- “老公很喜欢吃肉松饼,自从我给他做过一次之后总是要我做给他。”食材明细水油皮低粉(150克)水(60ml)玉米油(45克)糖(30克)辅料肉松(80克)绿豆沙(40克)沙拉酱(35克)糖(30克)油酥低粉(120克)猪油(60克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆肉松饼的做法步骤1、准备好所有原料2、把水油皮所需原...
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- “辛辛苦苦做出的肉松馅正式地做了一次肉松饼,没想到还很成功。饼皮是用水油皮包油酥,前段时间尝试着做了一次蛋挞,结果蛋挞皮油太大,烤的时候挞托里、烤盘里全都是油,今天正好拿来做油酥。所有材料都是自己琢磨的,所以没有明确的用量,不过还好,烤成后饼皮一层一层的,也很酥松.......
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- “绿豆饼,早餐配粥最好了”食材明细主料绿豆(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆饼的做法步骤1、绿豆提前一晚先浸泡2、用料理机把浸泡好的绿豆打成浆3、把绿豆浆再过滤一次4、在绿豆浆里加入面粉5、搅拌成稀糊6、热锅凉油7、倒入绿豆糊,转动...
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- “女儿喜欢的月饼之一。这款月饼从做肉松,炒馅,都是亲手做的。过程有些繁琐,但看到家人吃的开心,放心,再麻烦也值得~~””食材明细主料中筋粉(200克)枧水(4克)转化糖浆(140克)玉米油(45克)辅料白芸豆(500克)白糖(350克)玉米油(140克)肉松(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广式肉松芸...
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- “绿豆饼我的爱,可是外面买的太甜了很容易腻而且很高热量,减肥的人伤不起,于是想自己做,可是宿舍木有烤箱木有平底锅什么的,于是决定试试用电饭煲做,绿豆馅自己做得,做的皮很薄很薄,所以煎出来的成品是皮酥馅多,男友吃个不停,嘻嘻,照片用手机拍的不是很清晰”食材明细主料小麦面粉(10...
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- 食材明细水油皮面粉(150g)花生油(50g)红糖水(45ml)酥皮面粉(120g)花生油(30g)猪油(30g)辅料绿豆泥(300g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饼铛版绿豆饼的做法步骤1、去皮绿豆放入高压锅蒸煮。2、煮好的绿豆放入搅拌机,搅拌成细腻的绿豆泥。3、将绿豆泥分成20g一个的小剂子,搓圆备用。4...
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- 食材明细主料面粉(1杯)淡奶油(约100克)牛奶(约100ml)土豆(一个)鸡蛋(2个)肉松(适量)奶香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆肉松蛋饼的做法步骤1、淡奶油与牛奶混匀,土豆去皮擦成很细的丝,与面粉一起加入淡奶油中,搅拌成糊状,静置15分钟2、平底锅加入一点点油,舀上一大勺面糊,转动平底锅,使面...
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- 食材明细主料绿豆馅(150克)早餐饼干(12片)鸡蛋(1个)辅料淀粉(3汤匙)水(2汤匙)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆饼的做法步骤1、绿豆馅分成5分,捏成小圆饼,大小和早餐饼一样。2、用两片早餐饼将绿豆馅夹起来3、鸡蛋打散,加淀粉和水调成淀粉糊。4、将做好的绿豆饼均匀沾...
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- 食材明细主料松饼粉(150g)牛奶(125ml)椰蓉(20g)即食麦片(10g)抹茶粉(5g)鸡蛋(2个)辅料肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松松饼的做法步骤1、将所有原料搅拌均匀,2、倒入模具1/2满,3、铺上一层肉松,4、再倒入剩下面糊,抖出空气,5、进预热烤箱150℃35分钟(底盘加入凉水)6、出炉!7、...
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- “时光如梭,感觉就是一转眼的功夫,一年一度的中秋节就又到了。中秋节总是会做不同口味的月饼,今年的中秋自然也不例外,先做一款苏式的酥皮月饼热热身。这款月饼是芸豆馅和肉松的结合,因为芸豆没有特殊的口味,是非常百塔的馅料,用它搭配肉松,一点不会掩盖肉松的香味,而且没有太多的...
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- 食材明细主料面粉(100克)猪油(30克)清水(50克)辅料酵母(2克)泡打粉(2克)绿豆馅(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆饼的做法步骤1、成品图。2、脱皮绿豆隔夜浸泡,大火上锅蒸熟40分钟左右。3、趁热按压成泥,加入适量炼乳,白糖,口味自己调。4、食材加入桶里和面。5、能拉出手套膜即...
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- “这一段时间比较忙,孩子上小学了。要帮着养好习惯,我和小家伙做了约定。他放学回家第一件事是看一下下电视休息一下但是不能超过15分钟,之后要看书背书或者做老师布置的作业。再吃饭不能超过10分钟,玩一下悟空识字不能超过20分钟。1点以前必须上床睡觉,睡到1点35分起床。在吃...
