- 食材明细主料米线(适量)辅料海带(适量)青菜(适量)豆皮(适量)豆泡(适量)绿豆芽(适量)豆腐干(适量)调料花椒酱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)郫县豆瓣(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)香菜(适量)麻香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油米线的做法步骤1、豆腐干洗净,切丁。2、豆泡洗净,一切两半。3、海带...
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- 餐饮提问:红油米线加盟费需要多少让一让吃货来了回答:这个加盟的费用得以最后考察后跟他们谈的价格为准哦。...
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- “〖瑶都〗瑶王米线,出自美丽的潇湘湖南省永州市江华瑶族自治县,江华县是全国著名瑶族人口之首,江华县地理位置位于湖南省西南方,东靠湖南省道县,宁远县,蓝山县,西接广西省桂林市,贺州市,南端广东省清远市连州市。〖瑶都〗瑶王米线也叫瑶王米粉,江华米粉,江华肉汤粉,肉汤粉。急事上班...
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- “米线是一种大米制作的食品,也是重庆餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线,但各人的喜爱不同,米线的汤料也就不同,鸡肉、猪肉、牛肉、骨头汤、当然还有有名的过桥米线。提到米线,不得不想起大学食堂里的三鲜米线、肥肠米线,牛肉米线,鸡杂米线,酸菜肉丝品种繁多,我今天想吃...
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- “纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”食材明细主料肥肠(适量)米线(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)猪油葱花(适量)调料米醋(适量)生抽(适量)十三香(适量)火锅底料(适量)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油肥肠米线的做法步骤1、葱姜蒜、卤肥肠、...
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- “今天午饭给宝贝另外安排了,于是,敢放开胆子做点自己喜欢吃的,带点辣味的东东了。首先想到的就是米粉。前两天炒给宝贝吃的时候,差点没把自己馋得流下口水来……唉!瞧我这点出息……总是见着好吃的就管不住自己的哈拉子了!”食材明细主料干米粉饼(两个)鸡蛋(一个)胡萝卜(半根)青椒(一...
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- “微波红油蒜米腊肉,方便快捷,味道浓郁,香味十足,美味好下饭,爱厨的朋友不访做起来,试试看超简单。而且蒜有清火排毒的功效,腊肉配上蒜米和辣椒味更美,更下饭。”食材明细主料腊肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗...
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- “中小学生早餐,白领早餐,懒人早餐。”食材明细主料西红柿(1个)淮山面线(1份)牛肉羹(1份)辅料番茄沙司(1勺)葱花(1勺)姜丝(1小把)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉西红柿米线的做法步骤1、将昨晚备好的食材取出。牛肉已整成羹,西红柿现洗现切。2、锅里加水,加姜丝,加西红柿🍅,放进煮开...
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- “花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。花生中含有不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险,防止血小板聚集,阻止血栓形成。”食材明细主料红皮花生米(3两)辅料...
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- “红米线是普洱市墨江哈尼族自治县的特产,是用当地的小红米做成的米线,小红米是红糙米的一个品种,是哈尼族先民在一千三百多年的梯田垦殖中由野稻驯化而成至今仍保留野稻基因的一个品种,此品种千年不退化,至今耕种。由于此品种不耐肥,抗病性强,所以从不施肥,不打农药是实实在在的...
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- “相传,全州大孝子唐国忠见老母亲得病,进食困难,他立即焚香求助嫦娥。嫦娥教他用全州“三辣”(辣椒、生姜、大蒜)做驱寒食物,并熬制红油配米粉,美食让老人家胃口大开,连吃数碗,病奇迹般好了。自此,红油米粉在全州广为流传。”食材明细主料干米粉(150克)黄豆(40克)浓汤宝(一块)瘦肉(100克)辅...
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- “米线的滑,面条的筋道,加上酸甜的西红柿和松软的蛋。不仅孩子爱吃,我也爱吃。”食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(一个)面条(100g)米线(100g)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)葱(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋拌米线面条的做法步骤1、鸡蛋在碗里打散,西红柿削皮切块。热油,先...
