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关于蚝油五香里脊的做法的餐饮百科

蚝油五香里脊怎么做-蚝油五香里脊的做法
  • 蚝油五香里脊怎么做-蚝油五香里脊的做法

  • “本来想做里脊肉串烤来吃的,但是有事耽误了,直接炒的,没想到一样的好吃,大家都说不错,而且更简单省时。”食材明细主料里脊肉(250g)辅料蚝油(3匙)葱花(适量)姜丝(适量)玉米油(1匙)五香粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油五香里脊的做法步骤1、里脊肉切丁,放入3匙蚝油,1匙生抽,葱花...
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香酥里脊怎么做-香酥里脊的做法
  • 香酥里脊怎么做-香酥里脊的做法

  • “这道菜肴因为是用“香酥炸粉”腌渍的里脊肉,煎制而成,所以就将其叫了“香酥里脊”。和常规的“香酥”菜肴的命名还是有区别的,尽管命名不是很严谨,但是菜肴的味道确实不错。”食材明细主料里脊肉(500克)香酥炸粉(50克)辅料油(适量)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥里...
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麻香里脊怎么做-麻香里脊的做法
  • 麻香里脊怎么做-麻香里脊的做法

  • “色泽金黄,外香里嫩,老少皆宜。”食材明细主料猪里脊(150克)鸡蛋(1个)辅料芝麻(50克)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻香里脊的做法步骤1、里脊肉切成细长条。2、葱和姜切丝,加水制成葱姜水。3、肉丝里加入盐,料酒,胡椒...
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香菇油菜滑里脊怎么做-香菇油菜滑里脊的做法
  • 香菇油菜滑里脊怎么做-香菇油菜滑里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(250g)油菜(6颗)干香菇(4个)辅料生抽(3勺)蛋清(1个)盐(少量)料酒(1勺)胡椒粉(少量)葱(适量)蚝油(1勺)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇油菜滑里脊的做法步骤1、备菜:生抽两勺胡椒粉适量料酒一勺盐半勺蛋清一个搅拌均匀腌制里脊肉二十分钟,油菜六棵,干香菇四...
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五香里脊肉烤饼怎么做-五香里脊肉烤饼的做法
  • 五香里脊肉烤饼怎么做-五香里脊肉烤饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)里脊肉(500克)生菜(一颗)辅料酱油(1匙)五香粉(1匙)盐(适量)酵母(1匙)花生油(2匙)辣椒油(1匙)芝麻碎(2匙)甜面酱(20g)葱(适量)孜然粉(1匙)姜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香里脊肉烤饼的做法步骤1、香葱和姜剁碎2、里脊肉剁成肉泥,加入姜葱,花生油和调料,搅拌均匀。3...
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刺五加叶炒里脊肉怎么做-刺五加叶炒里脊肉的做法
  • 刺五加叶炒里脊肉怎么做-刺五加叶炒里脊肉的做法

  • “这菜只有春天才有,五月吃它正当时,6月想吃其实也不难,可以将采摘回来的刺五加叶焯水后冷冻,随时都可以取出来美餐。这几天酷热,一热就犯困,身体乏力,没胃口,还常常失眠多梦。天一热家人就馋它,搭配肉肉也不腻,清香爽口,益气健脾,炒一大盘没吃够,专治食欲不振。”食材明细主料里脊肉(2...
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橙香里脊肉怎么做-橙香里脊肉的做法
  • 橙香里脊肉怎么做-橙香里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)白醋(适量)米醋(适量)酱油(适量)糖(适量)橙汁(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙香里脊肉的做法步骤1、里脊肉切条,加入淀粉,水拌匀。2、葱切丝。3、碗里加入盐,酱油,白醋,米醋,橙汁,糖搅拌均匀。4、锅里热油5成热,放入里...
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香葱里脊卷怎么做-香葱里脊卷的做法
  • 香葱里脊卷怎么做-香葱里脊卷的做法

  • “COOK100烤肉料的确很给力,用过的都知道。我经常用这个料给家人烤鸡翅或者烤肉吃。有了COOK100烤肉料,操作起来就非常的简单了,大家可以根据自己的口味选择材料,各取所爱,周末的时候烤上一盘,自烤自乐,情趣无穷!”食材明细主料里脊肉(500克)辅料烤肉料(35克)小香葱(适量)水(35克)孜然粉(...
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香辣烤里脊的做法 烤箱版—香辣烤里脊 香辣烤里脊怎么做
  • 香辣烤里脊的做法 烤箱版—香辣烤里脊 香辣烤里脊怎么做

