![胖鱼头煮粉丝怎么做-胖鱼头煮粉丝的做法]( "胖鱼头煮粉丝怎么做-胖鱼头煮粉丝的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）胖鱼头煮粉丝的做法步骤1、泡好的粉丝，2、鱼头一个，3、姜，香葱，胡椒。4、烧油放进鱼头，5、撒上盐，6、放上姜片，7、放清水，胡椒，8、大火烧开，9、移进煮锅里，10、盖上盖...
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![鱼头粉丝汤怎么做-鱼头粉丝汤的做法]( "鱼头粉丝汤怎么做-鱼头粉丝汤的做法")
- “本周又开始上节目了，而且还要连续上两周。鱼头粉丝汤、鱼头豆腐汤，做法都是一样的，只要掌握好了几个去腥的小窍门，新手的成功率也可以达到百分之百。”食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）小葱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小...
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![啤酒挎炖胖头鱼尾的做法 【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾 啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做]( "啤酒挎炖胖头鱼尾的做法 【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾 啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做")
- “家庭吃菜，不但要好吃，也要简单营养，以往红烧吃的腻了，现在吃挎炖鱼很多的，我做的跨炖鱼，一直是家人和朋友喜欢的一个菜品，不但制作简单，而且味道鲜美，还是低油的健康版，要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢，我们都很喜欢，相信你也会喜欢！”食材明细主料胖头鱼尾（一条约750克）辅料...
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![蒸胖鱼头怎么做-蒸胖鱼头的做法]( "蒸胖鱼头怎么做-蒸胖鱼头的做法")
- 食材明细主料胖鱼头（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）鲜酱油（适量）料酒（适量）姜蒜末（适量）葱花（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸胖鱼头的做法步骤1、锅内多倒点油烧热、下姜蒜末炒出香味。2、放两大勺剁椒炒几下。3、料洒、鲜酱油、白糖。4、胖鱼头表面撒一点盐。5、铺上...
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![家常煮干丝怎么做-家常煮干丝的做法]( "家常煮干丝怎么做-家常煮干丝的做法")
- “干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶，是豆制品。干丝可以凉拌，炒制，而有名的大煮干丝我是不会了，咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴，这菜可以加入一些虾米，虾皮。然而有一道菜就是开阳煮干丝。而这菜我用了排骨，肉丸，还有黑木耳，青菜，食材...
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![水煮胖鱼头怎么做-水煮胖鱼头的做法]( "水煮胖鱼头怎么做-水煮胖鱼头的做法")
- “新鲜胖鱼头两面煎至金黄色加入开水煮至汤汁牛奶白放入青红辣椒洒上香菜香葱，好鲜嫩，小时候的柴火灶煮鱼的记忆又浮现在脑海里。”食材明细主料胖鱼头（750g）青辣椒（200g）红辣椒（20g）香菜（2颗）香葱（1颗）大蒜（8个）姜（6块）辅料植物油（20g）盐（8g）香醋（1勺）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮胖...
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![家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法]( "家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法")
- “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角，可是这碗桂林米粉正宗不正宗，除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻，关键还在卤水上。”食材明细主料米粉（250g）猪瘦肉（适量）辅料卤水（25ml）食盐（小勺）食油（适量）酸笋（适量）指天椒（适量）葱花（适量）西红柿（适量）生抽（适量）生粉（适量）原...
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![小黄鱼煮粉丝 怎么做-小黄鱼煮粉丝 的做法]( "小黄鱼煮粉丝 怎么做-小黄鱼煮粉丝 的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（190克）粉丝（50克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材：小黄鱼（已洗净）、粉丝、姜片、香葱2、取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。3、随后，搁入姜片，加适量...
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![萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做-萝卜胖头鱼鱼头汤的做法]( "萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做-萝卜胖头鱼鱼头汤的做法")
- 食材明细主料白萝卜（适量）胖头鱼鱼头（适量）玉米肠（适量）生菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）醋（适量）味精（适量）胡椒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜胖头鱼鱼头汤的做法步骤1、胖头鱼宰杀洗净.2、切下鱼头,白萝卜切片,姜切片,葱打结.3、玉米肠切十字刀,生菜洗净.4...
