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关于高压锅焖牛肉的餐饮百科

家常高压锅焖牛肉如何做简单又好吃
  • 家常高压锅焖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟牛肉的做法有很多种,炒着吃,炖着吃,蒸着吃等等各式各样的吃法,这次喔是用高压锅来焖牛肉,高压锅焖牛肉,牛肉嫩嫩的,辅料都很入味,每一块牛肉都有那种醇香的味道,由于喔比较喜欢吃清淡的东西,酱料加的有点少,你们可以...
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美味高压锅焖牛肉如何做简单又好吃
  • 美味高压锅焖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟舌尖上的美食自古传承,有的历史悠久有的创意十足,从人们的餐桌上便可看出人们的生活态度。不同的时代,人们吃的东西也是千变万化的。利用高压锅焖牛肉,焖出来的牛肉细嫩可口而且多汁,着实令人心动不已回味无穷...
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牛肉一般高压锅压几分钟
  • 牛肉一般高压锅压几分钟

  • 30-40分钟。炖煮的时间越久牛肉越是软烂,汤汁越是浓郁鲜美可口,可以在高汤中加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等等。牛肉也可以制作牛肉汤面、牛肉汤泡饭,也可以将牛肉腌制后放入烤箱想烤熟食用焦脆鲜香,汤汁四溢、鲜香味美。...
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高压锅焖肘子怎么做-高压锅焖肘子的做法
  • 高压锅焖肘子怎么做-高压锅焖肘子的做法

  • 食材明细主料猪肘子(2斤半)辅料干辣椒(几个)香料包(一个)冰糖(几个)料酒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)高压锅焖肘子的做法步骤1、准备好一个猪肘子,清洗干净。2、加入盐、蚝油、生抽、老抽,抹匀肘子各个地方,腌一个小时左右入味...
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高压锅怎么焖米饭
  • 高压锅怎么焖米饭

  • 米饭是我们在平时都会吃到的,特别是南方人和东北人经常吃米饭,别看米饭的吃法很简单,其实做米饭的时候还是有一些技巧的,掌握了做米饭的方法才能够蒸出很好吃的米饭来,小编就为大家介绍高压锅怎么焖米饭。感兴趣的朋友继续阅读哦!高压锅怎么焖米饭一、高压锅怎么蒸米饭1、在高...
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高压锅焖鸡怎么做-高压锅焖鸡的做法
  • 高压锅焖鸡怎么做-高压锅焖鸡的做法

  • “鲜香麻辣,农家土法制作鸡鸡。”食材明细主料活鸡(1只(2-3斤))辅料生姜(10克)大蒜头(1整个)干辣椒(10克)花椒(适量)桂皮(1小块)八角(1个)盐(适量)冰糖(2克(1-2颗))食用油(50克)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高压锅焖鸡的做法步骤1、将鸡洗干净,剁成麻将大小的鸡块。2、准备生姜10克切片,大蒜头...
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牛腩高压锅压几分钟压烂
  • 牛腩高压锅压几分钟压烂

  • 半个小时左右。牛腩在炖制前,需要清洗干净,炖煮之前在锅中先炒一下有利于牛腩入味。牛腩一般指牛带有筋、肉的肉块,位于牛腹部,吃起来有嚼劲,用来红烧很不错。牛腩可以做麻辣牛腩、风味牛腩煲、咖喱牛腩饭、西红柿牛腩汤等菜色,牛腩做法多样,各有各的风味。...
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高压锅焖蹄膀怎么做-高压锅焖蹄膀的做法
  • 高压锅焖蹄膀怎么做-高压锅焖蹄膀的做法

  • 食材明细主料蹄膀(1250克)糖(适量)干辣椒(几个)姜(适量)辅料香料包(一包)料酒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)高压锅焖蹄膀的做法步骤1、准备好一个蹄膀。2、凉水上锅,加料酒,焯水。3、稍煮一会儿,过凉水,清洗干净...
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牛肉炖萝卜高压锅压几分钟
  • 牛肉炖萝卜高压锅压几分钟

