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关于香肠蒸萝卜干的最正宗做法的餐饮百科

香肠蒸萝卜干怎么做-香肠蒸萝卜干的做法
  • 香肠蒸萝卜干怎么做-香肠蒸萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(130克)香肠(125克)辅料酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠蒸萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、香肠(已清洗)2、将已清洗好的香肠放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的萝卜干放在案板上切一切。4、放入盘中。5、接着,加适量的酱油...
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萝卜干蒸肉饼怎么做-萝卜干蒸肉饼的做法
  • 萝卜干蒸肉饼怎么做-萝卜干蒸肉饼的做法

  • “家里没有梅菜,只有萝卜干,萝卜干泡泡洗干净,去了大部分咸味,还是挺脆的,萝卜干咸不用加盐,猪肉有肥肉也不用放油,所以梅菜,萝卜干之类咸菜适合蒸肉饼!”食材明细主料猪肉(150g)萝卜干(50g)鸡蛋(1个)辅料生粉(适量)酱油(适量)姜(少许)蒜泥(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干蒸肉饼的...
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萝卜干蒸排骨的做法 萝卜干蒸排骨! 萝卜干蒸排骨怎么做
  • 萝卜干蒸排骨的做法 萝卜干蒸排骨! 萝卜干蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料前排骨(500g)辅料萝卜干(50g)调料姜(3块)盐(小半匙)料酒(3匙)蚝油(2匙)清水(250ml)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干蒸排骨的做法步骤1、萝卜干用清水浸泡半小时。2、泡满半小时后再清洗两遍。3、排骨三次洗干净后放姜片,盐,耗油等淹十分钟。4、用萝卜干垫底再铺上调...
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萝卜腊肠蒸糕怎么做-萝卜腊肠蒸糕的做法
  • 萝卜腊肠蒸糕怎么做-萝卜腊肠蒸糕的做法

  • “萝卜含有丰富的维生素C,叶酸和膳食纤维,还有丰富的消化酶,所以萝卜有促消化,保护肠胃的功效,还能降血脂,软化血管,增强免疫力,素有小人参的的美称,萝卜做法多样,可生吃,可熟食,这次换个做法,把萝卜做在点心里,没想到味道相当不错。”食材明细主料萝卜(1个)腊肠(2根)虾皮(1把)大米粉(200克)辅...
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腊肉蒸萝卜干怎么做-腊肉蒸萝卜干的做法
  • 腊肉蒸萝卜干怎么做-腊肉蒸萝卜干的做法

  • “腊肉咸香,烟熏味浓,萝卜干软韧难嚼,二者搭配相得益彰,互为补充。泡好的萝卜干首先放盐、生抽、蚝油、味道、葱姜片、干辣椒拌匀码味,铺于盘底,将切成片的腊肉码到萝卜干上,在蒸制过程中,腊肉的油脂渗透到萝卜干中,萝卜干也浸润了腊肉的香味,妙不可言。”食材明细主料腊肉(200克)辅...
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红萝卜蒸腊肠怎么做-红萝卜蒸腊肠的做法
  • 红萝卜蒸腊肠怎么做-红萝卜蒸腊肠的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红萝卜蒸腊肠的做法步骤1、备红萝卜,腊肠。2、切片3、摆盘4、淋上生抽和香油5、放进蒸锅蒸10分钟,将红萝卜蒸熟。6、好香的红萝卜蒸香肠。...
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蒸萝卜干咸菜的做法 【辽宁】蒸萝卜干咸菜 蒸萝卜干咸菜怎么做
  • 蒸萝卜干咸菜的做法 【辽宁】蒸萝卜干咸菜 蒸萝卜干咸菜怎么做

  • “冬吃萝卜夏吃姜,疾病一扫光。每逢冬季,婆婆都会准备好多干菜,在所有干菜中,我最喜欢的就是萝卜干,利用萝卜干,我能制作出好多种咸菜,每次做完咸菜,不仅受到家人的欢迎,带到办公室,更是一扫而光,它超级下饭,比肉香的,是冬季不可缺少的养生菜,快来看看吧:”食材明细主料萝卜干(3两)辅料生...
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萝卜干蒸鱼怎么做-萝卜干蒸鱼的做法
  • 萝卜干蒸鱼怎么做-萝卜干蒸鱼的做法

