![朝田晋平的蛋糕卷怎么做-朝田晋平的蛋糕卷的做法]( "朝田晋平的蛋糕卷怎么做-朝田晋平的蛋糕卷的做法")
- “这个蛋糕卷的配方，来自日本的蛋糕师傅朝田晋平，这个蛋糕卷的特点是蛋黄量大，蛋白量非常好少，粉量也少。成品蛋香十足，口感柔软细腻，而且颜色非常棒，蛋糕片卷起的难度也不大。原方是33cm的正方形烤盘，这里的配方乘以0.7以适应28cm的方形烤盘。”食材明细主料低筋面粉（29g）蛋黄（140g...
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![蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料牛奶（50克）低筋粉（80克）泡打粉（2.5毫升）鸡蛋（4个）玉米油（50克）细砂糖（20克加入蛋白）辅料油（随意）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，蛋黄加细砂糖打至淡黄色2、加入牛奶混合均匀3、加入油，混合均匀...
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![朝田晋平卷如何做简单又好吃]( "朝田晋平卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：120细砂糖：30蛋白：80低筋面粉：30黄油：25辅料淡奶油：适量速融奶茶：2包具体步骤1.蛋黄加糖打发至浓稠；2.蛋白糖打发至湿性发泡；3.蛋白分两次与蛋黄混合；（漏拍一步，加入过筛的面粉，切拌均匀）；4.温热的黄油倒入面糊中，抄...
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![平底锅蛋糕饼怎么做-平底锅蛋糕饼的做法]( "平底锅蛋糕饼怎么做-平底锅蛋糕饼的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（3勺）白砂糖（2勺）辅料纯牛奶（半瓶ml）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平底锅蛋糕饼的做法步骤1、准备好材料，面粉放3勺，白糖2勺，鸡蛋放1个，放入纯牛奶半瓶，搅拌均匀。2、把锅热一下，不用放油，然后放一勺进去烤。3、见有起泡就反过来再烤。4、这是成品啦，软绵绵...
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![蛋糕卷的做法 春的气息一一蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 春的气息一一蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料白糖（50g）玉米油（40ml）鸡蛋（4个）低筋面粉（60g）牛奶（60ml）辅料柠檬汁（（或白醋）二三滴）盐（一点点）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋糕卷的做法步骤1、首先当然是要准备要用的材料2、将蛋黄和蛋清分离3、用手动打蛋器把蛋黄加入牛奶，玉米油，10g白糖搅拌均匀，再加入过筛后的低筋...
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![法式田园咸蛋糕怎么做-法式田园咸蛋糕的做法]( "法式田园咸蛋糕怎么做-法式田园咸蛋糕的做法")
- “#小小美食日记#平时一直吃甜蛋糕，今天来尝试做一下这个咸蛋糕吧，里面加了很多蔬菜，有浓浓的芝士味，样子看着有点像磅蛋糕，但其实做法跟配料跟磅蛋糕完全不一样，方子是参考了小嶋的法式咸蛋糕做的，我加了自己喜欢的蔬菜，做了这款法式田园咸蛋糕，你也可以发挥想象用这个芝士蛋糕的...
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![蛋糕卷的做法 蛋糕卷（小四卷） 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 蛋糕卷（小四卷） 蛋糕卷怎么做")
- “这款奶油蛋糕卷我们家要抢着吃的，松软的蛋糕，搭配入口即化的奶油，简直让人欲罢不能，连我们家20个月的小不点也要拉着我的手啃蛋糕，啃的鼻子上呀，嘴巴旁边都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盘一份。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（50g）玉米油（40g）低筋面粉（50g）细砂糖（60g）辅料细砂糖（15...
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![蛋糕卷的做法 【苏州】蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 【苏州】蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- “每天早上给娃娃做最健康的早餐”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70g）牛奶（40g）辅料白糖（40g）油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、四个蛋清2、四个蛋黄3、蛋清里加入30克白糖4、打至蛋清冒尖5、蛋黄加入10克白糖6、加入牛奶7、在加入油8、搅拌均匀9、在加...
