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关于玉米果冻怎么做的餐饮百科

玉米果冻怎么做-玉米果冻的做法
  • 玉米果冻怎么做-玉米果冻的做法

  • 食材明细主料旺仔QQ糖(2袋)辅料白糖(10g)白凉粉(15g)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米果冻的做法步骤1、准备旺仔QQ糖。2、糖放入锅中加水。3、加白糖。4、小火煮制融化。5、加白凉粉。6、煮制融化。7、倒入模具中放凉然后放冰箱冷藏制凝固。8、脱模完成。...
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歪歪冻粑--玉米味怎么做-歪歪冻粑--玉米味的做法
  • 歪歪冻粑--玉米味怎么做-歪歪冻粑--玉米味的做法

  • “歪歪冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成,有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味,以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。”食材明细主料花生(适量)芝麻(适量)玉米(适量)豆沙(适量)核桃(适量)玫瑰酱(适量)籼米(适量)糯米(适量)大豆(适量)辅...
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冻玉米怎么冻
  • 冻玉米怎么冻

  • 冻玉米有先煮熟再冷冻和直接冷冻生玉米两种方法。1、先煮熟再冷冻。剥掉玉米外层的老皮,留下贴近玉米的一到两层,然后清洗。在煮沸的水中加入适量盐与小苏打,放入玉米,小火煮10-15分钟。将玉米捞出来并晾凉。将玉米放入塑料袋或者保鲜袋中并密封,然后放入冰箱冷冻即可。2、冷...
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玉米对身体有何好处-怎么冻玉米
  • 玉米对身体有何好处-怎么冻玉米

  • 玉米,属于是一种在人们的日常生活,经常性的会遇到的食材之一。其在味道还有功效上面,也诱得非常之多的人们为之热爱。那么一般性的,人们都会怎么进行冰冻玉米呢?有何前续的方法呢?以下小编都会为大家所介绍到哦,感兴趣的人们,来看看吧!一、怎么冻玉米1.找到合适的玉米。玉米从小到...
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水果玉米怎么做-水果玉米的做法
  • 水果玉米怎么做-水果玉米的做法

  • “水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员,甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点,素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。”食材明细主料水果玉米(四个)辅料清水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果玉米的做法步骤1、水果玉...
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水果玉米汁怎么做-水果玉米汁的做法
  • 水果玉米汁怎么做-水果玉米汁的做法

  • “玉米汁是大人小孩都喜欢得不得了的,同时还能补充人体所需的维生素呢,香浓而细腻的感觉很是回味,有空给自己的家人做早餐也是一种幸福!”食材明细主料水果玉米(三根)糖(适量)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果玉米汁的做法步骤1、玉米剥好洗净加水入锅煮熟2、然...
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速冻玉米怎么煮
  • 速冻玉米怎么煮

  • 需要。1、速冻玉米粒解冻需要快速解冻再做菜,这样才不会影响口感和味道。可以把速冻玉米粒放入微波炉里高温解冻,也可以放到沸水里焯烫一两分钟即可;玉米可以做成松仁玉米,也可以用速冻玉米粒煲汤。2、若是速冻的整个玉米,就可以凉水入锅,这样煮熟之后才更加软糯。...
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苹果玉米水怎么做-苹果玉米水的做法
  • 苹果玉米水怎么做-苹果玉米水的做法

  • “此汤清热甜润,老少咸宜。”食材明细主料苹果(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苹果玉米水的做法步骤1、苹果红萝卜玉米切块2、材料通通倒下一起煲二个小时左右。小窍门建议红萝卜不剥皮,皮有丰富的维他命。...
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玉米粒猪皮冻怎么做-玉米粒猪皮冻的做法
  • 玉米粒猪皮冻怎么做-玉米粒猪皮冻的做法

  • “因为爱家,所以喜欢一直学着做美食,味道合不合适,只有做了才知道。”食材明细主料猪皮(适量)猪蹄(2个)辅料玉米粒(适量)蜿豆(适量)配料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)花椒(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米粒猪皮冻的做法步骤1、将猪皮放入锅里,加姜片、葱段、花椒少许煮开...
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玉米肉皮冻怎么做-玉米肉皮冻的做法
  • 玉米肉皮冻怎么做-玉米肉皮冻的做法

