![麻辣鸡脚怎么做-麻辣鸡脚的做法]( "麻辣鸡脚怎么做-麻辣鸡脚的做法")
- “鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后维持体温和保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，可促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。其中所含的蛋白质，具有维持体内钾钠的平衡，可消除水肿，提高人体免疫能力。降低血压，缓冲贫血，还有利于生长发育。鸡爪中还含有大量的铜，众所周知，铜是人体健康不...
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![麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块（麻辣微甜） 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块（麻辣微甜） 麻辣鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）油菜（4颗）辅料郫县豆瓣酱（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6个）葱（适量）姜（适量）糖（25g）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、油锅加热放入鸡块炒制鸡皮金黄4、油锅加热放入花椒辣椒...
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![麻辣猪脚怎么做-麻辣猪脚的做法]( "麻辣猪脚怎么做-麻辣猪脚的做法")
- 食材明细主料猪脚（2个）辅料大葱段（适量）厚姜片（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）白扣（适量）草果（适量）花椒（适量）老抽（适量）盐（适量）花雕酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣猪脚的做法步骤1、猪脚两个，用烧红了的...
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![让人怀念的麻辣卤鸡脚如何做简单又好吃]( "让人怀念的麻辣卤鸡脚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡脚：5只鸡脖：4个辅料八角：1个香叶：2片锅锅辣酱：30料酒：15ml桂皮：1根大葱：2段姜：3片老抽：5ml生抽：30ml五香粉：5花椒：20粒具体步骤1.鸡脚鸡脖洗净后，用剪刀将鸡脚的指甲剪掉。2.炖煮锅启动“干煸”模式，预热2-3分钟。...
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![麻辣鸡的做法 一只鸡的诱惑——麻辣鸡 麻辣鸡怎么做]( "麻辣鸡的做法 一只鸡的诱惑——麻辣鸡 麻辣鸡怎么做")
- “鸡肉是一道很有一样的食材，但像我家就是总是把鸡肉拿来煲汤，我觉得这些未免也是太过清淡，虽然是极具营养，但总让认对其提不起胃口。像我这样无辣不欢的人，想着把鸡肉也做成好吃的麻辣味道，那我一定可以一个人扫完一整盘鸡肉，于是麻辣鸡就这样产生了。”食材明细主料小鸡（1只）蒜（2...
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![麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做]( "麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（一个）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣椒切碎3、油温60葱姜蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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![酸辣鸡脚的做法 开胃馋嘴零食酸辣鸡脚 酸辣鸡脚怎么做]( "酸辣鸡脚的做法 开胃馋嘴零食酸辣鸡脚 酸辣鸡脚怎么做")
- “最近吃中药很多东西不能吃，嘴又馋了，虽然这款鸡脚有放醋，但是吃起来酸味不是很浓，因为要吃药不能吃辣的所以没放辣椒，放些辣椒更好吃，蒜米和辣椒一起剁碎，如果有那种石舂把蒜米和辣椒舂碎一些有些蒜汁和辣椒汁出来更好，泡出来的鸡脚味道更香”食材明细主料鸡脚（400g）辅料蒜米（1个）...
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![麻辣猪脚的做法 啤酒搭档麻辣猪脚 麻辣猪脚怎么做]( "麻辣猪脚的做法 啤酒搭档麻辣猪脚 麻辣猪脚怎么做")
- “夏日炎炎，进厨房就是一身汗，但是作为一个吃货又无法抵御美食诱惑，媳妇想吃麻辣猪脚咯，好吧！在家试着自己用最简单的方法做，没想味道还真是棒棒哒！”食材明细主料猪脚（3根）辅料姜（1个）大葱（2根）料酒（适量）白糖（小勺）红99火锅调料（适量）麻辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣猪脚的做法步骤1...
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![麻辣鸡丝的做法 【烟台】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 【烟台】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉因为肉质纤维多的原因，普通烹调肉质容易发柴，经过实际验证采用低温烹饪，或者裹上...
