![油豆腐蒸老鸭怎么做-油豆腐蒸老鸭的做法]( "油豆腐蒸老鸭怎么做-油豆腐蒸老鸭的做法")
- “今天下班回家家里只剩下一些老鸭和油豆腐了，也没有什么配菜配炒，心想怎样吃呢。那就混合蒸着吃吧，即省事又简单没想到味道还不错。”食材明细主料老鸭（1斤）辅料生姜片（适量）盐（适量）配料茶籽油（适量）油豆腐（0.4两）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐蒸老鸭的做法步骤1、锅内放...
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![炸油豆腐是老豆腐还是嫩豆腐]( "炸油豆腐是老豆腐还是嫩豆腐")
- 老豆腐。炸油豆腐使用老豆腐，炸出来的油豆腐外壳会比较硬实，中间口感会比较嫩；使用嫩豆腐炸油豆腐，炸制的时间会比较久，而且很容易碎。油豆腐是由黄豆磨浆、压坯以及炸制等工序制作而成，可以炒着吃，煮着吃，入馅吃等。选购油豆腐，需要观察油豆腐表面，品质好的油豆腐颜色金黄，没有异味...
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![油豆腐啤酒鸭怎么做-油豆腐啤酒鸭的做法]( "油豆腐啤酒鸭怎么做-油豆腐啤酒鸭的做法")
- “对啤酒鸭的一次新尝试，还是不错的。”食材明细主料鸭（适量）油豆腐（适量）辅料姜葱蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）啤酒（适量）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐啤酒鸭的做法步骤1、油豆腐2小袋，姜蒜切片，葱切段，辣椒切段。2、鸭肉1/4只，解冻，洗净。3、青岛啤酒一瓶。4、锅里...
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![鸭黄蒸豆腐怎么做-鸭黄蒸豆腐的做法]( "鸭黄蒸豆腐怎么做-鸭黄蒸豆腐的做法")
- “咸鸭蛋黄口感香香哒，富含不饱和脂肪酸和卵磷脂，营养特别丰富，早上起来需要补充能量，就用它做一个清淡的早餐，入口特别香”食材明细主料内酯豆腐（1盒）咸鸭蛋黄（4个）辅料食用油（1匙）盐（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭黄蒸豆腐的做法步骤1、食材备好2、豆腐切块，鸭蛋黄切碎3、炒...
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![豆豉辣椒蒸老豆腐怎么做-豆豉辣椒蒸老豆腐的做法]( "豆豉辣椒蒸老豆腐怎么做-豆豉辣椒蒸老豆腐的做法")
- “香辣鲜嫩的老豆腐只需简单的一蒸一拌，开胃下饭，简单易做。”食材明细主料卤水老豆腐（1块）调料豆豉（10颗）食盐（适量）酱油（少许）辣椒粉（1小勺）豆豉酱（1勺）超辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣椒蒸老豆腐的做法步骤1、老豆腐切成1公分厚2公分长的小块。2、撒上薄薄的一层食盐，再浇一...
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![油豆角烧老豆腐怎么做-油豆角烧老豆腐的做法]( "油豆角烧老豆腐怎么做-油豆角烧老豆腐的做法")
- 食材明细主料油豆角（175克）老豆腐（350克）辅料剁椒（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆角烧老豆腐的做法步骤1、材料：油豆角、老豆腐、剁椒2、将油豆角摘洗干净、捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将老豆腐放在案板上切成块。5、烧锅...
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![老豆腐蒸排骨怎么做-老豆腐蒸排骨的做法]( "老豆腐蒸排骨怎么做-老豆腐蒸排骨的做法")
- “老豆腐吸收了排骨跟蚝油的鲜味，真的是比肉还好吃呢😊”食材明细主料老豆腐（400g）排骨（200g）辅料蚝油（2勺）盐（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老豆腐蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，剁小块，用盐跟耗油腌15--20分钟2、老豆腐切2*1厘米厚的块3、老豆腐平铺于盘底，再把排骨铺在豆腐...
