![酱烧河鲫鱼怎么做-酱烧河鲫鱼的做法]( "酱烧河鲫鱼怎么做-酱烧河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料豆瓣酱（适量）姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）。2、豆瓣酱、姜片、香葱。3、将已洗净的河鲫鱼放在案板上用刀正反划上几刀。4、烧锅倒油烧热，下入姜片...
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![河鲫鱼冬瓜汤怎么做-河鲫鱼冬瓜汤的做法]( "河鲫鱼冬瓜汤怎么做-河鲫鱼冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）冬瓜（半块）辅料香葱（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已去内脏洗净）。2、冬瓜。3、香葱、姜片。4、将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。5、起锅倒油烧热，下入姜片...
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![蒜头烧河鲫鱼怎么做-蒜头烧河鲫鱼的做法]( "蒜头烧河鲫鱼怎么做-蒜头烧河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）蒜头（2头）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）。2、蒜头、姜片、干辣椒。3、将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝...
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![酱烧鲫鱼如何做简单又好吃]( "酱烧鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料料酒：适量盐：适量葱：适量姜：适量豆瓣酱：适量甜面酱：适量胡椒粉：适量葱花：适量具体步骤1.鲫鱼清理干净，洗净后在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐，腌15分钟左右。2.热锅上油，油热后下鲫鱼，小火慢煎。3.鲫面两面均煎...
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![香酥黄河鲫鱼怎么做-香酥黄河鲫鱼的做法]( "香酥黄河鲫鱼怎么做-香酥黄河鲫鱼的做法")
- “黄河鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。”食材明细主料黄河鲫鱼（适量）辅料面粉（适量）配料盐（适量）花生...
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![葱烤河鲫鱼怎么做-葱烤河鲫鱼的做法]( "葱烤河鲫鱼怎么做-葱烤河鲫鱼的做法")
- “葱烤河鲫鱼，本帮菜之代表作。它鲜嫩酥香甜、味道醇美。这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上，放着半寸来长脆生生的葱段。河鲫鱼又有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。”...
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![糖醋河鲫鱼怎么做-糖醋河鲫鱼的做法]( "糖醋河鲫鱼怎么做-糖醋河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）酱油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）、姜片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺酱油。6、加入5勺清水。7、调...
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![酱烧小河鱼怎么做-酱烧小河鱼的做法]( "酱烧小河鱼怎么做-酱烧小河鱼的做法")
- “小河鱼是两种有毫根和小麦穗。小鱼特入味。”食材明细主料小河鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧小河鱼的做法步骤1、主要原料。2、将小河鱼收拾干净，沾干面粉备用。3、烧热油，放大料瓣炸香。放...
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![野鲫鱼烧小河虾怎么做-野鲫鱼烧小河虾的做法]( "野鲫鱼烧小河虾怎么做-野鲫鱼烧小河虾的做法")
- 食材明细主料野鲫鱼（2尾）辅料小河虾（300g）调料葱（适量）黄酒（适量）食用油（适量）生抽（适量）糖（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）镇江香醋（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）野鲫鱼烧小河虾的做法步骤1、野鲫鱼两条洗净，用厨房用纸擦干水份。2、鲜活小河虾去须，洗净。3、平底锅不沾锅放...
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![香煎河鲫鱼怎么做-香煎河鲫鱼的做法]( "香煎河鲫鱼怎么做-香煎河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料蒜头（2颗）香葱（1根）调料食盐（适量）食用油（少许）陈醋（少许）辣椒粉（少许）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎河鲫鱼的做法步骤1、河鲫鱼去内脏洗净。2、划花刀后撒上少许食盐腌制十分钟左右。3、不粘锅中放油放入姜片烧热，滑入鲫鱼中小火慢慢煎至两面焦黄。...
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![鲫鱼河虾汤怎么做-鲫鱼河虾汤的做法]( "鲫鱼河虾汤怎么做-鲫鱼河虾汤的做法")
- “鲫鱼富含蛋白质、钙、磷、铁多种微量元素，营养价值非常高，儿童吃鲫鱼可以补钙健脑，增强记忆力有助与身体生长，老年人吃鲫鱼可预防骨质疏松。鲫鱼肉对孕产妇和婴幼儿来说也是一道健康滋补食材。”食材明细主料鲫鱼（1条）河虾（50克）辅料食用油（2勺）盐（2小勺）蘑菇（4个）小葱（3根）姜（3片）咸鲜（口...
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![酱烧豆瓣鲫鱼怎么做-酱烧豆瓣鲫鱼的做法]( "酱烧豆瓣鲫鱼怎么做-酱烧豆瓣鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料生姜（适量）大蒜（适量）红尖椒（适量）花椒（适量）红油豆瓣酱（1勺）牛肉酱（2匙）盐（适量）料酒（2匙）白醋（1勺）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅倒油加盐，油烧热将鱼放入锅内两面煎黄。3、将生姜大蒜尖椒花椒倒入锅内...
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![酱鲫鱼怎么做-酱鲫鱼的做法]( "酱鲫鱼怎么做-酱鲫鱼的做法")
- “酱香味十足，好吃下饭”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）醋（适量）糖（半勺）蚝油（一勺）料酒（一勺）黄豆酱（两勺）植物油（适量）花椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱鲫鱼的做法步骤1、葱蒜切片，姜切丝。2、干红辣椒切小段。3、鲫鱼去鱼鳞去腮去...