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![酸菜鱼煮粉丝怎么做-酸菜鱼煮粉丝的做法]( "酸菜鱼煮粉丝怎么做-酸菜鱼煮粉丝的做法")
- “酸爽可口，微辣，粉丝吸收了汤汁，爽滑好美味。”食材明细主料鲩鱼片（适量）粉丝（2个）酸菜鱼汤料包（一袋）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）香菜（少许）葱花（少许）干辣椒（少许）调料油（适量）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼煮粉丝的做法步骤1、准备:泡软的粉丝两个，鲩鱼肉改刀切片，香菜，葱，酸菜...
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![家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法]( "家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食，味道棒棒哒！”食材明细主料红薯粉（1把）猪腿肉（100g）辅料红辣椒（2个）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）家常粉丝的做法步骤1、红薯粉用冷水浸泡一个小时。2、猪腿肉...
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![包头鱼 红烧胖头鱼怎么做-红烧胖头鱼的做法 红烧胖头鱼]( "包头鱼 红烧胖头鱼怎么做-红烧胖头鱼的做法 红烧胖头鱼")
- 食材明细主料胖头鱼（一条）大蒜（适量）生姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）辅料白胡椒（适量）辣油（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（些许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧胖头鱼的做法步骤1、先切好姜蒜2、再切萝卜备用料3、切好拉~下面调制的辣油4、怕辣的去掉辣椒内部的籽5、下锅咯6、成...
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![水煮胖头鱼怎么做-水煮胖头鱼的做法]( "水煮胖头鱼怎么做-水煮胖头鱼的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料胖头鱼（1个）辅料青辣椒（5个）大蒜（3粒）红辣椒（2个）调料猪油（10g）盐（8g）白醋（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）香葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）水煮胖头鱼的做法步骤1、胖头鱼用厨房用纸吸干水分，热锅滚油，油里放少许盐，放...
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![侉炖胖头鱼头怎么做-侉炖胖头鱼头的做法]( "侉炖胖头鱼头怎么做-侉炖胖头鱼头的做法")
- “查干湖冬捕的纪录片吸引了我的眼球。马上网上下单买了两条。三天后如数收到，立即开刀制作“侉炖鱼头”。”食材明细主料鱼头（1000g）辅料东北大酱（150g）葱（50g）料酒（50g）酱油（25g）米醋（50g）冰糖（20g）花椒（10颗）大料（1颗）食盐（3g）姜（50g）蒜（50g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）侉炖胖头鱼头的做...
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![水煮鱼头的做法 家常水煮鱼头 水煮鱼头怎么做]( "水煮鱼头的做法 家常水煮鱼头 水煮鱼头怎么做")
- “中餐做了水煮鱼头，我做的此菜的特点是，鱼头保留了原有的鲜香却不腥，鱼汤浓、白且有点金黄，吃了就会恋上这种味道。喜欢吃鱼的朋友不可放过的一道家常菜啊~~~~、”食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）茶油（适量）味精（适量）中辣（口味）技巧（工艺）半小...
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![熟鱼煮粉干的做法 【福州家常菜】熟鱼煮粉干 熟鱼煮粉干怎么做]( "熟鱼煮粉干的做法 【福州家常菜】熟鱼煮粉干 熟鱼煮粉干怎么做")
- “这里说的熟鱼在福州也叫熟鱼干，是用鳀鱼经过腌制晒干做成的，主要用来做调味品。粉干应该是米粉的一种吧，用优质稻米先淘洗磨浆压干制成“粉王”。粉王煮泡半熟后生熟两部分均匀糅兑，使其变成优质的粉料，用手工或电动挤压出粉条。粉条下沸锅经开水烫熟，再用清泉水洗净后压条晒...
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![豆腐鱼煮粉丝的做法 豆腐鱼煮粉丝汤 豆腐鱼煮粉丝怎么做]( "豆腐鱼煮粉丝的做法 豆腐鱼煮粉丝汤 豆腐鱼煮粉丝怎么做")
- 食材明细主料豆腐鱼（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼煮粉丝的做法步骤1、豆腐鱼洗净，去肚，去头去尾。2、鱼切成块，用盐抓一下。3、粉丝用温水泡软。4、锅里下水，下豆腐鱼煮至开锅。5、开锅后，下泡软的粉丝。6、煮至再次开锅...