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![年轮蛋糕卷的做法 巧用平底锅做超简单美味蛋糕卷：年轮蛋糕卷 年轮蛋糕卷怎么做]( "年轮蛋糕卷的做法 巧用平底锅做超简单美味蛋糕卷：年轮蛋糕卷 年轮蛋糕卷怎么做")
- “玩烘焙已经有好几年了，多数时间都乐此不疲的享受在这DIY的乐趣之中，尤其是刚刚学烘焙那会，恨不得24小时都跟烤箱粘一起，就连做梦都是各种原料的配比，在无数次遇到成功他妈妈以后，现在也算练得比较得心应手啦，这手熟了以后吧，热情也就难免降低，时不时就犯懒，有时候懒到配料、称重...
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![肉松蛋糕卷的做法 平底锅版“肉松蛋糕卷” 肉松蛋糕卷怎么做]( "肉松蛋糕卷的做法 平底锅版“肉松蛋糕卷” 肉松蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（20克）食用油（25克）辅料肉松（适量）丘比特沙拉酱（适量）烤肉粉（适量）配料醋（适量）盐（适量）清水（10克）白糖（25克）咸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里2、把面粉和烤肉粉都过筛入蛋黄里3、倒入食用油和10...
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![晋中黍子糕的做法 【山西】晋中黍子糕 晋中黍子糕怎么做]( "晋中黍子糕的做法 【山西】晋中黍子糕 晋中黍子糕怎么做")
- “人说“五千年中国看山西”。自尧立都平阳，划分九州，建立历史上第一个统一的国家体制起，中国才始为国，而山西，则是孕育这伟大国度的最古老的土地。在山西，你走在村野茅舍，总可能会邂逅到数百年前的烽火台、数千年前的古刹、雕花的窗子、栩栩如生的石狮，你仿佛可以随手捡拾她的古...
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![旋风卷蛋糕卷怎么做-旋风卷蛋糕卷的做法]( "旋风卷蛋糕卷怎么做-旋风卷蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个（每个65克一个））牛奶（45）玉米油（50g）低粉（52g）白糖（60g（蛋白里加40g，蛋清加20g））辅料红曲粉（4g）热水（5g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）旋风卷蛋糕卷的做法步骤1、做早餐或者下午茶小甜点都不错哦！2、食材准备好3、蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至湿性发泡，提前打蛋器蛋...
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![平底锅脆蛋卷怎么做-平底锅脆蛋卷的做法]( "平底锅脆蛋卷怎么做-平底锅脆蛋卷的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（110克）黄油（100克）鸡蛋（4个）辅料白糖（80克）黑芝麻（15克）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）平底锅脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋加糖打散2、加入隔水加热后的液体黄油3、面粉和黑芝麻加进去4、搅拌成可流动的面糊，太稠了不可以，如果室温低可以把面糊放热水盘里，防止面...
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![蛋糕卷怎么做-蛋糕卷的做法]( "蛋糕卷怎么做-蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）辅料低粉（60克）牛奶（50克）柠檬汁（几滴）调料白糖（50克）玉米油（50克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法：容器里加入50克牛奶【也可以用清水】，玉米油50克，搅拌糖乳化。3、加入60克过筛面粉，翻拌均匀，加入5个蛋黄翻拌均匀。4、5...
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![蛋糕卷的做法 越来越得心应手的蛋糕--蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 越来越得心应手的蛋糕--蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- “记得第一次做蛋糕卷的时候怎么弄都不行，开裂是最大的问题，后来用了这个方子，再也没有开裂了，换来的是柔软的口感，值得一试啊”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶或水（50克）砂糖（蛋黄）（20克）泡打粉（2.5ml）低筋面粉（80克）油（50克）砂糖（蛋白）（60克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋糕卷的做法步骤1...
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![平底锅芝麻蛋卷怎么做-平底锅芝麻蛋卷的做法]( "平底锅芝麻蛋卷怎么做-平底锅芝麻蛋卷的做法")
- “一直想做蛋卷，可是没有蛋卷机，突然发现平底锅也可以，觉得试试，还不错”食材明细主料鸡蛋（2个）白糖（6克）低筋面粉（45克）黄油（30克）甜味（口味）酥（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平底锅芝麻蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油软化，加入白糖，搅拌均匀3、然后筛入低粉，再分成打入鸡蛋，用刮刀拌匀4、面糊中加...
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![平底锅蛋糕怎么做-平底锅蛋糕的做法]( "平底锅蛋糕怎么做-平底锅蛋糕的做法")
- “这款平底锅版的小蛋糕类似戚风蛋糕，口感很松软细腻，添加的糖量也不多。1岁以上的宝宝就可以添加了，即使大宝宝或大人都是适合吃哒。小蛋糕适合当早餐或是下午点心，带宝宝出去玩时也可以当方便零嘴，或是家里有小朋友时当招待的小点心。小蛋糕很可口，制作也超简单，不用大块头的...
