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关于脆皮茄盒的最正宗做法的餐饮百科

脆皮茄盒怎么做-脆皮茄盒的做法
  • 脆皮茄盒怎么做-脆皮茄盒的做法

  • “这道脆皮茄盒的口感味道都不错,名副其实的外焦里嫩。因为茄子比较吸油,所以要想吃的健康就要想办法减少油脂的摄入量,茄盒外面的一层脆皮,正好起到了这个作用。”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(300克)辅料油(适量)盐(3克)蚝油(15克)葱(适量)面粉(100克)玉米淀粉(50克)泡打粉(5克)咸香(口味)炸(工...
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香脆茄盒怎么做-香脆茄盒的做法
  • 香脆茄盒怎么做-香脆茄盒的做法

  • “香脆的外壳内里软糯,加上肉的香味味道不错哦!”食材明细主料长茄子(一根)鸡蛋(一个)肉糜(100克)辅料生粉(适量)盐(三分之一茶匙)鸡粉(适量)姜末(适量)葱花(适量)料酒(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆茄盒的做法步骤1、肉糜加入三分之一茶匙盐,少许鸡粉,半茶匙胡椒粉...
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酥脆炸茄盒怎么做-酥脆炸茄盒的做法
  • 酥脆炸茄盒怎么做-酥脆炸茄盒的做法

  • “酥脆鲜香,解馋神器,做完现先品尝一个,没停住,饭还没好,已经干掉一盘子~”食材明细主料紫条茄子(一条)猪肉馅(150g)辅料大葱(一段)姜(一小块)生粉(50g)玉米淀粉(50g)普通面粉(50g)无铝泡打粉(3g)玉米淀粉(肉馅中)(适量)鸡蛋(一个)调料精盐(适量)一品鲜酱油(一匙)蚝油(半匙)十三香(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸香(...
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正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做
  • 正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做

  • “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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脆皮炸茄盒怎么做-脆皮炸茄盒的做法
  • 脆皮炸茄盒怎么做-脆皮炸茄盒的做法

  • “炸茄盒炸藕盒是从小爱吃的,小的时候爱吃却不能时常吃到,油炸食品在那个年代算是奢侈品,现在长大了,想吃什么有什么,偶尔想起来茄盒就会自己在家做,做法很简单,用网络上的配方就能做得像模像样,但是很奇怪,在饭店吃的炸茄盒炸藕盒外皮是酥脆的,中间的茄子和肉馅儿是鲜嫩多汁的,一口...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法
  • 陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法

  • “凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见!在西安凉皮大致分7种面皮、米皮、热米皮、麻酱凉皮、擀面皮...
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巧克力脆皮盒子怎么做-巧克力脆皮盒子的做法
  • 巧克力脆皮盒子怎么做-巧克力脆皮盒子的做法

  • 食材明细蛋糕胚鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋粉(50g)巧克力(20g)可可粉(2g)奥利奥奶油淡奶油(200g)奥利奥粉(30g)巧克力(30g)做巧克力酱的淡奶油(30g)糖(30g)辅料巧克力脆珠(适量)脆皮巧克力(70g)椰子油(50g)吉利丁片(5g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力脆皮盒子的做法步骤1、先做蛋糕胚,一...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎么做
  • 肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎么做

  • “今天给大家介绍一种最快吃掉茄子的办法,无论你以前知不知道,那么过了今天估计大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告诉大家一个秘密:今晚我做了11个茄子,我们家今天三个大人外加一个9岁的男孩,就这11个茄子我们一顿全造光啦!还不算我1岁的儿子呢!也就一般般吧!O(∩_∩)O!”食材明细...
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脆皮茄子怎么做-脆皮茄子的做法
  • 脆皮茄子怎么做-脆皮茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料番茄酱(适量)调料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮茄子的做法步骤1、茄子去皮切丁。2、茄丁放入碗中,两勺淀粉拌匀。3、锅内倒油、五层油温下锅炸。4、炸至表皮酥脆捞出。5、锅留底油,放入盐、白糖、番茄酱、白醋。6、倒...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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炸茄盒的做法 【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒 炸茄盒怎么做
  • 炸茄盒的做法 【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒 炸茄盒怎么做

  • “炸茄盒这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的,一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒,简单两步就成功搞定,一是选用酥炸粉;二是用啤酒调糊,酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆,用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒能令其格外鲜嫩、风味尤佳。”食材明细主料茄子(1根)五花...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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脆脆盒怎么做-脆脆盒的做法
  • 脆脆盒怎么做-脆脆盒的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)辅料猪肉末(适量)腊肉(适量)香葱(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆脆盒的做法步骤1、鸡蛋打成液体状。2、鸡蛋里放入猪肉末,有腊肉的话放点腊肉,(没腊肉的可加点葱花一样好吃。)加入半勺盐,半勺鸡精,少量辣椒粉,搅...
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脆茄盒怎么做-脆茄盒的做法
  • 脆茄盒怎么做-脆茄盒的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)肉末(250克)辅料啤酒(半厅)生姜(适量)生粉(1大匙)面粉(1大匙)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)料酒(适量)菜籽油(适量)麻香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆茄盒的做法步骤1、肉沫放入生姜沫,生抽,小粉,十三香拌匀2、茄子洗净切好备用3、放入肉沫4、啤酒是这道菜的灵魂,我用了一...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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炸茄盒的做法 最香的茄子做法【炸茄盒】 炸茄盒怎么做
  • 炸茄盒的做法 最香的茄子做法【炸茄盒】 炸茄盒怎么做

  • “超爱吃茄子,怎么做都好吃。但特别喜欢炸茄盒,特别是小时候的记忆,每次能吃到炸茄盒都是非常开心的。不是常做这种油炸的,但偶尔做一点尝尝也是不错的。这回用的是绿茄子,粗粗长长的那种,很硬实。我去了皮做的,营养少了些,不过这样很容易挂糊,如果糊挂少了,炸的时候会吸好多油到茄...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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