  • 20分钟左右。牛肉在炖之前要提前用开水煮过,然后捞出放在凉水中浸泡,牛肉可以切得小块一点,可以减少高压锅的时间。在炖萝卜之前,要先将牛肉放在高压锅内炖上十分钟,然后再打开高压锅放入萝卜,这样炖出来的牛肉不仅混合了萝卜的清香,牛肉也炖得更加的软糯。...
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高压锅卤牛肉多长时间
  • 高压锅卤牛肉多长时间

  • 30分钟左右。在用高压锅卤牛肉之前要将牛肉放在一个盆子里面,之后倒上清水浸泡三十分钟左右的时间,这样可以有效的去掉牛肉里面含有的血水。要是时间充足,可以多泡一会多换几次水。炖煮的时候炖20分钟左右的时间,就可以用筷子插牛肉看牛肉是否已经完全煮熟。...
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电高压锅焖排骨怎么做-电高压锅焖排骨的做法
  • 电高压锅焖排骨怎么做-电高压锅焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(800克)辅料面粉(适量)姜(适量)干辣椒(适量)冰糖(几个)桂皮(适量)八角(两个)香叶(适量)黄豆酱(半勺)调料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)电高压锅焖排骨的做法步骤1、准备好排骨。2、加入面粉。3、抓匀。4、清...
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高压锅版家常牛肉怎么做-高压锅版家常牛肉的做法
  • 高压锅版家常牛肉怎么做-高压锅版家常牛肉的做法

  • “这是一道我几乎每周都会给家人做的家常菜,它营养丰富软烂可口很适合老人和孩子。”食材明细主料牛肉(1.2kg)辅料洋葱(1个)胡萝卜(2只)芹菜(2根)土豆(3大个)姜片(少许)调料盐(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)葵花油(适量)酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高压锅版家常牛肉的做...
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酱牛肉高压锅的做法
  • 酱牛肉高压锅的做法

  • 酱牛肉,是一种凉菜,主要是指以生牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制,经过高压锅的蒸煮而制成的一种具有特色香味的肉制品,是源于内蒙古地区的著名的特色菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩...
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粉蒸牛肉高压锅压多少分钟
  • 粉蒸牛肉高压锅压多少分钟

  • 十五分钟。粉蒸牛肉是比较常见的一种家常菜,牛肉的腥味较大,在烹饪之前,最好是用料酒,盐腌制两个小时,这样可以去除掉牛肉的腥气,还可以让牛肉更入味。粉蒸牛肉除了用高压锅压之外,还可以用普通锅蒸,时间要长一些,大约需要四十分钟的时间。...
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高压锅焖猪蹄怎么做-高压锅焖猪蹄的做法
  • 高压锅焖猪蹄怎么做-高压锅焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(750克)辅料冰糖(几个)干辣椒(几个)姜(适量)八角(两个)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)高压锅焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄。2、清洗干净。3、猪蹄放入高压锅,锅底加油。4、加盐、生抽、老抽,抓匀。5、...
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高压锅焖鸡块怎么做-高压锅焖鸡块的做法
  • 高压锅焖鸡块怎么做-高压锅焖鸡块的做法

  • 食材明细主料新鲜的母鸡(一只)米椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)鸡蛋(适量)老抽(适量)大蒜头(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高压锅焖鸡块的做法步骤1、准备好一只鸡。2、剁成小块。3、冷水上...
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高压锅卤牛肉的做法 高压锅卤牛肉。 高压锅卤牛肉怎么做
  • 高压锅卤牛肉的做法 高压锅卤牛肉。 高压锅卤牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(1500g)辅料生姜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)草果(适量)桂皮(适量)八角(适量)冰糖(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高压锅卤牛肉的做法步骤1、牛肉在清水中浸泡半个小时,沥干水,放入高压锅中。2、将调料与辅料放入锅中。3、开水倒入锅中。4、大火...
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电高压锅焖红薯怎么做-电高压锅焖红薯的做法
  • 电高压锅焖红薯怎么做-电高压锅焖红薯的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)凉水(少许)辅料电高压锅(一个)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)电高压锅焖红薯的做法步骤1、准备好红薯,清洗干净。2、去皮,对半切开(如果红薯小就不用切开)。3、电高压锅中加少许凉水,放上一个蒸架。4、放上一个蒸笼,再放上红薯(隔水)。5、盖上锅盖,焖15分钟即...
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高压锅焖鸭怎么做-高压锅焖鸭的做法
  • 高压锅焖鸭怎么做-高压锅焖鸭的做法

