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关于红枣双面发糕的家常做法的餐饮百科

红枣双面发糕怎么做-红枣双面发糕的做法
  • 红枣双面发糕怎么做-红枣双面发糕的做法

  • “用这款红枣发糕祝大家新的一年红红火火,发发发。这个双面指的是白面和玉米面,我们这里称小麦粉为白面。白面与玉米面搭配,比例差不多,但还是玉米面的黄色占了上风。蒸出的发糕颜色偏黄。发糕里加了红枣,而且去核,吃起来不但香甜,还没有要吐枣核的麻烦。”食材明细主料玉米面(20...
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红枣红糖发糕怎么做-红枣红糖发糕的做法
  • 红枣红糖发糕怎么做-红枣红糖发糕的做法

  • “早餐有块发糕,感觉幸福感也是满满的。这中式的糕点制做也简单,然后营养方面也是不错的呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。按我下面的方子可以做一个八寸的发糕,分量减半就可以是做一个六寸的哦。”食材明细主料中筋粉(400克)牛奶(360克)红糖(60克)辅料酵母(7克)红枣(20粒)甜味(口味)蒸(工艺)...
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红枣发糕怎么做-红枣发糕的做法
  • 红枣发糕怎么做-红枣发糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)辅料红枣(适量)糖(适量)鸡蛋(1个)酵母粉(3g)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣发糕的做法步骤1、将红枣去核洗净。2、红枣加入适量的水打成泥,放入白糖,酵母粉。3、打入一个鸡蛋,加入面粉跟温水(温水容易发酵)。4、搅拌成这种糊状,等待发酵。5、发...
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红枣发糕 怎么做-红枣发糕 的做法
  • 红枣发糕 怎么做-红枣发糕 的做法

  • 食材明细主料红枣(若干个)面粉(300g)辅料酵母粉(3g)小苏打(2g)调料玉米油(10g)红糖(90g)开水(250g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣发糕的做法步骤1、盆中放入红糖。2、冲入250g的开水,将红糖融化。3、红糖水放至温凉,放入酵母粉搅拌均匀。4、放入300g面粉。5、搅拌成糊状。6、盖上...
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奶香双层红枣发糕怎么做-奶香双层红枣发糕的做法
  • 奶香双层红枣发糕怎么做-奶香双层红枣发糕的做法

  • “很喜欢吃发糕,可是外面卖的发糕里都有一些添加剂,外形看着很漂亮,可经常吃对身体没有好处,还是自己动手做吧,一样也能做出喧软美味的发糕来~~~~”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(3克)白糖(30克)牛奶(100克)红枣(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香双层红枣发糕的...
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红糖红枣发糕的做法 蒸菜之红糖红枣发糕 红糖红枣发糕怎么做
  • 红糖红枣发糕的做法 蒸菜之红糖红枣发糕 红糖红枣发糕怎么做

  • “在基础发糕上,我加入了红糖和红枣,它们俩算绝配了!散发着独特的大枣香气,闻起来就特别让人陶醉。不用揉面,把面粉、水、酵母混合,发酵2倍大后,然后蒸一蒸就出锅了!甜香诱人,糯而不粘,松软可口,每咬一口都绝对是大大大的满足。蒸出来的发糕,又不用担心会上火,熊孩子偶尔贪嘴多吃两款...
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双面发糕怎么做-双面发糕的做法
  • 双面发糕怎么做-双面发糕的做法

  • 食材明细主料普通面粉玉米面粉(450克)辅料糖水(适量)配料酵母小苏打(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双面发糕的做法步骤1、面粉中粗玉米面过筛2、酵母小苏打糖用温水化开3、碗中酵母水倒入面盆,调至糊状4、蒸锅加入水,加热到四十度,把面糊倒入蒸布好,壬辰年盖子盖好饧发5、...
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小米红枣发糕的做法 香甜的小米红枣发糕 小米红枣发糕怎么做
  • 小米红枣发糕的做法 香甜的小米红枣发糕 小米红枣发糕怎么做

  • “红枣蛋糕当然好吃,但是总觉得有点热量过高,鸡蛋啊,特别是含油量,让我吃后有那么一点点罪恶感,都变成肉了5555555今天这个小米红枣发糕,其实我觉得不比枣泥蛋糕差,当然对于怕胖的MM来说还行,当做美食吃,当然不能跟蛋糕比啦。呵呵。没有加糖,用了小米和面粉,还有好多枣,其实吃的时候...
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红糖红枣蒸发糕怎么做-红糖红枣蒸发糕的做法
  • 红糖红枣蒸发糕怎么做-红糖红枣蒸发糕的做法