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![柠檬酸辣鸡脚的做法 柠檬酸辣鸡脚——最美的不是下雨天 柠檬酸辣鸡脚怎么做]( "柠檬酸辣鸡脚的做法 柠檬酸辣鸡脚——最美的不是下雨天 柠檬酸辣鸡脚怎么做")
- “窗外的雨淅沥淅沥的，估计今天的羊城又得变成水城了，如果不是走在路上，我是真心喜欢下雨天的，无论是窝在床上看书，摊在沙发上看电视，还是站在高楼上看外边满天的飘雨，当然作为一个吃货，怎么可以少了和此景相配的零嘴呢？最美的不是下雨天，是曾与你躲过雨的屋檐~~~柠檬酸鸡脚，是不是...
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![家庭版麻辣鸡丝-麻辣鸡丝]( "家庭版麻辣鸡丝-麻辣鸡丝")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）麻油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉凉水下锅，加葱姜料酒，大火煮开小火煮二十分钟。2、出锅过凉水。3、撕成丝放入盘中。4、碗...
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![美味的麻辣酱汁鸡脚如何做简单又好吃]( "美味的麻辣酱汁鸡脚如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟好久没有吃鸡脚，今天闲来无事，反正家里面人也喜欢。便家里做了一些麻辣酱汁鸡脚。感觉味道还挺不错的感觉自己做的鸡脚可以拿出去售卖了。还以为自己很久没有做过自己的厨艺会退步了。以前太懒了，不爱在家里...
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![酸辣泡鸡脚怎么做-酸辣泡鸡脚的做法]( "酸辣泡鸡脚怎么做-酸辣泡鸡脚的做法")
- 食材明细主料鸡脚（20个）辅料酱油（2匙）小米辣（10个）芹菜（1把）姜（2片）红萝卜（3个）蒜（3个）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚、大蒜、姜、小米辣、胡萝卜、芹菜（西芹味道更好）、柠檬、苹果醋（可以用红醋+冰糖代替）、味极鲜、盐、味精、韭菜花（可用可不用，依个人意愿）2...
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![天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤怎么做-天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤的做法]( "天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤怎么做-天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤的做法")
- 食材明细主料鸡脚（适量）瘦肉（适量）辅料天麻（少许）淮山（少许）桂圆肉（少许）黄芪（少许）风姜（一大块）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤1、准备:焯好水的鸡脚，瘦肉。2、天麻，淮山，桂圆肉，黄芪。3、今天选择放风姜，风姜本身也是有去头风的作用。4、把所...
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![柳州风味之酸辣鸡脚怎么做-柳州风味之酸辣鸡脚的做法]( "柳州风味之酸辣鸡脚怎么做-柳州风味之酸辣鸡脚的做法")
- “说到酸辣鸡脚，在我们柳州随处可见！不管男女老少，都是Ta的忠实粉丝哦！可是好吃爱吃的你，会做吗？今天就跟大家分享一下吧！”食材明细主料指天椒（6个）花椒（适量）大葱（1根）红尖椒（4个）独蒜（8个）鸡脚（500g）辅料白糖（半匙）白醋（4匙）盐（3匙）生抽（2匙）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）柳州风味之酸辣鸡脚...
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![辣炒鸡脚怎么做-辣炒鸡脚的做法]( "辣炒鸡脚怎么做-辣炒鸡脚的做法")
- “第二次做，小子还蛮喜欢吃的。”食材明细主料鸡脚（五只）辣椒（四个）辅料盐（少量）酱油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒鸡脚的做法步骤1、鸡脚一开三，过热水焯三分钟。冷水冲洗浸泡四分钟沥干。2、辣椒斜切片或切圈都行。用水冲洗走辣椒籽。3、如何炒制：1.冷锅热油炒辣椒...