  • “家里新购入小烤箱,初试身手,香辣烤里脊。超级好吃啊。。。。大家都试试吧。”食材明细主料猪里脊(适量)青椒(适量)红椒(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)孜然(适量)姜丝(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)生抽(适量)食用油(适量)辣椒粉(适量)椒盐(适量)五香粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣烤...
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香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做
  • 香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做

  • “香酥可口做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料猪里脊(500克)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸里脊的做法步骤1、猪里脊一块洗净备用2、猪里脊别切片(稍厚些)备用3、打入鸡蛋依次放入蚝油...
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五彩蚝油生菜怎么做-五彩蚝油生菜的做法
  • 五彩蚝油生菜怎么做-五彩蚝油生菜的做法

  • “生菜生吃不被家人喜欢,烧又变色,那就凉拌”食材明细主料生菜(2棵)红椒(适量)黄椒(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(适量)鸡精(适量)大蒜籽(1粒)小苏打(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗净去掉老杆,红黄椒各一小块,大蒜籽一粒2、红黄椒切丝3、调味盅里放入适量...
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香煎里脊怎么做-香煎里脊的做法
  • 香煎里脊怎么做-香煎里脊的做法

  • “这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法,但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制,也可以用平底锅煎制,只要看好火候,二者应该没有大的差异。提前将里脊肉腌制后再做,操作容易一些。也可以选用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒粉调味。”食材明细主料猪里脊(200克)烤肉...
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蚝油五彩鸡丁怎么做-蚝油五彩鸡丁的做法
  • 蚝油五彩鸡丁怎么做-蚝油五彩鸡丁的做法

  • “鸡肉是很容易被人体吸收的肉类,肉质细嫩,营养丰富,身体虚弱的人很适合吃,通常也是减肥期间的首选肉类食材。整只鸡一般都用来炖煮煲汤,也或者剁成块炒了吃,但是收拾起来,内脏什么的很麻烦,现在市场上有分割鸡出售,比较适合像我这样不敢剁小鸡的人,每一个部位都分门别类,鸡爪子、鸡...
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蚝油五丁怎么做-蚝油五丁的做法
  • 蚝油五丁怎么做-蚝油五丁的做法

  • “广东人称牡蛎为蚝,蚝油是以素“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成的。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,据百度知道,北方蚝每百克中含钙118毫克,福建蚝每百克中含钙165毫克,是含钙量丰富的海产品,经过浓缩提练后的蚝油可以说是补钙的佳...
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蒜香里脊怎么做-蒜香里脊的做法
  • 蒜香里脊怎么做-蒜香里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(300g)辅料蒜苗(1颗)食盐(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香里脊的做法步骤1、里脊肉切片备用。2、炒锅烧热下油。3、油热放入里脊肉翻炒。4、炒至里脊肉变色。5、放入蒜苗翻炒。6、放入半勺食盐。7、放入一勺生抽翻炒均匀。8、蒜香里脊。...
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香炸里脊怎么做-香炸里脊的做法
  • 香炸里脊怎么做-香炸里脊的做法

  • “里脊肉加上炸粉,满满得脆、香。”食材明细主料里脊肉(200g)炸粉(100g)辅料鸡蛋(2个)辣椒粉(20g)料酒(2勺)胡椒粉(1勺)盐(3g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸里脊的做法步骤1、里脊肉切成大片。2、先放入盐、胡椒粉和料酒抓匀码味。3、放入辣椒面抓匀。4、鸡蛋打入碗中,炸粉倒入盘...
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蚝油蒜薹炒里脊怎么做-蚝油蒜薹炒里脊的做法
  • 蚝油蒜薹炒里脊怎么做-蚝油蒜薹炒里脊的做法

