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关于葡萄干酸奶司康的最正宗做法的餐饮百科

葡萄干酸奶司康怎么做-葡萄干酸奶司康的做法
  • 葡萄干酸奶司康怎么做-葡萄干酸奶司康的做法

  • “司康是我非常爱吃的小点心,做法简单,外酥里软,即当零食又可当主食的快递面包。”食材明细主料葡萄干(60G)黄油(60G)鸡蛋(一个)白糖(70G)辅料面包粉(250G)酸奶(80G)泡打粉(3G)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干酸奶司康的做法步骤1、准备好材料2、泡打粉,白糖,面粉混合,加入黄油块3、...
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葡萄干司康的做法 葡萄干司康——松软的英式下午茶 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 葡萄干司康——松软的英式下午茶 葡萄干司康怎么做

  • “不知道为什么,我印象中一直觉得司康不好吃,可能是看到制作过程吧,简单的搅拌能有精彩的结果吗?真的太懒了,天气也热,决心试试我认为会硬且口感会粗糙的司康到底什么味道。结果出乎意料的好,入口松软,又没有特别甜。如果想变换口感,可以涂抹黄油、巧克力酱或者各种口味的果酱都可...
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葡萄干司康小面包怎么做-葡萄干司康小面包的做法
  • 葡萄干司康小面包怎么做-葡萄干司康小面包的做法

  • “属于一个人的小面包,一个人在家不想做饭可以尝试下做这款简单到不能再简单的小面包吧~”食材明细主料高筋面粉(125克)细砂糖(15克)干酵母(1.5克)全蛋液(15克)辅料黄油(30克)盐(1.5克)牛奶(60克)葡萄干(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干司康小面包的做法步骤1、材料:高筋面...
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葡萄干司康的做法 香浓的--葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 香浓的--葡萄干司康 葡萄干司康怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(125G)黄油(30G)细砂糖(20G)盐(2G)干酵母(2.5G)牛奶(60G)全蛋液(20G)葡萄干(20G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。2、2、面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉里。3、3、用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起。4...
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酵母版淡奶油葡萄干司康怎么做-酵母版淡奶油葡萄干司康的做法
  • 酵母版淡奶油葡萄干司康怎么做-酵母版淡奶油葡萄干司康的做法

  • “司康做法简单,还可以搭配各种干果,口味多种。今天,给大家带来一道酵母版、隔夜发酵的,淡奶油葡萄干司康。”食材明细主料面粉(200g)葡萄干(30g)淡奶油(93g)鸡蛋(1个)白糖(35g)耐高糖酵母(2g)辅料盐(0.5g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酵母版淡奶油葡萄干司康的做法步骤1、准备原料...
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葡萄干核桃司康怎么做-葡萄干核桃司康的做法
  • 葡萄干核桃司康怎么做-葡萄干核桃司康的做法

  • 食材明细主料高筋粉(125克)辅料黄油(30克)全蛋液(30ml)牛奶(60克)酵母粉(2.5克)葡萄干、核桃仁(70克)白砂糖(30克)盐(1.25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干核桃司康的做法步骤1、葡萄干洗净用厨房用纸擦干水分2、将面粉和盐混合后,加入切小块的软化黄油3、用手将面粉和黄油搓成...
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葡萄干司康的做法 新手零失败西点--葡萄干司康(scone) 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 新手零失败西点--葡萄干司康(scone) 葡萄干司康怎么做

  • “学烘焙也好几个月了,感觉这个英式茶点好吃又方便,推荐给烘焙新手们试试~”食材明细主料高筋粉(125克)辅料黄油(30克)细砂糖(15克)牛奶(60克)全蛋液(15克)葡萄干(15克)盐(1克)干酵母(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、材料:高筋粉牛奶鸡蛋液黄油盐糖酵母葡萄干2...
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红薯葡萄干司康怎么做-红薯葡萄干司康的做法
  • 红薯葡萄干司康怎么做-红薯葡萄干司康的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)红薯(40克)辅料葡萄干(15克)蛋液(15毫升)奶粉(20克)干酵母(二分之一小勺)配料盐(四分之一小勺)糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯葡萄干司康的做法步骤1、所有原料图2、将红薯切成小粒放蒸锅中蒸熟3、蒸熟后取出备用4、黄油切成小块放...
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葡萄干司康的做法 酵母版——葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 酵母版——葡萄干司康 葡萄干司康怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)快速干酵母(1/2小勺)牛奶(50克)全蛋液(1大勺(25ML))辅料葡萄干(一把)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、高粉跟盐混合均匀,软化黄油切小块,倒入面粉里,用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起。一直...
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葡萄干玫瑰司康怎么做-葡萄干玫瑰司康的做法
  • 葡萄干玫瑰司康怎么做-葡萄干玫瑰司康的做法

