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关于油焖秋膏蟹怎么做的餐饮百科

油焖秋膏蟹的做法 小满日食记之油焖秋膏蟹 油焖秋膏蟹怎么做
  • 油焖秋膏蟹的做法 小满日食记之油焖秋膏蟹 油焖秋膏蟹怎么做

  • “秋天是河蟹最肥美之时.”食材明细主料河蟹(8只)辅料酱油(少许)葱姜(少许)花椒(少许)糖(少许)秘制白酒(少许)啤酒(少许)辣椒(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖秋膏蟹的做法步骤1、精选秋膏蟹2、肥美母蟹3、刷洗干净4、葱姜花椒炸锅5、活蟹煎制金黄6、喷酱油,加白糖7、放入青岛...
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秋梨膏的做法 秋离膏 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋离膏 秋梨膏怎么做

  • “我做这款秋梨膏给宝宝喝。没有加太多l罗汉果。”食材明细主料梨(10斤)辅料冰糖(100g)川贝粉(10g)罗汉果(1个)枣(15颗)甜香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、把梨子洗净。削皮2、磨成蓉3、磨好的蓉放锅里红枣。罗汉果4、大火煮开。放凉用稀布过滤出水5、过滤后剩这...
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秋梨膏的做法 秋梨膏来一个 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏来一个 秋梨膏怎么做

  • “秋季好东东,干吃好好吃”食材明细主料梨(9个)辅料红枣(适量)姜丝(一块)百合(一个)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、梨擦成丝,姜丝,红枣切碎,百合洗净备好2、梨擦成丝,姜丝,红枣切碎,百合洗净备好3、梨擦成丝,姜丝,红枣切碎,百合洗净备好4、梨擦成丝,姜丝,红枣...
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秋梨膏的做法 润肺化痰健脾胃【秋梨膏】 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 润肺化痰健脾胃【秋梨膏】 秋梨膏怎么做

  • “一直对传统的东西比较感兴趣!就像这秋梨膏,只一眼便爱上了。买了8斤雪梨,熬了几个小时,才得到不足一斤的秋梨膏,可见其珍贵。也可以想象得出外面买的有多么的不放心!现在正是做秋梨膏的好时候,梨子也比较便宜,喜欢的小伙伴们不要错过哦!!秋梨膏:具有生津、降火、养阴、润肺、止咳...
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滋阴润肺】秋梨膏 秋梨膏怎么做-秋梨膏的做法 【美容暖身
  • 滋阴润肺】秋梨膏 秋梨膏怎么做-秋梨膏的做法 【美容暖身

  • “梨润肺枣补血姜暖胃蜜养神秋季养生佳品——秋梨膏秋梨膏是一道传统药膳,各地做法也不一样,如果只是为了追求口味上的满足,完全不加中药也可以,如果喜欢风味浓郁点的可适量加入罗汉果,川贝,麦冬等中药材。自制的秋梨膏喝着有淡淡的梨子清甜味道,和市售的感觉绝对不一样,制作方法...
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油焖秋扁豆怎么做-油焖秋扁豆的做法
  • 油焖秋扁豆怎么做-油焖秋扁豆的做法

  • “亲戚送来的秋扁豆,自己种的,有点老了,所以用大火油焖。”食材明细主料秋扁豆(适量)调料葱(适量)鲜味酱油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖秋扁豆的做法步骤1、主要原料。2、秋扁豆洗净,撕去老筋,掰成块。3、将秋扁豆焯水备用。4、烧热油,葱花炝锅,放鲜味酱...
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油焖肉蟹怎么做-油焖肉蟹的做法
  • 油焖肉蟹怎么做-油焖肉蟹的做法

  • “平时都是清蒸蟹比较多,这次换用油焖,看着螃蟹在锅内慢慢变红的时刻,觉得特别喜欢,还有做熟后这一抹红都特别的漂亮。”食材明细主料肉蟹(四只)辅料油(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜米(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖肉蟹的做法步骤1、买回来的蟹清洗干净,用牙刷给它...
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油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹! 油焖大闸蟹怎么做
  • 油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹! 油焖大闸蟹怎么做