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![过油鸭蒸黄豆怎么做-过油鸭蒸黄豆的做法]( "过油鸭蒸黄豆怎么做-过油鸭蒸黄豆的做法")
- “春天也要吃肉肉！夏秋之交，燥气当令，使人出现发枯、口唇干裂、鼻咽燥火、大便干结等“燥象”。一些疾病如支气管扩张、肺结核等也易在此季节复发或加重。鸭肉能润肺健脾、生津养阴，对上述病症有很好的预防和治疗作用。”食材明细主料过油鸭（400克）辅料黄豆（100克）调料盐（2克）鸡精（2...
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![过油鸭蒸豆腐干怎么做-过油鸭蒸豆腐干的做法]( "过油鸭蒸豆腐干怎么做-过油鸭蒸豆腐干的做法")
- “关于鸭肉已发过很多次菜谱，每发一次都经历不下10次的实验，得到了家人及亲朋好友的充分认识。但这次因为这道菜蒸好了，因孩子们有事误时，使本来蒸40分钟左右的鸭肉，足足蒸了两个小时，结果经过两个小时的小火焖蒸，鸭肉出奇的好吃，脱骨效果非常好。通过这件事，想起了小时候吃过的洛...
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![蒸油豆腐怎么做-蒸油豆腐的做法]( "蒸油豆腐怎么做-蒸油豆腐的做法")
- 食材明细主料油豆腐（适量）咸豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸油豆腐的做法步骤1、油豆腐少许撒盐入味，。2、豆瓣酱少许。3、油豆腐码碗底，再放上豆瓣酱。4、淋上油放进蒸锅里，。5、蒸半小时即可。6、蒸好的油豆腐咸香好下饭。...
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![咸鸭蛋黄蒸豆腐怎么做-咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法]( "咸鸭蛋黄蒸豆腐怎么做-咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法")
- 食材明细主料咸鸭蛋黄（5个）豆腐（300克）辅料盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法步骤1、食材：咸鸭蛋黄2、豆腐3、将咸鸭蛋黄拆开包装取出5个放入碟子中。4、用剪刀剪碎待用。5、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。6、随后，加点盐、...
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![葱油蒸豆腐怎么做-葱油蒸豆腐的做法]( "葱油蒸豆腐怎么做-葱油蒸豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料香葱（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）生抽（适量）油（适量）调味鲜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油蒸豆腐的做法步骤1、备豆腐，2、切块，3、撒上盐摆盘，4、备香葱，尖椒，蒜瓣。5、切碎，6、豆腐蒸熟，7、烧油，撒上姜，辣椒，8、放点盐炒香，9、倒进香葱，10、淋上生抽，11、撒...
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![蒸鱼豉油蒸豆腐怎么做-蒸鱼豉油蒸豆腐的做法]( "蒸鱼豉油蒸豆腐怎么做-蒸鱼豉油蒸豆腐的做法")
- “白玉豆腐鲜嫩丝滑，口感细腻，入口即化。改刀后上笼轻蒸，淋上蒸鱼豉油，妙不可言。做法极简，食材简单，原汁原味，人人皆可上手。”食材明细主料白玉豆腐（300克）辅料香葱（1颗）调料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼豉油蒸豆腐的做法步骤1、白玉豆腐一块备用。2、将白玉...
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![腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法]( "腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（375克）腊鸭腿（160克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎...
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![油豆腐烩鸭脖子怎么做-油豆腐烩鸭脖子的做法]( "油豆腐烩鸭脖子怎么做-油豆腐烩鸭脖子的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（适量）油豆腐（适量）辅料葱白（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐烩鸭脖子的做法步骤1、鸭脖冼净斩件。2、油豆腐适量待用。3、葱白适量切段。4、脖子放进电压锅里，淋上食用油，放进八角，桂皮,精盐，老抽...
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![咸鸭蛋蒸豆腐怎么做-咸鸭蛋蒸豆腐的做法]( "咸鸭蛋蒸豆腐怎么做-咸鸭蛋蒸豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（一块（500克左右））辅料咸鸭蛋（2个）毛豆（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋蒸豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净，捏碎。2、加入毛豆搅拌均匀。3、加入咸鸭蛋的蛋清2个。4、酱豆腐泥铺在深盘子中，放上咸蛋黄。5、冷水入锅，开锅后，蒸10分钟。6、出锅淋少许葱油...