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![豆瓣酱烧鲫鱼怎么做-豆瓣酱烧鲫鱼的做法]( "豆瓣酱烧鲫鱼怎么做-豆瓣酱烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辅料姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤1、活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净.2、将鱼身轻轻斜切二刀,全身摸盐和料酒.3、备好葱,姜,豆瓣酱.4、将铁锅烧热至冒...
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![河虾烧鲫鱼怎么做-河虾烧鲫鱼的做法]( "河虾烧鲫鱼怎么做-河虾烧鲫鱼的做法")
- “我最拿手的就是烧鱼，我家对烧鱼特别的严格，要做好煎功、味道、色泽好看，做不好我就得挨骂了。”食材明细主料鲫鱼（适量）河虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）水淀粉（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）河虾烧鲫鱼...
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![干烧河鲫怎么做-干烧河鲫的做法]( "干烧河鲫怎么做-干烧河鲫的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料蒜末（适量）清水（适量）配料料酒（1勺）生抽（2勺）陈醋（1勺）白糖（1勺）郫县豆瓣酱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干烧河鲫的做法步骤1、原料：河鲫鱼1条。2、锅里放油烧至8成热，下鲫鱼煎至两面金黄色出锅。3、锅里留少许底油放如姜末煸香后再放入蒜末。4、等...
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![酱烧鲫鱼怎么做-酱烧鲫鱼的做法]( "酱烧鲫鱼怎么做-酱烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）姜片（适量）调料黄豆酱（适量）白糖（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧鲫鱼的做法步骤1、食材:鲫鱼、葱姜蒜、八角、干辣椒。2、锅中放油，放入鲫鱼煎至两面金黄盛出。3、锅中放油，放...
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![河鲫鱼如何做简单又好吃]( "河鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲫鱼：一条辅料食用油：适量盐：适量葱：适量姜：适量蒜：适量醋：适量红干尖椒：适量花椒：适量具体步骤1.鱼洗净用到轻轻在两边背上划几道不要太深然后抹上一层盐别弄多了2.这些都是切好备用的3.烧油的时候先放点盐这...
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![红烧河鲫鱼怎么做-红烧河鲫鱼的做法]( "红烧河鲫鱼怎么做-红烧河鲫鱼的做法")
- “春天的河鲫鱼肉汁鲜嫩，鱼籽还特别的多，加点香菜去腥增香，那是最好不过的。”食材明细主料河鲫鱼（1条）香菜（100克）蒜头（1只）辅料老抽（半勺）生抽（1勺）糖（2勺）料酒（2勺）豆瓣酱（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧河鲫鱼的做法步骤1、准备的原料。2、河鲫鱼处理干净，鱼背划上刀口，更容易...
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![酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做]( "酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做")
- “美食对我来说一直有着割舍不了的一种情感，不管有多忙只要一有空，我都会毫不犹豫的钻进厨房，不仅陶醉于烹饪的魔幻之中，更乐在和亲朋一同分享美食成果的氛围之中......难得有这个平台让我展示一下自己的成果和大家一起在网络上分享，还可以换礼，呵呵，何乐而不为呢？！”食材明细主料...
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![烤河鲫鱼干怎么做-烤河鲫鱼干的做法]( "烤河鲫鱼干怎么做-烤河鲫鱼干的做法")
- “最近老公爱上了钓鱼，钓来好多，吃不完，于是乎想着自己晒干吃。作为下酒菜绝对是超赞的类！”食材明细主料河鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）其他（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）烤河鲫鱼干的做法步骤1、将河鲫鱼洗后，放入锅内煮；同时在锅内放入葱姜蒜，...
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![酱烧鲫头鱼怎么做-酱烧鲫头鱼的做法]( "酱烧鲫头鱼怎么做-酱烧鲫头鱼的做法")
- “这种鱼南方也有叫梅童鱼的，肉质很嫩。我们这里的做法都是去掉鱼头再烹调。这种鱼长不大，我今儿买的算是大的了。”食材明细主料鲫头鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料甜面酱（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鲫头鱼...
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![香葱烧河鲫鱼怎么做-香葱烧河鲫鱼的做法]( "香葱烧河鲫鱼怎么做-香葱烧河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（290克）香葱（220克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱烧河鲫鱼的做法步骤1、材料：河鲫鱼（已洗净）、香葱（已洗净切段）2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的河鲫鱼煎至两面金黄，捞出。3、随后，下入切好的香葱翻炒翻炒。4、接...
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![河鲫鱼炖蛋怎么做-河鲫鱼炖蛋的做法]( "河鲫鱼炖蛋怎么做-河鲫鱼炖蛋的做法")
- “老耿听说用野生的河鲫鱼炖鸡蛋对长身体的小耿有好处，就特的去弄了几条，味道也是不错，鸡蛋滑嫩，鱼肉鲜甜！”食材明细主料河鲫鱼（1条）鸡蛋（2只）辅料盐（少许）葱（适量）姜（1块）麻油（少许）料酒（1大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河鲫鱼炖蛋的做法步骤1、准备的原料。2、河鲫鱼处理干净，在鱼...
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![河鲫鱼豆腐汤怎么做-河鲫鱼豆腐汤的做法]( "河鲫鱼豆腐汤怎么做-河鲫鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）豆腐（300克）辅料枸杞（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）河鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）2、豆腐3、枸杞（已泡）4、姜片5、将豆腐去包装纸倒扣在盘中，用刀划开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入河鲫鱼两面煎一下。7...
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味味甜
