![毛豆炒仔鸡怎么做-毛豆炒仔鸡的做法]( "毛豆炒仔鸡怎么做-毛豆炒仔鸡的做法")
- 食材明细主料童子鸡（1000g）辅料毛豆（500g）青尖椒（1个）生姜（1块）蒜头（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（250g）生抽（适量）胡椒粉（适量）玫瑰醋（适量）红尖椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗净剁成小块。2、毛豆剥去外科，洗净。3、生姜和蒜头拍碎，青红尖椒切小。4、锅...
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![家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做]( "家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做")
- “毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里脊肉（300克）毛豆（100克）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量...
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![仔鸡烧毛豆怎么做-仔鸡烧毛豆的做法]( "仔鸡烧毛豆怎么做-仔鸡烧毛豆的做法")
- “夏季江南必烧菜，毛豆烧仔鸡，营养美味，简单家常！”食材明细主料仔鸡（1只）辅料毛豆（400g）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）仔鸡烧毛豆的做法步骤1、新鲜小仔鸡洗净切块，毛豆剥壳备用，2、准备葱姜蒜干辣椒等小料，3、锅热放油下入鸡块4、炒至鸡肉发白，彻底炒去水份，这样可以去腥气，5、加...
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![家常毛豆米怎么做-家常毛豆米的做法]( "家常毛豆米怎么做-家常毛豆米的做法")
- 食材明细主料毛豆米（250g）辅料肉末（20g）香葱（一把）西红柿（1个）食盐（一勺）味精（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米，把白色的那层膜给清洗掉。4、洗净后沥干水份。5、锅里放油烧热后，加入肉...
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![扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做]( "扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油，待油锅7分热时，下毛豆翻炒至变色，盛出。5、锅内放油，待油锅7分热时，放入扁尖...
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![鸡心炒毛豆怎么做-鸡心炒毛豆的做法]( "鸡心炒毛豆怎么做-鸡心炒毛豆的做法")
- “应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。”食材明细主料鸡心（200克）毛豆（100克）辅料青椒（一个）胡罗卜（半根）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（1.5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡心炒毛豆的做法步骤1、先将鸡心洗净后，用少量盐和料酒...
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![米酒滑炒仔鸡的做法 家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡” 米酒滑炒仔鸡怎么做]( "米酒滑炒仔鸡的做法 家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡” 米酒滑炒仔鸡怎么做")
- “在制作家常小炒菜肴时可随意，大可不必太过于拘谨和认真，只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色，便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜，叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡，在炒制前需要剔骨，用整只鸡剔骨后炒出的菜肉质会很嫩，味道也...
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![毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食 毛豆炒蛋怎么做]( "毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食 毛豆炒蛋怎么做")
- “食材：食用油，盐，鲜毛豆半斤，干红辣椒2个切段，蒜片适量，做法：1、鸡蛋4个加点盐搅散，倒进油锅里煎成蛋皮，再切成丝或片。2、锅里放油烧热，放进冼好的毛豆，3、加盐和辣椒段及蒜片混炒，4、毛豆炒熟时放进切好的蛋皮炒均匀即成。”食材明细主料鸡蛋（4个）毛豆（半斤）辅料干辣椒（数个）蒜片（适量）配...
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![毛豆煲仔饭怎么做-毛豆煲仔饭的做法]( "毛豆煲仔饭怎么做-毛豆煲仔饭的做法")
- “这个季节的毛豆大量上市了，当季食材怎么做都好吃，今天就用它做煲仔饭吧，豆质鲜美，煲仔饭滋味十足。”食材明细主料毛豆（适量）广式腊肠（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）大米（2杯）辅料蚝油（1勺）老抽（20g）生抽（20g）盐（2g）调料葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆煲仔饭的做法步骤1、腊肠...
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![毛豆炒鸡翅的做法 毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅 毛豆炒鸡翅怎么做]( "毛豆炒鸡翅的做法 毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅 毛豆炒鸡翅怎么做")
- “过了10几年朝九晚五的生活，这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了，早上收拾下家务，下午可以看看自己喜欢的电视剧，晚上可以给家里人烹饪美食，这样的生活希望我可以一直这么适应。杭州近期连日高温，除了热还是热。看着窗外明晃晃的太阳，都...
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![香菇毛豆焖仔鸡怎么做-香菇毛豆焖仔鸡的做法]( "香菇毛豆焖仔鸡怎么做-香菇毛豆焖仔鸡的做法")
- “非常好吃的一道菜。香菇和鸡本身就是绝配，再加上毛豆的加入，那真叫一个鲜。”食材明细主料生公鸡（半只）毛豆（100克）鲜香菇（5朵）辅料葱（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）蚝油（适量）食用油（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇毛豆焖仔鸡的做法步骤1、所有食材准...
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![丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋 丝瓜毛豆炒鸡蛋怎么做]( "丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋 丝瓜毛豆炒鸡蛋怎么做")
- “刚参加工作时候，边上有个扬州的邻居总是吃丝瓜毛豆炒鸡蛋，那时候我还还从来没有把这三样炒在一起过，就问他，他说他们老家都很喜欢这个菜，南方人吗爱吃豆，更爱吃丝瓜，一起吃更好吃呢，于是跟他学会了这道丝瓜毛豆炒鸡蛋，现在这个菜已经是我家上座率很高的菜。今天分享给大家，希望大...
