- 8月2日,由中国烹饪协会支持、禧云国际主办的“跨界突破共享共赢”中国团餐2.0升级峰会暨首届千牌万店风味小吃创新论坛在南京开幕,中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会团餐委员会主席刘延云发表主题演讲《无边界,创未来》,探讨餐饮行业大趋势,分析团餐自身机遇与挑战,畅谈团餐未...
- 13598
- 距离2022年北京冬奥会开幕的日期越来越近,冬奥会的各项筹备工作紧锣密鼓地进行,相关新闻也层出不穷,其中就有中国数字化新团餐引领者—万喜集团中标2022年北京冬奥会北京赛区朝阳馆餐饮服务项目的消息。据万喜集团创始人兼CEO李洋介绍,万喜团队内部已经开始了冬奥会项目...
- 12928
- “这样的饭团孩子应该可以吃下好几个吧。”食材明细主料米饭(一碗)午餐肉(一罐)鸡蛋(一个)辅料胡萝卜(一段)虾皮(适量)海苔(一张)调料六月鲜轻盐酱油(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)午餐肉饭团的做法步骤1、准备好所有食材。2、午餐肉切片。3、胡萝卜切成小丁。4、鸡蛋打散备用...
- 14678
- “麻团是我们当地的叫法,也叫芝麻球,其实芝麻只是这个美食制作中的一个配料,虽不可缺少却并不是主料,大约是因为芝麻太抢眼了,所以才被叫做“芝麻球”吧。它是糯米食儿,也是大多数糯米食爱好者百吃不厌的食物,在不同地区有不同叫法,福建地区叫炸枣,四川地区叫麻圆,海南叫珍袋,广西叫...
- 28809
- “年味十足的饭菜过于油腻,因此微雨做了这款清淡简便的饭团,适合给不爱吃饭的baby做主餐哟~喜欢在过年时来一份清淡主餐的小伙伴,来吧~我们一起动起来吧~”食材明细主料香肠(9片)米饭(150g)辅料胡萝卜片(4片)黄瓜片(9片)胡萝卜丝(18条)黄瓜装饰花(2朵)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新...
- 5275
- 2012年,随着移动互联网的到来,外卖行业也逐渐进入人们的视线。外卖行业发展至今,已经形成了比较完善的运作体系。进入2019以来,相信很多做外卖生意的餐饮店的老板们都得出了这个结论:外卖的抽成涨了,外卖的利润越来越低。不仅如此,顾客们对外卖的要求也越来越高,面对外卖市场的挑...
- 7684
- “今天是ANZACDay,纪念1915年4月25日,在加里波利之战牺牲的澳大利亚和新西兰军团将士的日子。每到这个日子,人们就会吃一款以其命名的甜味饼干ANZACBiscuits和ANZACDay的联系要追溯到世界第一次世界大战。因為其容易贮存,在远海运输途中可以保持不变质而被分发予出征海外的軍...
- 13964
- 因为团年饭是一家子整整齐齐团团圆圆一起吃的一道晚餐。新年是中国最重要的节日,团年饭是必不可少的,团年饭的菜肴特别丰富,有鱼、虾、鸡、鸭、水饺、汤圆、青菜、肉等等的原材料烹制而成各种菜式。团年饭上还会喝点白酒或者红酒或者啤酒来助兴,但酒不可过多食用。...
- 7534
- “新鲜的包米面,开水一烫都出来了玉米的清香味,在包上馅太好吃了”食材明细主料包米面(一小碗)白面(一小碗)辅料萝卜(适量)胡椒粉(少量)酵母(3克)盐(少量)鸡蛋(2个)粉丝(适量)虾皮(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜馅新包米面菜团的做法步骤1、玉米用开水烫一边到一边搅拌...
- 30927
- 餐饮行业中的市场需求随着我们生活水平提高开始变得越发的大,需求增大使得整个行业的利润增高,与此同时行业中的品牌项目数量也开始增多。那么对于创业者来说有哪些品牌是值得推荐加盟的呢?和风饭团就非常不错。和风饭团是以经营各种特色的饭团为主,向消费者带去新鲜营养的...
- 24312
- 2018年8月2日,由中国烹饪协会支持、禧云国际主办的中国团餐2.0升级峰会在南京召开。通过此次大会,记者了解到,目前团餐行业的市场规模约1万亿,占到整个餐饮市场的四分之一以上,受众人群超过6亿。据亿欧智库测算,团餐业市场放量空间可达3倍。而在这样一个万亿规模的市场中,大部分...
- 31241
- 8月2日,由中国烹饪协会支持、禧云国际主办的中国团餐2.0升级峰会暨首届千牌万店风味小吃创新论坛将在南京启动,大会以“跨界突破,共享共赢”为主题,聚焦新时代下团餐的转型升级,并首次为社餐品牌和团餐企业搭建合作桥梁,针对各自在经营中的痛点和难点,提出新思路、新方案,共同探...
- 15647
- “老公喜欢吃饭团,每次在外面看人家做的饭团,里面加的菜实在不咋的,都是腌菜一类的,还不卫生,为了老公的健康,自己动手,把冰箱里仅有菜都用上了(呵呵,我们家不太开火,没多少储备),嘿不仅好吃,还挺快的,一点也不耽误时间。”食材明细主料糯米(6把)辅料玉米粒(适量)胡萝卜(1小根)榨菜(一包)清淡(口...
