![茄子辣椒肉包子怎么做-茄子辣椒肉包子的做法]( "茄子辣椒肉包子怎么做-茄子辣椒肉包子的做法")
- “五一三天假，抽出来一天的时间包包子吧！”食材明细主料面粉（400g）猪肉（300g）茄子（6个）辣椒（适量）辅料生抽（两勺）葱（适量）香油（两勺）料酒（两勺）蚝油（两勺）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茄子辣椒肉包子的做法步骤1、猪肉馅用生抽，料酒，蚝油，花椒粉，甜面酱等提前腌制，搅拌上劲儿2、面粉加...
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![烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒（东北版） 烧茄子辣椒怎么做]( "烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒（东北版） 烧茄子辣椒怎么做")
- “这是妈妈教我的一道菜，小时候的味道，特别美味下饭，重要的是妈妈的方法一点也不油，其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的！”食材明细主料长茄（2个）小辣椒（4个）辅料大蒜瓣（6个）生抽（10ml）酱油（10ml）豆瓣酱（5ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧茄子辣椒的做法步骤1、准备菜2、茄子用...
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![青椒茄子包怎么做-青椒茄子包的做法]( "青椒茄子包怎么做-青椒茄子包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）茄子（适量）青椒（适量）酵母（适量）辅料大葱（适量）调料盐（适量）辣椒油（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子包的做法步骤1、面粉中放入酵母（500克面粉放5克酵母），加水活成较软的面团，发酵至两倍大。2、青椒和大葱分别洗净切碎备用。3、...
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![辣椒炒茄子的做法 妈妈的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎么做]( "辣椒炒茄子的做法 妈妈的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎么做")
- “2015年5月10日是母亲节，所以在这里要祝愿天下所有的母亲节日快乐，身体健康！今天的这道辣椒炒茄子，是之前小时候妈妈常给我们三姐妹做的菜肴，如今每每吃起茄子，我总能不自觉的想起亲爱的妈妈，想起妈妈做给我吃的家的味道！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“...
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![茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法]( "茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法")
- 食材明细主料茄子（三根）辣椒（适量）辅料蒜泥（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切条（想咋切咋切）。3、锅内倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往锅里倒茄子（茄子吸油1多放...
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![辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法]( "辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）阳雀湖薄皮椒（3个）辅料姜（1块）蒜（2颗）调料食用盐（少许）蚝油（1匙）食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜，姜切丁，切丝备用。2、接着将茄子切条，放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒切丁备用。4、起锅烧油，锅里倒入20毫升的油，油温约80°...
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![辣椒茄子酿怎么做-辣椒茄子酿的做法]( "辣椒茄子酿怎么做-辣椒茄子酿的做法")
- “我是土生土长的农村人，没有精致的橱房，也没有齐全的配料，所有的蔬菜瓜果类都是自己种的，今天看见菜园里有辣椒和茄子，就摘回来做茄子和辣椒酿，全家人都喜欢吃”食材明细主料猪肉（适量）茄子（适量）辣椒（适量）青紫苏叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（少量）生粉（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...
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![茄子辣椒怎么做-茄子辣椒的做法]( "茄子辣椒怎么做-茄子辣椒的做法")
- “鲜辣超开胃。”食材明细主料茄子（500克）辣椒（200克）猪肉（100克）辅料食用油（适量）大蒜（15克）盐（少许）酱油（20克）淀粉（3克）料酒（4克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子辣椒的做法步骤1、茄子清洗干净，去掉底部茄子柄，先斜着切成片，再切成丝，因为是拌面条，所以切得稍微细一点更入味。2、辣椒...
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![茄子尖椒馅包子怎么做-茄子尖椒馅包子的做法]( "茄子尖椒馅包子怎么做-茄子尖椒馅包子的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）水（250ml）白糖（10g）辅料茄子（1个）尖椒（1个）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）香油（适量）五香粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子尖椒馅包子的做法步骤1、水，面粉，酵母，泡打粉，白糖都放入面包桶启动和面程序。2、一边面包桶和面，一...
