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关于满口生的餐饮百科

满口生香的抹茶双色吐司如何做简单又好吃
  • 满口生香的抹茶双色吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面包粉:277辅料黄油:28盐:2全蛋液:49奶酥粒:少许白砂糖:35水:120抹茶粉:3酵母粉:3具体步骤1.按照先放液体后放固体的顺序,放入水和蛋液。2.放入面包粉,一角放白砂糖,对角放盐,中间挖洞放入酵母粉。3.安装好面包桶,选...
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满口生香的四喜烤麸如何做简单又好吃
  • 满口生香的四喜烤麸如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料八角:1/3颗黄花菜:20木耳:10烤麸:3片姜:3干香菇:20朵花椒:10颗葱:5辅料盐:适量老抽:适量鸡粉:适量油:适量生抽:适量糖:适量香油:适量具体步骤1.烤麸温水泡发半小时后用热水汆烫,再用流水降温去异味,挤干水分后切四方块2...
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满口生香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃
  • 满口生香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:500辅料盐:适量酱油:适量葱姜蒜:适量油:适量具体步骤1.鱼先洗净,背部化几刀口2.姜蒜准备好3.锅里倒油,下鱼煎4.煎好后加水煮上5.倒入适量酱油6.加盐7.家少许糖,继续煮,等汤汁收得差不多就可以啦烹饪技巧...
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满口生香的白菜猪肉饺子如何做简单又好吃
  • 满口生香的白菜猪肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:250白菜:250香菇:25辅料油:适量盐:适量葱姜:适量具体步骤1.先把白菜朵成沫2.再把猪肉剁碎3.葱姜蒜也剁成沫4.把剁好的葱姜蒜与肉沫一起再剁均匀5.白菜礼貌加点盐搅拌均匀出水6.再把猪肉和白菜混好搅...
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满口生香的油焖四季豆如何做简单又好吃
  • 满口生香的油焖四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料四季豆:350辅料油:适量盐:适量蚝油:少许蒜:少许具体步骤1.四季豆摘好来,洗干净2.锅里加入适量的油,把蒜和四季豆一起倒进去翻炒3.炒至四季豆变色了加少许水煮片刻,待水煮干了,继续用锅里的少许油焖,中间要翻炒...
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满口生香的面包布丁如何做简单又好吃
  • 满口生香的面包布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料吐司:2片牛奶:1袋鸡蛋:1个辅料蔓越莓干:适量具体步骤1.吐司两片,烤箱预热180度烤3分钟左右至吐司变脆2.烤好的吐司切成小丁备用3.牛奶倒入碗里,微波炉高火1分钟4.鸡蛋打散5.把打散的鸡蛋缓缓倒入牛奶中拌匀...
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满口生香的胡萝卜鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 满口生香的胡萝卜鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个胡萝卜:1个辅料油:适量盐:适量五香粉:少许腐乳:适量面粉:适量具体步骤1.胡萝卜削皮2.碗里备好面粉,搅拌成糊糊3.糊糊里面打入两个鸡蛋4.胡萝卜切碎5.把胡萝卜放入糊糊里6.电饼铛预热,倒入少许糊糊,抹平...
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满口生香的玉米炖排骨如何做简单又好吃
  • 满口生香的玉米炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米:1个排骨:400胡萝卜:30辅料醋:5ml酱油:5ml料酒:5ml油:适量八角大料:适量盐:适量葱姜:适量冰糖:3具体步骤1.排骨解冻洗干净2.玉米切成5块3.胡萝卜切大块4.锅内烧水5.水开后放入排骨绰一下6.把排骨捞出来7.锅...
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满口生香的珍珠丸子如何做简单又好吃
  • 满口生香的珍珠丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:200糯米:80辅料盐:适量油:适量生抽:1匙姜:5葱:15鸡蛋:1枚淀粉:3茶匙十三香:1茶匙白胡椒:适量具体步骤1.糯米淘洗干净,提前用清水泡一夜2.五花肉清洗干净,切成小块。3.放入食物处理器中加入食用油搅拌成肉泥...
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满口生香的鲜肉馄饨如何做简单又好吃
  • 满口生香的鲜肉馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:300面粉:200辅料盐:适量鸡精:适量紫菜:适量香菜:适量冬菜:适量虾皮:适量葱花:适量海鲜酱油:适量香油:适量具体步骤1.准备猪肉馅儿,猪肉馅放酱油,葱花,盐,鸡精,香油调好。2.面活成面团,分成剂子,用刀划成馄饨面皮...
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满口生香的苏式鲜肉月饼如何做简单又好吃
  • 满口生香的苏式鲜肉月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料中粉-水油皮:120温水-水油皮:90盐-水油皮:4高粉-水油皮:120猪油-水油皮:75辅料黑胡椒粉:适量味极鲜酱油:适量猪油--油皮:90猪肉:适量中粉--油皮:225油:适量具体步骤1.用水泡去血水,最好用手反复抓捏。选用雪花位置...
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满口生香的紫菜蛋汤如何做简单又好吃
  • 满口生香的紫菜蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫菜:20鸡蛋:1个番茄:1个辅料葱:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.准备材料2.锅里加水烧开3.加入紫菜和葱末煮开4.加盐调味5.加入番茄丁,倒入打匀的蛋液6.加入香油,拌匀出锅即可烹饪技巧这次做的没加调味料,自己...