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![家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法]( "家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法")
- “豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材（毛豆我是提前剥好的）2、豆干切丁，热狗切丁，青椒切块3、锅中放食用...
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![红烧毛豆仔鸭的做法 红烧毛豆仔鸭 红烧毛豆仔鸭怎么做]( "红烧毛豆仔鸭的做法 红烧毛豆仔鸭 红烧毛豆仔鸭怎么做")
- “妈妈说夏天吃鸭子比较好，所以现在基本上都不买鸡了，今天妈妈烧了我最爱的红烧仔鸭，在旁边看了过程，觉着很简单呢，味道也蛮重的这个天不想次饭，可以下饭次需要的仔鸭两斤，毛豆半斤。调料：八角两个，生姜适量，小辣椒4个，料酒适量，盐适量，老抽适量，蒜子（独头蒜）两颗，白糖适量，色拉油适量”食...
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![毛豆烧鸡仔怎么做-毛豆烧鸡仔的做法]( "毛豆烧鸡仔怎么做-毛豆烧鸡仔的做法")
- 食材明细主料鸡仔（适量）毛豆（适量）青椒（适量）辅料大蒜头（适量）生姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆烧鸡仔的做法步骤1、原料2、鸡剁小块备用。3、热锅冷油。4、倒入鸡仔翻炒5、加生姜，桂皮，香叶6、倒酱油继续煸炒。7、加水漫过鸡块8...
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![毛豆烧仔排怎么做-毛豆烧仔排的做法]( "毛豆烧仔排怎么做-毛豆烧仔排的做法")
- 食材明细主料仔排（500g）辅料毛豆（500g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）毛豆烧仔排的做法步骤1、食材，剥壳毛豆，新鲜仔排2、仔排焯水，去除血水3、仔排焯水捞出沥干，葱姜八角备好4、炒锅倒油，下姜片，八角爆香5、下入葱和仔排翻炒，多翻炒一会，去去腥，烹入黄酒6、放生抽，老抽上色，冰糖，盐，加...
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![毛豆炒鸡蛋怎么做-毛豆炒鸡蛋的做法]( "毛豆炒鸡蛋怎么做-毛豆炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料毛豆米（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液。2、锅中放油，放入毛豆米炒至变色。3、加入适量的水焖煮一会。4、煮干水份后放盐调味。5、淋入鸡蛋液。6、煎至凝固后翻炒均匀即可。7、成品图。...
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![毛豆炒肉的家常做法图解]( "毛豆炒肉的家常做法图解")
- 这一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常习惯了吃盐水煮毛豆，或多或少都有些许吃腻了。今天我们换一种吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮诱人，非常下饭。今天我们就来给大家介绍介绍说说这道美食的具体做法。主料毛豆：300g肉：300g辅料大蒜：3瓣生抽：4勺盐：适...
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![毛豆炒鸡丁怎么做-毛豆炒鸡丁的做法]( "毛豆炒鸡丁怎么做-毛豆炒鸡丁的做法")
- “毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。”食材明细主料...
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![家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做]( "家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做")
- “简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量）生抽（10克）香油（适量）鸡精（适量）原味（口味）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
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![毛豆烧仔鸡怎么做-毛豆烧仔鸡的做法]( "毛豆烧仔鸡怎么做-毛豆烧仔鸡的做法")
- “相较于前段时间18元一斤的毛豆，现在只有2块多，于是多买了些，一部分做了盐水毛豆，另一部分烧了这道毛豆仔鸡。”食材明细主料仔鸡（一只）毛豆（500g（带壳））辅料葱结（适量）姜片（适量）杭椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧仔鸡的做法步骤1、...
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![鸡丁炒毛豆怎么做-鸡丁炒毛豆的做法]( "鸡丁炒毛豆怎么做-鸡丁炒毛豆的做法")
- 食材明细主料鸡丁（100g）毛豆（250g）辅料剁椒（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）未知（难度）鸡丁炒毛豆的做法步骤1、鸡丁用适量生抽，料酒和水淀粉腌制一会儿，备用2、锅内加入适量油，下入蒜片和姜片炒香，加入适量剁椒翻炒3、下入鸡丁，翻炒至变色4、加入毛豆，翻炒至毛豆变色后加入适量盐和鸡精调味...
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- 食材明细主料鸡块（适量）毛豆（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）小葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒鸡的做法步骤1、将鸡块洗净（我用的是翅根），放入料酒、姜丝、蒜片、干辣椒和少许五香粉，抓匀腌制十分钟。2、热油，下...
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![青椒毛豆炒仔鸡怎么做-青椒毛豆炒仔鸡的做法]( "青椒毛豆炒仔鸡怎么做-青椒毛豆炒仔鸡的做法")
- 食材明细主料仔鸡（适量）青椒（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块。2、水烧开后加入料酒焯水。3、准备青椒、毛豆和姜片。4、锅中放入油后下入姜片和毛豆翻炒。5、炒至毛豆断...
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![肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做]( "肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做")
- “上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^”食材明细主料五花肉（3两）辅料毛豆（半...
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味味甜
