- “营养学家说皇帝菜茼蒿春天吃营养价值最高而且凉拌的口感最好吃清淡可口最能保留起营养,今天就给大家做一道【油淋茼蒿】””食材明细主料茼蒿(300g)辅料盐(2g)蒸鱼豉油(5ml)葱丝(2g)蒜末(2g)红辣椒(2个)热油(5g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油淋茼蒿的做法步骤1、食材备好。2、茼...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)大蒜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜头油炒茼蒿的做法步骤1、适量茼蒿洗净控水。2、葱和红辣椒切段。3、大蒜切碎末装盘。4、茼蒿切大段装盘。5、锅中入油烧热放入蒜末炒出香味。6、放入茼蒿翻炒均匀。...
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- “茼蒿是春季时令蔬菜,用麻油凉拌,特别脆嫩爽口,鲜在春天,有一股春天的气息。”食材明细主料茼蒿(200g)辅料麻油(2勺)红油辣椒(1勺)盐(适量)生抽(1勺)调料芝麻(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻油拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,去掉老根。2、锅里水开后,加入盐,把茼蒿分次放入开水中汆...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段。2、蒜末准备一些。3、锅中热油加入蒜末爆出香味然后加茼蒿翻炒。4、大火翻炒均匀加盐和蚝油调味。5、绿叶菜一定要快炒。6、低脂小菜很适合酷热...
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- 茼蒿作为一种绿色蔬菜,其实在我们的日常生活中是很受欢迎的,茼蒿的味道十分的好,有一种绿色植物淡淡的清香,不仅如此,它还具有多种维生素以及人体所需的营养物质,对于我们来讲是非常具有价值的一种蔬菜,今天我们来学习油沁茼蒿的做法。茼蒿,别名蒿子秆。因其花形似菊,又名菊花菜。...
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- 食材明细主料茼蒿(230克)油面筋(5只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿。2、油面筋。3、将茼蒿清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入油面筋,加一些水煮开。6、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7、然后,加点...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)猪油渣(适量)豆腐(1块)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿猪油渣豆腐羹的做法步骤1、食材:茼蒿。2、猪油渣。3、豆腐。4、水淀粉。5、将豆腐切成小块,待用。6、将茼蒿洗净捞出,放在案板上切碎,待用。7、随后,将豆腐下入沸...
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- “中秋节已过,灿烂今年的中秋节过的有些冷清。老公今年中秋节刚好值班,就只有阳阳陪灿烂在家过.前天晚上,一起去了公公家,提前过了节.昨晚灿烂和阳阳同学去附近的华莱士吃了汉堡,超简单的哈~~过节了少不了吃油腻的菜菜,给大家推荐一款清淡的菜菜吧.”食材明细主料蒿子杆(2...
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- “好久没有吃青菜了,今天去超市正好碰上茼蒿在打折留买了点回来打算给儿子做个他爱吃的蚝油炒茼蒿。”食材明细主料茼蒿(500g)辅料蒜末(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(1匙)白糖(1匙)原味(口味)未知(难度)蚝油炒茼蒿的做法步骤1、所有食材准备好,茼蒿提前把叶子从茎上摘下和茎一起清洗,茼蒿茎切...
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- 食材明细主料茼蒿嫩尖(适量)花生碎(适量)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)糖(半勺)清水(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茼蒿尖的做法步骤1、茼蒿洗净。2、茼蒿茎和顶部的嫩叶分开放。3、熟花生去皮切碎。我用的花生是事先烤熟、去皮、冷冻在冰箱里的,随用随取很方便。冷冻后的熟花...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油蒜香茼蒿的做法步骤1、茼蒿和葱洗净。2、红辣椒,葱蒜改刀。3、茼蒿切大段备用。4、马克西姆不粘锅预热,放入少许茶油。5、放入葱蒜和红辣椒爆香。6、放入茼蒿翻...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)油渣(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切好。3、葱姜切好。4、自己炼猪油的油炸。5、切好。6、锅内放油烧热,倒入油炸,葱姜。7、炒出香味。8、倒入茼蒿根部,翻炒一会。9、倒入茼蒿叶子,翻...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料茼蒿:500辅料酱油:适量玉米油:适量蒜末:适量花椒粒:适量盐:少许具体步骤准备茼蒿一大把,大约500克,摘洗干净,沥干水分。锅内烧开水后加少许盐,把茼蒿放入水中烫熟。把茼蒿捞出沥干水分,放入适量蒜末和花椒粒。倒入酱...