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满口生香的家常烧茄子如何做简单又好吃
  • 满口生香的家常烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油:适量酱油:适量盐:适量醋:适量白糖:适量花椒面:适量葱花:适量淀粉:适量具体步骤1.茄子洗净备用2.茄子切块3.葱花备用4.锅内热油5.待油热后下入茄子翻炒6.淀粉加水后备用7.加入葱花8.加糖9.加醋1...
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满口生香的腐乳炒通菜如何做简单又好吃
  • 满口生香的腐乳炒通菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料通菜:400辅料蒜头:适量油:适量盐:适量腐乳:2块生抽:适量具体步骤1.通菜摘好洗净2.腐乳备用3.热锅下油,爆香蒜头后将通菜倒入翻炒4.然后将腐乳倒入拌匀,加少许水将菜焖煮5.最后加盐和生抽调味上碟烹饪技巧腐乳...
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满口生香的蔓越莓麦芬蛋糕如何做简单又好吃
  • 满口生香的蔓越莓麦芬蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糖:60植物油:60低筋面粉:200盐:2.5g泡打粉:12牛奶:160鸡蛋:40辅料蔓越莓干:80具体步骤1.盆里倒入牛奶2.加入玉米油混合均匀3.加入鸡蛋液混合均匀4.另取一个盆,加入低粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀5.将...
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满口生香的山药炒木耳如何做简单又好吃
  • 满口生香的山药炒木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:500木耳:15片辅料花生油:30盐:3蔬菜精:3葱:10蒜:2瓣姜:5辣椒:1个具体步骤1.山药洗净去皮切片2.木耳用温水发好3.将姜切丝、蒜切片、葱切片备用4.锅中放油加入葱、姜、蒜炒出香味,再加入山药进行翻炒,炒到八...
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满口生香的五味鸭如何做简单又好吃
  • 满口生香的五味鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:2个辅料红糖:2勺醋:3勺清水:适量生抽:4勺具体步骤1.鸭肉洗净,控干水,锅中放少油,下鸭腿煎2.锅中放少量油,将两面煎至微黄3.倒入啤洒150ml,生抽4勺,红糖2勺,清水刚好没过肉即可,大火烧开,中小火焖煮1个小时,时常...
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满口生香的玛格丽特如何做简单又好吃
  • 满口生香的玛格丽特如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:100玉米淀粉:120中粉:80熟蛋黄:2个辅料油:适量砂糖:40盐:适量具体步骤1.用到的器具,想到拍的时候前边步骤已经完成了,所以来个不带图的吧2.粉类称量、蛋黄过筛、黄油加糖、盐打发3.将黄油打发至蓬松状加...
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满口生香的煮方便面如何做简单又好吃
  • 满口生香的煮方便面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:100方便面:200辅料大葱:适量清水:适量料包:适量具体步骤1.切好葱叶2.准备好的方便面3.锅中放入适量水烧开4.把面饼放入锅中5.碗中打如两个鸡蛋6.把葱叶放入碗中搅拌鸡蛋液7.把鸡蛋液倒入锅中即可8.盛...
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满口生香的海蛎煎蛋如何做简单又好吃
  • 满口生香的海蛎煎蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料海蛎:250鹅蛋:2个韭菜:100辅料盐:适量生抽:适量油:适量生姜:少许具体步骤1.海蛎有壳,要细心洗净,鹅蛋两个(刚开始拿一个感觉有点小,不够用,鹅蛋比较大,家里没有鹅蛋可以用4个鸡蛋代替)韭菜挑掉烂的,洗净备用2.锅里装...
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满口生香的凉拌双耳如何做简单又好吃
  • 满口生香的凉拌双耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料银耳:10木耳:30辅料盐:适量醋:适量香油:适量具体步骤1.食材准备好2.先将木耳和银耳用温水泡发3.泡好的木耳和银耳撕成小朵4.洗好的木耳和银耳用热水焯一下5.焯好的双耳过一遍凉水,然后放入盐6.然后再放入香...
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满口生香的杏鲍菇炒青椒如何做简单又好吃
  • 满口生香的杏鲍菇炒青椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:2根青椒:2颗辅料辣椒末:适量糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备杏鲍菇两根,青椒两根,五花肉切片2.杏鲍菇,青椒都切成丝3.制作调料汁,放糖,醋少许,辣椒末,淀粉,水4.热油锅放五花肉煸炒5.放青椒,杏鲍菇丝儿6....
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满口生香的红烧鲈鱼如何做简单又好吃
  • 满口生香的红烧鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:400葱:50姜:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.活杀的鲈鱼去鳞去腮,洗净2.起油锅,放入生姜爆香3.爆香后放入鲈鱼,二面煎一下4.二面煎成黄色,皮脆即可5.放水,大火烧开后转为小火,放酱油和糖6.红烧鲈鱼可以出锅...
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满口生香的白馒头如何做简单又好吃
  • 满口生香的白馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料清水:250面粉:500酵母:6辅料白糖:适量具体步骤1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量2.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状3.用手揉直至表面光滑4.揉好后盖布发酵至两倍大5.将发酵好...
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满口生香的辫子面包如何做简单又好吃
  • 满口生香的辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料酵母:3盐:1.5g面包粉:150糖:30辅料黄油:6红豆:适量葡萄干:适量芝麻:适量具体步骤1.准备材料,面包粉,鸡蛋,黄油,酵母,盐,糖。2.将面包粉,酵母,盐,糖,鸡蛋,水搅拌成柳絮状。3.慢慢的加水和成扩展阶段。(大概揉面25分钟左右)4....
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