  • “之前自己做腊肉,因为没有要皮,所以就把皮存起来了,没想到做了三四次,这猪皮也存了不少,差不多有一斤了!于是就想起来要做肉皮冻!老公是北方人,大冬天也喜欢吃点凉菜,一吃凉菜就喜欢小喝两口!做了这个,他很是喜欢啊,加点生蒜辣椒一起拌着吃,过瘾得不得了啊!”食材明细主料猪皮(500G)胡萝...
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椰果果冻西米露怎么做-椰果果冻西米露的做法
  • 椰果果冻西米露怎么做-椰果果冻西米露的做法

  • 食材明细主料小西米(100g)芒果(1只)牛奶(适量)辅料果冻(1盒)椰果肉(50g)调料白糖(30g)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰果果冻西米露的做法步骤1、烧半锅开水,放入小西米煮沸。2、煮至中心有小白点后关火。3、焖十分钟以上,焖至小西米完全变透明。4、捞出投凉。5、芒果切小粒。6、加...
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创意翡翠玉米型猪皮冻的做法 创意翡翠玉米(型)猪皮冻 创意翡翠玉米型猪皮冻怎么做
  • 创意翡翠玉米型猪皮冻的做法 创意翡翠玉米(型)猪皮冻 创意翡翠玉米型猪皮冻怎么做

  • “继昨天创意制作了两款猪皮冻,今天用绿茶粉创意一款翡翠玉米(型)猪皮冻,颜色碧绿似翡翠,形似玉米、口感Q弹。”食材明细主料猪皮(适量)辅料葱段(3段)姜片(3片)水(适量)绿茶粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)创意翡翠玉米型猪皮冻的做法步骤1、这是处了3次的猪皮再次...
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速冻玉米生冻还是熟冻
  • 速冻玉米生冻还是熟冻

  • 生冻。生冻是将生的玉米直接冷藏,可以保存更长的时间,避免出现异味,且生冻的玉米拿出来煮过食用更卫生、更新鲜;熟冻是煮熟后再冷藏,保存时间短,容易出现馊味,熟冻玉米二次加热的时候口感没那么好。...
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果酱玉米花怎么做-果酱玉米花的做法
  • 果酱玉米花怎么做-果酱玉米花的做法

  • “非常简单的一种小吃,经济、实惠,中老年朋友们看电视、聊天的时候吃点,比吸烟可好多了,也是戒烟的一种好办法,不信你试试!”食材明细主料玉米(一勺)辅料果酱(适量)油(适量)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果酱玉米花的做法步骤1、到超市买一种叫做爆粒的玉米,不是普通玉米。2、果酱...
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冻玉米怎么冻才好吃
  • 冻玉米怎么冻才好吃

  • 每每到了夏天的时候,便是玉米成熟的时候,在玉米十分新鲜的时候,吃起来是十分美味的,并且可以作为主食来吃,以此获得饱腹感,还可以满足人体的营养所需。不过新鲜的嫩玉米却很容易变质或变老,因此很多人便会在夏天把新鲜的玉米冻在冰箱里,留到以后没有鲜玉米的时候吃,那么冻玉米怎么...
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冻玉米蒸多久
  • 冻玉米蒸多久

  • 15-20分钟。玉米的种类不同,煮制时间也不相同,若是冰冻的糯玉米,煮的时间需要稍微的延长一些,这样煮出来的玉米才会软糯香甜可口。冰冻玉米粒可以直接放入大米中蒸煮,使得米饭也变得香甜可口,也可以作为配菜放入披萨饼中,亦或是奥尔良鸡丁中丰富菜肴的口感。...
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水果玉米饭怎么做-水果玉米饭的做法
  • 水果玉米饭怎么做-水果玉米饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)水果玉米(适量)辅料橄榄油(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水果玉米饭的做法步骤1、大米冷水上蒸锅,大火先蒸40分钟待用2、小碗到少许橄榄油,抹匀碗内壁3、用水果玉米粒摆成花(水果玉米提前蒸熟)4、填入蒸熟的白米饭5、扣到盘子里,成了,粗食细食搭配吃...
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玉米怎么冻才好吃
  • 玉米怎么冻才好吃