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- “在同事的带动下,开始对绿豆饼感兴趣,买了两三回,都是不错的。皮薄馅大,挺好吃的。当时挺感叹于卖家对于绿豆的慷慨,真材实料呀!今天在女儿的强烈要求下,利用中午的休息时间跑到店里买了10块钱的,又买了新上市的绿豆糕,心想新上市的东西往往都是质量不错,暗暗为自己的小聪明窃笑。...
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- “这种绿豆饼,街边有卖,老公很爱吃,就是他觉得太甜了,然后我就自己研究着去尝试着做了,真的很好吃,健康,甜而不腻。”食材明细主料绿豆(1斤)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料饼干(2袋)配料白糖(250克)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆饼的做法步骤1、原料图,接下来先开始做这个原料图里...
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- “月饼馅料有豆沙、肉松和咸蛋黄,这样吃起来有咸甜味,吃一整个月饼也不会腻,非常好吃。”食材明细主料广式月饼预拌粉(100g)花生油(25g)转化糖浆(75g)肉松(50g)豆沙馅(250g)辅料咸蛋黄(10个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙肉松蛋黄月饼的做法步骤1、先做馅料,把肉松加入到豆沙馅...
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- “猪肘肉必须提前煮好去骨。”食材明细主料肘花肉(适量)绿豆芽(适量)尖椒(少许)红萝卜(适量)薄饼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)葱(适量)鸡精(少许)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肘花肉绿豆芽炒饼的做法步骤1、第一步:和面。一斤面约5~6两温水,和好后醒十五分钟左右。〈可据食...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香草绿豆松饼是一道美味可口、老少皆宜的美味佳肴。取材简单,由少量的麦芯粉、白糖’、和绿豆等烘焙而成,制作方法简单易学。而且绿豆具有清热解毒、降血脂等功能。这道甜品更适合在炎热夏季的食用,可以防止...
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- “肉松美味可口,营养,易消化。”食材明细主料土豆(个)肉松(适量)辅料蛋黄酱(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉松土豆饼的做法步骤1、土豆削皮,洗净,切成大片(厚度在8毫米左右)。2、用水煮,水开后煮78分钟。(熟透略软)。3、油烧热,炸到有点金黄。4、炸好控干油,给它凉一下,...
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- “我发现我对饼类食物的热爱。。越演越烈看见做饼的就挪不动道了广东的天气总得谨防燥热上火,所以绿豆汤也成了家里常备的饮品了今天搜刮冰箱库存,翻出几节玉米,想想不如弄个饼吃~PS:希望我的脸不要再向着大饼方向继续发展了”食材明细主料猪肉(适量)玉米(适量)面粉(适量)大葱(适量...
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- “今年中秋很临近了,超市的月饼又贵又不实在,上个星期想做冰皮买了月饼模,今天也想试试做个广式的月饼广式月饼饼皮已经没有什么可以变化的余地了,只有在内陷上有所突破了,这次用了白云豆里面加了松子仁,我用的是熟的,就不用再烘烤了,家里两个男人,大男人喜欢吃肉和咸的,小男人喜欢...
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- “用菠菜汁来和面,以肉松为馅,味道不错,只可惜我开了个小差,这美美的绿色就变样了”食材明细主料高筋面粉(300g)菠菜汁(160g)酵母(3g)盐(2g)白砂糖(30g)鸡蛋(1个)黄油(15g)肉松(适量)辅料全蛋液(少许)白芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿叶肉松面包的做法步骤1、预先榨好菠菜汁2、按...
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- “这个松饼做法特别简单,只要所有的材料混合均匀放在锅里烘烤一下就完成了。我想松饼做的松软一点所以放了一点点泡打粉,如果你很介意的话那就不要放,松饼做出来会实一点,其他都是一样的,如果没有这个甜甜圈的机器可以用平底锅做。平底锅一点点油刷一下放上面糊,温度很高就可以...
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- “孩子不爱吃饭不爱吃肉怎么办?今天来一个把主食跟肉做成零食的样子如果还说孩子不爱吃那我不相信孩子能吃空气长大香脆可口真的超级好吃哦不信你做一个试试看!孩子爱吃你记得给我留言哦!如果孩子不爱吃没关系继续提供只要他愿意尝试那就是成功的开始!吃上一口就会爱上的根本...
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- 食材明细主料面粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)辅料面粉(60克)玉米油(25克)绿豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)绿豆饼的做法步骤1、水油面原料混合,和成光滑面团。2、油酥面混合,和成光滑面团。3、水油面团分成每个12克的小剂子,油酥面团分成每个5克的剂子。4、用水油皮包...
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- 食材明细主料中筋粉(95g)转化糖浆(60g)花生油(25g)枧水(2g)辅料红豆沙(243g)肉松(27g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙肉松馅月饼的做法步骤1、称量好花生油和糖浆。2、搅拌1分钟后加入枧水。3、加入中筋粉。4、揉圆静至1小时。5、红豆沙27克,肉松3克。6、30克一个,搓圆放冰箱...
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