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- “吃着米线长大的我,从小就只喜欢吃酸汤味的米线,酸汤一般都是用酸腌菜和猪肉末制作的,今早煮米线时发现家里没有了酸腌菜,看到玻璃罐子里的腌豇豆,于是就用酸豇豆煮了一碗酸汤米线,这样吃米线时还能吃到有颗粒感、有嚼头的豇豆粒,丰富了米线口感。”食材明细主料干红米线(100克)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自从老干妈出现之后,感觉现在工作的人又多了一个妈。那就是老干妈,是不。每次吃饭必备的美味。。下饭菜哇。红油油的老干妈炒米线,老干妈在中间起着很大的作用呢。米线很多人喜欢煮汤式的,像这种干炒的应该是...
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- 食材明细主料米线(100g)肉丸(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)油炸花生米(适量)煎鸡蛋(1枚)调料蒜(3瓣)花椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)米线的做法步骤1、米线下锅煮二十分钟,焖十分钟捞出来备用。2、加入一个煎鸡蛋。3、锅热倒油加入葱蒜花椒爆香。4、加入郫县豆瓣酱。5、...
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- “黄米的个头比小米要大,所以又叫大黄米,黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。黄米也可以用来蒸糕,粘性十足,和糯米差不多,用大黄米磨出来的面粉可以做切糕,也可以做油炸糕等都非常好吃,今天介绍的这款就是用黄...
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- “最美不过就是家的味道……跨年相聚一定来一碗热腾腾的红烧鸡块米线,把胃让爱填满!”食材明细主料米线(适量)鸡腿(四个)郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)鱼丸(适量)香菜(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)开水(适量)中辣(口味)烧(工艺)一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红米线:适量鸡腿:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量辅料料酒:少许葱:少许姜:少许生抽:少许陈醋:少许盐:少许白糖:少许鸡精:少许芝麻:适量辣椒油:适量具体步骤1.锅中水煮沸放入鸡腿,淋入少许料酒;2.放入葱段和姜片;3.将鸡腿煮熟,放凉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米线:400胡萝卜:1/2根鸡脯肉:1块辅料熟白芝麻:少许味精:少许香油:少许辣子油:3小勺糖:2盐:2陈醋:5ml生抽:15ml黄瓜:1/2根具体步骤1.将米线在温水中浸泡1小时以上,黄瓜和胡萝卜分别切细丝2.汤锅内注入适量的水,加入5ml料...
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- “云南红米线是云南特有的一种红色大米所加工制作而成的线状食品,自制红米线,汤鲜味美,营养丰富、口感爽滑、富有弹性,有健脾消食,活血化瘀的作用。”食材明细主料红米线(适量)辅料红彩椒粒(适量)熟鸡蛋(1个)海藻丝(适量)羊肉片(3片)调料高汤(适量)盐(适量)味极鲜生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
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- 餐饮提问:红红米线店如何韩刘238回答:老牌的米线店,其实他家的米线味道不错,酸菜米线很够味,量也不错~但是呢,这家最令人不舒服的在于“服务员当道”,有很多名牌老店都是从小摊发展起来,老板并不懂管理,或者渐渐疏于管理,结账什么的都交给服务员,自己在外面潇洒或者忙别的产业。这样...
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- “对于不喜欢吃猪油的北方人来说,做蛋黄酥虽然起酥效果好,还是不太喜欢,就琢磨着做这不用猪油的红豆酥,最后成品我想当满意。”食材明细油皮中筋面粉(180克)糖(30克)玉米油(60克)热水(80克)油酥中筋面粉(140克)玉米油(60至63克)馅料自制豆沙馅(560克左右)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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- “在阴冷的冬日早晨,很喜欢羊肉米线那热热乎乎、软软糯糯的感觉,柔柔的嚼在嘴里,总能让你体会到温暖。在传统煮米线的做法上,添加了一点酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,让你食欲骚动,欲罢不能。当你吃完后,全身暖暖和和,精神抖擞,开始一天的新生活。《本草纲目》中说:“羊...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟米线是中国的传统风味小吃,它容易煮熟,在快节奏的上班族里,是一道比方便面,要有营养的美食,吃起来爽口滑嫩,汤水清而不浊,但是今天跟大家介绍的是另一道美味好吃的红汪汪的红油米线,浓厚的口感,香喷喷的,让你味蕾好...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的红油米线是由米线和葱姜蒜搭配一起放入锅中爆炒而成的一道美食,制作过程一点也不麻烦的,在家中制作也很简单的哦,大家在家中制作的时候一定要将米线先炒熟一会,这样制作好的红油米线会更加的十分鲜美,营...
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