  • “田园小清新!”食材明细主料大闸蟹(4只)辅料灯笼椒(5个)啤酒(2瓶)味精(少许)蒜头(8个)八角(5个)花椒(1匙)槟榔果(2个)郫县豆瓣(1匙)香叶(2片)干辣椒(3个)树皮(2块)盐(2匙)茴香(5个)麻辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油焖大闸蟹的做法步骤1、锅里倒入四分之一的油!烧至七成热倒入八角,香叶,茴香,树皮,槟榔,生...
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自制秋梨膏-秋梨膏
  • 自制秋梨膏-秋梨膏

  • “秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、...
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油焖河蟹怎么做-油焖河蟹的做法
  • 油焖河蟹怎么做-油焖河蟹的做法

  • “秋冬时节,最爱的食物要属河蟹了。因为这些平日里横行的家伙到了秋冬格外肥美。虽然我从小在海边长大,对挑选海蟹却是不得其法,买回的海蟹经常有蒸熟后开盖淌一盘子汤的情况发生。买河蟹就不用担心这些,只要记住了“九雌十雄”这个法则,随便拎出一只蟹来都是满壳的蟹黄(膏),即使...
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秋梨膏的做法 清甜润喉、缓解干咳-----秋梨膏 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 清甜润喉、缓解干咳-----秋梨膏 秋梨膏怎么做

  • “情定今生,关爱家人。秋冬季节,干燥的气候会让嗓子发痒,老人小孩特别容易引起上呼吸道感染,口鼻干燥、咽喉疼痛、干咳等症状就会相伴而来,一人身体不适全家都寝食难安,试着熬了这些秋梨膏,希望这些不适的症状能得以缓解。这个秋梨膏也是跟美天菜谱学的,用了秋梨、罗汉果、姜片、...
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秋梨膏的做法 秋梨膏的做法 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏的做法 秋梨膏怎么做

  • “聊天时,经常有朋友说被咳嗽、痰多、咽喉痛等困扰,我就建议大家试试秋梨膏,我说的秋梨膏,不是超市里卖的20块钱一瓶的那种我用性别担保,那个里面绝对没有梨喝那个也就是安慰下你的小心灵我说的秋梨膏是真正用雪花梨和其他中药熬制而成的传统膏方怎么熬呢?我看到过很多手工熬秋...
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秋梨膏的做法 秋梨膏(简易版) 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏(简易版) 秋梨膏怎么做

  • “秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、...
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  • 秋梨膏的做法 秋梨膏 秋梨膏怎么做

  • “最近这几天每天早晨,都明显感觉到秋天的到来,有点凉风习习,很是惬意。但在广东大中午还是热火朝天,依然是短袖一件,或许到了十一小长假,我们可能才能上长袖。秋风吹起,秋梨膏做起!”食材明细主料雪花梨(4个)辅料川贝(10g)老姜(20g)蜂蜜(适量)冰糖(100g)去核干红枣(80g)原味(口味)煲(工艺)一小时...
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秋梨膏的做法 秋梨膏-止咳润肺 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏-止咳润肺 秋梨膏怎么做

  • “我妈妈有咽炎,吃一点辣就会咳嗽,所以做了秋梨膏润嗓子,做法不难,就是时间有点长,直接当糖浆咽下,或者泡水喝味道也不差”食材明细主料雪梨(4个)罗汉果(1个)辅料冰糖(50g)蜂蜜(70g)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秋梨膏的做法步骤1、备好料2、雪梨削皮剥成丝3、罗汉果掰块,备好冰糖,...
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油焖三眼蟹怎么做-油焖三眼蟹的做法
  • 油焖三眼蟹怎么做-油焖三眼蟹的做法

  • “看阿彩写的穿越体小说,印象最深刻的话是“武官的刀,文官的嘴”!在古代,一个人若是想在朝廷中有所建树,要么是当武官,用刀打出军功;要么是当文官,用笔写出功名。而武官在某一时刻下却还是会害怕文官,只因文官真能用一张巧嘴将一件小事说得天花乱坠,严重的时候,杀人于无形!搁现代,文人...
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蒸膏蟹怎么做-蒸膏蟹的做法
  • 蒸膏蟹怎么做-蒸膏蟹的做法

  • 食材明细主料高蟹(6只)辅料花生油(适量)姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒸膏蟹的做法步骤1、把高蟹处理好放盘里,放入姜。2、把高蟹放锅里蒸15分钟。3、放入花生油倒锅里热一下,再放入蒜头,再放入酱油。弄好再淋上高蟹上。4、成品。...
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秋梨膏怎么做-秋梨膏的做法
  • 秋梨膏怎么做-秋梨膏的做法

