![鱼香茄子煲的做法 怎样做【鱼香茄子煲】不油腻 鱼香茄子煲怎么做]( "鱼香茄子煲的做法 怎样做【鱼香茄子煲】不油腻 鱼香茄子煲怎么做")
- 食材明细主料紫茄（2根）瘦肉（2两）辅料鲜香菇（适量）蒜蓉（适量）小米椒（适量）洋葱（适量）白糖（适量）陈醋（适量）葱花（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、紫茄子2根，先切成段再切成茄子条，将切好的茄子放入水中打湿，过油时吃油少，打湿后沥干水分捞出备用。...
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![鱼香茄子煲怎么做-鱼香茄子煲的做法]( "鱼香茄子煲怎么做-鱼香茄子煲的做法")
- “今天推荐的这道鱼香茄子煲，不需要太多油，清爽与浓郁并存，连汤汁都不放过。有砂锅最好，连锅端上桌，吃到最后还是热乎的，而且锅上桌挺有吃饭的气势。现在大家总是抱怨吃饭没意思，冷清清的，你试试，把几口小锅端上桌，这氛围立马儿就有了。”食材明细主料长茄子（2根）猪肉馅（100克）辅料油（少...
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![鱼香茄子煲的做法 【川菜】鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做]( "鱼香茄子煲的做法 【川菜】鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做")
- 食材明细主料茄子（3根）肉末（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（少许）辅料葱（适量）生姜（少许）大蒜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1小勺）糖（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）植物油（50克）淀粉（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净去皮切条。胡萝卜去皮切丝...
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![鱼香茄子煲的做法 送饭一级棒 --- 鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做]( "鱼香茄子煲的做法 送饭一级棒 --- 鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做")
- “好友最新日志我的日志我喜欢的日志大家的日志精华日志发表新日志送饭一级棒---鱼香茄子煲17分钟前精华00015茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生...
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![鱼香茄子煲 怎么做-鱼香茄子煲 的做法]( "鱼香茄子煲 怎么做-鱼香茄子煲 的做法")
- 食材明细主料茄子（2条）鱿鱼干（半块）青椒（1个）辅料油渣（适量）蒜瓣（适量）小米椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（半匙）糖（2匙）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、准备食材：茄子、鱿鱼干、青椒、油渣、蒜头、小米椒。2、茄子切成滚刀块，加适量的盐抓出水...
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![香辣咸鱼茄子煲的做法 香辣咸鱼茄子煲！ 香辣咸鱼茄子煲怎么做]( "香辣咸鱼茄子煲的做法 香辣咸鱼茄子煲！ 香辣咸鱼茄子煲怎么做")
- 食材明细主料大咸鱼（50g）青茄子（2个）辅料姜（2块）小米辣（2个）蒜（2瓣）调料花生油（3匙）酱油（半匙）耗油（1匙）水淀粉（半碗）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣咸鱼茄子煲的做法步骤1、准备好食材！咸鱼干泡发二十分钟备用。2、咸鱼干，小米辣切块，青茄子不去皮直接切滚刀。3、起锅烧油下小米辣，蒜姜...
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![家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲]( "家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲")
- “老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、先将瘦肉剁成肉末，加入胡椒粉、油、盐、糖、料酒、酱油...
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![鱼仔茄子煲怎么做-鱼仔茄子煲的做法]( "鱼仔茄子煲怎么做-鱼仔茄子煲的做法")
- “潮州人喜欢砂锅”食材明细主料茄子（2条）干鱼仔（30条）辅料蒜蓉（3克）葱（2棵）姜（5段）辣椒（2条）酱油（3汤匙）盐（2汤匙）味精（1汤匙）中辣（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼仔茄子煲的做法步骤1、茄子2、切成条3、干鱼仔4、辣椒切成片5、把蒜蓉剁成蒜泥6、三片姜切成段7、油炸一遍，不喜欢油炸也可...
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![鱼香虾球茄子煲怎么做-鱼香虾球茄子煲的做法]( "鱼香虾球茄子煲怎么做-鱼香虾球茄子煲的做法")
- 食材明细主料长茄子（500克）冰鲜虾（200克）辅料泡椒（4根）姜（15克）蒜（15克）香葱（20克）黄酒（10克）酱油（15克）糖（20克）米醋（15克）盐（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香虾球茄子煲的做法步骤1、备食材。2、长茄去皮，冰鲜虾去壳、去虾线，剁椒切碎，葱、姜、蒜切末。3、虾仁放盐。...