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![辣椒茄子盒怎么做-辣椒茄子盒的做法]( "辣椒茄子盒怎么做-辣椒茄子盒的做法")
- “因为老公是回族，所以吃不了猪肉。我就把猪肉馅换成牛肉馅了。口感自然没有猪肉那么香！如果没有特殊情况，还是得用猪肉馅，肥瘦比例3:7，那样的茄盒香而不腻，非常诱人！”食材明细主料茄子（2根）辅料尖椒（2根）牛肉馅（适量）姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）生抽（3匙）老抽（2匙）盐（2匙）料酒（3匙）鸡蛋（1个）咸鲜...
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![香辣茄子包怎么做-香辣茄子包的做法]( "香辣茄子包怎么做-香辣茄子包的做法")
- “秋天，成熟的季节，什么蔬菜都是色彩斑斓的，各种搭配看着就有食欲，腌茄子也不例外，如果用绿色辣椒做就没有这么诱人，所以，每个季节都有每个季节的吃法，过季再吃，就不是它的味道了。北方人秋天喜欢腌咸菜，香辣茄子包可是全家人最喜爱的家常下饭菜，有它多吃一碗饭不是事儿。”食材明细...
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![茄子青椒包怎么做-茄子青椒包的做法]( "茄子青椒包怎么做-茄子青椒包的做法")
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。小时候家里经常包茄子馅的包子，那时候肉比较缺是素馅的，馅料也没有太多样，就是尖椒.粉条.茄子但吃起来很香.”食材明细主料面粉（800克）茄子（500克）青椒（200克）粉条（100克）辅料发酵粉（6克）盐（5克）十三香（5克）花椒油（4克）蚝油（2汤...
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![剁辣椒炒茄子怎么做-剁辣椒炒茄子的做法]( "剁辣椒炒茄子怎么做-剁辣椒炒茄子的做法")
- “一款简单的剁椒茄子，香辣爽口。”食材明细主料茄子（400g）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料剁辣椒（1勺）白糖（1/3勺）味精（少许）生抽（少许）蒜蓉（稍多）葱花（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁辣椒炒茄子的做法步骤1、茄子切成粗条，用盐水浸泡一会儿，沥干水分。2、西红柿、青椒、葱、蒜改刀备...
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![辣椒酱拌茄子怎么做-辣椒酱拌茄子的做法]( "辣椒酱拌茄子怎么做-辣椒酱拌茄子的做法")
- “茄子是餐桌上常见的一种蔬菜，茄子的吃法也很多，烧、炒、蒸、拌皆美味。在这些吃法中我更喜欢蒸茄子，蒸好后用各种调料一拌不但软糯爽口不含油分而且特下饭。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管...
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![茄子青椒素馅包子怎么做-茄子青椒素馅包子的做法]( "茄子青椒素馅包子怎么做-茄子青椒素馅包子的做法")
- 食材明细主料茄子（3个）青椒（2个）面粉（600g）辅料水（适量）酵母（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子青椒素馅包子的做法步骤1、把酵母放到温开水里，再加入少量糖，化开，（有助于酵母保持活性）。2、用酵母水和面，面和的软一点，用湿屉布覆盖后放...
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![辣椒烧茄子怎么做-辣椒烧茄子的做法]( "辣椒烧茄子怎么做-辣椒烧茄子的做法")
- “茄子这样做，三碗米饭不够吃。”食材明细主料红辣椒（适量）青辣椒（适量）茄子（适量）调料玉米油（适量）料汁生抽（2勺）蚝油（半勺）白糖（适量）盐（适量）清水（2勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切块。2、冷水上锅，烧开蒸7分钟。3、放凉，撕成长条。4、辣椒切好。5、...