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- “灿烂第一次吃茼蒿是刚参加工作那会,新同事到来,跟老总一起就餐。那时灿烂刚二十出头吧,刚踏入社会,社交呀、礼仪啥的基本不懂。不会侃,只管吃吧,对不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就这茼蒿吃的最多,甜中带一点点的辣,味道真是香死了!前天突然想起这油泼茼蒿来了!便跟老公说,哪天...
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- “蔬菜买多了,早晨烙个蔬菜饼,加了个鸡蛋是双黄的。”食材明细主料面粉(半小碗)鸡蛋(1个)辅料茼蒿(少许)油麦菜(少许)菠菜(少许)葱花(少许)鸡精(适量)水(适量)盐(适量)油(适量)花椒粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤1、备好食材,蔬菜洗净,面粉加盐、少许水和成浓...
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- “蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。”食材明细主料茼蒿(适量)...
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- 食材明细主料茼蒿菜(适量)辅料茶油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶油茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜清洗备用2、锅中加入清油倒入茼蒿菜3、翻拌均匀加入盐调味即可4、成品。...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料茶油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿处理干净洗净控水。2、将茼蒿改刀切大段。3、葱和蒜改刀备用。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、先放入茼蒿杆翻炒一下。6、再加茼蒿叶子翻炒。7、...
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- “猪油是天下最香的食物,炒出来的青菜更香甜,还不发黑,又绿又脆,还带有一股猪肉香味;一起来试试用猪油炒青菜吧。”食材明细主料茼蒿菜(1把)辅料猪油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜洗干净备用。2、起锅放入猪油)。3、猪油融化...
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- “茼蒿润肠,又是春季的当季菜品,用油泼辣子一拌,味道脆,辣。”食材明细主料茼蒿(200g)辅料油泼辣子(3勺)调料酱油(2勺)醋(1勺)盐(3g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼辣子茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净滤干水分。2、放入盐开水里汆烫一下,略微变色即可。3、过一下冷水,便于保持茼蒿的嫩...
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- “非常清爽的一道凉拌菜,只不过我用了红酒醋,味道有所改变,可用其他的醋代替。”食材明细主料茼蒿(250克)辅料橄榄油(15ml)盐(2克)红酒醋(10ml)白糖(5克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油醋汁拌茼蒿的做法步骤1、新鲜的茼蒿洗净,控干水分,切成大段;2、切好的茼蒿收大碗里;3、调料碗里先...
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- 食材明细主料茼蒿(一大把)辅料葱(一小段)蒜(两瓣)味极鲜酱油(两小汤勺)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿切段洗净2、葱和蒜去皮切碎3、锅烧干放适量食用油放葱蒜炒香4、放茼蒿翻炒大约半分钟,放两勺酱油和少量盐继续翻炒至菜稍软即可5、出锅...
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- “昨晚做了鸡丝凉面,还剩了一点鸡胸肉,就拿来与茼蒿拌一个凉菜。”食材明细主料鸡胸肉(60克)茼蒿(100克)辅料葱(适量)干辣椒(2个)食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(半勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油茼蒿拌鸡丝的做法步骤1、准备食材:茼蒿一把,鸡胸肉一块...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)油条(半个)鸡蛋(一个)虾仁(适量)辅料干淀粉(适量)花生油(适量)葱末(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿油条蛋花汤的做法步骤1、茼蒿洗净切好。2、鸡蛋.油条.虾仁.水淀粉.葱末准备好。3、锅内放油烧热,放葱末炒香。4、倒入适量清水。5、...
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- “皇帝菜也叫茼蒿菜,很脆很嫩,有一股淡淡的茼蒿味,因为很好吃,古代都是直接供给皇宫的,所以也叫皇帝菜,营养丰富,做法简单。白灼后淋酱油,泼油即可。”食材明细主料茼蒿菜(1斤)辅料蒜末(适量)调料酱油(3匙)香油(1匙)原味(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼茼蒿菜的做法步骤1、准备的茼蒿菜...
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