  • “萝卜干是一种腌制萝卜干,有去腥增香的作用。和鱼一起蒸,使鱼肉充分吸收萝卜干的鲜香。萝卜干也同样吸取了鱼肉的鲜美,两者结合,鲜上加鲜。”食材明细主料鲈鱼(一条)腌萝卜干(100g)辅料生抽(2勺)蚝油(一勺)黑胡椒粉(少许)糖(少许)料酒(少许)葱(适量)盐(少许)油(适量)淀粉(少许)豉油(适量)姜(适量)咸鲜(...
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腊肠蒸白萝卜的做法 “腊味”腊肠蒸白萝卜 腊肠蒸白萝卜怎么做
  • 腊肠蒸白萝卜的做法 “腊味”腊肠蒸白萝卜 腊肠蒸白萝卜怎么做

  • “剁椒本身有咸味,加上我吃的清淡,所以我没放盐。口味重的,可以用点食盐。腊肠是蒸熟的,要不蒸的时间久了,萝卜片就碎了。”食材明细主料白萝卜(1块)广式腊肠(几片)剁椒(适量)辅料葱叶(小许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸白萝卜的做法步骤1、萝卜对开。2、切片,约2毫米厚。3...
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胡萝卜香肠面饼的做法 #萝卜#胡萝卜香肠面饼 胡萝卜香肠面饼怎么做
  • 胡萝卜香肠面饼的做法 #萝卜#胡萝卜香肠面饼 胡萝卜香肠面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)胡萝卜(1根)小香肠(2根)鸡蛋(1只)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酵母(3克)水(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜香肠面饼的做法步骤1、香肠切小粒,胡萝卜洗净切碎2、面粉中放入鸡蛋丶糖丶盐和酵母搅拌3、再放入适量的水搅拌均匀4、搅拌好的面糊进行发酵5、...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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腊肠蒸红萝卜怎么做-腊肠蒸红萝卜的做法
  • 腊肠蒸红萝卜怎么做-腊肠蒸红萝卜的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)红萝卜(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸红萝卜的做法步骤1、备腊肠2、切片3、红萝卜4、切片5、先将红萝卜碗底6、再放上腊肠7、淋上生抽8、淋上香油9、放进蒸锅10、将红萝卜蒸熟11、就可出锅上,吃辣的可淋点辣椒汁...
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干贝蒸萝卜怎么做-干贝蒸萝卜的做法
  • 干贝蒸萝卜怎么做-干贝蒸萝卜的做法

  • “鲜美清淡,营养丰富的干贝蒸萝卜。”食材明细主料干贝(20个)辅料萝卜(300克)调料盐(少许)姜(2片)水淀粉(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干贝蒸萝卜的做法步骤1、干贝冲洗干净,清水浸泡2小时左右。2、碗中放一片生姜,蒸20分钟。3、萝卜去皮,顶刀切圆...
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香肠蒸胡萝卜怎么做-香肠蒸胡萝卜的做法
  • 香肠蒸胡萝卜怎么做-香肠蒸胡萝卜的做法

  • “【香肠蒸胡萝卜】简单的菜菜,味道挺好吃。。。”食材明细主料胡萝卜(180克)香肠(100克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠蒸胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜、香肠、香葱2、将胡萝卜洗净去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、将香肠放在案板上切...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香肠烧萝卜怎么做-香肠烧萝卜的做法
  • 香肠烧萝卜怎么做-香肠烧萝卜的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香肠烧萝卜的做法步骤1、准备所需要的材料,萝卜去皮切断,香肠切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒香肠。3、在倒入萝卜大火快速翻炒。4、添加适量清水。5、盖锅盖,大火烧几分钟。...
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萝卜蒸腊肠怎么做-萝卜蒸腊肠的做法
  • 萝卜蒸腊肠怎么做-萝卜蒸腊肠的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1/4个)腊肠(2根)辅料鸭蛋(1个)核桃油(1勺)小葱(2根)调料蒸鱼豉油(1.5勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜蒸腊肠的做法步骤1、白萝卜去皮切片。2、腊肠切片。3、盘中摆入萝卜片。4、放上腊肠片。5、中间打入鸭蛋。6、淋入蒸鱼豉油和核桃油,入上汽蒸锅蒸10分钟...
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尖椒香肠炒萝卜干的做法 尖椒麻辣香肠炒萝卜干 尖椒香肠炒萝卜干怎么做
  • 尖椒香肠炒萝卜干的做法 尖椒麻辣香肠炒萝卜干 尖椒香肠炒萝卜干怎么做