  • “无油版高压锅焖鸭,又香又下饭。”食材明细主料鸭肉(500g)辅料香菇(4朵)调料盐(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)八角(适量)花椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)米酒(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)高压锅焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗净,剁大块。2、姜切片,大蒜切两半。3、香菇洗净。4、热锅放入鸭...
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高压锅压牛舌要压多久才熟
  • 高压锅压牛舌要压多久才熟

  • 二十至三十分钟。用高压锅煮牛舌,带锅中上汽后再煮半个小时左右即可,煮牛舌的过程中可以用筷子扎一下,可以扎透,牛舌即为成熟。牛舌的表面比较脏,烹饪之前需要仔细清洗,可以用毛刷反复刷洗表面。清洗干净的牛舌需要冷水下锅煮,煮的过程中可以添加料酒等调味料,有去腥的效果。...
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高压锅炖牛肉好吃吗-高压锅炖牛肉多长时间
  • 高压锅炖牛肉好吃吗-高压锅炖牛肉多长时间

  • 我们都非常的喜欢吃美食,特别是喜欢吃肉类。我们很多人平时都会非常的喜欢吃肉,比如说牛肉,我们很多人就喜欢炖牛肉吃,那么就有人问高压锅炖牛肉多长时间比较好,我相信很多人都不是特别了解这个问题,下面大家就跟着小编一起来了解一下。一、高压锅炖牛肉多长时间比较好我们都非...
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高压锅蒸牛肉要多久
  • 高压锅蒸牛肉要多久

  • 30分钟。用高压锅蒸牛肉的时候,是可以适当地减少蒸煮时间的。牛肉,可以用来做土豆炖牛肉、辣椒炒牛肉以及西红柿炖牛腩等。在做牛肉之前,建议把牛肉进行焯水备用,这样做的目的是为了去除掉牛肉本身带有的肉腥味,也可以去除牛肉本身带有的脏污。...
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粉蒸牛肉高压锅压多久
  • 粉蒸牛肉高压锅压多久

  • 30分钟。将牛肉先切片,注意要切薄口感更佳,用少量的调味料均匀把牛肉腌制两小时,让牛肉入味,再用淀粉把牛肉包裹,要选择红烧淀粉,让牛肉的口感更加鲜嫩。高压锅蒸煮,可加入土豆,口感更香甜,高压锅大火30分钟拿出即可食用。注意高压锅锅底要刷油,避免粘锅。...
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高压锅压牛肉需要多少分钟
  • 高压锅压牛肉需要多少分钟

  • 15分钟。在挑选牛肉的时候要看牛肉的颜色,新鲜的牛肉颜色是大红色或者鲜红色,有明亮的光泽,差一点的牛肉颜色看着比较的淡,看着有少量的光泽,其次闻味道,新鲜的牛肉有着正常的味道,差一点的牛肉有一点酸味道,变质的牛肉就有腐臭的味道。...
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高压锅焖排骨怎么做-高压锅焖排骨的做法
  • 高压锅焖排骨怎么做-高压锅焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(750克)干辣椒(适量)姜(适量)黄豆酱(半勺)豆瓣酱(半勺)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(少许(根据自己口味添加或不加))中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)高压锅焖排骨的做法步骤1、准备好排骨。2、准备好半勺豆瓣酱和半勺黄豆酱。3、排骨凉水上锅加姜...
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