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![茄子青椒素包子怎么做-茄子青椒素包子的做法]( "茄子青椒素包子怎么做-茄子青椒素包子的做法")
- 食材明细主料普通面粉（500g）圆茄子（约400g）螺丝青椒（2个）大葱（2根）生姜（适量）辅料酵母（5g）泡打粉（3g）温水（300g）花椒粉（1勺）五香粉（1勺）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子青椒素包子的做法步骤1、准备材料。2、和面：将干面粉和泡打粉倒入盆内，用温水将酵母化开；将酵母水慢慢倒入面...
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![蒸辣椒茄子怎么做-蒸辣椒茄子的做法]( "蒸辣椒茄子怎么做-蒸辣椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（两个）辅料辣椒（适量）香油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸辣椒茄子的做法步骤1、辣椒茄子清洗干净放蒸锅蒸。2、蒸熟的辣椒茄子剁碎。3、剁碎装盘里。4、淋香油，酱油盐鸡精调汁再浇上去就可以啦。...
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![辣椒抖茄子怎么做-辣椒抖茄子的做法]( "辣椒抖茄子怎么做-辣椒抖茄子的做法")
- “这道菜是湖南省安仁县的一道特色菜,一代一代流传下来,在当地几岁的小孩都会做,最简单最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在饭上蒸,前提是已经冒气,蒸好后先把辣椒夹到焦杷里,放盐,味精,把辣椒抖烂,放油,再放茄子抖烂,拌匀就OK了.我现在这个做法是经过厨师改良后的,用油...
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![茄子辣椒土豆怎么做-茄子辣椒土豆的做法]( "茄子辣椒土豆怎么做-茄子辣椒土豆的做法")
- “老家夏天最家常的菜了，几乎家家都会做，而且一家家做法也不尽相同。上大学第一次吃到地三鲜，当时就纳闷：这茄子辣椒土豆炒就行了啊，干嘛还要炸一下呢？这道菜卖相的确是非常一般，但好吃，每次都能吃一大盘子。”食材明细主料长茄子（5个）土豆（1个）辣椒（6个）辅料猪肉（50克）花椒粉（0.5匙）微辣（口...
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![辣椒蒸茄子怎么做-辣椒蒸茄子的做法]( "辣椒蒸茄子怎么做-辣椒蒸茄子的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料茄子（1个）青辣椒（6个）辅料大蒜（5粒）辣椒粉（1勺）豆豉（1勺）调料猪油（3g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）辣椒蒸茄子的做法步骤1、茄子对半切开，每瓣切三刀，蒂部相连。2、青辣椒铺底...
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![擂辣椒茄子怎么做-擂辣椒茄子的做法]( "擂辣椒茄子怎么做-擂辣椒茄子的做法")
- “小时候经常吃的一个菜，每次蒸米饭时就把茄子，辣椒放在里面一起蒸，熟了压成泥配上大蒜，猪油特别香，特别下饭。”食材明细主料茄子（1个）辣椒（2个）辅料大蒜（适量）调料猪油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）擂辣椒茄子的做法步骤1、茄子洗净，用刀切开，茄子隔水蒸，辣椒直接放...
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![青辣椒炒茄子怎么做-青辣椒炒茄子的做法]( "青辣椒炒茄子怎么做-青辣椒炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青辣椒炒茄子的做法步骤1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、热锅凉油5、放入茄子炒6、放盐7、加入辣椒，再放入适量盐8、最后放大蒜9、出锅放一点鸡精10、成品...
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![茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做]( "茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做")
- “对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）面（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）黄豆酱（一勺）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料：辣椒500克，茄子7颗；『喜欢吃辣...
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![辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做]( "辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做")
- 食材明细主料圆茄子（适量）辅料辣椒（适量）番茄（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净，切条【我把茄子皮刮掉了，今天早上买的时候好好的，从早市回来，到家茄子皮就成黄色的了，温度太低，冻坏了】2、西...
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味味甜