  • 玉米是大家都喜欢的一种食物,无论是作为主食还是配菜,玉米都深受大家的欢迎。现在许多人都喜欢把玉米冻起来,这样什么时候想吃就可以吃了,一年四季都可以吃到自己喜欢的玉米了,那么玉米要怎么冻呢,怎么冻的玉米才好吃呢,小编就来给您说说这个玉米怎么冻。一、玉米的介绍玉米,禾本...
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玉米皮冻怎么做-玉米皮冻的做法
  • 玉米皮冻怎么做-玉米皮冻的做法

  • “昨天买了肥肉来炸油,还剩下肉皮没处理,想想美食家好多同志们做过的肉皮冻,俺也来做一次。有点失败,水放多了!我看了好多日志说是放5倍的水,但我是用高压锅做,还少放了一些,但最后结果证明,水还是放多了!”食材明细主料玉米(适量)肉皮(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)煲(工艺)...
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怎么识别水果玉米-黄玉米是水果玉米吗
  • 怎么识别水果玉米-黄玉米是水果玉米吗

  • 水果玉米鲜嫩多汁,所以尽管价高也依然受到很多人的青睐,市面上也经常断货,这就有很多商家拿假的冒充,其实是普通玉米结果就要说是水果玉米,所以今天咱们来看看黄色玉米是水果玉米吗。一、黄玉米是水果玉米吗首先呢这个问题不是绝对的,因为我们首先要了解到,水果玉米的颜色不仅仅...
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玉米糊奶冻的做法 小金砖~玉米糊奶冻 玉米糊奶冻怎么做
  • 玉米糊奶冻的做法 小金砖~玉米糊奶冻 玉米糊奶冻怎么做

  • “玉米面的吃法很多。除了蒸煮外,还可以做米糊冻吃。口感细腻、润滑、软绵属于纯天然的。小时候没钱买冷饮,每逢夏季时都会吃到老娘做的玉米冻。那时候糖也要计划的,放一点点的糖吃感觉特别的甜了。改良下放牛奶和糖味道更醇香。”食材明细主料细玉米面(100G)辅料绵白糖(30G)牛...
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果味玉米怎么做-果味玉米的做法
  • 果味玉米怎么做-果味玉米的做法

  • 食材明细主料玉米粒(200克)黄瓜(1/2个)切条西瓜(1条)辅料盐(1克)糖(3克)油(1/2匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)果味玉米的做法步骤1、熟玉米粒剥下,黄瓜,西瓜切丁2、锅内放少许油(锅底沾上油的油量)3、放入玉米粒,黄瓜粒,西瓜粒,炒热!加盐,糖4、出锅...
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苹果玉米烙怎么做-苹果玉米烙的做法
  • 苹果玉米烙怎么做-苹果玉米烙的做法

  • 食材明细主料苹果(2个)牛奶(100ml)面粉(1勺)糯米粉(半勺)鸡蛋(2个)甜玉米罐头(350g)辅料白砂糖(2匙)清水(100ml)蜂蜜(2匙)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苹果玉米烙的做法步骤1、准备好所需食材。2、在面粉中打入两颗鸡蛋,放两匙蜂蜜和两匙白砂糖。3、苹果剁碎。4、碗中放入苹果末和玉米...
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酥脆玉米果怎么做-酥脆玉米果的做法
  • 酥脆玉米果怎么做-酥脆玉米果的做法

  • 食材明细主料玉米面(250g)中筋粉(250g)花生油(150ml)糖(150g)鸡蛋(2勺)辅料小苏打(2g)泡打粉(2.5个)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥脆玉米果的做法步骤1、鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。2、搅拌均匀后乳化细腻的样子。3、玉米面、中筋粉、小苏打、泡打粉按量过筛加入。4、拌均匀后的...
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怎么冻玉米
  • 怎么冻玉米

  • 冻玉米有先煮熟再冷冻和直接冷冻生玉米两种方法。1、先煮熟再冷冻。剥掉玉米外层的老皮,留下贴近玉米的一到两层,然后清洗。在煮沸的水中加入适量盐与小苏打,放入玉米,小火煮10-15分钟。将玉米捞出来并晾凉。将玉米放入塑料袋或者保鲜袋中并密封,然后放入冰箱冷冻即可。2、冷...
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