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关于烤肠素的餐饮百科

素炒的做法 西葫芦,胡萝卜,烤肠素炒 素炒怎么做
  • 素炒的做法 西葫芦,胡萝卜,烤肠素炒 素炒怎么做

  • “家有宝宝,烧饭超级烦扰,各种蔬菜不吃,为了补充营养,让她能喜欢上吃蔬菜,今天试试这个菜。饭点时间,宝宝说妈妈我喜欢吃,看来是成功了。不喜欢吃蔬菜的宝宝可以试试这个菜哦!”食材明细主料西葫芦(半个)烤肠(一小节)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)辅料胡萝卜(半个)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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麻汁素肠怎么做-麻汁素肠的做法
  • 麻汁素肠怎么做-麻汁素肠的做法

  • 食材明细主料素肠干(适量)辅料黄瓜(适量)配料麻酱(适量)蒜末(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁素肠的做法步骤1、需要准备的材料有黄瓜和素肠干。2、素肠干用温水泡软。3、黄瓜洗净切成片。4、泡好的素肠白白的,圆圆的。5、麻酱加水调成汁,...
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自制烤肠-烤肠
  • 自制烤肠-烤肠

  • “自上次的火腿肠之后,喵妈懒了很久。这次做了改良,外面不再用锡箔纸包裹,而改用羊小肠衣,卖相啊口感啊总之比上次好了很多。口味也做了调整,正所谓萝卜白菜各有所爱,口味可以根据自己的喜好自行调节。”食材明细主料猪肉(500g(最好是五花肉))鸡蛋(1个)红薯淀粉(80g)羊小肠衣(一套)辅料生...
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什素炒腊肠怎么做-什素炒腊肠的做法
  • 什素炒腊肠怎么做-什素炒腊肠的做法

  • “配菜切剩下的一些素菜,每样都剩下一点,要丢掉怪可惜的。加了一起腊肠一起炒了,没想到味道还不错”食材明细主料广式腊肠(适量)胡萝卜(适量)西芹(适量)荷兰豆(适量)辅料水发香菇(适量)蒜头(适量)姜(适量)配料细盐(适量)鸡精(适量)湿生淀(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什素炒腊肠的做法...
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香烤无皮素肠如何做简单又好吃
  • 香烤无皮素肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北豆腐:230大豆蛋白素肉丝:50胡萝卜:30芹菜:15盐:1/4茶匙辅料酱油:1汤匙蘑菇精:1茶匙胡椒粉:少许五香粉:1/2茶匙面粉:2汤匙糖:1茶匙植物油:少许具体步骤1.大豆蛋白素肉丝用水泡发,攥干备用;压去些水的北豆腐、泡发攥干...
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荤素肥肠煲怎么做-荤素肥肠煲的做法
  • 荤素肥肠煲怎么做-荤素肥肠煲的做法

  • 食材明细主料肥肠头(4根)豆腐卷(1根)辅料面粉(适量)盐(适量)葱碎(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)白扣(适量)香叶(适量)草寇(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)白胡椒粒(适量)老抽(适量)花雕酒(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)大蒜子(适量)胡椒粉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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自制小烤肠-小烤肠
  • 自制小烤肠-小烤肠

  • “家里小妞特别爱吃烤肠,想想外面卖的不知道里面是什么做的,就想着自己试着做一点,最起码吃着放心”食材明细主料猪肉(1000克)鸡肉(500克)辅料胡椒粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)酱油(适量)白酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制小烤肠的做法步骤1、我买...
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烤肠这样烤,比台湾烤肠还好吃-烤肠
  • 烤肠这样烤,比台湾烤肠还好吃-烤肠

  • “每次出去玩或者逛街我都一边逛一边在大街小巷买烤肠吃,。为我肠胃不是很好,所以总是不敢在外面吃很多,怕引起肠胃不适,但又架不住烤肠的诱惑,所以我从超市买了生的烤肠,打算在家自己做。”食材明细主料烤肠(数根)辅料食用油(少量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制烤肠的做法...
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水煮素肠怎么做-水煮素肠的做法
  • 水煮素肠怎么做-水煮素肠的做法