  • “哈哈,这个真的超级简单,不用打发,不用加牛奶鸡蛋。自制发糕无任何添加剂,吃的放心。”食材明细主料面粉(300g)红糖(100g)温水(290g)酵母(4g)辅料红枣(若干)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖红枣蒸发糕的做法步骤1、所有的材料称好备用。2、用热水融化红糖。3、把酵母和面粉混合...
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红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做
  • 红枣发糕的做法 夏日自制美食——红枣发糕 红枣发糕怎么做

  • 食材明细主料奶(30毫升)面粉(200克)酵母(2克)红枣(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣发糕的做法步骤1、准备食材2、红枣蒸熟去皮去核3、用欧贝尔料理棒搅拌至细腻即可4、30ml奶中加入2g酵母搅拌均匀5、把红枣泥加入面粉倒入搅拌均匀的奶,开始和面6、和好面之后开始发酵,等...
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红枣玉米面发糕怎么做-红枣玉米面发糕的做法
  • 红枣玉米面发糕怎么做-红枣玉米面发糕的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)黑面粉(适量)玉米面(适量)鸡蛋(适量)辅料发酵粉(适量)调料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣玉米面发糕的做法步骤1、材料如下。2、黑面粉和玉米粉。3、加入适量发酵粉。4、加入鸡蛋。5、加入适量清水拌匀。6、锅子预热,洒上芝麻,倒入面糊。7...
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黑面红枣芝麻发糕怎么做-黑面红枣芝麻发糕的做法
  • 黑面红枣芝麻发糕怎么做-黑面红枣芝麻发糕的做法

  • 食材明细主料黑面(100g)高筋面粉(200g)辅料酵母(3克)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑面红枣芝麻发糕的做法步骤1、按黑面100克,高筋面粉200克混合加入白糖,酵母拌匀。2、用温水搅匀。3、加入黑芝麻,红枣碎。4、再次搅匀,多搅搅,搅的时间越长,发糕口感越细腻。5、倒入模具...
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红糖枣发糕的做法 非常润口的红糖枣发糕 红糖发糕 枣糕 红糖枣发糕怎么做
  • 红糖枣发糕的做法 非常润口的红糖枣发糕 红糖发糕 枣糕 红糖枣发糕怎么做

  • “非常润口的红糖枣发糕,美味营养枣发糕,满满红枣混合着红糖的香味。”食材明细主料低筋面粉(270克)红枣粉(50克)红糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)辅料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖枣发糕的做法步骤1、这个是成品红枣粉。2、这个是我用到的红...
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红枣小发糕怎么做-红枣小发糕的做法
  • 红枣小发糕怎么做-红枣小发糕的做法

  • “一直以来,都很喜欢吃发糕,尤其是喜欢中间的大蜂窝,过去都是在外面买,自从来到美天之后,真是看到了不少的高人,也学到了很多很多的东西,发糕就是我向这里的高人学习的,但是看图归看图,操作起来,还是摸索了几次,主要就是面团的粘稠度。哈哈,今天,我终于做成了,其实,掌握好了粘稠度,发糕真...
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红枣发糕的做法 可以跟西式蛋糕相比美的~~~~红枣发糕 红枣发糕怎么做
  • 红枣发糕的做法 可以跟西式蛋糕相比美的~~~~红枣发糕 红枣发糕怎么做

  • “每年闽南的春节、清明节、中元节等较大节日时,婆婆都会做发糕。就是纯粹用鸡蛋和面粉用手工打出来,倒在竹制的蒸笼里,蒸上满满的一大锅,那个鸡蛋和面粉都是论斤的,蒸出来的发糕松软可口,浓浓的鸡蛋香哩。周末在家的时候,想自已做上一回发糕。我在婆婆的方子上略加改动,自已DIY...
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蜜枣红豆玉米面发糕怎么做-蜜枣红豆玉米面发糕的做法
  • 蜜枣红豆玉米面发糕怎么做-蜜枣红豆玉米面发糕的做法

  • “家里还有好多玉米面,平时多吃点粗粮还是大有益处的,于是就做了这个玉米面发糕,松软香甜很好吃。这下不愁玉米面吃不完了。”食材明细主料面粉(150g)玉米面(90g)牛奶(200g)辅料泡打粉(1g)小苏打(1g)酵母粉(3g)蜜枣(适量)蜜红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜枣红豆玉米面发糕的...
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玉米面红糖红枣发糕怎么做-玉米面红糖红枣发糕的做法
  • 玉米面红糖红枣发糕怎么做-玉米面红糖红枣发糕的做法