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![茶油蒸老鸭怎么做-茶油蒸老鸭的做法]( "茶油蒸老鸭怎么做-茶油蒸老鸭的做法")
- “鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢，利尿消肿之功效。”食材明细主料老鸭（适量）辅料茶油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺...
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![剁椒蒸老豆腐怎么做-剁椒蒸老豆腐的做法]( "剁椒蒸老豆腐怎么做-剁椒蒸老豆腐的做法")
- 食材明细主料剁椒（适量）老豆腐（一块）大蒜（适量）豆豉（适量）葱花（适量）调料玉米油（适量）盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒蒸老豆腐的做法步骤1、老豆腐准备一块备用。2、然后入锅煎。3、煎至两面偏黄捞出备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜，豆豉，剁椒在加入少许盐，炒出...
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![豆瓣酱蒸油豆腐的做法 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜 豆瓣酱蒸油豆腐怎么做]( "豆瓣酱蒸油豆腐的做法 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜 豆瓣酱蒸油豆腐怎么做")
- “食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。过程：1、备好油豆腐250克，2、加入盐拌匀，2、码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐（250克）辅料自腌豆瓣酱（适量）油（100克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱蒸油豆腐的做法步骤1、油豆...
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![油豆腐蒸肉怎么做-油豆腐蒸肉的做法]( "油豆腐蒸肉怎么做-油豆腐蒸肉的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料油豆腐（200）辅料猪肉（100g）剁辣椒（1勺）豆豉（1g）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）油豆腐蒸肉的做法步骤1、油豆腐对半切开。2、平铺在碗中。3、肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉片炒至变色。...
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![油蛤蒸豆腐怎么做-油蛤蒸豆腐的做法]( "油蛤蒸豆腐怎么做-油蛤蒸豆腐的做法")
- “非常简单又美味的一道下饭菜！”食材明细主料油蛤（400g）内脂豆腐（1盒）辅料蒸鱼豉油（1匙）盐（适量）鸡精（少许）姜丝（适量）蒜末（半头）香葱末（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油蛤蒸豆腐的做法步骤1、内脂豆腐切小块铺在盘底，淋上蒸鱼豉油，撒适量盐和鸡精。2、铺上洗净吐干净沙...
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![肉末蒸老豆腐怎么做-肉末蒸老豆腐的做法]( "肉末蒸老豆腐怎么做-肉末蒸老豆腐的做法")
- “豆腐做早饭，简单又省事。老公说你就打算一直让我吃软饭呀。我问就说好吃不吧，他说好吃，我就吃了点肉末，其余的全进他肚子里了。”食材明细主料北豆腐（400g）肉末（100g）辅料食用油（半匙）葱叶（半棵）清水（60g）香菜（半棵）调料食盐（0.5g）鸡精（1g）生抽（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末蒸老...
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![蒸酿油豆腐怎么做-蒸酿油豆腐的做法]( "蒸酿油豆腐怎么做-蒸酿油豆腐的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）油豆腐（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）调汁（适量）生抽（适量）十三香（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒸酿油豆腐的做法步骤1、油豆腐，猪肉，香葱，。2、备好的猪肉剁成肉泥，切点香葱。3、加盐，生抽，十三香拌匀待用。4、将油豆腐撕一个小口，酿进拌好的香葱肉泥。5...
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![豆豉蒸油豆腐怎么做-豆豉蒸油豆腐的做法]( "豆豉蒸油豆腐怎么做-豆豉蒸油豆腐的做法")
- 食材明细主料油豆腐（适量）辅料豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀，放点盐入味。5、再倒进豆豉水烧开。6、烧开。7、装碗里，放进锅里隔水蒸半小时...
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![老油豆腐炒肉的做法 湖南菜老油豆腐炒肉 老油豆腐炒肉怎么做]( "老油豆腐炒肉的做法 湖南菜老油豆腐炒肉 老油豆腐炒肉怎么做")
- “一道极为简单的家常菜，人人都会”食材明细主料老豆腐（300克）瘦肉（200克（肥瘦相间））辅料青椒（50克）红椒（适量）酱油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老油豆腐炒肉的做法步骤1、准备好新鲜食材2、老豆腐两面煎至金黄3、切好所需食材4、放姜放肉...
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味味甜
