当前位置:味味甜 >

关于草菇排骨汤的家常做法的餐饮百科

草菇排骨汤的做法 【草菇排骨汤】 草菇排骨汤怎么做
  • 草菇排骨汤的做法 【草菇排骨汤】 草菇排骨汤怎么做

  • “这款汤品中,草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品,具有解毒作用,维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,消食去热,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,提高机体免疫力;而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,还可为幼儿和老人提供钙质,有很高...
  • 23197
虫草菇排骨汤的做法 这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤 虫草菇排骨汤怎么做
  • 虫草菇排骨汤的做法 这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤 虫草菇排骨汤怎么做

  • “第一次遇见虫草菇是前不久的事情了,在某大型超市的蔬菜区,小小的盘,用保鲜盒装好,十块钱,价格不俗。当天准备吃火锅,所以,抱着试一试的心情,买了一小盒回来。洗净,下锅,涮好后夹起来一尝,味道竟然很不错呢。有着与金针菇相似的韧,但比金针菇却多一些筋道,少了一些咬不住的滑。尤其我...
  • 16366
家常排骨怎么做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎么做-家常排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(一条)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水,上锅蒸20分钟即可。4、酱汁浓郁。...
  • 5946
银杏虫草排骨汤怎么做-银杏虫草排骨汤的做法
  • 银杏虫草排骨汤怎么做-银杏虫草排骨汤的做法

  • “银杏染秋,漫山遍野全是金灿灿的白果,满世界的金色童话。而银杏的果实,即是我们常说的白果。银杏(白果)在宋代被列为皇家贡品性平,味甘苦涩,可益肺气、治咳喘,是秋季养肺食补佳品,常食可使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品。不过白果有轻微毒性,所以热食入汤...
  • 16487
花菇排骨汤怎么做-花菇排骨汤的做法
  • 花菇排骨汤怎么做-花菇排骨汤的做法

  • “品质上乘的椴木花菇,搭配排骨煲汤,添加了减脂的玉米粒,清甜的荷兰豆。这款营养全面又均衡的养生汤,味道鲜美,口感丰富,深得家人喜欢。”食材明细主料椴木花菇(50g)排骨(600g)荷兰豆(80g)玉米粒(100g)辅料盐(适量)葱(适量)大料(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花菇排...
  • 9996
菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做
  • 菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做

  • “某日,在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然,颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然的色素.面点、烘焙可以用到它们,何不尝试也将它们运用...
  • 27709
家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法
  • 家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法

  • “湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了。前几天,鸽友来访,老公特地去买了五斤排骨,外加莲藕,准备...
  • 6816
虫草排骨汤怎么做-虫草排骨汤的做法
  • 虫草排骨汤怎么做-虫草排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)虫草(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草排骨汤的做法步骤1、排骨剁小块洗净,放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。2、生姜切片。3、沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。4、把虫草用凉水冲一下放入锅中。(我放的有点少,其实可以...
  • 23774
红菇排骨汤怎么做-红菇排骨汤的做法
  • 红菇排骨汤怎么做-红菇排骨汤的做法

  • “汤汁红艳,咸鲜,营养好喝。”食材明细主料红菇(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红菇排骨汤的做法步骤1、红菇温水泡2O分钟。2、红菇剪去根部,洗净泥沙备用。3、浸泡红菇的水澄清备用。4、排骨清水洗一下血水。5、排骨凉水入锅,...
  • 13251
猴头菇虫草花竹荪排骨汤怎么做-猴头菇虫草花竹荪排骨汤的做法
  • 猴头菇虫草花竹荪排骨汤怎么做-猴头菇虫草花竹荪排骨汤的做法

  • “猴头菇利五脏助消化,还能延缓衰老,提高人体免疫,是一种珍贵的食用菌。虫草花滋阴补阳,防癌抗癌。竹荪补气养阴,有“刮油”的作用。这几种菌菇炖制成的汤水非常鲜美,是一款老少皆宜的汤水。”食材明细主料排骨(500克)猴头菇(35克)虫草花(20克)竹荪(5个)莲子(25克)辅料姜(3片)盐(适量)原味(口...
  • 4283
虫草花排骨清汤怎么做-虫草花排骨清汤的做法
  • 虫草花排骨清汤怎么做-虫草花排骨清汤的做法

  • “汤色金黄,爽口不腻。”食材明细主料虫草花(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花排骨清汤的做法步骤1、新鲜的虫草花适量,洗净备用。2、排骨适量,多洗几遍。3、冷水下锅。4、焯一两滚儿。5、洗净浮沫儿和碎渣。6、排...
  • 5978
家常版草菇豆腐排骨汤如何做简单又好吃
  • 家常版草菇豆腐排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草菇:200G豆腐:3砖排骨:500G葱:2棵姜:4片鸡精:适量盐:适量生抽:适量芝麻香油:适量双蒸酒:少许辅料具体步骤1.排骨斩件,洗掉血水,放鸡精,少许盐,生抽,芝麻香油,双蒸酒腌15分钟2.腌排骨的同时处理草菇。将草菇洗干净,去蒂(黑...
  • 19065
虫草萝卜排骨汤的做法 冬季养生汤:虫草萝卜排骨汤 虫草萝卜排骨汤怎么做
  • 虫草萝卜排骨汤的做法 冬季养生汤:虫草萝卜排骨汤 虫草萝卜排骨汤怎么做