  • “制作简单的家常菜,味道很棒,特别下饭。”食材明细主料蒜薹(300克)里脊肉(100克)辅料蚝油(1勺)味极鲜(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜薹炒里脊的做法步骤1、准备食材2、里脊肉切条3、加入少量淀粉味极鲜腌制一会儿4、蒜薹切成小段5、热锅凉油入里脊滑熟盛出备用...
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香辣里脊怎么做-香辣里脊的做法
  • 香辣里脊怎么做-香辣里脊的做法

  • “平时大多数时候都是用里脊肉来做糖醋里脊,今天换成了香辣的做法味道更赞!”食材明细主料猪里脊肉(400克)鸡蛋(一个)辅料熟白芝麻(10克)辣椒粉(10克)豆瓣酱(15克(一茶匙半))料酒(两茶匙)生抽(半茶匙)生粉(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜(一小块)花椒(十五粒)蒜(六瓣)葱(三根)食用油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口...
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五香里脊炒西芹怎么做-五香里脊炒西芹的做法
  • 五香里脊炒西芹怎么做-五香里脊炒西芹的做法

  • “老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来,正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”食材明细主料五香里脊肉(500克)西芹(200克)豆腐干(2块)辅料盐(少许)味精(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香里脊炒西芹的做法步骤1、豆干切厚片2、西芹切厚片3、炒锅加适量的油烧至7...
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无油炸里脊怎么做-无油炸里脊的做法
  • 无油炸里脊怎么做-无油炸里脊的做法

  • “外焦里嫩,香酥味美的里脊条,不用油炸,非常健康哦。”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料盐(适量)料酒(1汤匙)胡椒粉(1小勺)鸡蛋(1个)玉米淀粉(2汤匙)面包糠(适量)食用油(少许)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油炸里脊的做法步骤1、里脊肉切成条。2、放入盐,胡椒粉,鸡蛋,料酒,玉米淀粉。3、抓...
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橙香里脊怎么做-橙香里脊的做法
  • 橙香里脊怎么做-橙香里脊的做法

  • “最近从朋友那儿借来一本《私人味觉》,一天在将下班时才有空翻看,结果书中情节太过细致,馋虫泛起,又有饿意,只盼着赶紧下班。幸福的是,到家就赶上老妈新买的酱驴肉,配上大饼、炖菜,吃得那个香啊,总算是缓解了之前的痛苦。喜欢此书的书名,《私人味觉》,而不是什么某某食评。味道对人...
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油炸里脊肉怎么做-油炸里脊肉的做法
  • 油炸里脊肉怎么做-油炸里脊肉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)里脊肉(205克)辅料淀粉(3勺)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)椒盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸里脊肉的做法步骤1、材料:鸡蛋、里脊肉2、将里脊肉放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、...
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蒜香里脊的做法 蒜香里脊(电饭煲版) 蒜香里脊怎么做
  • 蒜香里脊的做法 蒜香里脊(电饭煲版) 蒜香里脊怎么做

  • “新换的电饭锅,想试试做菜怎么样,正好家里有里脊,今天就用电饭煲代替烤箱试试烤里脊吧”食材明细主料里脊(300g)辅料土豆(2个)配料烤肉酱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香里脊的做法步骤1、里脊肉切片2、用烤肉酱腌制2个小时以上3、撒上姜蒜末,...
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最全做法都在这里-蚝油五花肉
  • 最全做法都在这里-蚝油五花肉

  • 中国的家常菜可谓是多种多样,餐桌上除了蔬菜之外,更是少不了肉类食物的影子。而所有肉类中吃的最多的也要数猪肉了。猪肉的做法多种多样,煎炒烹炸每一种都让人啧啧称赞,那么今天我们就来学一学蚝油五花肉的做法吧,相信尝过之后一定会爱上这道菜的。蚝油五花肉做法1.第一种(1)将...
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蚝油炒五香咸萝卜怎么做-蚝油炒五香咸萝卜的做法
  • 蚝油炒五香咸萝卜怎么做-蚝油炒五香咸萝卜的做法

  • “咸菜家人非常喜欢,早上喝粥,吃面都好吃。”食材明细主料咸萝卜(2块)辅料蚝油(1勺)香醋(适量)干辣椒(适量)葱末(适量)姜末(适量)花椒(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒五香咸萝卜的做法步骤1、自己腌制,五香咸萝卜。2、切丝。3、泡20分钟,这样不会太咸。4、辣椒,姜末...
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