净2、黄豆酱3、葱姜4、热油，放姜5、小火煎鱼6、加酱7、加水焖8、中火五分钟小窍门盐腌久一点，鱼小火煎...
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![酱焖小黄鱼怎么做-酱焖小黄鱼的做法]( "酱焖小黄鱼怎么做-酱焖小黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼（500g）葱（适量）姜（一片）香菜（2根）蒜（一瓣）辅料东北大酱（一匙半）甜面酱（一匙）十三香（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼去肠肚，刮去鱼鳞，鱼刺骨血洗掉。2、葱姜蒜3、酱及甜面酱混合4、葱姜蒜爆锅，加入混合酱搅匀，将黄鱼摆入锅内，淋料酒，...
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![酱焖黑鱼怎么做-酱焖黑鱼的做法]( "酱焖黑鱼怎么做-酱焖黑鱼的做法")
- “都知道吃鱼能补脑，那还等什么，快点来吃鱼吧。鱼的品种很多，鱼的做法就更多，可以清蒸，可以红烧，可以油炸，可以糖醋，还可以酱焖等等，真是一下子说也说不完，做法不同，口味不同，个人的喜好也不同。因为最近天热了，流汗比较多，所以盐要及时补充，那就来做酱焖吧，通常的酱焖都会先把鱼过油，那样...
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![美味酱焖小鱼如何做简单又好吃]( "美味酱焖小鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱焖小鱼是以小鱼和金针菇为主要原料食材进行烹饪，由于小鱼的鲜嫩和金针菇的滑嫩，使得整道菜散发着食物天然的香味，再加上配料的调味作用，让整道菜色香味俱全，让人食欲大开。酱焖小鱼可以根据个人的口味喜好，做...
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![家常酱焖黑老婆鱼如何做简单又好吃]( "家常酱焖黑老婆鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一条家常酱焖黑老婆鱼还是挺让我喜欢的了。因为本来鱼就是一种特别好吃的食材了。因为鱼肉一般来说，它的肉质十分的紧致，而且味道鲜甜无比。比其他的肉类产品会营养一点的。而且今天我们做这一道家常酱焖...
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![酱焖小鱼怎么做-酱焖小鱼的做法]( "酱焖小鱼怎么做-酱焖小鱼的做法")
- “前几日，婆婆的邻居出门海钓，钓到了十几条黑鱼，这黑鱼，我们当地叫它黑婆鱼，骨骼特硬，肉质雪白，紧密鲜美，是我家小朋友喜欢的一种鱼。收拾鱼时，不小心被它的鱼鳍划了一下，顿时鲜血直流，用水冲洗过后，我又继续与它战斗，说实话，真的很疼。这次的做法，采用了酱焖，与以往不同的是，我没用甜面酱...
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![酱焖小晶鱼怎么做-酱焖小晶鱼的做法]( "酱焖小晶鱼怎么做-酱焖小晶鱼的做法")
- “虽然小晶鱼不太大，但它的味道可是没的说的，特别新鲜，也非常鲜，做法也简单，不用煎鱼，调好汤下锅一炖，既可完成。”食材明细主料小晶鱼（750g）辅料大葱（一颗）姜（一块）大蒜（三瓣）八角（二个）花椒（数粒）干辣椒（几个）黄干酱（二匙）调料精盐（少许）一品鲜酱油（二匙）料酒（二匙）白糖（少许）白醋（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半...
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![酱焖海黑鱼如何做简单又好吃]( "酱焖海黑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料海黑鱼：一尾葱姜蒜：适量辅料豆瓣酱：适量生抽：少许白糖：少许料酒：少许啤酒或者白酒：少许清水：适量花椒：少许大料：少许具体步骤1.海黑鱼刮净鱼鳞，去除内脏洗净。因为儿子不太喜欢鱼汤，所以准备酱焖2.将洗净的鱼切成...
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味味甜