  • “加入玉米面的发糕口感更加丰富,第一次做还算不错!😊”食材明细主料普通面粉(140g)玉米面(140g)清水(200g)红糖(100g)鸡蛋(两个)酵母(6g)木薯淀粉(40g)辅料红枣(六枚)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面红糖红枣发糕的做法步骤1、玉米面和普通面粉称重备用,1:1。2、红糖一百克。3、开...
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杂面红枣发糕怎么做-杂面红枣发糕的做法
  • 杂面红枣发糕怎么做-杂面红枣发糕的做法

  • 食材明细主料黄豆面(60g)小米面(60g)玉米面(120g)中筋面粉(240g)酵母(6g)米酒(80ml)辅料水(约80ml)开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂面红枣发糕的做法步骤1、把豆面和玉米面装在一个盆里。2、把两种面混合均匀,缓缓倒入开水烫面。3、搅拌至无干粉状,放凉备用。4、晾凉后加入小...
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红糖红枣发糕怎么做-红糖红枣发糕的做法
  • 红糖红枣发糕怎么做-红糖红枣发糕的做法

  • “蒸了一锅红糖红枣发糕,春节快到了,新的一年蒸蒸日上,红红火火吧。”食材明细主料面粉(500克)大红枣(十来颗)辅料酵母粉(5克)调料红糖(适量)热水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖红枣发糕的做法步骤1、将面粉和酵母粉混合均匀,将红糖放入碗中,用热水溶解,将红糖水放置晾凉(不...
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家庭自制红枣发糕-红枣发糕
  • 家庭自制红枣发糕-红枣发糕

  • “家庭自制红枣发高,食材简单,制作简便,味道鲜嫩。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(3个)辅料红枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭自制红枣发糕的做法步骤1、准备面粉。2、面粉中加入小苏打,低筋粉,白糖。3、加入酵母粉。4、加入红糖水。5、充分搅拌均匀。6、将红枣切段。...
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红枣玉米发糕的做法 常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕 红枣玉米发糕怎么做
  • 红枣玉米发糕的做法 常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕 红枣玉米发糕怎么做

  • “粗粮,已经被越来越多的人开始喜欢并重视。在我们的餐桌越来越精细化的今天,常常吃一些粗粮是非常非常有必要的!玉米具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑等作用。玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因...
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玉米面红枣发糕怎么做-玉米面红枣发糕的做法
  • 玉米面红枣发糕怎么做-玉米面红枣发糕的做法

  • “粗粮的好处众所周知,不必多说,但是我家孩子和老公都不爱吃,他们觉得粗粮难咽,吃起来噎得慌,相信很多妈妈也都会有这样的困扰吧!为了能让孩子吃点粗粮,老母亲真是煞费苦心,想尽办法,相信我,今天分享的玉米面红枣发糕就能轻松解决这个问题。粗粮吃起来口感不好的关键是面团起发困难...
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三合面红枣发糕怎么做-三合面红枣发糕的做法
  • 三合面红枣发糕怎么做-三合面红枣发糕的做法

  • “三合面即白面粉,玉米粉,熟黃豆粉,三种不同的面粉的组合,它即提高了营养成份,又兼顾了口感,好吃又好看的面食会让我们的食欲大开!”食材明细主料面粉(300g)玉米粉(300g)熟豆面(200g)辅料白沙糖(50g)酵母粉(少许)苏打粉(少许)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面红枣发糕的做法...
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南瓜双面发糕怎么做-南瓜双面发糕的做法
  • 南瓜双面发糕怎么做-南瓜双面发糕的做法

  • 食材明细主料白面(100克)玉米面(100克)南瓜泥(80克)辅料牛奶(70克)酵母(3克)白糖(30克)无铅泡打粉(5克)食用油(25克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜双面发糕的做法步骤1、南瓜切小块2、蒸20分钟3、碾成泥末4、白面玉米面过筛5、白糖酵母加入牛奶中融化后倒入面粉里6、搅拌都粘连后...
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红糖枣发糕的做法 【辽宁】红糖枣发糕 红糖枣发糕怎么做
  • 红糖枣发糕的做法 【辽宁】红糖枣发糕 红糖枣发糕怎么做

  • “在我们辽宁,老百姓过年,特别愿意蒸发糕,现在不会蒸的,也出去买这种带枣的发糕,寓意是在新的一年,早早发财,大家图个吉利,今天我就给大家带来一款枣发糕,祝大家在新的一年都早早发财呀:”食材明细主料玉米面(80克)白面(220克)甜味奶粉(20克)辅料果干(适量)红枣(适量)无铝泡打粉(2克)酵母(3克)红...
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