  • “有些日子没有吃萝卜干了,买了一些配上麻辣香肠和尖椒一起炒,吃起来有些麻辣的味道,下饭、佐粥好味道。。。”食材明细主料尖椒(100克)麻辣香肠(80克)萝卜干(130克)辅料生抽(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒香肠炒萝卜干的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、麻辣香肠...
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香肠萝卜干炒莲藕怎么做-香肠萝卜干炒莲藕的做法
  • 香肠萝卜干炒莲藕怎么做-香肠萝卜干炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(225克)萝卜干(120克)香肠(2根)调料生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠萝卜干炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮)、萝卜干(已清洗)、香肠(已蒸熟)。2、将萝卜干和香肠放在案板上分别切成丁。3、将莲藕放在案板上切成丁。4、起锅倒油烧热,下...
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胡萝卜香肠豆豉饭的做法 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭 胡萝卜香肠豆豉饭怎么做
  • 胡萝卜香肠豆豉饭的做法 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭 胡萝卜香肠豆豉饭怎么做

  • “最近电磁炉坏了,就喜欢上用小熊电蒸锅做饭啦!”食材明细主料香肠(数根)胡萝卜(一根)大米(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)豆豉(适量)辣椒面(适量)鸡精(少许)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香肠豆豉饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切片,香肠洗净2、香肠切片码到胡萝卜上,撒上少量鸡精、盐、...
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胡萝卜土豆香肠合蒸怎么做-胡萝卜土豆香肠合蒸的做法
  • 胡萝卜土豆香肠合蒸怎么做-胡萝卜土豆香肠合蒸的做法

  • “腊肠香肠最能代表年菜了,入冬后只要各家各户挂出腌腊制品,年就近了,今天做土豆胡萝卜香肠合蒸,简单美味易做!”食材明细主料土豆(半个)胡萝卜半根(适量)辅料香肠(1根)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)胡萝卜土豆香肠合蒸的做法步骤1、食材,去皮土豆,胡萝卜,洗净的香肠。2、土豆胡萝...
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萝卜秋葵蒸腊肠怎么做-萝卜秋葵蒸腊肠的做法
  • 萝卜秋葵蒸腊肠怎么做-萝卜秋葵蒸腊肠的做法

  • “麻辣腊肠清蒸的话,略显单调,又稍嫌麻辣。我上下垫了一层樱桃萝卜和胡萝卜,中和了油腻,冲减些麻辣,不错😊除了麻烦些,没啥技术含量😁”食材明细主料腊肠(适量)辅料樱桃萝卜(适量)胡萝卜(适量)秋葵(2个)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤1、腊肠切薄片。2、樱...
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香肠煮萝卜怎么做-香肠煮萝卜的做法
  • 香肠煮萝卜怎么做-香肠煮萝卜的做法

  • 食材明细主料香肠(110克)萝卜(405克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠煮萝卜的做法步骤1、食材:香肠(已清洗)、萝卜(已清洗)。2、将香肠和萝卜放在案板上分别切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。4、接着,合入切好的萝卜翻炒一下。5、然后,加适...
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蒸萝卜干怎么做-蒸萝卜干的做法
  • 蒸萝卜干怎么做-蒸萝卜干的做法

  • “好吃的萝卜干通气”食材明细主料萝卜干(200g)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸萝卜干的做法步骤1、萝卜干2、热水泡开3、热水泡开拧干放于盘内加入海鲜酱油味极鲜葱五香粉盐4、蒸三十分钟5、出锅冷水蒸30分钟上汽蒸20分钟...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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