  • “一直对自己做的东西没大有什么自信,这是我第一次发菜谱,完全是因为sunshinewinnie的鼓励与鼓动呢,谢谢你winnie。这是我第二次做司康,尝试了酵母版,加入玫瑰酱更增添了香甜的气息,味道很不错。虽然在过程中出现了些小瑕疵,不过并不太影响我的满足感~。这里的气温已经降到零下1...
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奶酪葡萄干司康怎么做-奶酪葡萄干司康的做法
  • 奶酪葡萄干司康怎么做-奶酪葡萄干司康的做法

  • “司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主...
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葡萄干司康怎么做-葡萄干司康的做法
  • 葡萄干司康怎么做-葡萄干司康的做法

  • “简单揉一揉,等一个晚上,像小面包一样松软的早餐。”食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(15克)盐(1克)酵母(2克)牛奶(60克)全蛋液(15克)葡萄干(15克)辅料全蛋液(表面用,适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、葡萄干用清水泡软,用厨房纸巾擦干。2、60克牛...
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五环葡萄干司康怎么做-五环葡萄干司康的做法
  • 五环葡萄干司康怎么做-五环葡萄干司康的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)黄油(适量)糖(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)葡萄干(适量)辅料全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五环葡萄干司康的做法步骤1、盆中加入筛好的低粉和泡打粉,再加入盐。2、把黄油和糖放一起溶化。3、倒入面粉,用手搓匀。4、再加入鸡蛋、牛奶。5、把面揉成...
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葡萄干司康的做法 酵母版葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 酵母版葡萄干司康 葡萄干司康怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(15克)盐(1/4小勺)干酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(15毫升)葡萄干(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、称取原料2、牛奶,干酵母,糖,鸡蛋混合均匀3、黄油切成小块,倒入面粉4、搓成粗粉状5、倒入液体混合物6、揉成光...
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葡萄干司康饼的做法 旅行青蛙的葡萄干司康饼 葡萄干司康饼怎么做
  • 葡萄干司康饼的做法 旅行青蛙的葡萄干司康饼 葡萄干司康饼怎么做

  • “一款近期十分火爆的游戏——旅行青蛙,虽然《旅行青蛙》设计师说这青蛙是丈夫不是儿子,但我想不论这人物设计是谁,也依然会迷倒不少玩家。我们会牵挂它究竟去哪里了,寄了什么明信片回来,为了不让它捱饿,每次回来还要帮它备好下次出行的食物,商店里卖得最便宜的食物是10棵三叶草...
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葡萄干吐司的做法 奶香葡萄干吐司 葡萄干吐司怎么做
  • 葡萄干吐司的做法 奶香葡萄干吐司 葡萄干吐司怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(1个)水(80克)辅料细砂糖(20克)盐(1/2小勺)奶粉(10克)奶酪粉(10克)水(20克)无盐黄油(10克)葡萄干(50克)中种面团高筋面粉(160克)主面团高筋面粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、中种面团材料混合成团,基础发酵90分钟(温度25-28,湿度70-80%,我放在...
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低糖葡萄干司康怎么做-低糖葡萄干司康的做法
  • 低糖葡萄干司康怎么做-低糖葡萄干司康的做法

  • “最近很火的蔓越莓司康,我来挑战下,家里刚刚好没有蔓越莓了,用葡萄干也是也可以的。听说小白都会哦,来一个低糖版,减脂,外酥里软的葡萄干司康。无需任何技巧,搅一搅,拌一拌就可以成功,赶紧来试试吧!”食材明细主料低筋面粉(200g)白糖(15g)盐(2g)无铝泡打粉(5g)辅料葡萄干(30g)纯牛奶(80g)黄油...
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全麦葡萄干司康怎么做-全麦葡萄干司康的做法
  • 全麦葡萄干司康怎么做-全麦葡萄干司康的做法