  • “素肠是面筋制成,面筋是面粉制成,面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效,适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。牛心菜有平肝,凉血止血,清热解毒,可增进食欲,促进消化预防便秘,增强机体免疫功能。牛心菜很有丰富的钾、叶酸...
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香肠炒素鸡怎么做-香肠炒素鸡的做法
  • 香肠炒素鸡怎么做-香肠炒素鸡的做法

  • “食材,香肠,素鸡,大蒜叶,调料:食用油,生抽,味精,方法:1、香肠,素鸡切片,大蒜叶切段。2、将切好的香肠,素鸡放进烧好油的锅里炒匀。3、翻炒片刻,4、调入生抽。5、再放进大蒜叶炒匀,6、调入味精调味即可。”食材明细主料香肠(适量)素鸡(适量)辅料大蒜叶(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)味精(适量)微...
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美味素肠---轻松在家做-素肠
  • 美味素肠---轻松在家做-素肠

  • “素肠,顾名思义,也是一道素菜啦。是用干豆腐也有叫豆腐皮的卷上香肠,再煮,就成了。做法简单,只要你认真往下看,就都能学会的。这个很好吃的,是一款不错的小零食。”食材明细主料干豆腐(200克)辅料香肠(一个)配料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)小茴香(适量)白芷(适量)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)咸鲜(...
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素肠红烧肉怎么做-素肠红烧肉的做法
  • 素肠红烧肉怎么做-素肠红烧肉的做法

  • 食材明细主料老相食螺纹素肠(1个)辅料五花肉(500g)调料其他调味料(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)高级(难度)素肠红烧肉的做法步骤1、老相食素肠切成滚刀块,油炸一下,凉水浸泡5分钟;五花肉切块,沸水后备用;2、锅中加底油,葱花姜片爆香,放入五花肉和桂皮,茴香,香叶翻炒一下,加入黄酒,加锅盖闷一下,然...
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素炒猪肠粉怎么做-素炒猪肠粉的做法
  • 素炒猪肠粉怎么做-素炒猪肠粉的做法

  • “小朋友点餐,要吃猪肠粉,而且是不放辣椒,不要鸡蛋的。”食材明细主料猪肠粉(适量)胡萝卜(适量)圆包菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉切好2、放油把肉炒好,然后下入胡萝卜丝翻炒六分熟3、加入...
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素肠粉的做法 素食煮艺素肠粉 素肠粉怎么做
  • 素肠粉的做法 素食煮艺素肠粉 素肠粉怎么做

  • 食材明细主料肠粉(100g)土豆(2个)黄瓜(1根)水(250g)辅料六月鲜(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素肠粉的做法步骤1、肠粉100克2、100克肠粉加250克水拌匀3、土豆煮熟4、土豆煮熟压成泥5、黄瓜洗净刨成丝6、烤盘抹一层薄油7、烤盘中倒入拌匀的肠粉溶液,把烤盘底铺满就行了8、...
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香肠蒸素鸡怎么做-香肠蒸素鸡的做法
  • 香肠蒸素鸡怎么做-香肠蒸素鸡的做法

  • “今天这道菜---香肠蒸素鸡,我也是初次制作,做法很简单,香肠和素鸡切成片后,将素鸡片加入少许盐入底味,拌匀后将它摆放在盘底中,再将香肠片摆放在素鸡上。只需蒸上十分钟,香肠的香味和油脂渗透入素鸡中,让素鸡变得更有滋味,非常美味。也许比起红烧素鸡的汁多香浓稍有些清淡,但它胜...
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什锦素肠怎么做-什锦素肠的做法
  • 什锦素肠怎么做-什锦素肠的做法

  • “每次去菜场总会有纠结,不知道吃些什么什么好,结果就翻来翻去的总是些老花头,小耿不爱吃的东西平常也买的少,素肠就是其中之一,以前常爱做酸辣的,下饭得很,这次换了口味,只用些蚝油加少许的盐,也是很美味的。”食材明细主料素肠(1根)黑木耳(10朵)胡萝卜(半根)青椒(1只)辅料蚝油(2大勺)盐(少...
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素肠粉怎么做-素肠粉的做法
  • 素肠粉怎么做-素肠粉的做法

