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关于毛豆蒸排骨的做法步骤的餐饮百科

毛豆蒸排骨怎么做-毛豆蒸排骨的做法
  • 毛豆蒸排骨怎么做-毛豆蒸排骨的做法

  • “天气热,能偷懒就偷懒,蒸菜是个不错的选择。”食材明细主料排骨(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆蒸排骨的做法步骤1、毛豆粒洗干净放碗底。2、剁好的排骨加点淀粉,生抽,盐,糖,加姜拌匀。我喜欢在炒锅里拌,方便操作...
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五指毛桃蒸排骨怎么做-五指毛桃蒸排骨的做法
  • 五指毛桃蒸排骨怎么做-五指毛桃蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)五指毛桃(适量)辅料葱花(适量)调料淀粉水(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃蒸排骨的做法步骤1、少量的五指毛桃斩小块洗净备用。2、排骨斩块。3、排骨加入面粉和适量清水抓洗干净。4、洗净的排骨放入碗中...
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毛豆苦瓜排骨汤怎么做-毛豆苦瓜排骨汤的做法
  • 毛豆苦瓜排骨汤怎么做-毛豆苦瓜排骨汤的做法

  • “清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜,没有一点的苦味,要是放一个可能味道会更好。”食材明细主料排骨(1100g)毛豆(250g)苦瓜(210g)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、买回来剥了皮的毛豆洗...
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酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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排骨蒸土豆怎么做-排骨蒸土豆的做法
  • 排骨蒸土豆怎么做-排骨蒸土豆的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)葱姜蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料胡椒粉(2克)生抽(3毫升)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨蒸土豆的做法步骤1、土豆,胡萝卜整理好,大蒜,生姜,葱花切好。2、排骨入锅煮几分钟。3、排骨,土豆,胡萝卜。...
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土豆蒸排骨怎么做-土豆蒸排骨的做法
  • 土豆蒸排骨怎么做-土豆蒸排骨的做法

  • “粉蒸排骨的汤汁浸入土豆之中,土豆也充满肉香。”食材明细主料排骨(500g)土豆(300g)辅料麻辣粉蒸肉粉(100g)香菜(2勺)调料葱(3块)姜(3块)盐(适量)油(3勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入料酒去腥。2、土豆去掉皮切成块。3、排骨去掉血水,倒出...
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豆豉蒸排骨的做法 【东北】豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒸排骨的做法 【东北】豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做

  • “豆豉的鲜香和排骨的嫩滑,交融在一起的美味”食材明细主料肋排(2根)豆豉(2勺)红辣椒(1个)葱(少许)蒜(适量)辅料盐(半勺)白糖(半勺)生粉(1勺)植物油(1勺)蚝油(2勺)水(3勺)料酒(少许)姜粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、调制腌料:将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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金针毛豆排骨汤怎么做-金针毛豆排骨汤的做法
  • 金针毛豆排骨汤怎么做-金针毛豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(300克)毛豆(100克)金针菇(200克)辅料盐(适量)姜(适量)大枣(4枚)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金针毛豆排骨汤的做法步骤1、毛豆放水里洗净备用。2、金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3、排骨放沸水中烫去血水,并洗净浮沫。4、将毛豆、排骨、金针...
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排骨烧毛豆怎么做-排骨烧毛豆的做法
  • 排骨烧毛豆怎么做-排骨烧毛豆的做法

  • 食材明细主料排骨(2根(约一斤))辅料毛豆米(300g)调料葱(适量)生抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨烧毛豆的做法步骤1、食材,新鲜黑猪肉排骨2根切成寸段,毛豆剥米。2、先将排骨加入料酒焯水,用冷水。3、捞出洗净备用,...
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毛豆烧排骨怎么做-毛豆烧排骨的做法
  • 毛豆烧排骨怎么做-毛豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)毛豆(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆烧排骨的做法步骤1、生姜洗净切片。2、排骨斩块备用。3、排骨冷水下锅焯烫出血水,捞出冲洗干净。4、锅中热油放入姜片炒香。5、放入排骨翻炒。6、加入...
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豆豉蒸排骨怎么做-豆豉蒸排骨的做法
  • 豆豉蒸排骨怎么做-豆豉蒸排骨的做法

  • “简单快捷,味道鲜美。”食材明细主料小排(400g)辅料豆豉(少许)调料盐(适量)葱姜(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、小排用清水浸泡30分钟,攥干水分,放入盆中。放盐、葱段、姜片、胡椒粉、干豆豉。2、生粉。3、橄榄油。4、...
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排骨毛豆炖面筋怎么做-排骨毛豆炖面筋的做法
  • 排骨毛豆炖面筋怎么做-排骨毛豆炖面筋的做法

  • “口味浓郁而不油腻,特别的下饭。就是在夏天,也是会大口大口的扒饭。”食材明细主料排骨(500克)面筋(300克)辅料青豆(100克)蒜(一头)八角(两个)辣椒(六个)冰糖(三颗)姜(两块)花椒(半汤匙)配料盐(一茶匙)五香粉(一茶匙)黄酒(半碗)老抽(一点五汤匙)生抽(一汤匙)白酒(一汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!
  • 快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