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![鲶鱼茄子煲怎么做-鲶鱼茄子煲的做法]( "鲶鱼茄子煲怎么做-鲶鱼茄子煲的做法")
- “一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”食材明细主料鲶鱼（1条）长茄子（2条）洋葱（1个）辅料葱花（2大匙）生抽（2.5大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）油（2大匙）姜（1小块）蒜（4-5瓣）料酒（1大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲶鱼茄子煲的做法步骤1、鲶鱼洗净。（买的时候已剁块。）2、把鲶鱼煎至两面金黄备用。（鲶鱼煎...
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![鱼香茄煲的做法 【鱼香茄煲】米饭的杀手菜 鱼香茄煲怎么做]( "鱼香茄煲的做法 【鱼香茄煲】米饭的杀手菜 鱼香茄煲怎么做")
- “昨天学生说：“老师，你做的饭怎么那么好呢，一看就流口水了,你专门学过厨师吗？”我笑着说：“自己来美食天下学的，这个网站有好多的大师们，家庭菜够我学习了。”还记得刚结婚的时候，做米饭还把饭做生了，炒的菜没法吃，妈妈很担心我，说以后有了孩子怎么办，总不能一直在外面吃吧！这才两三...
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![腊鱼茄子煲怎么做-腊鱼茄子煲的做法]( "腊鱼茄子煲怎么做-腊鱼茄子煲的做法")
- 食材明细主料长茄子（2个）辅料腊鱼（适量）葱蒜（适量）红椒（适量）生菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鱼茄子煲的做法步骤1、葱姜蒜洗切好，茄子泡清水十分钟沥干。做好的腊鱼切小块。生菜洗净沥干。2、锅预热，倒油，放入葱姜蒜。3、放入茄子，翻炒二分钟。加盐和...
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![咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做]( "咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做")
- “相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲，虽然所用食材都非常普通，但只要烹饪方法掌握得好，做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子，口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄子煲属于中国八大菜系中的粤菜系，在广东地区特别受欢迎，因此也成为众多餐馆点单率极高的...
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![浓香茄子煲怎么做-浓香茄子煲的做法]( "浓香茄子煲怎么做-浓香茄子煲的做法")
- 食材明细主料长茄（400克）猪肉馅（60克）甜面酱（1大汤匙）韩式蒜蓉辣酱（2大汤匙）蚝油（1大汤匙）花雕酒（2小匙）白胡椒粉（适量）白糖（1小匙）香油（1小匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浓香茄子煲的做法步骤1、长茄。2、甜面酱、韩式蒜蓉辣酱。3、笋、胡萝卜和木耳。4、猪...
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![鱼干茄子煲怎么做-鱼干茄子煲的做法]( "鱼干茄子煲怎么做-鱼干茄子煲的做法")
- “咸鱼茄子煲子煲相信很多人都喜欢,但咸鱼多吃不好,换成鱼干绝对是不会让你失望的另一番美味.”食材明细主料鱼干（适量）茄子（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼干茄子煲的做法步骤1、主要材料:茄子三条,自晒鱼干一条2...
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![鱼香肉末茄子煲怎么做-鱼香肉末茄子煲的做法]( "鱼香肉末茄子煲怎么做-鱼香肉末茄子煲的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）肉末（100克）生抽（1勺）淀粉（1勺）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱花（适量）蒜蓉（适量）小米椒圈（适量）调酱汁：生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鱼香肉末茄子煲的做法步骤1、茄子洗净后切条放入盆中撒入食盐腌岀水分。2、肉末...
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![咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲简易做法 咸鱼茄子煲怎么做]( "咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲简易做法 咸鱼茄子煲怎么做")
- “当一个人爱上某种食材之后，会恨不得每天都吃，每天将它做成不同花样的口味，比如现在的我，真是吃茄子吃得好疯狂，一个星期有三次在吃茄子，所以更新菜谱也慢了，都是做茄子嘛，所以就懒得更新了，这次发的简易做法的咸鱼茄子煲，味道还不错哦，就是感觉买的咸鱼还不够咸，下次买重点的。”食...