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![平底锅脆皮蛋卷怎么做-平底锅脆皮蛋卷的做法]( "平底锅脆皮蛋卷怎么做-平底锅脆皮蛋卷的做法")
- 食材明细主料普通面粉（110克）黄油（100克）鸡蛋（4只）黑芝麻（20克）白糖（90克）奶香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）平底锅脆皮蛋卷的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀（不需要打发）。3、黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀。4、加入面粉和黑芝麻搅匀。5...
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![平底锅迷你蛋糕的做法 ［平底锅迷你蛋糕］ 平底锅迷你蛋糕怎么做]( "平底锅迷你蛋糕的做法 ［平底锅迷你蛋糕］ 平底锅迷你蛋糕怎么做")
- “这完全是一次不正规的蛋糕实验，烘焙高手就一笑而过吧，千万别和我当真，呵。。。。因为我的条件真的很有限啊，只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样，我也很想试试蛋糕的制作，因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作，真的超羡慕的呀。。。。。。但是，试了后的效果很让我惊喜，当然...
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![蛋糕卷的做法 蛋糕卷（波点蛋糕卷方子） 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 蛋糕卷（波点蛋糕卷方子） 蛋糕卷怎么做")
- “蛋糕卷也叫瑞士卷还有小四卷吧小四卷因为用量都是40在这个基础上改良味道不错夹馅随意”食材明细主料低筋面粉（70克）鸡蛋（4个）牛奶（53克）玉米油（53克）可可粉（10克）白砂糖（50克）淡奶油（100ml）辅料香草精（1克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蛋糕卷的做法步骤1、28*28金色烤盘铺纸刷油...
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![田园翻糖蛋糕怎么做-田园翻糖蛋糕的做法]( "田园翻糖蛋糕怎么做-田园翻糖蛋糕的做法")
- 食材明细主料六寸蛋糕（一个）干佩斯（适量）辅料翻糖膏（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）田园翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏和干佩斯1:1的比例揉均匀，擀片状盖到6寸蛋糕上，用蜂蜜水粘住。2、叶子部分：翻糖团里放绿色食用色素揉均匀后擀薄片，用叶子模具刻出大中小的叶子。3、滚...
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![做蛋卷 蛋卷怎么做-蛋卷的做法 平底锅]( "做蛋卷 蛋卷怎么做-蛋卷的做法 平底锅")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋卷的做法步骤1、打散蛋液加两小勺食用油2、分次加入三小勺面粉3、搅匀蛋糊4、加入适量的白糖5、平底锅烧热摸上一层食用油舀一勺蛋糊摊成簿饼6、趁热用筷子卷起...
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![双色平盘蛋糕怎么做-双色平盘蛋糕的做法]( "双色平盘蛋糕怎么做-双色平盘蛋糕的做法")
- “一盘做出两种口味的蛋糕。”食材明细主料大鸡蛋（4个）牛奶（50g）玉米油（50g）低粉（65g）辅料幼砂糖（50g）调料法芙娜可可粉（5g）玉米油（5g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双色平盘蛋糕的做法步骤1、5克可可粉加5克玉米油提前拌匀（也可用热水）。2、原味蛋糕糊。3、加原味蛋糕糊混合。4、...
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![蛋糕卷的做法 第一次做的蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 第一次做的蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- “拿到打蛋器就迫不及待的做了个蛋糕卷和蛋糕片,尝了一下还是不错的,不过还要继续加油学习亲们的蛋糕技术...”食材明细主料鸡蛋（4只）辅料白糖（4勺）植物油（2勺）牛奶（2勺）红酒（1勺）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、把蛋黄和蛋白分开。2、蛋黄里加入红酒半勺.2勺...
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![蛋糕卷的做法 圣诞节～蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 圣诞节～蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- “前两天买的草莓、眼看要吃完了、剩下几个就想着做了这款圣诞节蛋糕卷、草莓做雪人、太像了、萌萌哒、越看越可爱、本来是用菠菜汁做蛋糕卷的、应该做出来是绿色、可是为什么没有变色、我也是呵呵哒、可能是我买的那个菠菜太嫩、颜色太浅、再加上叶子放少了、哎呀、与我...
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味味甜