  • “司康(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要...
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朗姆葡萄干司康的做法 【朗姆葡萄干司康】 朗姆葡萄干司康怎么做
  • 朗姆葡萄干司康的做法 【朗姆葡萄干司康】 朗姆葡萄干司康怎么做

  • “昨晚烤了金牛角面包和这个朗姆葡萄干司康给女儿坐车吃。司康是我第一次做,没想到司康原来很好吃的啊,外焦里嫩哦非常香。做的时候,临时想到用朗姆酒搭配葡萄干,味道超乎意料的好,如果没有朗姆酒,只用葡萄干的话,也可以,但是会少了点特殊的香味。建议大家试试这个组合哦,我已经爱...
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葡萄干司康的做法 望星空---葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 望星空---葡萄干司康 葡萄干司康怎么做

  • “焙乐格格有开始做司康啦,谁让我家宝宝喜欢啊”食材明细主料高筋粉(375g)牛奶(120g)糖粉(80g)鸡蛋(1pcs)干酵母(1.5小勺)盐(1/2小勺)葡萄干(50g)橙汁(适量)蛋黄液(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葡萄干司康的做法步骤1、原料A2、原料B3、原料C:用榨汁器压1/4个橙汁放入洗净的葡萄...
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葡萄司康怎么做-葡萄司康的做法
  • 葡萄司康怎么做-葡萄司康的做法

  • “一直听说司康是最简单的,入门必做的点心之一,可是我却玩烘焙四年多之后的今天决定一做,果然超快也美味,也算是成功的。”食材明细主料低筋粉(200克)玉米淀粉(50克)辅料黄油(50克)糖(30克)牛奶(5克)鸡蛋(1个)泡打粉(5克)葡萄(适量)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葡萄司康的做法步...
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葡萄干椰蓉司康怎么做-葡萄干椰蓉司康的做法
  • 葡萄干椰蓉司康怎么做-葡萄干椰蓉司康的做法

  • “喝掉椰浆,把壳里的椰肉打成椰蓉做个椰蓉司康先,忘了椰蓉含水,结果直接导致了面团稀软不易塑形不想另加面粉,就有了懒人做法直接将一整块面团整形烘烤,最后再分割成小块。形象略差一点,口感却是不错。。。。”食材明细主料牛奶(70克)湿椰蓉(55克)低筋粉(250克)糖(50克)泡打粉(7克)盐(2.5...
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葡萄干燕麦司康怎么做-葡萄干燕麦司康的做法
  • 葡萄干燕麦司康怎么做-葡萄干燕麦司康的做法

  • “方子来自于君之的蔓越莓司康,我就剩了葡萄干,就做了这款葡萄干燕麦司康。热量不高的一款小点心。大约10块的量。”食材明细主料低粉(100克)盐(1.25ml)黄油(25克)牛奶(45ml)燕麦(5克)辅料泡打粉(4克)砂糖(15克)全蛋液(20ml)葡萄干(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干燕麦司康的做...
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传统葡萄干司康怎么做-传统葡萄干司康的做法
  • 传统葡萄干司康怎么做-传统葡萄干司康的做法

  • “司康的著名,多半源于它作为传统英式下午茶必备茶点的身份,不过,在烘焙圈里,它还有另一种更受欢迎的身份,那就是“新手点心”。为什么这样说呢,原因只有一个,就是“简单”,成分简单、制作简单、吃起来也简单。十几分钟就可以出炉的司康,味道却一点儿也不打折扣,香松可口,对于新手来...
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葡萄干炼奶吐司的做法 中种法葡萄干炼奶吐司 葡萄干炼奶吐司怎么做
  • 葡萄干炼奶吐司的做法 中种法葡萄干炼奶吐司 葡萄干炼奶吐司怎么做

  • 食材明细主料面包粉(中种)(245克)酵母(中种)(3.5克)牛奶(中种)(170克)面包粉(主面团)(105克)牛奶(主面团)(10克)炼奶(主面团)(30克)蛋液(主面团)(35克)糖(主面团)(50克)盐(主面团)(4克)辅料黄油(20克)葡萄干(60克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干炼奶吐司的做法步骤1、中种面团材料2、中种材料中,取一半牛...
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