  • “冬天特别干燥,女生一定要多多补水,来一碗滋润的汤,补水又暖胃。”食材明细主料萝卜(半个)排骨(200克)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料枸杞(6颗)虫草(4根)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨和葱段,姜片,冷水一起入锅煮开。2、煮开后的排骨...
  • 27962
排骨菌菇汤怎么做-排骨菌菇汤的做法
  • 排骨菌菇汤怎么做-排骨菌菇汤的做法

  • 食材明细主料仔排(500g)白玉菇(100g)香菇(5个)辅料姜(3片)葱(适量)料酒(1勺)调料油(少许)米醋(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨菌菇汤的做法步骤1、白玉菇,香菇洗净,香菇切厚片备用。2、排骨清洗干净,特别是残留的小碎骨。3、起锅烧油,油不要多,排骨沥干水分,下锅小...
  • 13835
菌菇排骨汤怎么做-菌菇排骨汤的做法
  • 菌菇排骨汤怎么做-菌菇排骨汤的做法

  • “说到炖汤,生活在南方的朋友应该更有发言权,南方人习惯喝汤,小时候看TVB就觉得很奇怪,家里老人每天都会给忙碌工作的孩子煲汤,好像“回来喝汤”是每天必做的事情。我对汤开始有认识应该是在生宝宝的时候,月嫂阿姨每天炖汤,开始不习惯,慢慢的就会越来越接受,就像是很多食物小时候...
  • 10972
虫草花排骨汤面怎么做-虫草花排骨汤面的做法
  • 虫草花排骨汤面怎么做-虫草花排骨汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)排骨汤(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花排骨汤面的做法步骤1、昨天炖的虫草花排骨汤,刚好做个汤面。2、烧开水。3、取适量挂面下锅。4、挂面熟透捞入排骨汤碗中,撒点葱花,真是鲜美无比啊。...
  • 27473
莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开,放入洗好的排骨加...
  • 24607
排骨蘑菇汤怎么做-排骨蘑菇汤的做法
  • 排骨蘑菇汤怎么做-排骨蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料排骨(800克)黄丝菇(500克)辅料姜片(适量)葱(适量)料酒(三茶匙)盐(一茶匙半)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨蘑菇汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡出血水备用2、冷水下锅焯水捞出洗净备用3、排骨倒入砂锅,加入清水,料酒,葱结,姜片大火烧开4、黄丝菌洗净备用5、排骨汤煮五...
  • 7467
排骨虫草汤怎么做-排骨虫草汤的做法
  • 排骨虫草汤怎么做-排骨虫草汤的做法

  • “虫草花是人工培植的一种菌类,能增强人体免疫力。通常用它来煲汤,汤黄且鲜,看着很诱人;而虫草花在嘴中有一点点的弹口,又很有食用的乐趣。虫草花因为是菌类,不宜久煮,一般都是在出锅前10分钟左右放入,更能保持住其营养价值。今天的这道排骨虫草汤做法一点都不难。将切块排骨焯水...
  • 27012
虫草枸杞排骨汤怎么做-虫草枸杞排骨汤的做法
  • 虫草枸杞排骨汤怎么做-虫草枸杞排骨汤的做法

  • “汤鲜有营养,排骨离骨。”食材明细主料冬虫夏草(适量)枸杞(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草枸杞排骨汤的做法步骤1、排骨适量,清水洗一下。2、冷水下锅,焯一滚儿捞出。3、温水洗净。4、煮锅适量清水,排骨放入,切几片姜。5、大火烧开,中小火...
  • 20806
虫草花排骨汤怎么做-虫草花排骨汤的做法
  • 虫草花排骨汤怎么做-虫草花排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)虫草花(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花排骨汤的做法步骤1、准备:新鲜排骨。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净。4、将食材放入炖盅里加块姜适量的纯净水。5、隔水炖两小时。6、炖好的汤,很香哦。7、调点盐即...
  • 19321
家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法
  • 家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法

  • 食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中放两匙油,油热,放姜片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然后把排骨焖5分钟左右,加少许老抽,料酒,...
  • 10445
香菇排骨汤怎么做-香菇排骨汤的做法
  • 香菇排骨汤怎么做-香菇排骨汤的做法

  • “好喝不上火,味道鲜美,简单易学。”食材明细主料香菇(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇排骨汤的做法步骤1、锅里适量清水,肉冷水下锅,加入适量料酒。2、焯出血末,捞出洗干净备用。3、锅里放入适量葱段,姜片。4、排骨放...
  • 28914
家常草菇排骨汤如何做简单又好吃
  • 家常草菇排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:250草菇:100辅料姜:15盐:适量米醋:1/2茶匙清水:适量具体步骤1.所有材料准备好,排骨和草菇洗净,姜切片;2.锅内坐水烧开,下入草菇焯掉草味,约30秒,不介意草味的可省略这一步;3.把草菇捞出,原锅继续放入排骨,焯3分...
  • 23077
虫草冬瓜排骨汤怎么做-虫草冬瓜排骨汤的做法
  • 虫草冬瓜排骨汤怎么做-虫草冬瓜排骨汤的做法

  • “国庆后天气慢慢变冷了,我们大家都吃完了,锅里面的汤都还是热的坤博砂锅的保温性很好,冷天用来煲汤后直接上桌,这一点真是太好了”食材明细主料冬瓜(1000g)排骨(1000g)虫草(6根)辅料八角(少许)葱结(3根)花椒(少许)姜片(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草冬瓜排骨汤的做法步...
  • 16179
专题