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![麻辣酸菜鸭脚怎么做-麻辣酸菜鸭脚的做法]( "麻辣酸菜鸭脚怎么做-麻辣酸菜鸭脚的做法")
- 食材明细主料鸭脚（500克）八角（1粒）花椒（适量）豆瓣酱（一汤匙）辅料味精（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酸菜鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净，切成小段2、炒锅加热放入适量油，再放入花椒和八角微微炸香3、放入豆瓣酱炒出红油，然后放入鸭脚翻炒均匀4、加入没过鸭脚的水量，大火煮开...
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![焦糖辣鸡脚鸡翅怎么做-焦糖辣鸡脚鸡翅的做法]( "焦糖辣鸡脚鸡翅怎么做-焦糖辣鸡脚鸡翅的做法")
- “焦糖辣鸡脚➕鸡翅，口感是辣中带甜，因为腌制了两天，完全入味的鸡脚吃起来就是完全停不下来的感觉呀，真没吹，自创菜谱，转载请注明出处，谢谢！”食材明细主料鸡翅（2斤）鸡脚（2斤）辅料川椒八角酒（若干）胡椒粉（1匙）生抽（2勺）椒盐（1匙）生粉（若干）盐（3勺）陈皮粉（1匙）孜然（1匙）白糖（4勺）姜（1小块）蒜蓉辣椒酱（适量）中...
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![酸辣鸡脚怎么做-酸辣鸡脚的做法]( "酸辣鸡脚怎么做-酸辣鸡脚的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（适量）花生（适量）黑芝麻（适量）大葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）西红柿（适量）调料醋（适量）盐（适量）花生油（适量）香油（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡脚的做法步骤1、去指甲冷水下锅，开锅八分钟捞出放入冰水...
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![重口的麻辣酱汁鸡脚如何做简单又好吃]( "重口的麻辣酱汁鸡脚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天爱吃辣的小伙伴们有福利了，推荐的是重口味的麻辣酱汁鸡脚。这个做起来也挺方便的，喜欢吃鸡脚的就可以自己动手做了，做出来虽辣却很好吃，一吃就停不下来了。夏天可以当成零食，边看电视边吃，辣出一身汗也感觉...
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![酸辣爽口鸡脚的做法 丝路金味轩酸辣爽口鸡脚 酸辣爽口鸡脚怎么做]( "酸辣爽口鸡脚的做法 丝路金味轩酸辣爽口鸡脚 酸辣爽口鸡脚怎么做")
- “鸡爪别名：鸡掌、凤爪、凤足禁忌人群：1.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；4.感冒伴有头痛、乏力、发热的...
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![麻辣鸡块的做法 “香辣菜”麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 “香辣菜”麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做")
- 食材明细主料公鸡（一只）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块，放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3、炒锅烧热，放适量的玉米油，把所备调料放爆香。4、再放入...
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![灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤怎么做-灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤的做法]( "灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤怎么做-灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤的做法")
- “灵芝天麻的功效和作用:天麻的功效为息风止痉、平抑肝阳、祛风通络，而灵芝的功效为补气安神、止咳平喘。天麻为兰科植物天麻的干燥块茎，其味甘、性平，归肝经，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效，适用于小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、头痛眩晕、手足不遂、肢体麻木、风湿...
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![香辣鸡脚怎么做-香辣鸡脚的做法]( "香辣鸡脚怎么做-香辣鸡脚的做法")
- “一道适合亲朋好友聚会的小吃。”食材明细主料鸡脚（大约400克）干红辣椒（大约50克）大葱（一根）生姜（一块）蒜头（几瓣）花椒（一小把）辅料老抽（一匙羹）冰糖（两颗）盐（少许）植物油（适量）生抽（一匙羹）豆瓣酱（一匙羹）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鸡脚的做法步骤1、已经处理好的鸡脚洗净备用。（我是...
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- 食材明细主料花胶（25/克）猪脚（一根100克）鸡脚（六根200克）辅料芸豆（适量）香菇片（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发，先煮一锅开水，水开下入花胶，关火焖至水冷，换水再来一次，花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆，去沫备用3、高压锅下入花胶，猪脚...
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味味甜