  • 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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毛豆炒排骨怎么做-毛豆炒排骨的做法
  • 毛豆炒排骨怎么做-毛豆炒排骨的做法

  • “微辣,排骨外酥里嫩,口感咸中带甜。好吃😋”食材明细主料毛豆(适量)排骨(适量)辅料花生油(适量)白糖(适量)小米椒(一个)麻椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)干红椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒排骨的做法步骤1、煮熟的毛豆适量。2、剥皮备用。3、煮过的排骨(煮了四十分钟)。4、锅...
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排骨毛豆千张结怎么做-排骨毛豆千张结的做法
  • 排骨毛豆千张结怎么做-排骨毛豆千张结的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)毛豆(200g)千张结(150g)香菇(2朵)朝天椒(1棵)辅料盐(适量)酱油(半勺)黄酒(2勺)蒜(适量)大料(2棵)姜(适量)香葱(一棵)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨毛豆千张结的做法步骤1、所有的食材备好,洗净,切好,排骨(买的时候让人剁好,不要太大块)洗干净后清水浸泡十分钟,然后焯水,(撇...
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麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

  • “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
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毛豆冬瓜排骨汤怎么做-毛豆冬瓜排骨汤的做法
  • 毛豆冬瓜排骨汤怎么做-毛豆冬瓜排骨汤的做法

  • “冬瓜是夏季的好食材,有清热化痰,消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的,的确冬瓜皮是个好东西,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值,它更能清热利水消肿。然,我们习惯去皮了煮。加上排骨营养全面更鲜美。”食材明细主料小排(一根)生姜(少许)食盐(适量...
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排骨肉丸烧毛豆怎么做-排骨肉丸烧毛豆的做法
  • 排骨肉丸烧毛豆怎么做-排骨肉丸烧毛豆的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)肉丸(适量)毛豆米(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨肉丸烧毛豆的做法步骤1、毛豆米剥好洗净备用。2、排骨洗净备用。3、肉丸提前解冻好备用。4、汤锅加水烧开,加适量盐下毛豆米焯水煮两分钟...
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毛豆莲藕排骨汤怎么做-毛豆莲藕排骨汤的做法
  • 毛豆莲藕排骨汤怎么做-毛豆莲藕排骨汤的做法

  • “家常菜~~~~~~毛豆莲藕排骨汤”食材明细主料毛豆(255克)莲藕(240克)排骨(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆莲藕排骨汤的做法步骤1、食材:毛豆、排骨(已焯水)、莲藕(已清洗去皮切块)2、将毛豆剥壳,淘洗一下。3、随后,将焯好的排骨、切好的莲藕和...
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毛豆焖排骨怎么做-毛豆焖排骨的做法
  • 毛豆焖排骨怎么做-毛豆焖排骨的做法

  • “毛豆即鲜嫩黄豆,当下正是成熟的季节,而毛豆的烹饪方法多种多样,可连豆夹清煮或剥壳煮汤、煮粥、清炒……等等。”食材明细主料排骨(500g)毛豆(300g)红椒(一个)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)白糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆焖排骨的做...
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毛豆丝瓜排骨汤怎么做-毛豆丝瓜排骨汤的做法
  • 毛豆丝瓜排骨汤怎么做-毛豆丝瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(175克)毛豆(280克)丝瓜(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆丝瓜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、毛豆(已剥壳淘洗)。3、丝瓜。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已焯水的排骨放入高压锅...
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毛豆排骨汤的做法 清甜好喝的毛豆排骨汤 毛豆排骨汤怎么做
  • 毛豆排骨汤的做法 清甜好喝的毛豆排骨汤 毛豆排骨汤怎么做

  • “分享一道用毛豆熬煮的排骨汤,清甜又好喝,很适合急需补水的夏季哦~”食材明细主料毛豆(100克)排骨(300克)虫草花(1小把)辅料盐(适量)姜片(3片)料酒(5克)胡椒粉(1克)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆排骨汤的做法步骤1、先把洗干净的排骨放入冷水里煮沸3分钟;2、出现很多泡沫后,用筷子...
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毛豆豆豉蒸排骨怎么做-毛豆豆豉蒸排骨的做法
  • 毛豆豆豉蒸排骨怎么做-毛豆豆豉蒸排骨的做法

  • “有次买了毛豆,带壳煮了嫩的部分。剩下有些比较老的就剥出来,蒸了排骨。看到这个菜想起来,当时周五,本来准备好了晚餐的,结果还没下班停电了,那阵子时常停电,当机立断,把准备好的半成品打包,进城了,后来证明决断是英明的,好像镇上到了晚上十点多才有电来。”食材明细主料排骨(适量)毛...
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豆豉蒸排骨的做法 新手豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒸排骨的做法 新手豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(600克)辅料生姜(适量)蒜头(适量)干椒(4颗)豆豉(一大把)金针姑(一把)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗,把血水控出(我用了开水洗了一次)2、将排骨沥下水后放锅里加生抽、老抽、料酒、胡椒...
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