- 21660
- “超级市场里,经常有现蒸好的热气腾腾的白米饭给大家免费品尝。通常是用保鲜膜团成小小的饭团,孩子们只要一看到这样的小饭团就会兴奋地跑过去。我们家的两个也是超级喜欢这样的小饭团,虽然米饭还是白米饭,但是团成小团子,小朋友就感觉到很有乐趣呵呵。经常在家里蒸好米...
- 21747
- 北京冬奥会日益临近,“冬奥氛围”开始迅速升温,北京冬奥会各项准备工作也迎来了冲刺。数字人民币成为本届冬奥会多场景体验的亮点之一,这也使得数字人民币成为新消费领域新晋流量担当。近日,万喜餐饮集团积极响应国家推行数字人民币号召,与中国建设银行、意锐科技联合推出一元...
- 19934
- 如今,单个的经营个体已经无法和加盟品牌或者集团相媲美了,因为无论是人力财力还是物力,品牌都拥有绝对的发展优势,经营中有专业的团队来管理,为市场的发展出谋划策,这就像是企业发展的军师,能站在最清晰的位置为企业的发展出谋划策,而规模化的经营已经成为市场发展的必然趋势,要想...
- 31770
- 餐饮提问:欧翔餐饮集团仁品正新鸡排现在有谁加盟了,说一下呗XQZ777回答:对每个项目不要满目的去投资。每个地方都要先分析和考察;你的钱也不是天上掉下来的;你这样做只会让自己跟在别人车尾走,生意做的讲究点就要做火车头;不懂继续焕然怡心23回答:我先前加盟的时候,感觉价格合理...
- 31085
- 食材明细主料米饭(适量)香肠(1根)黄瓜(1截)鸡蛋(1枚)辅料拌饭海苔(1袋)紫菜(半张)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)早餐饭团的做法步骤1、锅热倒油。2、鸡蛋打散倒入热油,不停搅拌。3、米饭装入大碗。4、加入香肠丁。5、加入鸡蛋碎。6、加入豆腐碎。7、加入拌饭紫菜。8、加入黄瓜丁加...
- 25924
- 春节的走步越来越近了,过年的氛围也越来越浓烈,各种吃食慢慢的在准备了,今天小编介绍的是过年必定会吃的食物,那就是汤圆了,严格一点来说过年吃汤圆主要还是在南方比较流行的,在北方过年时吃的是水饺,不论是汤圆还是水饺都有十分美好的寓意接下来小编就开始给大家讲讲汤圆食物。...
- 31612
- 长虹再一次成为新闻舆论关注焦点。同以往相比,这一次的新品不是电视,不是冰箱,也不是空调,而是面向企业级应用的智慧厨房系统,一款跨界餐饮产业的“大家伙”。先来看看智慧厨房系统究竟是一个怎样的存在。在硬件方面,智慧厨房系统由厨房机器人、净菜车间等设备体系构成。在软件...
- 23106
- 食材明细主料鸡胸肉(50g)玉米粒(20g)米饭(1碗)辅料紫菜(1张)拌饭紫菜(适量)沙拉酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新奥尔良鸡肉饭团的做法步骤1、鸡胸肉切丁,加新奥尔良腌料腌10分钟。2、热锅注油,下鸡丁翻炒至熟。3、玉米粒焯熟沥水。4、鸡丁与玉米粒加沙拉酱搅拌均匀,拌饭紫菜...
- 32436
- “樱花季,所以做了很多樱花相关的面包,馒头,突发奇想又做了樱花饭团,蓝色的小清新。”食材明细主料米(一罐)辅料蝶恋花水(一罐)调料午餐肉(一块)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清新蓝樱花饭团的做法步骤1、一罐米加一罐蝶恋花水煮熟米饭。2、煮熟。3、带手套,捏好饭团,五个捏均匀...
- 12743
- “招财猫是日本传统文化中常见的猫型偶像摆设,被视为一种招财招福的吉祥物。招财猫形态也有讲究,其中一手高举至头顶,作出向人招手的手势。举左手表示招福,举右手则寓意招财;两只手同时举起,就代表“财”和“福”一起到来的意思。此外,招财猫胸前挂着的金铃也有开运、招财、招福...
- 19373
- “女儿一直想知道青团好不好吃,一直在催,家里种的艾草去年被物业给砍了,市场上也很难买到艾草,所以想吃青团成了一段梦想,昨天在一朋友家玩儿,真巧她家有艾草,我欣喜若狂要来,回家就着手做起青团来。我家的美食向来是不仅要好吃还要带有形象趣味,孩子才会感觉有食欲,每天做爱心早餐...
- 11714
- “这个肉饭团,吃一口都不想走!连蜡笔小新看到都眼前一亮的饭团,到底有什么魅力?”食材明细主料米饭(适量)蔬菜什锦(适量)海苔(适量)午餐肉(适量)紫菜(适量)辅料寿司醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉饭团的做法步骤1、米饭、蔬菜什锦、海苔、午餐肉、紫菜、寿司醋2、午餐...
- 4140