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![鱼头小白菜煮粉怎么做-鱼头小白菜煮粉的做法]( "鱼头小白菜煮粉怎么做-鱼头小白菜煮粉的做法")
- 食材明细主料鱼头（150g）米粉（1块）小白菜（50g）豆芽（30g）辅料姜丝（适量）葱（适量）火锅底料（5g）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头小白菜煮粉的做法步骤1、鱼头、鱼骨放适量的盐腌制20分钟。2、小白菜、豆芽摘洗干净。3、准备姜丝、葱片、火锅底料。...
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![炖胖头鱼怎么做-炖胖头鱼的做法]( "炖胖头鱼怎么做-炖胖头鱼的做法")
- 食材明细主料胖头鱼（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）配料大料（1个）料酒（适量）辣酱（一袋）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖胖头鱼的做法步骤1、鱼洗净备用2、姜葱切丝3、倒少许油葱姜大料爆锅，添水（一般是小盆小半盆）放盐，水开锅倒入整袋辣酱和料酒（什么时候放都可以），开锅后放鱼，等汤剩少...
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![家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法]( "家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法")
- 食材明细主料红薯粉丝（适量）瘦肉（适量）紫甘蓝（适量）卷心菜（适量）辅料蒜瓣（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝，蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。5、粉丝下锅大火快炒。6、调入...
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![炖胖头鱼的做法 铁锅炖胖头鱼 炖胖头鱼怎么做]( "炖胖头鱼的做法 铁锅炖胖头鱼 炖胖头鱼怎么做")
- “一大早，老公和大爷就去水库打鱼了，去了两个多小时不见回来。后来听说是撒网动作很标准，就是没有鱼，哈哈，最后还是买了一条人家水库的大胖头。8斤的胖头鱼，看着都叫一个壮观呢，老公说他拿手的啤酒已经退出江湖好久了，今天要让这道传奇大菜重返江湖。哈哈哈哈哈～～～”食材明细主料胖...
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![鱼头煮红薯粉丝怎么做-鱼头煮红薯粉丝的做法]( "鱼头煮红薯粉丝怎么做-鱼头煮红薯粉丝的做法")
- “鱼头粉丝汤，味道鲜美，营养健康。”食材明细主料鱼头（一个）红薯粉丝（适量）米椒（适量）姜（适量）葱（适量）米酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头煮红薯粉丝的做法步骤1、准备好鱼头和红薯粉丝。2、粉丝用温水泡发。3、起锅烧油，油里放一点点盐。4、...
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![小黄鱼煮粉丝怎么做-小黄鱼煮粉丝的做法]( "小黄鱼煮粉丝怎么做-小黄鱼煮粉丝的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（2条）粉丝（40克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材：小黄鱼、粉丝、姜片、香葱。2、将粉丝用温水泡软。3、将小黄鱼去内脏洗净捞出、控干水分。4、起锅倒油烧热，下入...
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![鱼头粉丝怎么做-鱼头粉丝的做法]( "鱼头粉丝怎么做-鱼头粉丝的做法")
- 食材明细主料鱼头（一个）红薯粉丝（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头粉丝的做法步骤1、准备好食材，粉丝提前泡发，鱼头清洗干净，用姜片和料酒抓匀腌一会儿。2、泡发好的粉丝清洗干净。3、起锅烧油。4、油...
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![雄鱼头蒸粉丝怎么做-雄鱼头蒸粉丝的做法]( "雄鱼头蒸粉丝怎么做-雄鱼头蒸粉丝的做法")
- 食材明细主料雄鱼头（半个）辅料粉丝（2小捆）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雄鱼头蒸粉丝的做法步骤1、雄鱼头洗干净，切姜丝，生粉，生抽，盐淹五分钟。2、装碟。3、粉丝提前泡好，切断，然后生抽盐淹下。4、红枣三个，枸杞少量。5、入锅蒸15分钟。6、雄鱼头蒸粉丝就出来了。...
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味味甜