  • 食材明细主料蒜米(2颗)肠粉粉(1碗)鸡蛋(1个)葱花(20克)辅料蚝油(1勺)香油(0.5勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素肠粉的做法步骤1、备好图中材料2、肠粉粉总2碗水,化开(碗和装肠粉粉一样大的碗)静止15分钟3、配料如图备好4、锅内下油,放入蒜米5、爆炒成金黄色,微焦,放入蚝油,酱油...
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素蒸猪肠粉怎么做-素蒸猪肠粉的做法
  • 素蒸猪肠粉怎么做-素蒸猪肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(适量)辅料蒜(适量)青红椒(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素蒸猪肠粉的做法步骤1、材料、配料备用。2、将猪肠粉切成菱形块。3、青红椒切粒,蒜剁蓉等用。4、调料制作:锅下油放入蒜蓉扁香。5、放入青红辣椒炒香。6、然后再加入酱油。7、煮一会,...
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烤烤肠怎么做-烤烤肠的做法
  • 烤烤肠怎么做-烤烤肠的做法

  • 食材明细主料烤肠(1根)辅料辣椒油(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤烤肠的做法步骤1、烤肠1根。2、将烤肠切片。3、切好的烤肠摆盘,淋上辣椒油。4、放进微波炉里用光波烤2分即可。5、烤好的烤肠。...
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扒烧素肠怎么做-扒烧素肠的做法
  • 扒烧素肠怎么做-扒烧素肠的做法

  • 食材明细主料素肠(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扒烧素肠的做法步骤1、香菇泡发备用2、胡萝卜切菱形片备用3、主料,一直喜欢买这个牌子的4、素肠绰水后切大片备用5、热锅后,放二合油,即香由和食用油,比例根据自己喜...
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素肠烧肉怎么做-素肠烧肉的做法
  • 素肠烧肉怎么做-素肠烧肉的做法

  • 食材明细主料素肠(2节)五花肉(500g)辅料炸花生米(50g)木耳(16朵)调料食用油(少许)生抽(1勺)酱油(1勺)料酒(1勺)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素肠烧肉的做法步骤1、木耳放冷水里面浸泡。2、泡发后洗净备用。3、素肠切厚片。4、烧一锅开水。5、分别将五花肉和素肠焯水,五花肉焯水后洗净...
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烤海肠的做法 烤箱版“烤海肠” 烤海肠怎么做
  • 烤海肠的做法 烤箱版“烤海肠” 烤海肠怎么做

  • “海肠,从前木有味精的时候,胶东人民都把特,晒干研磨成面,当作味精使用的,可想而之,海肠的味道,是多么的鲜美。某天,买了些海肠,用烤箱烤之,味道太给力了,介个,只有吃过的人,才能够体会其中的滋味的。”食材明细主料海肠(500克)辅料姜(20克)配料烤肉酱(适量)韩式辣椒酱(适量)孜然粒(适量)孜然面(...
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素肠的做法 【素肠】 素肠怎么做
  • 素肠的做法 【素肠】 素肠怎么做

  • ““功德林”是京城著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。“馋嘴乐”介绍一款素斋,就是用干豆腐(千张)制作的美味,称作【素肠】”食材明细主料干豆腐(适量)辅料小...
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烤肠的做法 学做烤肠-----烤箱食谱 烤肠怎么做
  • 烤肠的做法 学做烤肠-----烤箱食谱 烤肠怎么做

  • “喜欢吃烤肠,喜欢用烤箱做食谱。这款烤肠也是试做的。买的烤肠担心不卫生影响健康,只好学着做。自已做的烤肠真是香,烤的满屋子都是烤肠的味道,喷着都想吃。看看,这烤肠的颜色就知道,好好吃的。”食材明细主料小肠(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)米酒(适量)酱油(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜...
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自制煎烤肠-煎烤肠
  • 自制煎烤肠-煎烤肠

  • 食材明细主料普通火腿肠(想吃几条煎几条(烤肠))辅料孜然粉(适量根据个人口味(辣椒粉))微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制煎烤肠的做法步骤1、把热狗先撕开包装,自己切花状,锅中放油,小火煎。2、正面煎了反面煎煎至金黄色即可。3、最后煎好之后出锅放入盘中,撒上孜然粉即可。小窍...
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