  • “秋梨膏用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。它可以止咳、祛痰、生津、润肺。”食材明细主料梨(8个)辅料红枣(30克)姜片(20克)冰糖(适量)罗汉果(2个)川贝(粉)(2克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、准备已所有...
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葱油红膏蟹怎么做-葱油红膏蟹的做法
  • 葱油红膏蟹怎么做-葱油红膏蟹的做法

  • “原料:红膏蟹1个,姜末适量,蒜末适量,小红辣椒3个,料酒适量,蒸鱼豉油适量,葱花适量色拉油30G做法:1红膏蟹从冰箱取出,待回温解冻半个小时后挖开蟹盖,去除蟹密苏,用清水逐一清洗,清洗时可以用流动水,蟹脚可以用刷子刷一下。2洗干净后用刀切成小块,装盘备用。3分别准备姜与蒜切成末,小红辣...
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白灼膏蟹怎么做-白灼膏蟹的做法
  • 白灼膏蟹怎么做-白灼膏蟹的做法

  • 食材明细主料膏蟹(330克)辅料姜末(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼膏蟹的做法步骤1、材料:膏蟹2、姜末3、在姜末中,加适量的白糖。4、加适量的白醋。5、加适量的生抽。6、调匀成蘸汁。7、将膏蟹清洗清洗,捞出。8、接着,将清洗好的膏蟹下...
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清蒸膏蟹怎么做-清蒸膏蟹的做法
  • 清蒸膏蟹怎么做-清蒸膏蟹的做法

  • 食材明细主料膏蟹(500克)生姜(10克)香醋(2大勺)盐(半小勺)料酒(2小勺)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸膏蟹的做法步骤1、准备的材料。2、先把蟹味外壳刷干净。3、加点盐水稍微养半小时,吐吐脏东西。4、把壳扒开,弄掉了里面毛绒绒的腮。5、直接加料酒,姜片上锅蒸20分钟左右。6、...
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秋梨膏的做法 秋梨膏,最是那秋日的温暖味道~ 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏,最是那秋日的温暖味道~ 秋梨膏怎么做

  • “秋梨上市,趁假期做一瓶秋梨膏,暖心润肺。”食材明细主料丰水梨(4斤)原味(口味)数小时(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、丰水梨洗净削皮。2、切碎入锅,什么都不用放,梨子水分丰沛,慢慢就会出水。3、熬煮软烂后过滤掉梨渣,换小锅继续熬住。4、纯的梨汁慢慢变深。5、开始变浓稠了。6...
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秋梨膏的做法 养颜润肺-------秋梨膏 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 养颜润肺-------秋梨膏 秋梨膏怎么做

  • “梨可以润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化,对心血管也有好处。梨的功效生津、润燥、清热、化痰清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴红枣养颜之佳品罗汉果的功效清肺利咽、化痰止咳润肠通便”食材明细主料红枣(适量)雪梨(适量)姜(适量)罗汉果(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时...
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秋梨膏的做法 小火熬出幸福味——秋梨膏 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 小火熬出幸福味——秋梨膏 秋梨膏怎么做

  • “在这个干燥的季节,小火慢慢的熬一瓶秋梨膏,用来呵护自己的家人,你会发现原来幸福就是这么简单……”食材明细主料雪梨(2500克)冰糖(适量)蜂蜜(150克)罗汉果(1个)红枣(适量)老姜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、原料;雪梨6个(大约2500克)、罗汉果1个、冰糖适量...
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秋梨膏的做法 润肺止咳的秋梨膏呀! 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 润肺止咳的秋梨膏呀! 秋梨膏怎么做

  • “过了立秋,就发现天气有点干燥,嗓子容易干咳,听说秋梨膏润肺效果特别好,喝了不容易咳嗽,昨天也花了点时间,熬了个秋梨膏。清甜的梨子味道,还不错哦,喜欢的朋友也可以安排起来哦,秋冬也要好好爱自己呀。”食材明细主料梨(10斤)红枣(40g)生姜(20g)罗汉果(2个)川贝(3g)黄冰糖(100g)辅料水(1500ml)...
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