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![咸鱼茄子煲怎么做-咸鱼茄子煲的做法]( "咸鱼茄子煲怎么做-咸鱼茄子煲的做法")
- “超下饭的一道菜，鲜香味美，快来一起学起来吧。”食材明细主料茄子（1个）咸鱼（1块）五花肉（100g）辅料红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）调料大蒜（3颗）香菜（2棵）香葱（1根）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸鱼茄子煲的做法步骤1、茄子洗净，切长条，用水泡一下。2、咸鱼一块，没有咸鱼...
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![咸鱼茄子煲的做法 超级下饭菜【咸鱼茄子煲】 咸鱼茄子煲怎么做]( "咸鱼茄子煲的做法 超级下饭菜【咸鱼茄子煲】 咸鱼茄子煲怎么做")
- 食材明细主料咸鱼（适量）茄子（2个）辅料香菇粒（适量）肉末（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼茄子煲的做法步骤1、水泡过的咸鱼适量，拆去鱼大骨，切成咸鱼粒备用；茄子两个刨去外皮，先切成段再切成条，装入碗中备用，香菇粒、肉末、...
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![鱼香茄煲怎么做-鱼香茄煲的做法]( "鱼香茄煲怎么做-鱼香茄煲的做法")
- “茄子，土豆青椒的新式做法。热乎乎的，非常的暖胃暖心。”食材明细主料茄子（一根）土豆（一个）青红椒（各一个）葱（适量）香菜（少许）猪肉馅儿（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料色拉油（一勺）玉米淀粉（少许）白糖（1/5匙）醋（半匙）生抽（二匙）老抽（半匙）蚝油（少许）鸡粉（少许）酱油（半匙）料酒（少许）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![鱼糕茄子煲怎么做-鱼糕茄子煲的做法]( "鱼糕茄子煲怎么做-鱼糕茄子煲的做法")
- “非常喜欢吃咸鱼茄子煲，但是家里冰箱没有咸鱼，顺手拿了块鱼糕，和从菜园子里刚摘的茄子、辣椒，一起烧一份鱼糕茄子煲，加了点生抽、白糖提味，口感非常非常非常棒，至于多棒，你可以试试哟~”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕（1/2包）茄子（2个）辣椒（2个）辅料食盐（适量）白糖（适量）生抽（1勺）淀粉水（1小碗...
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![蒜香茄子煲怎么做-蒜香茄子煲的做法]( "蒜香茄子煲怎么做-蒜香茄子煲的做法")
- “超级下饭菜之一”食材明细主料茄子（500g）肉碎（150g）辅料香菇（6个）菜脯（1个）蒜头（5个）冰糖（2颗）盐（适量）蒜香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香茄子煲的做法步骤1、准备食材。2、香菇泡软切丝，蒜头菜脯一起剁成泥。3、茄子切滚刀块。4、油锅加热，先把香菇蒜泥菜脯泥爆香。5、再加上肉...
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![茄子咸鱼煲怎么做-茄子咸鱼煲的做法]( "茄子咸鱼煲怎么做-茄子咸鱼煲的做法")
- 食材明细主料茄子（4颗）猪肉（1块）咸鱼（1块）葱（1颗）蒜（1颗）尖椒（2颗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）味精（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）胡椒粉（1勺）糖（1勺）原味（口味）未知（难度）茄子咸鱼煲的做法步骤1、备菜，肉切丁，咸鱼切小块，葱及蒜切碎。2、茄子切块，泡下盐水。3、锅里下油炸茄子捞出。4、沥净油。5、下油烧热葱蒜下点豆...
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![带鱼版鱼香茄子煲怎么做-带鱼版鱼香茄子煲的做法]( "带鱼版鱼香茄子煲怎么做-带鱼版鱼香茄子煲的做法")
- “答应姐姐做的带鱼终于有机会做了，刚好买了一些新鲜的茄子，想到做一个带鱼版的鱼香茄子煲，味道很不错呢”食材明细主料带鱼（一条）茄子（三根）香肠（一根）辅料香菜（一把）大葱（一根）蒜头（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）带鱼版鱼香...
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![酱香茄子煲怎么做-酱香茄子煲的做法]( "酱香茄子煲怎么做-酱香茄子煲的做法")
- “这是一款撑起素菜半边天的浓郁酱香风味的菜肴，妥妥的配饭还要多来一碗哦。”食材明细主料长茄子（2个）彩椒（2个）辅料黄豆酱（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香茄子煲的做法步骤1、准备食材2、彩椒切条3、茄子切条（如图）4、茄子放淡盐水...
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味味甜
